Prema godišnjem Planu kontrole zdravstvene bezbednosti proizvoda koji se prodaju na gradskim pijacama, Institut za javno zdravlje Kragujevac je u julu mesecu izvršio uzorkovanje sezonskog voća, povrća i mlečnih proizvoda radi provere njihove hemijske i mikrobiološke ispravnosti.  Na uzorcima dinje, lubenice, nektarine, crnog luka i paradajza koji su uzeti na Kvantaškoj pijaci vršeno je ispitivanje parametara u cilju otkrivanja prisustva teških metala i pesticida.Rezultati su pokazali da su svi proizvodi hemijski ispravni i da se mogu koristiti u ishrani.  Na pijacama Centar i Aerodrom kontrolisana je mikrobiološka ispravnost sira i kajmaka. Analizom je utvrđeno da od osam uzoraka mlečnih proizvoda četiri uzorka sira ne ispunjavaju uslove i nisu zdravstveno bezbedni za ishranu.Zakupcima čiji proizvodi nisu mikrobiološki ispravni zabranjena je dalja prodaja na našim pijacama do donošenja analiza kojima se dokazuje ispravnost namirnica.  
31.7.2025.
18:28
Ovo su najnoviji rezultati: Evo da li su ispravne namirnice sa pijace
Stigli su rezultati analiza namirnica uzorkovanih na kragujevačkim pijacama u julu mesecu.
Izvor: B92.net
Podeli:
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar