Italija na nogama: Pica sa jednim sastojkom napravila čitavu pometnju

šta bi rekli Italijani kad bi znali da u Srbiji postoji pizza burek, najverovatnije bi tražili da nam se uvedu sankcije

Pa Ameri su odavno napravili to svetogrđe i nazvali je Hawaiian Pizza.

Neka dođe u Srbiju da proba burek sa eurokremom i kolenicom. Proširiće vidike toliko da će oči da mu ispadnu.

Neka je i s ananasom, ali, to ne moze biti Margherita! Pizza Margherita je klasik nad klasicima, tako se zove u cast Kraljice Margherite i u njenu cast je u bojama talijanske trobojnice. Dakle, ima tri i samo tri sastojka, a to su paradajz, mozzarela (pozeljno da je od mleka bivolice, tako je bolja, mada ce i od kravljeg i dalje biti margherita) i svez bosiljak (dobro, so i maslinovo ulje se podrazumevaju). Sve to je obavezno i samo to! Nikakvog drugig sastojka ne sme biti! S bilo kojim drugim sastojcima (pa makar i ananasom) moze biti pizza, ali, ne moze biti margherita

imamo i mi burek sa nutelom

šta bi rekli Italijani kad bi znali da u Srbiji postoji pizza burek, najverovatnije bi tražili da nam se uvedu sankcije
(ANALiticar, 06. januar 2024 16:10)

Дупло светогрђе.

Теоретски, ако може диња са пршутом, може и пива са ананасом, бурек са нутелом и тако то. Нека једе ко шта хоће, али нека ме не уверава да је сјајно.

Stavljanje ananasa u picu je americki fazon nastao u Pizza Hut ili slicno na havajsku temu. Nemoj to nikako u originalni recept

Ta kakva Italija? Nasa domaca pica sa domacim kulenom, slaninom, kobajom, sunkom.... nema jace i nema bolje!
(Miki, 06. januar 2024 19:42)

ma i pečeno prase stavi.

Dobro. I sta je tu toliko novo? To jelo se zove pizza Hawaii i postoji vec nekoliko decenija. Ja sam tu picu jeo pre 40 godina u Beogradu.

Da bi razumjeli koliko ovo nervira Italijane sa juga, to vam je kao da u Teheranu ponudite npr savarmu sa svinjetinom

Pa to je kao Kada mi moja majka pocela da kuva pasulj sa rebarcima ili sarmu uz slatko od borovnica. U pravu su zabari, to je greh, nego taj lik video ponudu pica iz Srbije, ala Hawaii ili Tropicana.

"U srcu Napulja, grada sa 3.000 godina dugom tradicijom gastronomije"

Tradicionalna gastronomija, najpoznatija po testeninama koje im je iz Kine doneo Marko Polo :)))

A ovo za picu sa ananasom... nađite na internetu čuvenu fotku iz Njujorka, na kojoj lik stavlja kečap na picu, dok dvojica drže italijanskog imigranta koji je napravio facu kao da su mu pobili celu porodicu!
Kod italijana se smatralo za jeres da se na picu stavlja bilo šta osim ono što oni "tradicionalno" stavljaju, a sad u sred Italije ananas...

Kad kažu da je 50% Srba funkcionalno nepismeno (ne razume ono što pročita)... većina komentatora nije razumela tekst. Katastrofa.

U jednom italijanskom restoranu jedem rižoto, a dete pizzu. Naravno, traži kečap. Ja zovnem kelnericu i zatražim da mi donese kečap. Gleda ona moj rižoto i pita šta će mi kečap. Ja kažem maloj za pizzu. Joj... bolje da sam rekao za rižoto. Jedva smo živu glavu izvukli.

Sintaksa je cudo.

Ne smeta italijanu da stavis ananas na peceno testo, ali ga ne zovi pica.

Ne smeta bosancu da stavis sir u pecene kore, ali ga ne zovi burek.

Ne smeta meni da mi das 3u1, ali ga ne zovi kafa.

Ukusi su različiti još od Starog Rima tako je glasila jedna reklama u bivšoj Yu. Pica Havajana ima ananas i šunku na sebi ali ne mocarelu i bosiljak. Neću da tvrdim da je ovo loše ali to vam dodje u Italiji kao u Srbiji jagnjeće ili praseće pečenje sa cimetom I medom. Verovatno bi nekog zalutalog kineza oduševilo ali restoran koji bi to ponudio u Šumadiji bi bio ispjuvan do zadjih stranica jelovnika

U jednom italijanskom restoranu jedem rižoto, a dete pizzu. Naravno, traži kečap. Ja zovnem kelnericu i zatražim da mi donese kečap. Gleda ona moj rižoto i pita šta će mi kečap. Ja kažem maloj za pizzu. Joj... bolje da sam rekao za rižoto. Jedva smo živu glavu izvukli.
(Nemoj da se neko zaj... ko ja, 06. januar 2024 18:37)

Price onih koji nikada nisu bili u Italiji. Kako vam ne dosadi da ponavljate ove stereotipe ? Svaka cast ako je to nekom zanimljivo…
Fore nivo Kursadzija i Andrije Milosevica. Jesi bio u Sarajevu i trazio burek sa sirom? Kako si prosao?

@Straight Outta München, prijatelju nisi u pravu. Licno sam bio svedok na Siciliji, Palermo, naručili smo 3 pizze, klinja zatražio kečap, konobar ga gleda u neverici, pa pogled na mene i moju suprugu, ono!?, ja objasnim klincu nema kečap extra, sutra dan zena u marketu kupila bocu kecapa i stavi u torbu, kad sednemo da jedemo da klincu kečap.. Znači nema dodataka na pizzi sem sto je od davnina, testo, pelat, origano, sunka i sir... Amin

A da na testo stave sir, jaje i pretop i probaju komplet picu?

Ananas na pici su osmislili Kanađani ooooodavno, a u svetu je ova pica prihvaćena kao havajska ili Hawaian pizza

Ananas na pici je UVREDA ne samo za picu nego i inace za hranu.

Svetogrdje... Zabraniti amerikanizaciju. Secam se da sam u Italiji mogao da porucim samo izvorne pizze, bez ikakvih fensi dodataka. Od kada su turisti počeli da izvoljevaju te sa ovim , te sa onim... Sve je otišlo u maj...

I šta sad? On je "izmislio" picu sa ananasom?
Još pre 15-ak godina je Čarli Šin u "2 i po muškarca" jeo picu sa ananasom.

Još su oni ograničeni. Dok ne shvate da se uz picu služi kečap ( pelat od paradajza) koji se dodaje po želji nema od njih ništa.
(Rob Sinji, 6. januar 2024 18:26)

Ti, pod 1) ne znas ni sta je pelat. Pelato *znaci* "oljusten". Dakle, pelati su *oljusteni* paradajzi. I pod 2) NEMAS POJMA. Taj svoj "kecap" stavi na djon od cipele, da ga mozes lakse svariti! To na pizzu (a naravno, ni na bilo kakvu pastu) zaista NE IDE. To je kao da si rekao "ma kakvo vino!? Bolja je Coca-cola."

Italijani su seljana, tvrde da pica mora kako oni kazu ili nikako.

Nisam probao tu tzv havaji picu sa ananasom, ali mogu da pretpostavim da se ananas slaze sasvim ok sa pancetom i sirom, kao sto se slazu npr suve sljive s mesom ili pancetom. Jeo sam neke ljute soseve od ananasa, ljute paprike i belog luka i to je bilo perfektno uz svako meso. Tako da ti italijani mozda da probaju prvo, pa nek sude.

Još su oni ograničeni. Dok ne shvate da se uz picu služi kečap ( pelat od paradajza) koji se dodaje po želji nema od njih ništa.
A te fore sa sirom od kljunara dimljenog na bukvi koja je rasla sa jugoistočne strane Vezuva i posečena po punom mesecu kad padne na ravnodnevnicu to nek prodaju uz mišelin zvezdice.

Problem italijanu je rec "kecap". Mi kad narucujemo "kecap" u 99% slucajeva mislimo na paradajzastu tecnost, zabole nas dal je kecap ili passato di pomodoro ili sta god. Tecno, paradajzasto, to hocemo.

A italijanu ako trazite passato di pomodoro nece da se buni, bunice se za kecap.

Ananas na pici je UVREDA ne samo za picu nego i inace za hranu.
(Kozuki Oden, 6. januar 2024 15:55)

Mnogi sveta videli niste i malo znate o drugim kulturama. Ali ne morate to da potencirate.

Nemam ništa protiv originalne i kreativne kuhinje, ali pizza as ananasom mi je užasna. Još mi je gore kad stave kukuruza po pizzi.

U Napulju postpje picerije koje rade strogo po starim receptima i one nose oznaku vera pizza. Ovde se verovatno radi o takvom restoranu gde ova "inovacija" nije na mestu, otud kontroverza. Nek pravi šta hoće, ali onda ne bi trebao da ima oznaku vera pizza.

Izmislio toplu vodu.
Kanadjani odavno to izumeli, zove se Hawaian Pizza, jedino sto koriste obicnu mozzarellu umesto tog lokalnog italijanskog fenseraja od sireva.
Iako sam se inatio u pocetku da uopste probam tu kombinaciju ukusa, kad sam je probao jako mi se svidela.

Sastojak ananas na pizzi je Hawai pizza, jeo sam ih u Češkoj, ništa posebno, ništa inovativno

Sjecam se prije ohoho godina na sezoni cetvero svaba mi naruci normalne pizze capricose. Ja im zabunom dofurao 4 pizze s ananasom. Shvatio tek nakon dobrih 15minuta. Skrusen dolazim do njihovog stola da se izvinim za pogresku a oni makljaju ananas sve u sesnaest i oblizuju prste. Nista, ni ne kazem im da su dobili krivu pizzu pitam ih jel fino a oni u glas super odlicno ahahahahaha

"Stavljanje ananasa u picu je americki fazon nastao u Pizza Hut ili slicno na havajsku temu. Nemoj to nikako u originalni recept
(znalac, 6. januar 2024 15:25"

Nisi baš neki znalac. Havajsku picu je izmislio pre šezdesetak godina u kanadskom gradu Londonu, u Ontariju, lokalni pica majstor, Grk poreklom. I primila se tokom godina svuda po severnoj Americi. Ja je volim, da dodam i to.
To je bilo vreme kada je u Kanadi počeo da se prodaje ananas sa Havaja u konzervama, koji je bio em fino isečen, em jeftin, pa je batica Grk to vešto iskoristio. Zato je i nazvao picu havajskom.
Šunka, ananas i mocarela, to su mu bili sastojci.

Izmislio toplu vodu.

Hawaiian pizza

Jel ima burek sa ananasom?

Italijani su u suštini odvratni sa tomnjihovom pogledom na njihovu hranu.. Misle da im je hrana nešto fenomenalno i nesme ništa da se menja.. Pa naša hrana je na istom nivou ali balkanska nema taj marketing.. A i Turska hrana je bolja.. Italianska je vrlo jednolična.. Na poslu imamo italijan i kad smo išli na službeni put u Portugal kad je bilo vreme za jelo oni počeli da traže pizeriju u Portugalu.. Ja I'm kažem "ne idete u stranu zemlju da jedete istu hranu, nego valjda probate specijalitet te zemlje".. A oni to uopšte ne razumeju.. Limitiran i težak narod.. Naravno nisam jeo sa njima.. Portugalska(i španska) hrana je isto bolja od talijanske.. Italijani su dosadni oko te njihove hrane..

Bogohuljenje!

ne

Uopšte ne izgleda loše na slici.

Ja takvu picu pravim vec 15 godina, meni odvratna al je gosti picerije bas traze.

Teška nebuloza...brate .. dimljeni sir, sir od bivolice fali mu još samo šarski sir dve godine star!!!

Havajska pica

Hawaiian Pizza!

Lično, obožavam ananas picu, jako lepo se uklapaju ukusi, i to kažem ja kao neko ko uopšte ne voli da eksperimentiše sa hranom.
Ta priča kako se Italijani šokiraju kad čuju sa picu sa ananasom je isti onaj fazon kad Bošnjaci tvrde da je burek samo sa sirom, s tim da su Italijani zapravo tvorci pice. Koga briga šta će ko da jede.

Ta kakva Italija? Nasa domaca pica sa domacim kulenom, slaninom, kobajom, sunkom.... nema jace i nema bolje!

talijani su u suštini odvratni sa tomnjihovom pogledom na njihovu hranu.. Misle da im je hrana nešto fenomenalno i nesme ništa da se menja.. Pa naša hrana je na istom nivou ali balkanska nema taj marketing.. A i Turska hrana je bolja.. Italianska je vrlo jednolična.. Na poslu imamo italijan i kad smo išli na službeni put u Portugal kad je bilo vreme za jelo oni počeli da traže pizeriju u Portugalu.. Ja I'm kažem "ne idete u stranu zemlju da jedete istu hranu, nego valjda probate specijalitet te zemlje".. A oni to uopšte ne razumeju.. Limitiran i težak narod.. Naravno nisam jeo sa njima.. Portugalska(i španska) hrana je isto bolja od talijanske.. Italijani su dosadni oko te njihove hrane..
(Han Solo, 6. januar 2024 20:31)

Potpuno si u pravu, osim u jednoj stvari - da je talijanska kuhinja jednolicna. Talijanska kuhinja nije ono sto vecina vas podrazumeva pod talijanskom kuhinjom. Ono sto vecina vas podrazumeva samo je manji (i zapravo maje bitan) segment talijanske kuhinje. Jeste manje razovrsna od balkanske (manje su uticaja pretrpeli), ali, nije jednolicna. A da se vratimo na ono gde si u pravu... Ja sam, izmedju ostalog, cuo, kao glavni (i zapravo jedini) utisak iz Kenije - otkrice da se nigde ne spremaju tako dobri spaghetti, kao u Italiji. Kafa takodjer (s tim sto se pod kafom, razume se, podrazumeva iskljucivo talijanski espresso).

Теоретски, ако може диња са пршутом, може и пива са ананасом, бурек са нутелом и тако то. Нека једе ко шта хоће, али нека ме не уверава да је сјајно.
(Јабучило, 6. januar 2024 17:17)

U Italiji, po pravilu, dinja i ne ide bez prsuta (ili bar neke sunke) i obratno. Isto tako, pri pomenu gorgonzole, prva pomisao su kruske. I obratno. To su klasicne, gotovo obavezne (barem u sezoni), kombinacije. I veruj mi da jeste sjajno, bez obzira sto tebi izgleda neobicno (i meni je bilo). I jedno i drugo. A problem s ananasom na pizzi je upravo taj - da to ide. I to ce, koliko god se skandalizirali, priznati i Talijani, u nastupu iskrenosti. U stvari, gde god moze paradajz, moze i ananas, slatko-kiselo i jedno i drugo. U Italiji se kao "svetogrdje" na pizzi obicno pominju tri sastojka - piletina, ananas i cokolada. U praksi, jedino se svako malo jave polemike oko ananasa. Piletinu i cokoladu nikom i ne pada na pamet (barem u Italiji) da ponudi na pizzi, to svetogrdje se odnosi na Amerikance (koji su ovakvi i onakvi i svasta jedu itd.). Medjutim, ananas ih vuce...

I meni je bilo teško da zamenim "Šopsku salatu " sa " Brazilskom salatom" ...

Mislio sam : Ko još jede ananas, celer i suvo grožđe zajedno , i to još zove - salatom ?

Jedva sam naterao sebe da je probam.

Sada se davim u istoj , i češće je pravim od " Šopske".

Tako i ovu pizzu treba probati ...

Možda je sinjor Sorbiljo ne shvaćeni genije , ko zna ...

U sve se meša...

Havajsku picu koju pominjete je zapravo izmislio grcki imigrant u Kanadi, inspirisan slatko-slanim kombinacijama kineske kuhinje ????

Eh samo da neko od ovih kuvara pogled TMNT, pa da vide kako Majki pravi pice i sa cim, ukljucujuci i one s sladoledom pa ce imati nove ideje...

Немам ништа против иновација, штавише обожавам хавајску пицу, као и пребранац с ориганом, ћевапе с каријем и пљеску са самбалом ... Као што се и мода и говорни језик мењају диманично мењају се и кухиње и то није ништа ново. Уосталом, ако вам не смета да обујете најки патике и адидас тренерке и тако обучени ушетате у Гучу на сабор, где би пре требало да се појавите са опанцима и шајкачом - зашто би вам онда сметале комбинације које сам описао горе, ако су укусне?

pasulj i ananas?

Takve pice postoje dugo godina u Švedskoj.. I sa kurijem i bananama.. Iznenađuje su lepe.

Prvo probajte peceni ananas pa onda konentarisite. Na primer u izvorno argentisnim restoranima, a i u brazilskim, gde sluze meso “ na macevima “, gde obavezno ide i peceni ananas. Koliko ima zemalha gde peku, prze, pohuju banane, naravno posebne vrste. Za kecap se slszem, to je italijanska samozivosr, istog intenziteta kai sto nece da vam posluze kapucinu popodne i uvece! Hvala Bogu, u Srbiji je jos uvek gos uvek u pravu i donacini mu ispunjavaju sve zelje. Odvratno ie to sa kapucinom, i kad god sam tamo uvek ih ner iram na tu temu, uobrazene zabare!

Italijani su romi. Tacka.
I sad ce on meni da kaze kako treba da se pravi neki peceni sendvic sa necim, zvani pizza...

Romska posla prijatelji.

Bonci jedan od najpoznatiji pizza majstori odavno je govorio da je pizza ananas odlicna .

@prle

Ne.

Ali plecka i ananas, verovatno da.

Užas. Zamislite kako smrdi iz usta osobe koja to pojede. Dve vrste sira + ananas kiselina.

Italijanska pica je i bez ananasa bljak.

@V for Vendetta

Izgleda da Talijani zaostaju malo? Bas ide ananas u Hawajskoj verziji... To radi Pizza Hut i meni je ok.

Covek promovise sebe, nema loseg publiciteta... Inace, ko je bio po italiji, posebno po turistickim mestima, zna kakav im je nivo hrane i usluge, tako da nemaju bas prava da pametuju mnogo.

Ako hoćeš da vidiš Napolitanca kako plače kao malo dete,uvedi ga u tipičnu piceriju u Americi. Ili mu kaži da se uz picu služi kečap.

Sta bre, pa ovde u USA pineapple pizza postoji u Dominos pizzeria vec 5 godina koliko ja znam.. Ne razumem sta je ovaj otkrio?!

Sa ananasom jeo u Torontu na aerodromu 2015. godine

Bolje ovo nego kad stave majonez na picu. Dođe mi da povraćam.

Ovog i njemu slične treba strpati u zatvor.

Mene vise interesuje gde ima dobra kavurma.

@Samo ignor, drugovi i drugarice
Italijani su potomci Rimljana, gospodara svet, to treba da znas zingaro maleni.

To je svetogrđe! Zna se šta je pica. Sirotinjska hrana. Na testo se doda malo gnječenog paradajza i ako se ima parizera, ako ne onda samo ono što ima. Još će kod nas početi da prave burek sa sirom, kako je krenulo.

Ma bitno da nam je kuhinja bolja od italijanske..

Skaradno!:(

Jel ima burek sa ananasom?
(Sofija, 6. januar 2024 22:23)

Bio jos pre 40 godina u prvoj modernoj privatnoj pekari u Zemunu. Ne samo s ananasom, nego i s bananom i mnogim drugim vrstama voca (i ne samo voca).

Užas. Zamislite kako smrdi iz usta osobe koja to pojede. Dve vrste sira + ananas kiselina.

Italijanska pica je i bez ananasa bljak.

Ta kakva Italija? Nasa domaca pica sa domacim kulenom, slaninom, kobajom, sunkom.... nema jace i nema bolje!

Italijani su u suštini odvratni sa tomnjihovom pogledom na njihovu hranu.. Misle da im je hrana nešto fenomenalno i nesme ništa da se menja.. Pa naša hrana je na istom nivou ali balkanska nema taj marketing.. A i Turska hrana je bolja.. Italianska je vrlo jednolična.. Na poslu imamo italijan i kad smo išli na službeni put u Portugal kad je bilo vreme za jelo oni počeli da traže pizeriju u Portugalu.. Ja I'm kažem "ne idete u stranu zemlju da jedete istu hranu, nego valjda probate specijalitet te zemlje".. A oni to uopšte ne razumeju.. Limitiran i težak narod.. Naravno nisam jeo sa njima.. Portugalska(i španska) hrana je isto bolja od talijanske.. Italijani su dosadni oko te njihove hrane..

Još su oni ograničeni. Dok ne shvate da se uz picu služi kečap ( pelat od paradajza) koji se dodaje po želji nema od njih ništa.
A te fore sa sirom od kljunara dimljenog na bukvi koja je rasla sa jugoistočne strane Vezuva i posečena po punom mesecu kad padne na ravnodnevnicu to nek prodaju uz mišelin zvezdice.

Italijani su romi. Tacka.
I sad ce on meni da kaze kako treba da se pravi neki peceni sendvic sa necim, zvani pizza...

Romska posla prijatelji.

Ananas na pici je UVREDA ne samo za picu nego i inace za hranu.

Ananas na pici je UVREDA ne samo za picu nego i inace za hranu.
(Kozuki Oden, 6. januar 2024 15:55)

Mnogi sveta videli niste i malo znate o drugim kulturama. Ali ne morate to da potencirate.

Prvo probajte peceni ananas pa onda konentarisite. Na primer u izvorno argentisnim restoranima, a i u brazilskim, gde sluze meso “ na macevima “, gde obavezno ide i peceni ananas. Koliko ima zemalha gde peku, prze, pohuju banane, naravno posebne vrste. Za kecap se slszem, to je italijanska samozivosr, istog intenziteta kai sto nece da vam posluze kapucinu popodne i uvece! Hvala Bogu, u Srbiji je jos uvek gos uvek u pravu i donacini mu ispunjavaju sve zelje. Odvratno ie to sa kapucinom, i kad god sam tamo uvek ih ner iram na tu temu, uobrazene zabare!

Izmislio toplu vodu.
Kanadjani odavno to izumeli, zove se Hawaian Pizza, jedino sto koriste obicnu mozzarellu umesto tog lokalnog italijanskog fenseraja od sireva.
Iako sam se inatio u pocetku da uopste probam tu kombinaciju ukusa, kad sam je probao jako mi se svidela.

Italijani su seljana, tvrde da pica mora kako oni kazu ili nikako.

Nisam probao tu tzv havaji picu sa ananasom, ali mogu da pretpostavim da se ananas slaze sasvim ok sa pancetom i sirom, kao sto se slazu npr suve sljive s mesom ili pancetom. Jeo sam neke ljute soseve od ananasa, ljute paprike i belog luka i to je bilo perfektno uz svako meso. Tako da ti italijani mozda da probaju prvo, pa nek sude.

U jednom italijanskom restoranu jedem rižoto, a dete pizzu. Naravno, traži kečap. Ja zovnem kelnericu i zatražim da mi donese kečap. Gleda ona moj rižoto i pita šta će mi kečap. Ja kažem maloj za pizzu. Joj... bolje da sam rekao za rižoto. Jedva smo živu glavu izvukli.
(Nemoj da se neko zaj... ko ja, 06. januar 2024 18:37)

Price onih koji nikada nisu bili u Italiji. Kako vam ne dosadi da ponavljate ove stereotipe ? Svaka cast ako je to nekom zanimljivo…
Fore nivo Kursadzija i Andrije Milosevica. Jesi bio u Sarajevu i trazio burek sa sirom? Kako si prosao?

Sta bre, pa ovde u USA pineapple pizza postoji u Dominos pizzeria vec 5 godina koliko ja znam.. Ne razumem sta je ovaj otkrio?!

I meni je bilo teško da zamenim "Šopsku salatu " sa " Brazilskom salatom" ...

Mislio sam : Ko još jede ananas, celer i suvo grožđe zajedno , i to još zove - salatom ?

Jedva sam naterao sebe da je probam.

Sada se davim u istoj , i češće je pravim od " Šopske".

Tako i ovu pizzu treba probati ...

Možda je sinjor Sorbiljo ne shvaćeni genije , ko zna ...

@V for Vendetta

Izgleda da Talijani zaostaju malo? Bas ide ananas u Hawajskoj verziji... To radi Pizza Hut i meni je ok.

Takve pice postoje dugo godina u Švedskoj.. I sa kurijem i bananama.. Iznenađuje su lepe.

Bonci jedan od najpoznatiji pizza majstori odavno je govorio da je pizza ananas odlicna .

Nemam ništa protiv originalne i kreativne kuhinje, ali pizza as ananasom mi je užasna. Još mi je gore kad stave kukuruza po pizzi.

Covek promovise sebe, nema loseg publiciteta... Inace, ko je bio po italiji, posebno po turistickim mestima, zna kakav im je nivo hrane i usluge, tako da nemaju bas prava da pametuju mnogo.

Lično, obožavam ananas picu, jako lepo se uklapaju ukusi, i to kažem ja kao neko ko uopšte ne voli da eksperimentiše sa hranom.
Ta priča kako se Italijani šokiraju kad čuju sa picu sa ananasom je isti onaj fazon kad Bošnjaci tvrde da je burek samo sa sirom, s tim da su Italijani zapravo tvorci pice. Koga briga šta će ko da jede.

A da na testo stave sir, jaje i pretop i probaju komplet picu?

To je svetogrđe! Zna se šta je pica. Sirotinjska hrana. Na testo se doda malo gnječenog paradajza i ako se ima parizera, ako ne onda samo ono što ima. Još će kod nas početi da prave burek sa sirom, kako je krenulo.

Dobro. I sta je tu toliko novo? To jelo se zove pizza Hawaii i postoji vec nekoliko decenija. Ja sam tu picu jeo pre 40 godina u Beogradu.

Svetogrdje... Zabraniti amerikanizaciju. Secam se da sam u Italiji mogao da porucim samo izvorne pizze, bez ikakvih fensi dodataka. Od kada su turisti počeli da izvoljevaju te sa ovim , te sa onim... Sve je otišlo u maj...

Pa to je kao Kada mi moja majka pocela da kuva pasulj sa rebarcima ili sarmu uz slatko od borovnica. U pravu su zabari, to je greh, nego taj lik video ponudu pica iz Srbije, ala Hawaii ili Tropicana.

Теоретски, ако може диња са пршутом, може и пива са ананасом, бурек са нутелом и тако то. Нека једе ко шта хоће, али нека ме не уверава да је сјајно.

Ovog i njemu slične treba strpati u zatvor.

Teška nebuloza...brate .. dimljeni sir, sir od bivolice fali mu još samo šarski sir dve godine star!!!

Izmislio toplu vodu.

Hawaiian pizza

U jednom italijanskom restoranu jedem rižoto, a dete pizzu. Naravno, traži kečap. Ja zovnem kelnericu i zatražim da mi donese kečap. Gleda ona moj rižoto i pita šta će mi kečap. Ja kažem maloj za pizzu. Joj... bolje da sam rekao za rižoto. Jedva smo živu glavu izvukli.

Još su oni ograničeni. Dok ne shvate da se uz picu služi kečap ( pelat od paradajza) koji se dodaje po želji nema od njih ništa.
(Rob Sinji, 6. januar 2024 18:26)

Ti, pod 1) ne znas ni sta je pelat. Pelato *znaci* "oljusten". Dakle, pelati su *oljusteni* paradajzi. I pod 2) NEMAS POJMA. Taj svoj "kecap" stavi na djon od cipele, da ga mozes lakse svariti! To na pizzu (a naravno, ni na bilo kakvu pastu) zaista NE IDE. To je kao da si rekao "ma kakvo vino!? Bolja je Coca-cola."

Sjecam se prije ohoho godina na sezoni cetvero svaba mi naruci normalne pizze capricose. Ja im zabunom dofurao 4 pizze s ananasom. Shvatio tek nakon dobrih 15minuta. Skrusen dolazim do njihovog stola da se izvinim za pogresku a oni makljaju ananas sve u sesnaest i oblizuju prste. Nista, ni ne kazem im da su dobili krivu pizzu pitam ih jel fino a oni u glas super odlicno ahahahahaha

Neka dođe u Srbiju da proba burek sa eurokremom i kolenicom. Proširiće vidike toliko da će oči da mu ispadnu.

Немам ништа против иновација, штавише обожавам хавајску пицу, као и пребранац с ориганом, ћевапе с каријем и пљеску са самбалом ... Као што се и мода и говорни језик мењају диманично мењају се и кухиње и то није ништа ново. Уосталом, ако вам не смета да обујете најки патике и адидас тренерке и тако обучени ушетате у Гучу на сабор, где би пре требало да се појавите са опанцима и шајкачом - зашто би вам онда сметале комбинације које сам описао горе, ако су укусне?

talijani su u suštini odvratni sa tomnjihovom pogledom na njihovu hranu.. Misle da im je hrana nešto fenomenalno i nesme ništa da se menja.. Pa naša hrana je na istom nivou ali balkanska nema taj marketing.. A i Turska hrana je bolja.. Italianska je vrlo jednolična.. Na poslu imamo italijan i kad smo išli na službeni put u Portugal kad je bilo vreme za jelo oni počeli da traže pizeriju u Portugalu.. Ja I'm kažem "ne idete u stranu zemlju da jedete istu hranu, nego valjda probate specijalitet te zemlje".. A oni to uopšte ne razumeju.. Limitiran i težak narod.. Naravno nisam jeo sa njima.. Portugalska(i španska) hrana je isto bolja od talijanske.. Italijani su dosadni oko te njihove hrane..
(Han Solo, 6. januar 2024 20:31)

Potpuno si u pravu, osim u jednoj stvari - da je talijanska kuhinja jednolicna. Talijanska kuhinja nije ono sto vecina vas podrazumeva pod talijanskom kuhinjom. Ono sto vecina vas podrazumeva samo je manji (i zapravo maje bitan) segment talijanske kuhinje. Jeste manje razovrsna od balkanske (manje su uticaja pretrpeli), ali, nije jednolicna. A da se vratimo na ono gde si u pravu... Ja sam, izmedju ostalog, cuo, kao glavni (i zapravo jedini) utisak iz Kenije - otkrice da se nigde ne spremaju tako dobri spaghetti, kao u Italiji. Kafa takodjer (s tim sto se pod kafom, razume se, podrazumeva iskljucivo talijanski espresso).

Da bi razumjeli koliko ovo nervira Italijane sa juga, to vam je kao da u Teheranu ponudite npr savarmu sa svinjetinom

Ta kakva Italija? Nasa domaca pica sa domacim kulenom, slaninom, kobajom, sunkom.... nema jace i nema bolje!
(Miki, 06. januar 2024 19:42)

ma i pečeno prase stavi.

Uopšte ne izgleda loše na slici.

šta bi rekli Italijani kad bi znali da u Srbiji postoji pizza burek, najverovatnije bi tražili da nam se uvedu sankcije

I šta sad? On je "izmislio" picu sa ananasom?
Još pre 15-ak godina je Čarli Šin u "2 i po muškarca" jeo picu sa ananasom.

"U srcu Napulja, grada sa 3.000 godina dugom tradicijom gastronomije"

Tradicionalna gastronomija, najpoznatija po testeninama koje im je iz Kine doneo Marko Polo :)))

A ovo za picu sa ananasom... nađite na internetu čuvenu fotku iz Njujorka, na kojoj lik stavlja kečap na picu, dok dvojica drže italijanskog imigranta koji je napravio facu kao da su mu pobili celu porodicu!
Kod italijana se smatralo za jeres da se na picu stavlja bilo šta osim ono što oni "tradicionalno" stavljaju, a sad u sred Italije ananas...

ne

Ananas na pici su osmislili Kanađani ooooodavno, a u svetu je ova pica prihvaćena kao havajska ili Hawaian pizza

Problem italijanu je rec "kecap". Mi kad narucujemo "kecap" u 99% slucajeva mislimo na paradajzastu tecnost, zabole nas dal je kecap ili passato di pomodoro ili sta god. Tecno, paradajzasto, to hocemo.

A italijanu ako trazite passato di pomodoro nece da se buni, bunice se za kecap.

@Samo ignor, drugovi i drugarice
Italijani su potomci Rimljana, gospodara svet, to treba da znas zingaro maleni.

Stavljanje ananasa u picu je americki fazon nastao u Pizza Hut ili slicno na havajsku temu. Nemoj to nikako u originalni recept

Hawaiian Pizza!

Теоретски, ако може диња са пршутом, може и пива са ананасом, бурек са нутелом и тако то. Нека једе ко шта хоће, али нека ме не уверава да је сјајно.
(Јабучило, 6. januar 2024 17:17)

U Italiji, po pravilu, dinja i ne ide bez prsuta (ili bar neke sunke) i obratno. Isto tako, pri pomenu gorgonzole, prva pomisao su kruske. I obratno. To su klasicne, gotovo obavezne (barem u sezoni), kombinacije. I veruj mi da jeste sjajno, bez obzira sto tebi izgleda neobicno (i meni je bilo). I jedno i drugo. A problem s ananasom na pizzi je upravo taj - da to ide. I to ce, koliko god se skandalizirali, priznati i Talijani, u nastupu iskrenosti. U stvari, gde god moze paradajz, moze i ananas, slatko-kiselo i jedno i drugo. U Italiji se kao "svetogrdje" na pizzi obicno pominju tri sastojka - piletina, ananas i cokolada. U praksi, jedino se svako malo jave polemike oko ananasa. Piletinu i cokoladu nikom i ne pada na pamet (barem u Italiji) da ponudi na pizzi, to svetogrdje se odnosi na Amerikance (koji su ovakvi i onakvi i svasta jedu itd.). Medjutim, ananas ih vuce...

Sa ananasom jeo u Torontu na aerodromu 2015. godine

Sastojak ananas na pizzi je Hawai pizza, jeo sam ih u Češkoj, ništa posebno, ništa inovativno

Pa Ameri su odavno napravili to svetogrđe i nazvali je Hawaiian Pizza.

Neka je i s ananasom, ali, to ne moze biti Margherita! Pizza Margherita je klasik nad klasicima, tako se zove u cast Kraljice Margherite i u njenu cast je u bojama talijanske trobojnice. Dakle, ima tri i samo tri sastojka, a to su paradajz, mozzarela (pozeljno da je od mleka bivolice, tako je bolja, mada ce i od kravljeg i dalje biti margherita) i svez bosiljak (dobro, so i maslinovo ulje se podrazumevaju). Sve to je obavezno i samo to! Nikakvog drugig sastojka ne sme biti! S bilo kojim drugim sastojcima (pa makar i ananasom) moze biti pizza, ali, ne moze biti margherita

Bogohuljenje!

Ja takvu picu pravim vec 15 godina, meni odvratna al je gosti picerije bas traze.

Kad kažu da je 50% Srba funkcionalno nepismeno (ne razume ono što pročita)... većina komentatora nije razumela tekst. Katastrofa.

Mene vise interesuje gde ima dobra kavurma.

Jel ima burek sa ananasom?
(Sofija, 6. januar 2024 22:23)

Bio jos pre 40 godina u prvoj modernoj privatnoj pekari u Zemunu. Ne samo s ananasom, nego i s bananom i mnogim drugim vrstama voca (i ne samo voca).

Havajska pica

pasulj i ananas?

Sintaksa je cudo.

Ne smeta italijanu da stavis ananas na peceno testo, ali ga ne zovi pica.

Ne smeta bosancu da stavis sir u pecene kore, ali ga ne zovi burek.

Ne smeta meni da mi das 3u1, ali ga ne zovi kafa.

Jel ima burek sa ananasom?

@prle

Ne.

Ali plecka i ananas, verovatno da.

@Straight Outta München, prijatelju nisi u pravu. Licno sam bio svedok na Siciliji, Palermo, naručili smo 3 pizze, klinja zatražio kečap, konobar ga gleda u neverici, pa pogled na mene i moju suprugu, ono!?, ja objasnim klincu nema kečap extra, sutra dan zena u marketu kupila bocu kecapa i stavi u torbu, kad sednemo da jedemo da klincu kečap.. Znači nema dodataka na pizzi sem sto je od davnina, testo, pelat, origano, sunka i sir... Amin

Bolje ovo nego kad stave majonez na picu. Dođe mi da povraćam.

Eh samo da neko od ovih kuvara pogled TMNT, pa da vide kako Majki pravi pice i sa cim, ukljucujuci i one s sladoledom pa ce imati nove ideje...

imamo i mi burek sa nutelom

šta bi rekli Italijani kad bi znali da u Srbiji postoji pizza burek, najverovatnije bi tražili da nam se uvedu sankcije
(ANALiticar, 06. januar 2024 16:10)

Дупло светогрђе.

"Stavljanje ananasa u picu je americki fazon nastao u Pizza Hut ili slicno na havajsku temu. Nemoj to nikako u originalni recept
(znalac, 6. januar 2024 15:25"

Nisi baš neki znalac. Havajsku picu je izmislio pre šezdesetak godina u kanadskom gradu Londonu, u Ontariju, lokalni pica majstor, Grk poreklom. I primila se tokom godina svuda po severnoj Americi. Ja je volim, da dodam i to.
To je bilo vreme kada je u Kanadi počeo da se prodaje ananas sa Havaja u konzervama, koji je bio em fino isečen, em jeftin, pa je batica Grk to vešto iskoristio. Zato je i nazvao picu havajskom.
Šunka, ananas i mocarela, to su mu bili sastojci.

Ukusi su različiti još od Starog Rima tako je glasila jedna reklama u bivšoj Yu. Pica Havajana ima ananas i šunku na sebi ali ne mocarelu i bosiljak. Neću da tvrdim da je ovo loše ali to vam dodje u Italiji kao u Srbiji jagnjeće ili praseće pečenje sa cimetom I medom. Verovatno bi nekog zalutalog kineza oduševilo ali restoran koji bi to ponudio u Šumadiji bi bio ispjuvan do zadjih stranica jelovnika

Havajsku picu koju pominjete je zapravo izmislio grcki imigrant u Kanadi, inspirisan slatko-slanim kombinacijama kineske kuhinje ????

U Napulju postpje picerije koje rade strogo po starim receptima i one nose oznaku vera pizza. Ovde se verovatno radi o takvom restoranu gde ova "inovacija" nije na mestu, otud kontroverza. Nek pravi šta hoće, ali onda ne bi trebao da ima oznaku vera pizza.

Ako hoćeš da vidiš Napolitanca kako plače kao malo dete,uvedi ga u tipičnu piceriju u Americi. Ili mu kaži da se uz picu služi kečap.

U sve se meša...

Ma bitno da nam je kuhinja bolja od italijanske..

Skaradno!:(