Više od 9.000 tona hrane uklonjeno iz prometa za samo tri meseca

Kozomora je istakla da su letnji meseci period pojačanih veterinarskih kontrola zbog povećanog rizika od kvarenja osetljivih namirnica usled visokih temperatura.

"U prethodnom kvartalu otkriveno je više od 450 nepravilnosti i podneto je 418 korektivnih mera", rekla je Kozomora za Tanjug.

Na šta obratiti pažnju

Upozorava građane da zbog visokih temperatura paze gde kupuju hranu, da obrate pažnju na koji način je ona izložena i da se potrude da put od mesta prodaje do frižidera bude što kraći.

"Potrošač mora da gleda gde kupuje. Pijace bi trebalo da imaju takozvane mlečne hale, mesta koja su registrovana za tu vrstu prometa, sa temperaturnim režimom i rashladnim vitrinama. Moraju da vide da li potiče od registrovanog proizvođača, jer mi imamo i pravilnik o malim količinama, gde i domaćin može da bude upisan u registar. Ta hrana je pod nadzorom", rekla je Kozomora.

Ističe da je neophodno obratiti pažnju i na izgled i na miris namirnica.

"Ono što je odbojno, trebalo bi izbegavati. Trebalo bi voditi računa da li je hrana upakovana, da pakovanje nije oštećeno, da li postoji deklaracija i da li na njoj ima neki temperaturni režim, kojeg bi trebalo da se pridržavamo", navela je Kozomora.

Na pitanje da li su ovogodišnje kontrole pijace pokazale da je situacija bolja ili lošija u odnosu na prethodni period, Kozomora je rekla da je teško napraviti paralelu.

"U principu, svake godine radimo preventivno, na isti način. Naše kontrole su uvek intezivne u letnjem periodu. Sada imamo i dodatne kontrole u mestima gde su restriktivne mere na snazi, što se tiče afričke kuge svinja, da nam ne bi slučajno bolest dalje pobegla. Ali postoji jedna druga stvar: klasičan potrošač uvek razmišlja malo više novčanikom nego što bi trebalo da obrati pažnju na kvalitet", zaključila je sagovornica Tanjuga.

Prodavac Vukašin Babić kaže da su veterinarske kontrole svakodnevne, ali i da su kupci redovni.

"Imamo rashladne vitrine, klima uređaje u magacinima i na farmi imamo odeljenje koje je izolovano, koje se posebno rashlađuje", rekao je Babić za Tanjug.