U Šidu se krka kobaja: Ulice mirišu na čudesa od mesa Srem klob kob festa VIDEO

&quot;To je pravi put za Srbiju, kada se zaokruži ceo proces, od njive do trpeze. Kada imamo proizvodnju, preradu i prodaju i kada sve to funkcioni&scaron;e zajedno&quot;, rekao je ministar poljoprivrede Dragan Glamočić i dodao da ovakve manifestacije podstiču razvoj domaće proizvodnje, turizma i ruralnih sredina.Predsednik op&scaron;tine &Scaron;id Zoran Semenović naglasio je da je to najvažnija manifestacija koju imaju u ovom delu godine. &quot;Kobasicijada predstavlja najznačajniju manifestaciju u ovom delu godine. To je vreme kada na&scaron;i proizvođači mogu da pokažu sve &scaron;to su proizveli, da steknu nova znanja, razmene iskustva i da se pripreme za narednu sezonu&quot;, rekao je Semenović i poručio da će lokalna samouprava i dalje snažno podržavati sve &scaron;to doprinosi razvoju poljoprivrede i domaće proizvodnje.Predsednik Udruženja &quot;Sremska kobasica Srem klob kob fest&quot;, Stanislav Đierčan, istakao je da ovogodi&scaron;nje takmičenje beleži rekordan odziv.&quot;Ove godine imamo čak 26 ekipa koje učestvuju u pravljenju kobasica, &scaron;to je do sada najveći broj. Učestvuju i ekipe iz &scaron;est okolnih zemalja, pa s ponosom možemo reći da je ovo međunarodna manifestacija. Kroz brend i na&scaron;e udruženje trudimo se da sačuvamo tradiciju i kulturu svinjokolja i proizvodnje domaće sremske kobasice, po kojoj je ovaj kraj nadaleko poznat&quot;, rekao je Đierčan.Manifestacija je i ove godine okupila veliki broj izlagača i posetilaca. Tokom dva dana trajanja manifestacije očekuje se nekoliko desetina hiljada gostiju, a prisutni su i izlagači iz deset zemalja regiona, &scaron;to ovom događaju daje i međunarodni karakter.Manifestacija &quot;Sremska kobasicijada&quot; jo&scaron; jednom je potvrdila da Srem nije samo čuvar tradicije, već i primer kako se domaći kvalitet, znanje i entuzijazam mogu pretvoriti u prepoznatljiv brend Srbije.

U Šidu se krka kobaja: Ulice mirišu na čudesa od mesa Srem klob kob festa VIDEO

1 Komentari