Ko je i kako dozvolio 10 neispravnih mlekara

dajte te imena tih mlekara ako su im proizvodi neispravni, zasto se to krije od gradjana!?

ok, koje su te mlekare, zasto se ne spomenu? ja da lupam glavu i sanjam koje su

Kako ko je dozvolio...pa veliki vodja. Secate se kako on resava problem sa mlekom... aflatoksin 0.05 dozvoljena vrednost... u nasme mleku 0.5.. resenje...progalasiti dozvoljenu vrednost 0.5... juppiii, eto resenja. Sada cekam kada ce da izadje pred javnost i kaze kako su bakterije u mleku ustvari korisne za nase gradjanstvo jer jaca organizam koji ce kasnije biti otporan na sve vrste bakterija i postacemo supermeni!?!?

Stavite dozvoljeni nivo bakterija od 5% (ili po potrebi) i problem rešen, kao i onaj pre njega.

Pa to je "mleko za kuvanje" i prirodno je. Zato i ima bakterije. Hoće da ubiju mlekare koje dopremaju prirodno mleko, a ne kao velike mlekare koje mućkaju uvozno mleko u prahu sa vodom. Da li se sećate ukusa mleka i jogurta nekada? I da li vam ovo danas liči na to?

Naravno da sve treba da bude ispravno, tu i treba inspekcija da odgovara. Ali ono sto se se zna je da se mleko iz kese obavezno prokuva pre upotrebe, tako je oduvek bilo. E ako ima bakterija koje prezivljavaju prokuvavanje, onda je situacija jos ozbiljnija.

Korumpirana i aljkava država !!!!!!!!

(Siniša, 17. decembar 2016 19:07)
Siniša nema to veze sa mlekom iz mlekara niti sa otkupom. Mleko se pasterizuje i mogu sa sigurnošću ta kažem sa se niko ne igra sa time, barem ne svesno. Problem je u ambalaži tj u ''najlonu'' . Nije to problem samo sa mlekom, bio je isa prolom vodom nekad davno ako se sećate. Jednostavno veoma je teško da bilo šta ostane sterilno u takvoj ambalaži i nema veze sa tim što je mleko ''prirodno'' . Jednostavno manje mlekare put do kupca nalaze nižom cenom tj takom vrstom ambalaže. Međutim odavno je dokazano da nije pouzdana ne samo ovde nego i bilo gde u svetu. Isto tako u letnjim mesecimoa možete videti i mleko u ''tetrapaku '' tj u kartonskoj da se kvari pa i od najvećih proizvođača. Zato većina i prelazi na PET jer je za sada najlakše održati proizvod. Mada je i najskuplja.Mada iskreno najčešće ovakvi napadi idu kad treba da se velike mlekare prodaju nekim drugim akcionarima i vlasnicima. Pozdrav

Velike mlekare ne prave mleko u kesi, pa im smetaju manje mlekare, jer prodaju jeftinije mleko. Sve je ovo namestaljka!

Dozvoljen broj bakterija u sirovom mleku je do 1oooooo po mililizru a u mleku ekstra klase ispod 100000 po mililitru. Nakom pasterizacije taj broj mora biti drastično nizi. Zbog cene ambalaze u Srbiji se još uvek prodaje paster mleko u kesama jer je najjeftinije tj primereno našem standardu. Održivopst takvog mlekaje kratka i mora se prokuvati za svaki slučaj. Nakon kuvanja ono je bezbedno. Kao što je i navedeno u njemu nema pesticida i toksina a to je najvaznije. Očigledno je cilj kampanje u vezi sa najavljenim ukidanjem prevalmana na uvezeno mleko pa cemo biti zatrpanin "zdravim" jeftinim mlekom u prahu sa zapada. Za betbednost proizvoda je po zakonu o bezbednosti hrane odoboran isključivo proizvođač. Ne moze 200 veterinarskih inspektora u Srbiji da iskontroliše svaku mlekaru, mesaru, klanicu, farmu, gazdinstvo, restoran , hamburgeriju, poslasticarnicu, pijacu, ribarnicu....

Isključivo pijem mleko iz kese, ali prethodno dobro prokuvano,da vri...A ono iz kutije samo kao zamenu, za mešenje...Ne mogu da podnesem taj meni ružan, otužan miris mleka u prahu u njemu.

@Aleksandra
Bakterije ne mogu da prezive kuvanje dok mleko ne krene da kipi (vise od 100 stepeni celzijusa)

Lepo uzmite vise para i kupite najbolje mleko.

Moze mlekara da bude primer za higijenu, ako seljanin muze prljavim rukama kravu kojoj nikad nije oprao vime, a koja spava u slami u kojoj i urinira,dzaba mlekari sve!

po starom dobrom obicaju, prica oko kvaliteta mleka se plasira bas onda kada se odlucuje da li ce se ukinuti prelevmani za uvozno mleko. nase nista ne valja, treba nam uvozno! pametnom dosta...

Samo Hr i Slo mlijeko !!!

Pasterizovano mleko nije STERILNO mleko, pasterizacija služi da ubije naručito opasne infektivne agenske kakav je npr. uzročnik tuberkuloze, a ne sve mikroorganizme, zato i ima kraci rok trajanja od sterilisanog mleka i jeftinije je. Biološki je najvrednije sirovo mleko, ali je i zdravstveno najrizičnije. Ni ljudsko mleko nije sterilno pa ga bebe piju od nultog dana, jer da jeste ne bi mogla da se uspostavi normalna mikroflora creva kod odojčadi. Da li je problem u pakovanju ili mlekari ili proizvođaču, utvrdiće inspekcija, a mene interesuje da li veterinarska inspekcija može da vrši ovakav nadzor samo nakon prijave? Valjda svi proizvođači hrane moraju da imaju HACCP standard.

mene je strah od onih mleka sto se ne kvare posle mesec dana stajanja u frizederu.

Kazite koje su to mlekare da vise ne kupujemo njihovo mleko. Sta nam znaci tekst ako ne znamo o kome se radi.

Ako ste novinari pitajte Upravu veterine-Ministarstvo poljoprivrede zašto nije započet proces pregleda objekata za mleko i meso. To je ogroman posao i predvidjen je poglavljem broj 12 pristupanju EU. Zašto se ne ide u susret nego se čeka otvaranje poglavlja.Radi se o čisto stručnom poslu prema metodologiji evropskih propisa.Ti pregledi su obavezni za kasnije korišćenje fondova EU za unapredjenje proizvodnje u ovoj oblasti koja se smatra osnovna u ishrani stanovništva.

Hm, a mleko u prahu koje mute sa vodom? A kako može iz litre mleka da se dobije mleko, jogurt, pavlaka i sir? Nešto tu debelo ne valja, ajde to ispitajte....

Da li se sećate ukusa mleka i jogurta nekada? I da li vam ovo danas liči na to?
(Siniša, 17. decembar 2016 19:07)

Secam se. Zanimljivo da mleko u Francuskoj, Austriji, Nemackoj, ima isti taj ukus i danas. Tamo ga i pijem, ili pijem uvozno kada ovde kupim. Domace ne. Samo ovde smrducka.

Spisak mkekara. Sreća pa kupujem domaće mleko, kajmak kada se skuva mleko.

Drzava?

Lad vec spominjete `90.ete. To mlekoi jogurt u kesi je bio nektar za ovo danas! Mleko nisam pio dvadeset godina, ponekad jogurt, bude nekad ok al nje to to. Covek je sisar i ne bi ni trebao da pije mleko kad odraste!

Koliko nam je visok stupanj znanja pokazuju svi koji kažu da se problem rešava kuvanjem. Zar misle da su kuvane bakterije ukusne? A toksini koje su proizvele dok su se razmnožavale u kesi?

po starom dobrom obicaju, prica oko kvaliteta mleka se plasira bas onda kada se odlucuje da li ce se ukinuti prelevmani za uvozno mleko. nase nista ne valja, treba nam uvozno! pametnom dosta...
Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (boleZr, 18. decembar 2016 00:19)
Apslolutno ste u pravu. Poslednji slušaj - Juvitana.
Postoji nekoliko načina da se otme "izvor prihoda" domaćeg proitvođača i sistematski slabi država nakon čega se uvek pojavljuje "spas" u vidu stranaca, "naših stranaca" i tajkuna. Tek ćemo da vidimo šta su nam spremili pre uvođenja GMO u legalne tokove, naravno - "po zahtevu EU i MMF-a".
Isti sistemi se koriste u industriji, građevinarstvu, poljoprivredi, stočarstvu, turizmu...svuda su lične iterese stavili ispred društvenih a u ime istih.

za slab organizam je i hladan vazduh toksican.

A vazno da su vam sve snage usmerene protiv Gmo proizvoda koji nisu izazvali problem 25 godina.

Hoce li konacno neko objaviti spisak mlekara?

Samo Hr i Slo mlijeko !!!

Moze mlekara da bude primer za higijenu, ako seljanin muze prljavim rukama kravu kojoj nikad nije oprao vime, a koja spava u slami u kojoj i urinira,dzaba mlekari sve!

Lepo uzmite vise para i kupite najbolje mleko.

Pa to je "mleko za kuvanje" i prirodno je. Zato i ima bakterije. Hoće da ubiju mlekare koje dopremaju prirodno mleko, a ne kao velike mlekare koje mućkaju uvozno mleko u prahu sa vodom. Da li se sećate ukusa mleka i jogurta nekada? I da li vam ovo danas liči na to?

Velike mlekare ne prave mleko u kesi, pa im smetaju manje mlekare, jer prodaju jeftinije mleko. Sve je ovo namestaljka!

Kako ko je dozvolio...pa veliki vodja. Secate se kako on resava problem sa mlekom... aflatoksin 0.05 dozvoljena vrednost... u nasme mleku 0.5.. resenje...progalasiti dozvoljenu vrednost 0.5... juppiii, eto resenja. Sada cekam kada ce da izadje pred javnost i kaze kako su bakterije u mleku ustvari korisne za nase gradjanstvo jer jaca organizam koji ce kasnije biti otporan na sve vrste bakterija i postacemo supermeni!?!?

Isključivo pijem mleko iz kese, ali prethodno dobro prokuvano,da vri...A ono iz kutije samo kao zamenu, za mešenje...Ne mogu da podnesem taj meni ružan, otužan miris mleka u prahu u njemu.

Dozvoljen broj bakterija u sirovom mleku je do 1oooooo po mililizru a u mleku ekstra klase ispod 100000 po mililitru. Nakom pasterizacije taj broj mora biti drastično nizi. Zbog cene ambalaze u Srbiji se još uvek prodaje paster mleko u kesama jer je najjeftinije tj primereno našem standardu. Održivopst takvog mlekaje kratka i mora se prokuvati za svaki slučaj. Nakon kuvanja ono je bezbedno. Kao što je i navedeno u njemu nema pesticida i toksina a to je najvaznije. Očigledno je cilj kampanje u vezi sa najavljenim ukidanjem prevalmana na uvezeno mleko pa cemo biti zatrpanin "zdravim" jeftinim mlekom u prahu sa zapada. Za betbednost proizvoda je po zakonu o bezbednosti hrane odoboran isključivo proizvođač. Ne moze 200 veterinarskih inspektora u Srbiji da iskontroliše svaku mlekaru, mesaru, klanicu, farmu, gazdinstvo, restoran , hamburgeriju, poslasticarnicu, pijacu, ribarnicu....

A vazno da su vam sve snage usmerene protiv Gmo proizvoda koji nisu izazvali problem 25 godina.

(Siniša, 17. decembar 2016 19:07)
Siniša nema to veze sa mlekom iz mlekara niti sa otkupom. Mleko se pasterizuje i mogu sa sigurnošću ta kažem sa se niko ne igra sa time, barem ne svesno. Problem je u ambalaži tj u ''najlonu'' . Nije to problem samo sa mlekom, bio je isa prolom vodom nekad davno ako se sećate. Jednostavno veoma je teško da bilo šta ostane sterilno u takvoj ambalaži i nema veze sa tim što je mleko ''prirodno'' . Jednostavno manje mlekare put do kupca nalaze nižom cenom tj takom vrstom ambalaže. Međutim odavno je dokazano da nije pouzdana ne samo ovde nego i bilo gde u svetu. Isto tako u letnjim mesecimoa možete videti i mleko u ''tetrapaku '' tj u kartonskoj da se kvari pa i od najvećih proizvođača. Zato većina i prelazi na PET jer je za sada najlakše održati proizvod. Mada je i najskuplja.Mada iskreno najčešće ovakvi napadi idu kad treba da se velike mlekare prodaju nekim drugim akcionarima i vlasnicima. Pozdrav

Naravno da sve treba da bude ispravno, tu i treba inspekcija da odgovara. Ali ono sto se se zna je da se mleko iz kese obavezno prokuva pre upotrebe, tako je oduvek bilo. E ako ima bakterija koje prezivljavaju prokuvavanje, onda je situacija jos ozbiljnija.

dajte te imena tih mlekara ako su im proizvodi neispravni, zasto se to krije od gradjana!?

Stavite dozvoljeni nivo bakterija od 5% (ili po potrebi) i problem rešen, kao i onaj pre njega.

Korumpirana i aljkava država !!!!!!!!

@Aleksandra
Bakterije ne mogu da prezive kuvanje dok mleko ne krene da kipi (vise od 100 stepeni celzijusa)

ok, koje su te mlekare, zasto se ne spomenu? ja da lupam glavu i sanjam koje su

za slab organizam je i hladan vazduh toksican.

Koliko nam je visok stupanj znanja pokazuju svi koji kažu da se problem rešava kuvanjem. Zar misle da su kuvane bakterije ukusne? A toksini koje su proizvele dok su se razmnožavale u kesi?

Lad vec spominjete `90.ete. To mlekoi jogurt u kesi je bio nektar za ovo danas! Mleko nisam pio dvadeset godina, ponekad jogurt, bude nekad ok al nje to to. Covek je sisar i ne bi ni trebao da pije mleko kad odraste!

Da li se sećate ukusa mleka i jogurta nekada? I da li vam ovo danas liči na to?
(Siniša, 17. decembar 2016 19:07)

Secam se. Zanimljivo da mleko u Francuskoj, Austriji, Nemackoj, ima isti taj ukus i danas. Tamo ga i pijem, ili pijem uvozno kada ovde kupim. Domace ne. Samo ovde smrducka.

po starom dobrom obicaju, prica oko kvaliteta mleka se plasira bas onda kada se odlucuje da li ce se ukinuti prelevmani za uvozno mleko. nase nista ne valja, treba nam uvozno! pametnom dosta...

Kazite koje su to mlekare da vise ne kupujemo njihovo mleko. Sta nam znaci tekst ako ne znamo o kome se radi.

Ako ste novinari pitajte Upravu veterine-Ministarstvo poljoprivrede zašto nije započet proces pregleda objekata za mleko i meso. To je ogroman posao i predvidjen je poglavljem broj 12 pristupanju EU. Zašto se ne ide u susret nego se čeka otvaranje poglavlja.Radi se o čisto stručnom poslu prema metodologiji evropskih propisa.Ti pregledi su obavezni za kasnije korišćenje fondova EU za unapredjenje proizvodnje u ovoj oblasti koja se smatra osnovna u ishrani stanovništva.

Pasterizovano mleko nije STERILNO mleko, pasterizacija služi da ubije naručito opasne infektivne agenske kakav je npr. uzročnik tuberkuloze, a ne sve mikroorganizme, zato i ima kraci rok trajanja od sterilisanog mleka i jeftinije je. Biološki je najvrednije sirovo mleko, ali je i zdravstveno najrizičnije. Ni ljudsko mleko nije sterilno pa ga bebe piju od nultog dana, jer da jeste ne bi mogla da se uspostavi normalna mikroflora creva kod odojčadi. Da li je problem u pakovanju ili mlekari ili proizvođaču, utvrdiće inspekcija, a mene interesuje da li veterinarska inspekcija može da vrši ovakav nadzor samo nakon prijave? Valjda svi proizvođači hrane moraju da imaju HACCP standard.

Hm, a mleko u prahu koje mute sa vodom? A kako može iz litre mleka da se dobije mleko, jogurt, pavlaka i sir? Nešto tu debelo ne valja, ajde to ispitajte....

Drzava?

mene je strah od onih mleka sto se ne kvare posle mesec dana stajanja u frizederu.

Spisak mkekara. Sreća pa kupujem domaće mleko, kajmak kada se skuva mleko.

po starom dobrom obicaju, prica oko kvaliteta mleka se plasira bas onda kada se odlucuje da li ce se ukinuti prelevmani za uvozno mleko. nase nista ne valja, treba nam uvozno! pametnom dosta...
Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (boleZr, 18. decembar 2016 00:19)
Apslolutno ste u pravu. Poslednji slušaj - Juvitana.
Postoji nekoliko načina da se otme "izvor prihoda" domaćeg proitvođača i sistematski slabi država nakon čega se uvek pojavljuje "spas" u vidu stranaca, "naših stranaca" i tajkuna. Tek ćemo da vidimo šta su nam spremili pre uvođenja GMO u legalne tokove, naravno - "po zahtevu EU i MMF-a".
Isti sistemi se koriste u industriji, građevinarstvu, poljoprivredi, stočarstvu, turizmu...svuda su lične iterese stavili ispred društvenih a u ime istih.

Hoce li konacno neko objaviti spisak mlekara?