Ovo su najnoviji rezultati: Evo da li su ispravne namirnice sa pijace

Prema godi&scaron;njem Planu kontrole zdravstvene bezbednosti proizvoda koji se prodaju na gradskim pijacama, Institut za javno zdravlje Kragujevac je u julu mesecu izvr&scaron;io uzorkovanje sezonskog voća, povrća i mlečnih proizvoda radi provere njihove hemijske i mikrobiolo&scaron;ke ispravnosti. Na uzorcima dinje, lubenice, nektarine, crnog luka i paradajza koji su uzeti na Kvanta&scaron;koj pijaci vr&scaron;eno je ispitivanje parametara u cilju otkrivanja prisustva te&scaron;kih metala i pesticida.Rezultati su pokazali da su svi proizvodi hemijski ispravni i da se mogu koristiti u ishrani. Na pijacama Centar i Aerodrom kontrolisana je mikrobiolo&scaron;ka ispravnost sira i kajmaka. Analizom je utvrđeno da od osam uzoraka mlečnih proizvoda četiri uzorka sira ne ispunjavaju uslove i nisu zdravstveno bezbedni za ishranu.Zakupcima čiji proizvodi nisu mikrobiolo&scaron;ki ispravni zabranjena je dalja prodaja na na&scaron;im pijacama do dono&scaron;enja analiza kojima se dokazuje ispravnost namirnica.

Ovo su najnoviji rezultati: Evo da li su ispravne namirnice sa pijace

0 Komentari