Višak voća iz dvorišta ne mora da propadne: Nišlije mogu besplatno da ga pretvore u sok

Akcija je prvenstveno namenjena domaćinstvima sa teritorije gradskih op&scaron;tina Pantelej i Crveni Krst, ali iz Udruženja poručuju da su dobrodo&scaron;li i građani iz drugih delova Ni&scaron;a. Prijave su već otvorene, a prerada će se organizovati u skladu sa periodom sazrevanja različitih vrsta voća.Cilj projekta je da plodovi koji ostaju neiskori&scaron;ćeni na stablima, umesto da propadnu, budu prerađeni u sok za potrebe domaćinstava. Građani ne plaćaju uslugu prerade, a potrebno je samo da obezbede odgovarajuće boce u koje će gotov sok biti sipan.&quot;Ono &scaron;to ne možete da pojedete i &scaron;to vam ostane na drvetu, možemo da preradimo i od toga napravimo sok. Projekat će trajati tokom sezone, do avgusta ili septembra, pa građani mogu da se javljaju kako koje voće bude pristizalo&quot;, navela je Maja Sević iz Udruženja za negovanje tradicije &quot;Vi&scaron;nja&ldquo;.Za preradu mogu da se prijave vlasnici vi&scaron;nje, kajsije, breskve, jagode i drugog sezonskog voća od kojeg žele da dobiju sok. Projekat je deo &scaron;ire inicijative usmerene na održivi razvoj, kori&scaron;ćenje lokalnih resursa i smanjenje bacanja hrane.Udruženje će od jula pokrenuti i program namenjen građanima koji nemaju svoje obradivo zemlji&scaron;te. Zainteresovani će dobiti parcelu koju će moći samostalno da obrađuju, uz pomoć i savete o izboru biljaka i prirodnim metodama uzgoja.Organizatori žele da građanima pokažu da je povrće moguće uzgajati i na malom prostoru, u većim saksijama ili na terasi, uz &scaron;to manje kopanja i bez prekomerne upotrebe ve&scaron;tačkih đubriva i preparata.

Višak voća iz dvorišta ne mora da propadne: Nišlije mogu besplatno da ga pretvore u sok

0 Komentari