Šljive ima, ali otkup koči: Cena do 25 dinara, berba na ivici isplativosti

Sudbina šljive ove godine ponovo je neizvesna. Nakon prošlogodišnje suše, kada su mnogi voćnjaci ostali gotovo bez roda, ove godine šljive ima znatno više. Međutim, novi problem predstavlja otkup i cena koju proizvođači mogu da dobiju.

Voćari iz okoline Kragujevca upozoravaju da se računica sve teže zatvara. Troškovi proizvodnje, zaštite, đubriva, goriva i berbe nastavili su da rastu, dok otkupna cena, kako navode, često ne prati ta poskupljenja.

Prema informacijama sa otkupnih mesta u Šumadiji, cena zavisi od sorte, kvaliteta i namene. Šljiva namenjena preradi i proizvodnji rakije, tamo gde otkup postoji, plaća se između 20 i 25 dinara po kilogramu.

Voćari ističu da pri ovakvim cenama zarada gotovo da ne postoji. Sa druge strane, u mnogim mestima otkup ne postoji i ne zna se da li će ga ove godine uopšte biti.

Samo troškovi berbe, u zavisnosti od organizacije rada i prinosa, mogu da iznose između 10 i 20 dinara po kilogramu, a kada se dodaju zaštita, đubrivo, gorivo i ostali troškovi proizvodnje, mnogi proizvođači smatraju da se berba jedva isplati.

Prošla godina bila je izuzetno teška za šljivare u Šumadiji. Suša i vremenske nepogode značajno su smanjile rod, pa pojedina domaćinstva nisu imala dovoljno plodova ni za sopstvene potrebe.

Ove godine situacija je drugačija – rod je bolji, ali mnogi proizvođači sada strepe da neće uspeti da prodaju šljivu po ceni koja bi pokrila troškove proizvodnje.

Pojedini voćari navode da se otkup organizuje sporije nego prethodnih godina, dok drugi kažu da kupaca ima, ali po cenama koje smatraju neprihvatljivim.

"Prošle godine nije bilo roda. Ove godine ga ima, ali kada izračunaš troškove, pitanje je da li se uopšte isplati brati“, kaže jedan proizvođač iz okoline Kragujevca.

Drugi dodaje da je najveći problem neizvesnost.

"Najteže je kada ne znaš ni kome ćeš prodati ni po kojoj ceni. Sve planiraš mesecima unapred, a na kraju zavisiš od tržišta.“

Šumadija je decenijama poznata po šljivarstvu i proizvodnji rakije, ali proizvođači upozoravaju da je svake godine sve manje onih koji žele da ulažu u nove zasade.

Ako otkupne cene ostanu na sadašnjem nivou, mnogi strahuju da će deo roda ostati neobran, dok će pojedini razmišljati da narednih godina smanje proizvodnju ili potpuno odustanu od šljive.