Hajdučki ćevap je specijalitet po kom se, osim trube, nadaleko prepoznaje Dragačevo.
Meštani kažu da ko jednom proba hajdučki ćevap, zaboravlja na sve druge delikatese sa roštilja. A ovom specijalitetu posvećena je čitava jedna manifestacija koja se tradicionalno održava preko leta u Guči i zove se Hajduk fest. Tu se ekipe nadmeću ko će bolje spremiti hajdučki ćevap, a stručni žiri bira čiji je najbolji i najukusniji.
"Ne propuštamo ovaj događaj, pripreme su ozbiljne. Meso mora biti najkvalitetnije svinjsko, to su vrat i pauflek. Meso spremamo tako što ga pacujemo prethodnog dana, tačnije stavljamo u začine sa uljem. Koji su začini to nek ostane tajna. Nakon toga, sutradan ga valjamo u specijalnu smesu koja se mahom sastoji od projinog i pšeničnog brašna, aleve paprike i dodatnog bibera. Kači se na mangalo gde se okreće na jakoj vatri i i tu se pokazuje sva veština majstora da ispeče dobro i da ne sagori", kaže za RINU kulinarski majstor Nenad Nidžović.
RINA
Sedmi po redu Dragačevski Hajduk Fest biće održan 29. juna, uz bogat program. Festival će svečano biti otvoren u 11 časova kod čuvenog Spomenika trubaču, a već od 12 časova atmosferu će zagrejati koncert trubačkih orkestara "Dragačevski podmladak" i Marka Gligorijevića, poznatih čuvara autentičnog zvuka ovog kraja.
U duhu hajdučke snage i zajedništva, u 14 časova sledi takmičenje u prevlačenju konopca, dok je za gurmane najzanimljiviji deo programa rezervisan za 15 časova – degustaciju čuvenog hajdučkog ćevapa, uz ocenjivanje stručnog žirija koji predvode Nataša Aksentijević i popularni Italijan iz Beograda.
Za najmlađe posetioce u 18 časova biće organizovan zabavni program Carstvo želja, a potom sledi svečana dodela nagrada i priznanja u 20 časova.
RINA
Veče će kulminirati koncertom pevačice Jovane Pajić u 21 čas, koji će zatvoriti festival uz pesmu i igru.
Najbolji hajdučki ćevap biće nagrađen vrednim novčanim nagradama: prva nagrada iznosi 30.000 dinara, druga 20.000, a treća 10.000 dinara.
Organizatori pozivaju sve da 29. juna dođu u Guču i budu deo manifestacije koja slavi narodnu tradiciju, muziku i kulinarstvo – autentično i neponovljivo, baš kao i sam Dragačevski kraj.
Velika investicija realizovana je na severu Crne Gore jer je konačno rekonstruisan i za saobraćaj otvoren put Mijakovići – Vrulja koji će znatno skratiti put do opštine Pljevlja i olakšati građanima.
Na Kopaoniku je vikend pred nama u znaku ski openinga. Sezona je zvanično počela, a turisti iz različitih krajeva Srbije i inostranstva već pristižu na jednu od najlepših srpskih planina.
Najveća indijska avio-kompanija "IndiGo" danas je otkazala na stotine letova širom Indije zbog nedostatka pilota izazvanog novim pravilima o radnom vremenu pilota.
Svi letovi su jutros obustavljeni na aerodromu u Edinburgu u Škotskoj zbog IT problema koji je uticao na rad kontrolora vazdušnog saobraćaja, saopštila je uprava aerodroma.
U jednu od najlepših železničkih ruta Evrope, spada luksuzni voz „Al Andalus“ u Španiji, čije putovanje traje sedam dana i šest noći, a koji ima polaske iz Madrida i iz Sevilje.
Velika investicija realizovana je na severu Crne Gore jer je konačno rekonstruisan i za saobraćaj otvoren put Mijakovići – Vrulja koji će znatno skratiti put do opštine Pljevlja i olakšati građanima.
Na Kopaoniku je vikend pred nama u znaku ski openinga. Sezona je zvanično počela, a turisti iz različitih krajeva Srbije i inostranstva već pristižu na jednu od najlepših srpskih planina.
Najveća indijska avio-kompanija "IndiGo" danas je otkazala na stotine letova širom Indije zbog nedostatka pilota izazvanog novim pravilima o radnom vremenu pilota.
Svi letovi su jutros obustavljeni na aerodromu u Edinburgu u Škotskoj zbog IT problema koji je uticao na rad kontrolora vazdušnog saobraćaja, saopštila je uprava aerodroma.
Ostaci hrane, bilo da su pripremljeni kod kuće ili naručeni, često se čuvaju u frižideru, ali nepravilno rukovanje njima može da poveća rizik od kvarenja i trovanja.
Već smo na početku imali priliku da vidimo zanosnu Nemicu u vatrenoj kreaciji sa šljokicama koja prati liniju tela i mami uzdahe, a onda nas je oduševila i drugim stajlingom...
Kako dalje navodi izvor, taj datum je već bio zauzet, te je Tejlor mladenki, koja je rezervisala prostor pre nje, dala pozamašnu samu novca kako bi se venčala baš tog dana...
S obzirom na njene predispozicije i osobine zavodnice, mnogi fanovi fudbala se pitaju jedno - da li će čuveni skandal od pre 11 godina vaskrsnuti večeras?
Srpski strip umetnik i karikaturista Zoran Kovačević preminuo je 3. decembra u Beogradu u 70. godini, saopštilo je danas Udruženje stripskih umetnika Srbije.
Varnice na liniji Ace Lukasa i Milorada Dodika nakon objavljivanja fotografije folkera sa ratnim zločincem Naserom Orićem ne prestaju. Svađa na društvenim mrežama vodi se između njih dvojice, a sada se oglasila i Dodikova ćerka.
Grupa savetnika za vakcinaciju američkog ministra zdravlja Roberta F. Kenedija Mlađeg glasala je danas za uklanjanje opšte preporuke da sva novorođenčad u Sjedinjenim Američkim Državama prime vakcinu protiv hepatitisa B.
Svetom je odjeknula vest da porodica Brusa Vilisa nakon njegove smrti planira da donira njegov mozak u naučne svrhe, a stručnjak sada objašnava kakve je bolest frontotemporalna demencija i zašto je takav potez važan za medicinu.
Pacijenti koji su imali moždani udar, a koji ne mogu da stignu u bolnicu dovoljno brzo da bi bili kandidati za uobičajene terapije za razbijanje ugrušaka, uskoro bi mogli da dobiju drugu opciju.
Beli luk, nezaobilazna namirnica u brojnim kuhinjama, hiljadama godina se koristi ne samo za obogaćivanje ukusa jela već i u narodnoj medicini za prevenciju prehlada i infekcija.
