Domaća rakija, ali na crno: Zakon poštuje svega 30 odsto proizvođača VIDEO

Akciza i porez ne garantuju kvalitet. Pritom naravno da sam za to da se dažbine plaćaju ali to samo po sebi ne donosi ništa osim većih cena. Dok se ne reši pravedan sistem inspekcijskog nadzora, gde nema povlašćenih, od te cele priče nema ništa.

Svako ozbiljno domacinstvo samo pece rakiju ili ide usluzno da mu se uradi... Tada zna za kvalitet uradjenog jer je bio prisutan dok se "peklo" i destilisalo... U tom slucaju drzava jedino gubi... E sad to je problem ako neko ispece 100 litara pa oce da proda pola, da otplati ulozeno i mozda i da zaradi i da ima jos da uziva u rakiji celu godinu...
Pa onda takva rakija se razblazuje i smanjuje joj se kvalitet i na taj nacin se plasira u ugostiteljstvu... A to onda turista proba i razocara se... e tu dolazi do problema... Domaca alavost.

Akciza i porez ne garantuju kvalitet. Pritom naravno da sam za to da se dažbine plaćaju ali to samo po sebi ne donosi ništa osim većih cena. Dok se ne reši pravedan sistem inspekcijskog nadzora, gde nema povlašćenih, od te cele priče nema ništa.

Svako ozbiljno domacinstvo samo pece rakiju ili ide usluzno da mu se uradi... Tada zna za kvalitet uradjenog jer je bio prisutan dok se "peklo" i destilisalo... U tom slucaju drzava jedino gubi... E sad to je problem ako neko ispece 100 litara pa oce da proda pola, da otplati ulozeno i mozda i da zaradi i da ima jos da uziva u rakiji celu godinu...
Pa onda takva rakija se razblazuje i smanjuje joj se kvalitet i na taj nacin se plasira u ugostiteljstvu... A to onda turista proba i razocara se... e tu dolazi do problema... Domaca alavost.