Novopazarska porodica gaji najređe bobice na Balkanu: Crni godži vrlo lekovit ali i unosan FOTO

Crne godži bobice poznate su po lekovitim svojstvima, a takođe imaju gotovo nepostojeću konkurenciji u Srbiji, &scaron;to ovaj porodični plastenik čini izuzetnim. Većina ljudi godži bobice poznaje po crvenoj boji i orijentalnom poreklu, ali u jednom plasteniku na obodu Novog Pazara raste crna verzija te biljke, koja je mnogo ređa, mnogo zahtevnija i, kako tvrde uzgajivači, mnogo moćnija po zdravlje.Porodica Skenderović &ndash; otac Ra&scaron;o, sin Damir, supruga i snaha &ndash; svakodnevno neguje vi&scaron;e od 500 sadnica crnog godžija, jedinstvenih u regionu.&quot;Ja ne znam ni&scaron;ta na svetu &scaron;to tako dobro podiže krvnu sliku kao crna gođi bobica&quot;, kaže Ra&scaron;o Skenderović, prenosi Regionalna informativna novinska agencija RINA.Najče&scaron;ći kupci godži bobica ljudi oboleli od karcinoma RINACrna godži bobica kod nas jo&scaron; nije na zvaničnoj sortnoj listi, pa se vodi pod &quot;bobičasto voće&quot;. Iako bez državnog priznanja, tražnja za ovim voćem je sve veća &ndash; najče&scaron;ći kupci su ljudi oboleli od karcinoma.&quot;Najvi&scaron;e mi dolaze bolesni ljudi. Su&scaron;imo bobicu, meljemo je, me&scaron;amo s domaćim medom. Pravimo i čaj od lista, koji pomaže jetri i krvnoj slici&quot;, priča Ra&scaron;o Skenderović.Njihova proizvodnja je strogo organska &ndash; bez hemikalija, isključivo uz stajnjak, koprivu i prirodna đubriva od golubova i koko&scaron;aka.Crne godži bobice beru se pincetomZa razliku od crvene varijante, crne godži bobice beru se pincetom.&quot;Bobice su sitne, nežne, ne trpe dodir rukom. A voda je posebna priča &ndash; ne sme ni kap da pretera. Ako koren legne u vodu &ndash; gotovo, biljka se su&scaron;i&quot;, obja&scaron;njava Ra&scaron;o Skenderović.RINAOve godine očekuju i do 170 kilograma roda, &scaron;to je veliki uspeh za zasad koji postoji tek četiri godine.&quot;Eksperimentalna laboratorija&quot; i porodični biznisKada je počinjao 2021. Ra&scaron;o Skenderović je bio pionir.&quot;Literature nije bilo, niko u Srbiji ozbiljno to nije radio. S&acirc;m sam testirao dve metode gajenja u istom plasteniku, upoređivao, beležio. Učio sam iz gre&scaron;aka&quot;, priča ovaj vredni Novopazarac.Danas je njegov plastenik &quot;eksperimentalna laboratorija&quot; i porodični biznis. Crne godži bobice čak su poslate i na ispitivanje Poljoprivrednom fakultetu u Beogradu, gde su naučnici zainteresovani da prouče njegov sastav i potencijal u borbi protiv te&scaron;kih bolesti.Godži sazreva postepeno U plasteniku rade svi &ndash; zalivaju, đubre, okopavaju. Sina Damira je posebno iznenadila činjenica da biljka istovremeno na istoj grani cveta, rađa i zri.&quot;To nisam video nigde. Fascinantno je. Na jednoj grani imate pupoljak, cvet i zrelu bobicu. Svaki dan bere&scaron; pone&scaron;to &ndash; sazreva postepeno, ne sve odjednom&quot;, obja&scaron;njava on.Iako ne postoji otkupna mreža, trži&scaron;te se nalazi samostalno. Ljudi zovu, raspituju se, dolaze da kupe biljke za ba&scaron;te, terase, pa čak i da započnu ozbiljnu proizvodnju.&quot;Ja sam krenuo prvi. I ponosan sam na to&quot;, ističe na kraju Ra&scaron;o Skenderović.U zemlji u kojoj su mnogi voćari okrenuti malinama, kupinama i aroniji, Skenderovići su napravili hrabar iskorak &ndash; prema neistraženoj biljci, u koju veruju, pre svega zbog njenog zdravstvenog potencijala.

Novopazarska porodica gaji najređe bobice na Balkanu: Crni godži vrlo lekovit ali i unosan FOTO

1 Komentari