Srpski specijalitet među najboljim jelima sveta: Objavljena lista, evo koje mesto smo zauzeli FOTO
Magazin Taste Atlas objavio je listu najboljih kuhinja i specijaliteta na svetu.
05. decembar
20:08
4 h
Izvor: punkufer.dnevnik.hr
Crveni luk je simbol grada, koji kuvari dodaju gde god mogu - uključujući i deserte, poput popularnog sladoleda
Jedan od najlepših italijanskih gradova naći ćete na jugu Italija, u Kalabriji. Tropea je omiljena destinacija Italijana zbog spoja mora, sunca, umetnosti, kulture, gastronomije i gostoprimstva, a pre tri godine zvanično je proglašena za najlepši mali grad u Italiji. Biser Tirenskog mora nalazi se na rtu, između zaliva Gioia i Santa Eufemia.
Prepoznatljiv simbol grada je velika stena na kojoj se nalazi svetilište Santa Maria dell'Isola, ali među vrednim arhitektonskim i kulturnim lepotama naći ćete i plemićke palate iz 18. i 19. veka, zbog kojih je Tropea dobio nadimak Mala Atina u Kalabriji.
Pogled na vulkan
Manastir posećuju i mnogi hodočasnici da bi videli vizantijski portret Bogorodice iz 12. veka, koja se, prema predanju, javila episkopu u Kalabriji i upozorila ga na zemljotres. Vladika je preneo poruku meštanima koji su napustili grad da izbegnu katastrofu koja se zaista dogodila. Stepenice uklesane u stenu pre više stotina godina vode do manastira i pogleda koji se nezaboravlja. Kada dođete do vrha, možete uživati u pogledu na baštu koja se nalazi iza crkve, a imaćete i pogled na obližnju plažu i sam grad. Ako imate dovoljno sreće, možete čak i da vidite aktivni vulkan Stromboli odozgo po vedrim danima.
Glavica crvenog luka na noćnom ormariću
Pored arhitekture, Tropea je poznata i po crvenom luku, za koji se veruje da su ga doneli Feničani pre 4.000 godina. Još je i Plinije Stariji hvalio lekovita svojstva tropejskog luka kao prirodnog leka za razne bolesti. Cipolla rossa di Tropea Calabria je takođe zaštićena oznakom geografskog porekla. Lagan i sladak, ovaj crveni luk se jede svež, u salati, mariniran ili pripremljen na bezbroj načina. Nekada je bila osnova svakog nonina sofrita, aromatične mešavine luka, šargarepe i celera. Korišćen je i za lečenje prehlade, kašlja i upale grla: glava bi se prepolovila i ostavila na noćnom ormariću, blizu kreveta. Luk se koristio i za smanjenje otoka i svraba u slučaju ujeda insekata, ali i jeo za imunitet.
Aromatični gelato sladoled
Crveni luk je postao neodvojivi simbol grada, a kuvari postali njegovi ambasadori. Kuvari ga dodaju gde god mogu, uključujući i sladoled, što je prava atrakcija. Ukus i miris nisu suptilni, jaka aroma slatkog crvenog luka je veoma primetna. Ako vas put odvede u Trope, možete probati sladoled od luka u Gelateria Tonino, ali ne propustite mirnije ukuse, poput pistaća. Ali u Kalabriji ćete ovaj luk najčešće naći na tanjirima za predjelo, posut origanom, uz hleb, sir, masline i nduju – kobasicu koja se, zahvaljujući mekoj teksturi, lepo razmazuje.
Magazin Taste Atlas objavio je listu najboljih kuhinja i specijaliteta na svetu.
05. decembar
20:08
4 h
Velika investicija realizovana je na severu Crne Gore jer je konačno rekonstruisan i za saobraćaj otvoren put Mijakovići – Vrulja koji će znatno skratiti put do opštine Pljevlja i olakšati građanima.
05. decembar
18:35
5 h
Na Kopaoniku je vikend pred nama u znaku ski openinga. Sezona je zvanično počela, a turisti iz različitih krajeva Srbije i inostranstva već pristižu na jednu od najlepših srpskih planina.
05. decembar
16:31
7 h
Bivši agent CIA Džon Kirijaku otkrio je koje zemlje trenutno smatra najopasnijim na svetu, prisećajući se putovanja koja su se završila tragedijom.
05. decembar
14:24
9 h
Najveća indijska avio-kompanija "IndiGo" danas je otkazala na stotine letova širom Indije zbog nedostatka pilota izazvanog novim pravilima o radnom vremenu pilota.
05. decembar
13:28
10 h
Ljubavne veze ponekad pucaju zbog stvari za koje i ne pomislimo da bi mogle biti presudne.
05. decembar
21:59
2 h
Iako nije toliko popularizovana kao ostale lepotice iz njene branše, jedno ne može da joj se ospori - bila je i ostala nežna plavuša zanosnog pogleda...
05. decembar
21:34
2 h
Neki ljudi se rode sa tim čuvenim "osećajem za prilike", a nekima prosto tek sada dolazi njihov trenutak. A Nova godina će taj trenutak doneti – baš Jarčevima.
05. decembar
20:56
3 h
Sofija Vergara još jednom je privukla pažnju na mrežama - samo ovog puta nismo sigurni da li je razlog bujni dekolte ili savršeno "ispeglano" lice...
05. decembar
20:11
4 h
Kejti Peri i Džastin Trudo su na još jedan način potvrdili svoju vezu, a ako pitate njihove fanove, ovaj je bio i jedan od najluđih javnih priznanja neke veze.
05. decembar
19:40
4 h
Nikola je jedva dočekao da se sjuri sa balkona u Srđanov zagrljaj!
05. decembar
22:41
1 h
Sudija Nenad daje poslednju ocenu u superfinalu i time dobijamo pobednika 4. sezone "MasterChef Srbija"!
05. decembar
22:38
1 h
Srđan iznosi pred sudije desert koji je nazvao Najnovija rekreacija Švarcvald torte.
05. decembar
22:26
1 h
Nikola je sleteo s balkona da čestita, buduća mlada kaže da ne bi imala ništa protiv da Nikola bude kum… Da li je ovo najromantičniji i najemotivniji trenutak sezone!?
05. decembar
22:22
2 h
Srđanova mama se drži za glavu, devojka strepi, Zoki sa balkona gleda “indijsku seriju”…
05. decembar
22:16
2 h
Kako se u samo jednom danu život i svakodnevna rutina mogu promeniti? Kako se prioriteti sami od sebe preslože kada saznate da imate ne tako bezazlen zdravstveni problem
05. decembar
20:35
3 h
Grupa savetnika za vakcinaciju američkog ministra zdravlja Roberta F. Kenedija Mlađeg glasala je danas za uklanjanje opšte preporuke da sva novorođenčad u Sjedinjenim Američkim Državama prime vakcinu protiv hepatitisa B.
05. decembar
18:57
5 h
Tokom Božićnog posta, koji je počeo prošle nedelje i traje 40 dana, mnogi jedu konzerviranu ribu.
05. decembar
18:08
6 h
Svetom je odjeknula vest da porodica Brusa Vilisa nakon njegove smrti planira da donira njegov mozak u naučne svrhe, a stručnjak sada objašnava kakve je bolest frontotemporalna demencija i zašto je takav potez važan za medicinu.
05. decembar
15:21
9 h
Pacijenti koji su imali moždani udar, a koji ne mogu da stignu u bolnicu dovoljno brzo da bi bili kandidati za uobičajene terapije za razbijanje ugrušaka, uskoro bi mogli da dobiju drugu opciju.
05. decembar
12:38
11 h