Beli luk crne boje VIDEO

Njegova proizvodnja se posle pro&scaron;irila i na ostale kontinente. Međutim, u Srbiji jo&scaron; uvek ona nije zaživela.Tako da sada imamo negde troje ili četvoro proizvođača belog luka crne boje. Jedan od njih je i Zoran Stojanov iz Paraćina.Zoran je jedan od tek par entuzijasta u Srbiji koji se bave proizvodnjom belog luka crne boje. Na njega je nai&scaron;ao surfujući internetom, a s obzirom na to da voli da isprobava nove stvari, vrlo brzo je krenuo sa preradom ovog povrća.&quot;Proizvodnja je potpuno prirodna, bez ikakvih konzervansa. Beli luk dobija crnu boju pod određenim uslovima vlažnosti vazduha i temperature i vremenskog trajanja. Trajanje jednog ciklusa je od 15 do 60 dana i posle toga ide na upotrebu. Beli luk crne boje ima sve nutritivne vrednosti kao i klasičan beli luk, a ono po čemu se razlikuje jeste činjenica da posle konzumacije ove vrste neprijatan zadah u ustima ne ostaje&quot;, obja&scaron;njava Zoran.Kaže da svako ko želi može da se uveri i da proba.&quot;Lak&scaron;i je za želudac, odnosno ako ima neko problem sa digestivnim traktom, može slobodno da ga konzumira u neograničenim količinama. Ima specifičan ukus u odnosu na beli luk&quot;.Op&scaron;irnije o ovoj temi pogledajte u video-prilogu Prve TV:

Beli luk crne boje VIDEO

0 Komentari