Četvrtak, 02.09.2021.

14:36

Najbolji burek prave Nišlije VIDEO

Retko ko je došao u Niš, a da nije probao burek koji se pravi u ovom gradu, originalnog je ukusa što su potvrdili mnogi domaći i strani turisti.

Izvor: B92, TV Prva

Najbolji burek prave Nišlije VIDEO
Foto: Printskrin, TV Prva

Radnica pekare u Nišu Jelena Ivanović za Prvu Televiziju je kazala da je burek iz pekare gde ona radi najbolji u gradu.

Tajna je u majstoru, sastavu, sklapanju kora, priča Ivanović.

Kaže da je za burek potrebno brašno, so, voda, ulje, te da za fil koriste meso, sir, spanać, piletinu.

Ukazuje da prave Nišlije burek jedu rukama, a kupuju osminu, ćetvrtinu zavisi da li je vreo ili malo prohlađen.

Najtraženiji burek je sa sirom i mesom, ističe ona i dodaje da se manje kupije sa spanaćem i piletinom.

U video-prilogu opširnije:

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 3

Pogledaj komentare

3 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: