Čitalac B92.net javlja: Preživeo sam testove i karantin u Kini, ali hranu teško - "Odvratno"

Grozna zemlja, grozni ljudi, svako da te uvrne i prevari. Kuhinja užasna. Na kraju sam na svoj užas jeo po Mekdonaldsima.

Јој кад почну са паметовањем да је свиња најнечистија, да воли да се ваља у блату и томе слично. Такве слике смо створили зато што је свињац некад био мали и скучен простор, који се није редовно чистио. Другар у селу држи свиње које имају једну велику ливаду где се крећу, цревом са водом једном дневно опере свињац и никаквих мириса нема. Са друге стране и овца и крава знају да легну у своју балегу у штали, али у нашим главама те животиње живе на ливади где пасу по цео дан, па мислимо да су 'чистије'. Срби свињу треба да поштују, јер је муслимани не једу, па самим тим за време турске окупације имали смо од чега да живимо и чиме да тргујемо.

Au mi stvarno izvezli pileće nogice kinezima.. nadam se da nismo i kučiće...

Kad sam bio mali,kuvanje kokosjih nogu u supi je bilo uobicajeno. Ali od kako su otkrili cia semenke i rukolu, to nam je odjednom postalo strano i odvratno.

Kakvi predrasudi u komentarima. Bila sam u Kini i to je jedna fantastična zemlja puna istorije! Nisam nigde jela psa ali sam probala zmiju. Uživajte malo u avanturi, ne mora svako putovanje da bude na nekoj plaži u CG ili Hrvatskoj!

" U Italiji obožavaju žabe... "
Milica
Ne znam odakle to uvrezeno misljenje u Srbiji. Italijani, generalno, ne jedu žabe, nemaš gde da ih kupiš i vrlo, vrlo teško ćeš pronaći restoran u kome se nude žabe. Jela sam zablje batake 3 puta u životu, prvi put u Srbiji, drugi put u Sloveniji i treći put u jednom lombardijskom selu. Dakle, pojesti zablji batak u Italiji, kao i u Srbiji, je prava retkost.

Kakvi predrasudi u komentarima. Bila sam u Kini i to je jedna fantastična zemlja puna istorije! Nisam nigde jela psa ali sam probala zmiju. Uživajte malo u avanturi, ne mora svako putovanje da bude na nekoj plaži u CG ili Hrvatskoj!
(malina, 12. februar 2022 12:19)

Meni je od kineske avantura dosta ona iz Vuhana. Hvala, ne treba nista njihovo.

Bio sam u Peking pred letnju olimpijadu, odseli smo u hotelu Bejdjing, pored Tijen an mena, broj 1 u Kini... Sve fenomenalno, ali klopa katastrofa... Deset jela nekakvi gulaši, niko ne zna od čega su, a kad pitaš, niko ne zna engleski ili se prave ludi!
Naši iz ambasade nas vodili u jedan "naš" restoran, gde se služila jela na naš način i gde dolazi iz drugih ambasada. A na ulicama uveče stotine tezgi, kao na buvljaku, uglavnom neke bube, kuvane i pržene. Ne zameram, ali nama njihova hrana uopšte ne odgovara... Nema prženo meso, šnicle... sve sitno seckano, nema noževa, viljuški, samo štapici... Jbg. tako je kako je.

Boze, kakvi nerazumljivi komentari...Pa tako s ecude muslimani sto mi ejdemo svinjetinu! Sta bi rekli na to da mi jedemo svinjsku krv, u obliku krvavica!!!! Poznaniku u USA je bilo nezamislivo da mi jedemo dzigericu, bilo koje zivotinje, a nam je to prilicno normalno! Te pilece nogice, na koje se kobajagi citaocu uzasavaju, su sastavni dio svake pastete uz kljunove, kozu i sl...Sta reci za pihtije u kojima su svinjske nozice, pa brizle....Prosto je neverovatno koliko su ljudi u Srbiji zatucani i netolerantni, koliko ne razmisljaju

Vec 6 godina putujem po Aziji radeci za jednu stranu kompaniju. Moji utisci ( trenutno pisem iz Keelung predgradje Taipeia Taivan):Posle Indijaca ,najprljaviji i najnekulturniji narod su Kinezi.Japan, Singapur i Hong Kong su potpuno drugi svjetovi i nemaju veze sa ostatkom. Dzaba im sva istorija i "kultura" ali oni ni K od kuture nemaju.Divlji narod , svuda glib i smrad. Niko beknut nezna nijedan drugi jezik.U velikim gradovima kao Peking ,Taipei... mozete naci i finih mjesta restorana itd, ostalo uzas.Tajland jedino Bangkok i Pucket jer tu zivi dosta evropljana ostalo 0. Taivan - Taipei drugo 0. Vijetnam, Kambodza - uzas. Sta sve ovde ljudi jedu to je prizor. Ova hrana po lokalnim restoranima, po ulici ili kako oni zovu night market , zeludac da povratis.Moj prvi karantin na Taivanu vamo ,prvih dana nista skoro nisam jeo.Posle sam dobio informaciju o Uber Eats i Foodpanda aplikaciji ( kao Glovo kod nas) i imaju par restorana da prave picu i slicno pa sam to narucivao svaki dan. Sledeci put sam se opremio za karantin, ponio sa sobom po 2 kg vakumiranog sira, slanine i pecenice.Sve u svemu svaki put 7 dana pred polazak za Kinu, Taivan,Vijetnam, Filipine, Indoneziju psihicka priprema...

Kakvi predrasudi u komentarima. Bila sam u Kini i to je jedna fantastična zemlja puna istorije! Nisam nigde jela psa ali sam probala zmiju. Uživajte malo u avanturi, ne mora svako putovanje da bude na nekoj plaži u CG ili Hrvatskoj!
(malina, 12. februar 2022 12:19)

Da si doživela avanturu u Kini ne bi tako pričala. Ta zemlja je pakao. Ogranicen je internet, ne govori se engleski i poslednje što vam tamo treba je "avantura". Daleko im lepa kuća!

Anderw Zimmern, je isao svuda po svetu snimajuci Bizzare Foods (bizarna hrana, jel) i saam je rekao da mu je najgore bilo u kini, mijanmaru, laosu, tjalandu, vijetnamu ... ti ljudi stvarno odvratne stvari imaju na meniju kako u restoranima tako i na ulici (street foods)

Uzas!

A vidim ja sve slabije ima psa lutalica, ono im uz papke saljemo i pse. Verovatno je mnogima grozno sta mi sve jedemo, takva je kultura jednostavno. Secam se kao mali odemo na selo kad se kolju svinje pa ih ispeku, jelo se sve a mozak je bio neka vrsta poslastice uz usi i rep koji su krckavi kao grisine. Crevca baba nasecka ona deblja kao kolutice a ona tanja izdinsta na komade(kao virske samo tanke)stvarno je to bilo ukusno. Sad iz ovog ugla me hvata muka od toga iako i sad jedem meso. Sad to da neko spremi verovatno bi pola ljudi povratilo jer sad jedemo sve sa pojacivacima ukusa pa kad probamo pravu domacu hranu mislimo da nesto nije dobro (ovo iz prodavnica skoro da nema ukus). Na kraju ipak pse ne bih jeo iz moralnih razloga, jednostavno mi ne bi bilo prijatno.

Moja pokojna baka koja je bila '38.godište, nam je pričala da je, nakon završetka rata, vladala velika nemaština. Meso je bilo pojam o kom su samo mogli da sanjaju, jedino je bilo proje, a onda im je glavna poslastica, i to samo nedeljom, bila golubija supa. Tražili su gnezda sa mladim golubovima i njih bi hvatali i od njih kuvali supu. Proju kasnije nije mogla očima da vidi, asocirala je na tu nemaštinu i glad, ništa drugo nije bilo osim proje. A sada se proja smatra za fancy jelo. Tako i Kinezi, hrana koja im je bila dostupna kad su bili sirotinja, postala je danas tradicija. Ništa čudno.

Pileca supa bez nogica i svega ostalog nije supa !

Da kažem svoje mišljenje na tu temu. Kad sam došao imao sam doručak i ručak u vrtiću. Doručak preskakao zbog vremena a ručak jeo u početku. Nije bilo ničeg ekstremnog ali je bilo malo. Drugar me zadirkivao da li sam jeo mačetinu ili keretinu (baš tim rečima). Rekao sam mu: "da mi stave šniclu i dva krompira i da kažu da je od mačke ili psa pojeo bih i pitao da li ima još." Sa tadašnjom menadžerkom imam jedno dobro i jedno loše iskustvo. Naručila neke rezance sa komadima čistog mesa. Rekla "dog". Ukusa je bilo kao svinjsko. Nije mi teško palo da bude pojedeno. Drugom prilikom je bilo štošta na stolu. Nešto što je bilo tanko isečeno i ličilo na slaninu. Ona pokazala da je jezik. Bilo je samo... glb. Progutano i nije uzeto ponovo.
Za nas strance, pirinač je najsigurniji, ono povrće koje znamo šta je, kao i rezanci.
Teško je u početku kad dođete, kasnije prilagodite ishranu svojim navikama. Kad se selite u novi grad, prvo treba naći najveću moguću prodavnicu i Mek, KFC ili neke kineske kopije toga. Kad se ide na negde na par dana, po mogućstvu isto. Kad sam bio u Fošanu par dana i gledao basket, blizu hotela bio je Walmart i neka kao "italijanska" hrana.
Inače, što ste duže u Kini otkrivate i blagodeti online kupovine. Tako na mesečnom nivou, online kupujem gotovo sve: suhomesnato, sir u svim oblicima (listići, feta, sirni namaz), pavlaku, majonez, petit beure, keks preliven čokoladom, vegetu, kisele krastavce, kiselu vodu i povremeno sardine, perece i Nutelu. Na nedeljnom nivou kupujem meso i povrće i sam spremam hranu. Nije to sad neko vau kulinarsko umeće, ali je dovoljno da ne moram da zavisim od njihove hrane. Kad sam došao, najviše mi je nedostajao slani jogurt. Kasnije sam počeo da ga pravim. Sam pravim i paštetu, pošto toga nema čak ni online. :) Toga ima online, ali imam sreću da hleb kupujem u prodavnici na nedeljnom nivou.
Dakle, ja jedem gotovo sve isto kao i u Srbiji i hranim se kod kuće. Jedino nema plazme. :) A kad se desi da je u pitanju zajednički ručak ili večera, nikad ne ostanem gladan jer na stolu bude svega i može da se izabere ono što je oku prihvatljivo. Ako vas tada pitaju "šta ti želiš", to jelo će biti poručeno, ali će svi jesti sve, tako da je više ono lovački - šta ko ulovi. Inače, supu jedu na kraju i ništa ne jedu živo kao mi kad npr pravimo salatu ili serviramo hladno predjelo.
A da ima svakakve hrane, pogotovo na ulici, ima. I za nas strance ne zna se šta je gore, da li miris ili izgled. I postoje dva izbora, probati pa se možda nešto i svidi ili se osloniti na provereno kod kuće. Ja se držim proverenog već 5,5 godina i uopšte mi ne smeta kineska hrana. :)

@Milica,

ne razumem šta smatrate pod "čistom" i "nečistom" životinjom, mislim svinja je svaštojed ali i ljudi su pa ne nazivate ljudsku sortu nečistom? Ako svinje borave u blatu borave jer ih tamo ljudi drže, divlje svinje žive u šumama i ne biraju blato za svoje stanište... Tom logikom divlje koze i mifloni su još nečistije jer prirodno borave po trnju i krševima iako ih ljudi tj. njihove rođake koze i ovce drže po pašnjacima. Zaista mi nije jasna logika, osim te da je to sve u ljudskom mozgu šta naziva čistim/šta nečistim... Mislim ono da od svinjskog mesa je moguće dobiti trihinelozu, ali dosta zaraza i bolesti je moguće dobiti i od kravljeg i ovčijeg i mesa i mleka...

Pa što bi se bacale pileće nogice? Ja verujem da mi svi to u supu stavljamo.

Naše bake su lepo očišćene pileće Novice stavljale u supu uveli rado jele.

Brale, u redu za pilece nogice i svinjske repove, nego jesi li se vozio u letecim automobilima?

Da bre, umesto da jedu bele bubrege kao sav normalan svet…

ni posle dve godine zivota u Kini i gledanja kako slatko sisaju ove nogice nisam mogo da prelomim da ih probam... i dan danas mi nije jasno zasto ih tako halapljivo jedu

Pola planete jede stvari koje su nama nezamislive. U Kini se može probati na stotine preukusnih jela, nama potpuno stranih i novih, ali i nejestivih i nama nenormalnih. Makar 20% naše kuhinje i "specijaliteta" je za mene nejestivo, pa sad zamislite šta se može naći na drugom kraju planete.

@Veprina
"Kad jedeš sledeći put pogledaj da l' nema nečega ispod noktiju, jezivo.." - ko išta zna o kuvanju (ne mora biti uopšte kuvar) ne bi lupio ovakvu nebulozu. Valjda se meso, pre upotrebe, očisti, opere i odstrani sve što nije jestivo, pa i nokti, pobogu!

Sve ovo ok, ali brate kakvi su ono uslovi za ulazak??!!?!? A drama na Australiju sto insistira na vakcinama samo

@veprina
Za vas, i za sve koji se gade, pilece nogice se KUPUJU na pijaci već očišćene, ŽUTA spoljna kožica je već odstranjena, a isto tako su odstranjeni/ odsečeni vrhovi prstiju zajedno sa noktima!

Za vas, i za sve koji se gade, pilece nogice se KUPUJU na pijaci već očišćene, ŽUTA spoljna kožica je već odstranjena, a isto tako su odstranjeni/ odsečeni vrhovi prstiju zajedno sa noktima!
(Ukusno, 12. februar 2022 15:05) # Link komentara

@
Meni izgleda kao da su nokti na nogici servirani.
A tek pas, oko i “zadnji deo repa” to je valda čmar.
Ne zelim da se foliram i znam da bi jeo sve da je glad i da nema izbora, ali srećom nemam iskustvo manjka hrane nego iskustvo izobilja i birane hrane pa mi se na ovo na tanjiru povraća. Ne želim nikog da uvredim i ne znam šta znači kad 1,5 milijarda ljudi u jednom danu traži hranu, to je nama nepoznato i neshvatljivo. Imamo razlićita iskustva i zato smo kulturno razliciti. Bacanje divne hrane kod nas je svakodnevan i znam da to nije uredu. Zato i ne shvatamo šta znaći glad i šta drugi ljudi jedu. Gledao sam dokumentarac gdje S.Koreanci hvataju zmije, miševe, skakavce po poljima za hranu. Jedu sve šta nađu. A glad je istorija mnogih naroda.

Kinezi jedu najvece smece od hrane, zato i sve svetske bolestine i pandemije dolaze od njih !

Pa što onda idete u Kinu?

Verujem da se komentar o "prljavosti" svinje najmanje odnosi na to što se ona valja u blatu i balegi. Tu se pre svega misli o činjenici da je svinja svastojed i da je kao takva prljava jer može da jede sve počev od žitarica, trave pa sve do fekalija i uginulih leševa drugih životinja. Zato je muslimani ne jedu jer prema njihovom uverenju ni jedna životinja koja je predator (jede druge životinje) ne može biti deo ishrane čoveka.
(Sreten Zujkic, 12. februar 2022 14:20)

Muslimani je ne jedu jer je njihova religija nastala na prostoru pustinje i velikih vrucina gdje se masnije meso brzo pokvari. Isto je i sa Zidovima te je to ostala tradicija. Ako se svinjama redovno cisti onda nece moci jesti ni fekalije ni lesine zivotinja, a frizider smo svakako odavno izumili.

"Ukoliko neko planira put u Kinu, pored svih poteskoća da se domognete Kine u ovom trenutku (potrebno je da uradite dva PCR testa, IGM test iz krvi na S i N proteine, da dobijete zeleno svetlo od Kineske ambasade, PCR test na aerodromu zemlje gde presedate, PCR test po dolasku u Kinu, 21 dan obaveznog karantina u hotelu, gde ce vas svaki treći dan testirati)"

Kako je ono bilo...nakon ovakvih uslova za ulazak u Australiju ovaj gren slem treba premjestiti u Kinu...

Za one koji imaju predrasude o Kini kao zemlji prodavaca jeftine robe iz Bloka 70 bih samo dodao da je Kina, tj. gradovi u 22. veku. Tehnološki i finansijski. Toliko.

Onako iskreno, zemlje u koje nikada znaci nikada nebi otisao su Kina i Indija i to zbog stotine razloga. Sama cinjenica da te 2 zemlje cine maltene pola planete u ljudstvu je nenormalno a nisu najvece.

Će se najedu od pilećih nogica...

Nikada nisam ni pomislio da odem u Kinu, uvek mi je neverovatno kada čujem da nekoga uopšte zanima bilo šta vezano za Kinu... Što se kaže, daleko im lepa kuća

Tamo važi ono kinesko pravilo koje glasi. Jede se sve što je okrenuto leđima suncu. E sad malo toga nije okrenuto leđima suncu.

Ne razumem? Sta mu se tu gadi. Do juce sve smo mi to jeli u supama kad su bake previle. I pilece noge trtice glave... sad kao bljrk... jedino sro me zao da u srbiji ne mogu nigde kupim nogice od kokoske da napravim pravu sebsku domacu supu. Sve ode za kinu ...

Zavoravljamo da se ovde jedu konji i divlje svinje. Cepaju se divlje patke, jarebice i prepelice. Za virsle, pastete, salame i mesne preradjevine ne zelimo da znamo sta sadrze. Valjda svaki prostor ima svoje specificnosti koje su drugima cudne. Meni je licno kineska hrana odvratna, uvek mi je takva i bila. Da sam Kinez verovatno bih mislio drugacije.

U mnogim zemljama se ne jede svinjetina, a kad malo bolje razmislite, svinja je najnečistija životinja. U Italiji obožavaju žabe... Sve su to pitanja kulture i običaja. Ni jedna od navedenih vrsta mesa nije nezdrava ili otrovna.

Јој кад почну са паметовањем да је свиња најнечистија, да воли да се ваља у блату и томе слично. Такве слике смо створили зато што је свињац некад био мали и скучен простор, који се није редовно чистио. Другар у селу држи свиње које имају једну велику ливаду где се крећу, цревом са водом једном дневно опере свињац и никаквих мириса нема. Са друге стране и овца и крава знају да легну у своју балегу у штали, али у нашим главама те животиње живе на ливади где пасу по цео дан, па мислимо да су 'чистије'. Срби свињу треба да поштују, јер је муслимани не једу, па самим тим за време турске окупације имали смо од чега да живимо и чиме да тргујемо.
(Милош, 12. februar 2022 13:03)

Verujem da se komentar o "prljavosti" svinje najmanje odnosi na to što se ona valja u blatu i balegi. Tu se pre svega misli o činjenici da je svinja svastojed i da je kao takva prljava jer može da jede sve počev od žitarica, trave pa sve do fekalija i uginulih leševa drugih životinja. Zato je muslimani ne jedu jer prema njihovom uverenju ni jedna životinja koja je predator (jede druge životinje) ne može biti deo ishrane čoveka.

Kakvi predrasudi u komentarima. Bila sam u Kini i to je jedna fantastična zemlja puna istorije! Nisam nigde jela psa...
(malina, 12. februar 2022 12:19)

Da si doživela avanturu u Kini ne bi tako pričala. Ta zemlja je pakao. Ogranicen je internet, ne govori se engleski i poslednje što vam tamo treba je "avantura". Daleko im lepa kuća!
(Blaster, 12. februar 2022 14:35)

Marina je u pravu mi, kad god idem sa Kinezima u restoran pitaju da li jedem svinjetinu jer im dolazi dosta Muslimana, a ja odgovorim ne jedem pse, oni kažu : ne jedemo ni mi.
Kina je zemlja sa 1.5 milijardi ljudi i verovatno ima i onih koji jedu sve sto hoda ali je to u nekoj zabiti kao
sto je za nas Afrika.
Što se tice interneta i propagande Zapada ona je zabranjena posebno posle propagande 90tih protiv Srbije i protiv Iraka o Atomskoj bombi zbog koje su napali Irak, Kina nece dozvoliti kampanju laži pa dolazila i
sa zapada iz zemalja koje obilato uvoze kimeske proizvode

Anderw Zimmern, je isao svuda po svetu snimajuci Bizzare Foods (bizarna hrana, jel) i saam je rekao da mu je najgore bilo u kini, mijanmaru, laosu, tjalandu, vijetnamu ... ti ljudi stvarno odvratne stvari imaju na meniju kako u restoranima tako i na ulici (street foods)
(lokal-patriota, 12. februar 2022 12:17)

Bio sam u Kini, Tajlandu i Vijetnamu. t
Tako egzoticna hrana nije svakodnevnica i lako dostupna. Zapravo imaju fantasticnu hranu.

Cekaj, zeli reci da mi ne jedemo kuvane pilece nogice? Ja ih jedem uvijek i fine su mi s paradajz sosom

To mora da su one nogice što i izvozimo, lol.

Bio sam tamo pre 35 god i to nije bila ni približno ista zemlja kao danas.Tada su ulice bile pune bajkova sa vrlo malo automobila.
Ali zato je hrana bila fantazija.
Tada su verovatno svi njihovi najbolji kuvari bili još u Kini.Sad su im najbolji kuvari rasuti širom sveta i verovatno se bolja kineska hrana jede u San Francisku i Londonu nego
u Šangaju ili Pekingu.

Погледајте неки документарац о Кини па ће те видети тај брзи развој,па самим тим
и стандарда те боље кухиње.Иначе за најбоње куваре су увек важили французи,па
кинези.Имали су они царски двор(забрањени град),мандарине(не воће,већ повлашћену класу која је владала) ,који су били и те како захтевни.Имате доку-
ментарце о њиховој кухињи.За оне са дубљим џепом огроман је избор.

pilece nogice stavljamo u supu ali bez noktiju naravno. Nekad sam ih jeo ali danas ne mogu(mada jedem dimljene svinjske u kiselom kupusu ili pasulju - sto ti dodje isto) Npr moja deca 4 i 6 god tamane te iste pilecw nogice i ne branim im dok npr sir kajmak pakentu i dosta jela nece ni da probaju.

Radim sa Kinezima i bas sam pricao na ovu temu, nisu nikada ni videli ni probali meso psa.

Kao neko ko je u Kini bio desetinama puta i to prvi put pre jedno 15 godina . I neko koje obišao skoro sve veće gradove po kini u različitim provincijama moram da kažem da u ovom članku nešto ne pije vodu. Da vole nogice obožavaju ih. jednom sam bio na večeri gde je domaćin sebi na kraju naručio nogu od pauna ili tako neke velike ptičurine. Ali psa da vam posluže u karantinu to malo teže. smatra se specijalitetom i jako je skupo. Inače ko zna znanje može dosta dobro a jede i na ulici i u restoranima. A ko nije raspoložen da eksperimentiše ima bukvalno hiljade mekdonaldsa i KFC-a na sve strane. Svaki bolji tržni centar ima i pizza hut i moj lični favorit koji nema svude je salzeria ili tako nešto. Vrh klopa za male pare . Tridesetak santimetara dugačka lignja ne roštilju ne može da ne valja. Takođe ima restorana koje drže njihovi muslimani i gde ima jagnjetine koja je skoro ista kao naša . I nešto što ima skoro svuda i što oni zovu evropskom hranom je stejk u biber sosu sa jajetom na vrelom livenom taniru i više mi se dopada u Kini nego u Francuskoj koja ga je navodno izmislila. Pa onda jumbo škampi sa roštilja ... Ma svašta nešto lepo. Do duše prvi put kada sam išao nisam se baš najeo .

"čelična" "braća"...

Pa i kod nas se jedu zivotinje, i to takodje avi delovi, od iznutrica, ukljucujuci creva, srce, jetru itd. do nogu, papaka, repa, glave... Ne razumem zasto se neko ko jede meso cudi ovome?

Šta znam, ja kad dođem u Bg odem u Orašac na jagnjeća crevca na žaru i fantastična su mi.

Sve isto jedemo i mi i cudimo se.


Jel ste se zapitali sta je u pasteti i virslama.

Posle razvoda, upoznao sam jednu mladu damu na Internetu...Bila je iz Kazahstana...Kada je doshla kod mene u Ameriku da se venchamo, pored raznoraznih slatkisha donela nam je i konjske kobasice...Probali moja mama i ja...Bili smo iznenadjeni...Veoma su bile ukusne...

"To sto je jedna Srpkinja jela zablje batake samo jedanput u zivotu u Italiji ne znaci da su zablji bataci retki na italijanskoj trpezi. Oni su specijalitet pa se ne mogu naci u svakoj pizeriji u kojoj jedu srpski turisti, ali su uobicajeni za skupa mesta..."
Ne znam gde jedu srpski turisti, Johane, ali hvala, čovek uči dok je živ, pa i posle 30 godina života u Lombardiji, od Johana se može saznati nešto više. A zablji bataci ne da su retki na italijanskoj trpezi, nego ih nema, osim, tu I tamo, u ponekoj "trattoriji di campagna", pre nego na skupim mestima.

Naše bake su lepo očišćene pileće Novice stavljale u supu uveli rado jele.
(Stanislav St., 12. februar 2022 12:14)

Da, jer smo ceo vek bili sirotinja kao i kitajci, samo je ovo njima malo i u mentalitetu. Znaš kad bi jeo nogice koje ceo dan gacaju po sopstvenom izmetu? Apsolutno i ponavljam apsolutno NIKADA! Kad jedeš sledeći put pogledaj da l' nema nečega ispod noktiju, jezivo..

vidi vidi sta je ovde naseg sveta iz kine....

Sve bih jela osima buba i psa. Buba se gadim, a pas mi je tabuisan - ne mogu da jedem najboljeg prijatelja!
Nego, ona lastina gnezda... Ja sam mislila da su to neki rezanci, nudle koje su smotane u obliku gnezda, pa mu dodali ono lirsko "lastino", što nije neuobičajeno na istoku. Ali sam jednom na TV gledala kako čovek ide u pećinu sa nekim ogromnim merdevinama i skida prava lastina gnezda s tavanice, i onda ih kuva, pa jedu! I to im je generacijama porodični zanat!
Svojim očima sam videla, a ipak mi ne ide u glavu, pa ako neko može da potvrdi?

Jela sam zablje batake 3 puta u životu, prvi put u Srbiji, drugi put u Sloveniji i treći put u jednom lombardijskom selu. Dakle, pojesti zablji batak u Italiji, kao i u Srbiji, je prava retkost.
(J., 12. februar 2022 13:28)

To sto je jedna Srpkinja jela zablje batake samo jedanput u zivotu u Italiji ne znaci da su zablji bataci retki na italijanskoj trpezi. Oni su specijalitet pa se ne mogu naci u svakoj pizeriji u kojoj jedu srpski turisti, ali su uobicajeni za skupa mesta. Inace kao sto rekose i neki drugi komentatori, u tekstu nesto ne stima: ko je sada otisao u Kinu sa 21 danom karantina nije obican turista nego poslovan covek, a ovakve tekstove poslovni ljudi ne pisu. Ovo je obican politicki pamflet, pritom vrlo primitivan i rasisticki, inace tipican za Britance sa kolonijalnom nostalgijom.

Bas maliciozan citalac koji je iz ko zna kojeg razloga isao u daleku Kinu a ocigledno nije spreman da iskusi drugacije kulture i obicaje. Siguran sam da strancima u hotelu gde su u karanteni NE nude psa na meniju. Uostalom i 99% kineza ne jede pse a oni koji jedu moraju da idu u specijalizirane restorane. Inace, sirom sveta ljudi jedu raznorazne zivotinje poput ptica, krokodila, zaba, zmija, kengura, stakora, pa onih glodavaca u juznoj americi (guinea pig) itd. ali niko ih ni zasta ne optuzuje. Samo su kinezi krivi za ono sto mali broj njih jede. Ostatak sveta nije ni zasta kriv, jel?

prste da polizes!

Za vas, i za sve koji se gade, pilece nogice se KUPUJU na pijaci već očišćene, ŽUTA spoljna kožica je već odstranjena, a isto tako su odstranjeni/ odsečeni vrhovi prstiju zajedno sa noktima!
(Ukusno, 12. februar 2022 15:05)

Ma sine bre uživaj ti niko ti nije reko ništa niti ti brani, ja sam u svoje ime kazao. Večeras ide jedan krv crveni biftek, a ti glođi pileće preukusne i nutritivno kvalitetne nogice i mirna Bačka.

Radim sa Kinezima i bas sam pricao na ovu temu, nisu nikada ni videli ni probali meso psa.
(Ezekiel 25:17, 12. februar 2022 16:16)

Пријатељу, проста логика, да ли си икад чуо за фарму мачака и паса? Сви смо чули за невероватна стада крава, и како се у један брод натовари и више десетина хиљада живих крава и иде и Кину, и тако сваке недеље. Да ли је икад ико чуо да је неко пренео и једног пса у Кину. То што је неко гледао да Бен једе змије и слично, и чуо да нема ни куцета ни мацета у фризу, не значи да се то једе.

ni posle dve godine zivota u Kini i gledanja kako slatko sisaju ove nogice nisam mogo da prelomim da ih probam... i dan danas mi nije jasno zasto ih tako halapljivo jedu
(Radovan lV, 12. februar 2022 14:33)

5111

Ni meni nije jasno...al sto gutaju one nudle iz kartonskih kutija po vozovima....hahaha...hranu s ulice ne bi jeo nikako....al ljudi koje sam vodio u kini su probali ....sta znam...

Kinezi, braća naša...

ni posle dve godine zivota u Kini i gledanja kako slatko sisaju ove nogice nisam mogo da prelomim da ih probam... i dan danas mi nije jasno zasto ih tako halapljivo jedu
(Radovan lV, 12. februar 2022 14:33)

Dugo si se lomio. Ja se nisam mnogo lomio. Jeo sam ih i u Kini, a i ovde u Beogradu. U nekim restoranima baš ih lepo spremaju.

Da bre, umesto da jedu bele bubrege kao sav normalan svet…
pljuc

ovde gde zivim bele bubrege mos' samo da sanjas, sve pozubi elita da niko ne vidi.

Јој кад почну са паметовањем да је свиња најнечистија, да воли да се ваља у блату и томе слично. Такве слике смо створили зато што је свињац некад био мали и скучен простор, који се није редовно чистио. Другар у селу држи свиње које имају једну велику ливаду где се крећу, цревом са водом једном дневно опере свињац и никаквих мириса нема. Са друге стране и овца и крава знају да легну у своју балегу у штали, али у нашим главама те животиње живе на ливади где пасу по цео дан, па мислимо да су 'чистије'. Срби свињу треба да поштују, јер је муслимани не једу, па самим тим за време турске окупације имали смо од чега да живимо и чиме да тргујемо.
(Милош, 12. februar 2022 13:03)

Није проблем у "спољној" нечистоћи, него свиња уме да једе све, па и стрвине и лешеве.

Nisi ti prijatelju gladan, da jesi ne bi pitao sta je u tanjiru..

Kakve bre nozice i kineska 'rana,nista bez dobrih piktija, krvavive i skembica.

cela vest je zbog ove poslednje slike

Stanislav St@ Јадан Новица…

@Davor
to je sirotinjska supa. Verovatno si navikao na nju ali veruj mi ima i bolje.

@Anderw Zimmern, je isao svuda po svetu snimajuci Bizzare Foods (bizarna hrana, jel) i saam je rekao da mu je najgore bilo u kini, mijanmaru, laosu, tjalandu, vijetnamu ... ti ljudi stvarno odvratne stvari imaju na meniju kako u restoranima tako i na ulici (street foods)
(lokal-patriota, 12. februar 2022 12:17)

Andrew Zimmern je simpa, ali je teški mlakonja i nije stvoren za tu emisiju. Pa tajlandska i kineska kujna su među najboljima u svetu, ne po mom, nego po opštim kriterijumima. Kad je Andrew probao durijan i krenuo da povraća, tad mi je bilo jasno da je ili mlakonja ili drami. Ipak, morao sam da se uverim i posle mnogo godina sam probao čuveno voće. Fantazija

Slično leskovačkom roštilju...

@marko - to je tvoj izbor ali je šteta sto potpuno odbacuješ nešto što ustvari i ne poznaješ

Brate, bolje da si uzeo dim sum sa supicom od babe na ž stanici u kesi. To je vrh!

Пилеће ногице факат чудно изгледају, али су слатке за јести. Разумем и ако неког одбијају. А куче бих пробао, па шта бог да.

25 miliona pasa?

a mačke?

Nije žvaka za seljaka je stara narodna umotvorina...
Ako ti se ne sviđa vrhunska keretina sa sečuan sosom, što nisi uzeo nešto drugo?
Nisu svi sposobni za eksperimente sa hranom.

Tragično je ovo što čitam u komentarima.
90% našeg stanovništva nije bilo van granica ove naše prljave zemlje, ali upravo tih 90% je najmudrije i najiskusnije. Kinezi nama nisu bliski ni u čemu, činjenica je. U Wuhanu sam bio 2019-e. Bio u Shenzhenu, Shanghai-u, Pekingu. Mnogo ih ima koji nisu uživo videli belog čoveka, ali i pored svih kulturoloških razlika i suprotnosti uvek bih rado posetio Kinu kao turista. Imao sam stresnih situacija, ali sve je to normalno . Oni su jako stara civilizacija i puno se od njih može naučiti i videti. Samo je potrebno osloboditi se predrasuda i uživati u novom iskustvu. Umemo li to??

Ali sam jednom na TV gledala kako čovek ide u pećinu sa nekim ogromnim merdevinama i skida prava lastina gnezda s tavanice, i onda ih kuva, pa jedu! I to im je generacijama porodični zanat!
Svojim očima sam videla, a ipak mi ne ide u glavu, pa ako neko može da potvrdi?
(Lea, 12. februar 2022 15:52

Ta gnezda koja se jedu potiču od jedne vrste morske čiope (ptice slične lastama), koja ih pravi od sopstvene pljuvačke, a ne od granja i travki kao ptice u našim krajevima. Pošto su u pitanju čisti proteini, gnezda su jestiva, naravno, i izuzetno su skupa jer mogu da se nađu samo u pećinama u blizini mora; supa od toga košta k'o svetog Petra kajgana. Što se tiče kineske hrane, nešto je ne obožavam. Nisam bio u Kini, ali su me u drugim zemljama vodali po kineskim restoranima. Neke stvari su OK, ali ima zaista nejestivih. Jednom su mi ponudili volovske tetive (to vam je čisti kolagen). Iako su mi zubi zdravi i na broju, džabe, ono je kao da probate da žvaćete gumu od bicikla.

Boze, kakvi nerazumljivi komentari...Pa tako s ecude muslimani sto mi ejdemo svinjetinu! Sta bi rekli na to da mi jedemo svinjsku krv, u obliku krvavica!!!! Poznaniku u USA je bilo nezamislivo da mi jedemo dzigericu, bilo koje zivotinje, a nam je to prilicno normalno! Te pilece nogice, na koje se kobajagi citaocu uzasavaju, su sastavni dio svake pastete uz kljunove, kozu i sl...Sta reci za pihtije u kojima su svinjske nozice, pa brizle....Prosto je neverovatno koliko su ljudi u Srbiji zatucani i netolerantni, koliko ne razmisljaju
(marta m, 12. februar 2022 13:07)

I u USA jedu jetrice i normalno se mogu naći u mesnici. Pileće nogice sam vidjela u meksičkim marketima u Texasu. Osim pilećih nogica, tamo se prodaje zadnji zglob goveđe noge, koji završava kopitom. U mesnici je taj dio očišćen, bez kože i rožnatog dijela kopita. Ne znam za ostali dio USA. Međutim, ovo što su napisala za paštetu, danas, nije točno. Tako je počela prerada mesa i izrada pašteta i drugih sličnih proizvoda, kao parizera i hrenovki. Ne znam kakvi su proizvodi od malih proizvođača u Srbiji i što sve stavljaju. Danas su takvi dodaci u pašteti zabranjeni u EU. Zbog toga, garantiram ti, da pašteta proizvedena u Carnexu i 29. novembru, koji izvoze u EU, nemaju kao sirovinu sve ovo što si navela. Ne znam zbog čega ih pljuješ bez razloga?

Gde li ste vi ziveli kad se cudite sto se pilece nogice jedu??? Ili mlade generacije imaju zeludce od svile... Mozda padate s Marsa i zgrazavate se i za svinjske papke, przena crevca, "bele bubrege"...

A zamerke na pilece nozice ima narod koji jede svinjske papke i jagnjeci mozak.

Posle razvoda, upoznao sam jednu mladu damu na Internetu...Bila je iz Kazahstana...Kada je doshla kod mene u Ameriku da se venchamo, pored raznoraznih slatkisha donela nam je i konjske kobasice...Probali moja mama i ja...Bili smo iznenadjeni...Veoma su bile ukusne...
(Toto, 12. februar 2022 17:01)

Pre 50-60 godina na Bajlonovoj (pardon - Bajlonijevoj :) ) pijaci bila je specijalizirana kasapnica za tu vrstu robe.

Tuzno sto je neko ko toliko mrzi Kinu dobio priliku da ode tamo. Znam nekoliko kineskih drzavljana koji su u Srbiji od pocetka pandemije i koji ne mogu da se vrate. Zivim u Kini vec godinama, porodicu nisam video od 2019, ali se ne bih mogao vratiti ako bih otisao. Potrebna je specijalna pozivnica Ministarstva spoljnih poslova Kine, a testovi i karantin su kao sto je opisano.
Pod punom moralnom i materijalnom odgovornoscu tvrdim sledece: Ziveo sam u cetiri provincije do sada i nikad ni u prodavnici ni na pijaci nisam video nista sto se ne bi prodavalo u Srbiji (pilece nogice sam video u Srbiji). Na pijaci se prodaju zive kokosi, ali sam to isto video i u Srbiji. U ribarnicama se prodaju zive ribe, rakovi, skoljke. Ima smrznutih i susenih proizvoda svake vrste, ukljucujuci slaninu i sunku. Meso je izlozeno u vitrinama da ga svako vidi, u pitanju je uglavnom svinjetina, piletina i govedina. Muslimani sa belim strikanim kapicama prodaju ovcetinu i drze halal restorane gde su glavni hit nudle sa govedinom.
Restorana ima raznih, neki kao da su preslikani iz Novog Sada, gde sam ziveo ranije: redovi pilica koji se peku na rostilju sa staklenim zidovima, da ljudi vide.

Zato je muslimani ne jedu jer prema njihovom uverenju ni jedna životinja koja je predator (jede druge životinje) ne može biti deo ishrane čoveka.
(Sreten Zujkic, 12. februar 2022 14

Ja veceras za večeru imam povratak predatora(pečenje od pre neki dan) a ko voli nogice nek mu je prijatno.

Sve razumem i pileće nogice i slepe miševe ali da neko može pojesti psa to mi je odvratno u svakom smislu.Gledala sam snimke kad ljudi iz iz raznih udruženja za pomoć ugroženim životinjama presreću i otkupljuju pse koji su namenjeni za jelo.

Ne znam odakle to uvrezeno misljenje u Srbiji. Italijani, generalno, ne jedu žabe, nemaš gde da ih kupiš i vrlo, vrlo teško ćeš pronaći restoran u kome se nude žabe. Jela sam zablje batake 3 puta u životu, prvi put u Srbiji, drugi put u Sloveniji i treći put u jednom lombardijskom selu. Dakle, pojesti zablji batak u Italiji, kao i u Srbiji, je prava retkost.
(J., 12. februar 2022 13:28)

Gluposti. Slabo ti poznajes Italiju. Nisu svakodnevna hrana - to svakako. Ali, jedu se manje-vise svuda, ima ih se gde kupiti i nije ih tesko naci, takodjer ih nije tesko naci ni u restoranima (naravno, ne u svakom). A da ne govorimo o raznim narodskim svetkovinama. I ne jedu se zabe samo u Italiji. Vrlo rado se jedu i u Francuskoj, a specijalitet su i u Delti Neretve. Nije cak predrasuda ni da se u Italjii jedu macke. Mada bi se sami Talijani veoma zacudili kad bi culi kako "Talijani jedu macke". Kod njih je tak obicaj vezan za odredjene (uze) regione, kako na Severu, tako i na Jugu. Ostali na njih gledaju manje-vise onako kako mi zbog toga gledamo Talijane en general - "zamisli, tamo jedu macke!" I gade se, bas kao i mi. Mada i u tim krajevima to uglavnom propada proslosti. Em je zakonski zabranjeno, em je bilo dosta javnih kampanja protiv takve prakse. Ali se jos uvek ponegde moze naci na crno. A mogu se naci i ljudi (pa i osobe koje inace deluju vrlo pametno i savremeno) koji ce ti odusevljeno pricati kako je to dobro meso.

Kupi kinez od mene rotkvice,uze lisce i vrati mi ostalo i objasnjava da samo lisce koriste valjda ko salatu.

@Beliks
Tragična je pretjerana i forsirana politička korektnost koja je danas bukvalno nametnuta, svako neka jede šta hoće ali ako se nekom ta hrana gadi ima pravo reći da mu se gadi i nije zbog toga rasista. Zbog prihvatanja svačijih gluposti smo tu gdje jesmo i biće nam još gore.

Kinezi jedu najvece smece od hrane, zato i sve svetske bolestine i pandemije dolaze od njih !
(Svastojedi, 12. februar 2022 22:25)

a volis crevca?
al ne onako da ih totalno operu kao oni beo-gradjani,
nego kako bog zapoveda, direktno sa noza pa u lonac,
da zadrzi svu aromu i buke?

posetis li ikada mudijadu?
tu veliku gastronomsku svetkovinu naseg nebeskog naroda?

Ne razumem? Sta mu se tu gadi. Do juce sve smo mi to jeli u supama kad su bake previle. I pilece noge trtice glave... sad kao bljrk... jedino sro me zao da u srbiji ne mogu nigde kupim nogice od kokoske da napravim pravu sebsku domacu supu. Sve ode za kinu ...
(Deja, 12. februar 2022 21:26)

domaći kinez.

Oni svakako jedu sve i svasta.Zato kod njih ima mnogo kojekakvih bolestina.Opet sa druge strane imaju jako lepa i ukusna jela bez mesa ili sa ribom.Tako da je u stvari samo stvar ukusa.

Шта ћете преко код нас је храна из изванредна,ако неко има лепшу кухињу од нас само изволите,ја вам пишем из Баната,ево данас недеља и по томе ринлдалјш ко разуме шта је то биће за то веома срећан јер је избор хране најбољи у свету!

Kod njih barem vidiš šta jedeš, kod nas se sve to fino melje, doda se aroma, začin, boja i dobiju se fenomenalne pileće viršle, neizostavni obrok naše male dece... Kod mene u kući zabranjene.
Kažem, respekt za Kineze, barem vidiš šta jedeš.

posle 30 godina života u Lombardiji, od Johana se može saznati nešto više. A zablji bataci ne da su retki na italijanskoj trpezi, nego ih nema, osim, tu I tamo, u ponekoj "trattoriji di campagna", pre nego na skupim mestima.
(J., 12. februar 2022 21:26)

Pogledaj ti to malo bolje! Nisu te zanimali, pa nisi ni obracala paznju. A bas nisu nikakva egzotika. Drzi ih (tj. drzala ih je, sad ne znam - nisam vise tamo) cak i Esselunga.

posle 30 godina života u Lombardiji,... (J., 12. februar 2022 21:26)

Evo, tipicno jelo milanske kuhinje! http://www.chicucina.it/ricette/77_rane_alla_milanese.html Naravno da ih u Lombardiji (narocito Lombardiji, gde su onolike risaie) mora biti na meniju! BTW, za one koji stalno govore o "zabljim batacima" (tj. nozicama) - nije to jedini nacin na koji se zabe mogu spremati.

Sada svi kao jao i dr. a kada bi znali samo koliko smo mesa od psa pojeli iz ovih nasih pecenjara. Ma znaju nego kao prave se. Svasta.

Kakvi predrasudi u komentarima. Bila sam u Kini i to je jedna fantastična zemlja puna istorije! Nisam nigde jela psa ali sam probala zmiju. Uživajte malo u avanturi, ne mora svako putovanje da bude na nekoj plaži u CG ili Hrvatskoj!

U mnogim zemljama se ne jede svinjetina, a kad malo bolje razmislite, svinja je najnečistija životinja. U Italiji obožavaju žabe... Sve su to pitanja kulture i običaja. Ni jedna od navedenih vrsta mesa nije nezdrava ili otrovna.

Naše bake su lepo očišćene pileće Novice stavljale u supu uveli rado jele.
(Stanislav St., 12. februar 2022 12:14)

Da, jer smo ceo vek bili sirotinja kao i kitajci, samo je ovo njima malo i u mentalitetu. Znaš kad bi jeo nogice koje ceo dan gacaju po sopstvenom izmetu? Apsolutno i ponavljam apsolutno NIKADA! Kad jedeš sledeći put pogledaj da l' nema nečega ispod noktiju, jezivo..

Grozna zemlja, grozni ljudi, svako da te uvrne i prevari. Kuhinja užasna. Na kraju sam na svoj užas jeo po Mekdonaldsima.

Nikada nisam ni pomislio da odem u Kinu, uvek mi je neverovatno kada čujem da nekoga uopšte zanima bilo šta vezano za Kinu... Što se kaže, daleko im lepa kuća

Nije žvaka za seljaka je stara narodna umotvorina...
Ako ti se ne sviđa vrhunska keretina sa sečuan sosom, što nisi uzeo nešto drugo?
Nisu svi sposobni za eksperimente sa hranom.

Kakvi predrasudi u komentarima. Bila sam u Kini i to je jedna fantastična zemlja puna istorije! Nisam nigde jela psa ali sam probala zmiju. Uživajte malo u avanturi, ne mora svako putovanje da bude na nekoj plaži u CG ili Hrvatskoj!
(malina, 12. februar 2022 12:19)

Meni je od kineske avantura dosta ona iz Vuhana. Hvala, ne treba nista njihovo.

Пилеће ногице факат чудно изгледају, али су слатке за јести. Разумем и ако неког одбијају. А куче бих пробао, па шта бог да.

Pileca supa bez nogica i svega ostalog nije supa !

Kinezi jedu najvece smece od hrane, zato i sve svetske bolestine i pandemije dolaze od njih !

Kakvi predrasudi u komentarima. Bila sam u Kini i to je jedna fantastična zemlja puna istorije! Nisam nigde jela psa ali sam probala zmiju. Uživajte malo u avanturi, ne mora svako putovanje da bude na nekoj plaži u CG ili Hrvatskoj!
(malina, 12. februar 2022 12:19)

Da si doživela avanturu u Kini ne bi tako pričala. Ta zemlja je pakao. Ogranicen je internet, ne govori se engleski i poslednje što vam tamo treba je "avantura". Daleko im lepa kuća!

Uzas!

@Davor
to je sirotinjska supa. Verovatno si navikao na nju ali veruj mi ima i bolje.

Boze, kakvi nerazumljivi komentari...Pa tako s ecude muslimani sto mi ejdemo svinjetinu! Sta bi rekli na to da mi jedemo svinjsku krv, u obliku krvavica!!!! Poznaniku u USA je bilo nezamislivo da mi jedemo dzigericu, bilo koje zivotinje, a nam je to prilicno normalno! Te pilece nogice, na koje se kobajagi citaocu uzasavaju, su sastavni dio svake pastete uz kljunove, kozu i sl...Sta reci za pihtije u kojima su svinjske nozice, pa brizle....Prosto je neverovatno koliko su ljudi u Srbiji zatucani i netolerantni, koliko ne razmisljaju

Jela sam zablje batake 3 puta u životu, prvi put u Srbiji, drugi put u Sloveniji i treći put u jednom lombardijskom selu. Dakle, pojesti zablji batak u Italiji, kao i u Srbiji, je prava retkost.
(J., 12. februar 2022 13:28)

To sto je jedna Srpkinja jela zablje batake samo jedanput u zivotu u Italiji ne znaci da su zablji bataci retki na italijanskoj trpezi. Oni su specijalitet pa se ne mogu naci u svakoj pizeriji u kojoj jedu srpski turisti, ali su uobicajeni za skupa mesta. Inace kao sto rekose i neki drugi komentatori, u tekstu nesto ne stima: ko je sada otisao u Kinu sa 21 danom karantina nije obican turista nego poslovan covek, a ovakve tekstove poslovni ljudi ne pisu. Ovo je obican politicki pamflet, pritom vrlo primitivan i rasisticki, inace tipican za Britance sa kolonijalnom nostalgijom.

Pa što bi se bacale pileće nogice? Ja verujem da mi svi to u supu stavljamo.

Za one koji imaju predrasude o Kini kao zemlji prodavaca jeftine robe iz Bloka 70 bih samo dodao da je Kina, tj. gradovi u 22. veku. Tehnološki i finansijski. Toliko.

Јој кад почну са паметовањем да је свиња најнечистија, да воли да се ваља у блату и томе слично. Такве слике смо створили зато што је свињац некад био мали и скучен простор, који се није редовно чистио. Другар у селу држи свиње које имају једну велику ливаду где се крећу, цревом са водом једном дневно опере свињац и никаквих мириса нема. Са друге стране и овца и крава знају да легну у своју балегу у штали, али у нашим главама те животиње живе на ливади где пасу по цео дан, па мислимо да су 'чистије'. Срби свињу треба да поштују, јер је муслимани не једу, па самим тим за време турске окупације имали смо од чега да живимо и чиме да тргујемо.
(Милош, 12. februar 2022 13:03)

Verujem da se komentar o "prljavosti" svinje najmanje odnosi na to što se ona valja u blatu i balegi. Tu se pre svega misli o činjenici da je svinja svastojed i da je kao takva prljava jer može da jede sve počev od žitarica, trave pa sve do fekalija i uginulih leševa drugih životinja. Zato je muslimani ne jedu jer prema njihovom uverenju ni jedna životinja koja je predator (jede druge životinje) ne može biti deo ishrane čoveka.

Posle razvoda, upoznao sam jednu mladu damu na Internetu...Bila je iz Kazahstana...Kada je doshla kod mene u Ameriku da se venchamo, pored raznoraznih slatkisha donela nam je i konjske kobasice...Probali moja mama i ja...Bili smo iznenadjeni...Veoma su bile ukusne...

prste da polizes!

@Anderw Zimmern, je isao svuda po svetu snimajuci Bizzare Foods (bizarna hrana, jel) i saam je rekao da mu je najgore bilo u kini, mijanmaru, laosu, tjalandu, vijetnamu ... ti ljudi stvarno odvratne stvari imaju na meniju kako u restoranima tako i na ulici (street foods)
(lokal-patriota, 12. februar 2022 12:17)

Andrew Zimmern je simpa, ali je teški mlakonja i nije stvoren za tu emisiju. Pa tajlandska i kineska kujna su među najboljima u svetu, ne po mom, nego po opštim kriterijumima. Kad je Andrew probao durijan i krenuo da povraća, tad mi je bilo jasno da je ili mlakonja ili drami. Ipak, morao sam da se uverim i posle mnogo godina sam probao čuveno voće. Fantazija

Anderw Zimmern, je isao svuda po svetu snimajuci Bizzare Foods (bizarna hrana, jel) i saam je rekao da mu je najgore bilo u kini, mijanmaru, laosu, tjalandu, vijetnamu ... ti ljudi stvarno odvratne stvari imaju na meniju kako u restoranima tako i na ulici (street foods)

Ne razumem? Sta mu se tu gadi. Do juce sve smo mi to jeli u supama kad su bake previle. I pilece noge trtice glave... sad kao bljrk... jedino sro me zao da u srbiji ne mogu nigde kupim nogice od kokoske da napravim pravu sebsku domacu supu. Sve ode za kinu ...

Cekaj, zeli reci da mi ne jedemo kuvane pilece nogice? Ja ih jedem uvijek i fine su mi s paradajz sosom

@veprina
Za vas, i za sve koji se gade, pilece nogice se KUPUJU na pijaci već očišćene, ŽUTA spoljna kožica je već odstranjena, a isto tako su odstranjeni/ odsečeni vrhovi prstiju zajedno sa noktima!

Za vas, i za sve koji se gade, pilece nogice se KUPUJU na pijaci već očišćene, ŽUTA spoljna kožica je već odstranjena, a isto tako su odstranjeni/ odsečeni vrhovi prstiju zajedno sa noktima!
(Ukusno, 12. februar 2022 15:05)

Ma sine bre uživaj ti niko ti nije reko ništa niti ti brani, ja sam u svoje ime kazao. Večeras ide jedan krv crveni biftek, a ti glođi pileće preukusne i nutritivno kvalitetne nogice i mirna Bačka.

Kakvi predrasudi u komentarima. Bila sam u Kini i to je jedna fantastična zemlja puna istorije! Nisam nigde jela psa...
(malina, 12. februar 2022 12:19)

Da si doživela avanturu u Kini ne bi tako pričala. Ta zemlja je pakao. Ogranicen je internet, ne govori se engleski i poslednje što vam tamo treba je "avantura". Daleko im lepa kuća!
(Blaster, 12. februar 2022 14:35)

Marina je u pravu mi, kad god idem sa Kinezima u restoran pitaju da li jedem svinjetinu jer im dolazi dosta Muslimana, a ja odgovorim ne jedem pse, oni kažu : ne jedemo ni mi.
Kina je zemlja sa 1.5 milijardi ljudi i verovatno ima i onih koji jedu sve sto hoda ali je to u nekoj zabiti kao
sto je za nas Afrika.
Što se tice interneta i propagande Zapada ona je zabranjena posebno posle propagande 90tih protiv Srbije i protiv Iraka o Atomskoj bombi zbog koje su napali Irak, Kina nece dozvoliti kampanju laži pa dolazila i
sa zapada iz zemalja koje obilato uvoze kimeske proizvode

Kakve bre nozice i kineska 'rana,nista bez dobrih piktija, krvavive i skembica.

Anderw Zimmern, je isao svuda po svetu snimajuci Bizzare Foods (bizarna hrana, jel) i saam je rekao da mu je najgore bilo u kini, mijanmaru, laosu, tjalandu, vijetnamu ... ti ljudi stvarno odvratne stvari imaju na meniju kako u restoranima tako i na ulici (street foods)
(lokal-patriota, 12. februar 2022 12:17)

Bio sam u Kini, Tajlandu i Vijetnamu. t
Tako egzoticna hrana nije svakodnevnica i lako dostupna. Zapravo imaju fantasticnu hranu.

Vec 6 godina putujem po Aziji radeci za jednu stranu kompaniju. Moji utisci ( trenutno pisem iz Keelung predgradje Taipeia Taivan):Posle Indijaca ,najprljaviji i najnekulturniji narod su Kinezi.Japan, Singapur i Hong Kong su potpuno drugi svjetovi i nemaju veze sa ostatkom. Dzaba im sva istorija i "kultura" ali oni ni K od kuture nemaju.Divlji narod , svuda glib i smrad. Niko beknut nezna nijedan drugi jezik.U velikim gradovima kao Peking ,Taipei... mozete naci i finih mjesta restorana itd, ostalo uzas.Tajland jedino Bangkok i Pucket jer tu zivi dosta evropljana ostalo 0. Taivan - Taipei drugo 0. Vijetnam, Kambodza - uzas. Sta sve ovde ljudi jedu to je prizor. Ova hrana po lokalnim restoranima, po ulici ili kako oni zovu night market , zeludac da povratis.Moj prvi karantin na Taivanu vamo ,prvih dana nista skoro nisam jeo.Posle sam dobio informaciju o Uber Eats i Foodpanda aplikaciji ( kao Glovo kod nas) i imaju par restorana da prave picu i slicno pa sam to narucivao svaki dan. Sledeci put sam se opremio za karantin, ponio sa sobom po 2 kg vakumiranog sira, slanine i pecenice.Sve u svemu svaki put 7 dana pred polazak za Kinu, Taivan,Vijetnam, Filipine, Indoneziju psihicka priprema...

Погледајте неки документарац о Кини па ће те видети тај брзи развој,па самим тим
и стандарда те боље кухиње.Иначе за најбоње куваре су увек важили французи,па
кинези.Имали су они царски двор(забрањени град),мандарине(не воће,већ повлашћену класу која је владала) ,који су били и те како захтевни.Имате доку-
ментарце о њиховој кухињи.За оне са дубљим џепом огроман је избор.

Kinezi, braća naša...

Bio sam u Peking pred letnju olimpijadu, odseli smo u hotelu Bejdjing, pored Tijen an mena, broj 1 u Kini... Sve fenomenalno, ali klopa katastrofa... Deset jela nekakvi gulaši, niko ne zna od čega su, a kad pitaš, niko ne zna engleski ili se prave ludi!
Naši iz ambasade nas vodili u jedan "naš" restoran, gde se služila jela na naš način i gde dolazi iz drugih ambasada. A na ulicama uveče stotine tezgi, kao na buvljaku, uglavnom neke bube, kuvane i pržene. Ne zameram, ali nama njihova hrana uopšte ne odgovara... Nema prženo meso, šnicle... sve sitno seckano, nema noževa, viljuški, samo štapici... Jbg. tako je kako je.

Radim sa Kinezima i bas sam pricao na ovu temu, nisu nikada ni videli ni probali meso psa.

Јој кад почну са паметовањем да је свиња најнечистија, да воли да се ваља у блату и томе слично. Такве слике смо створили зато што је свињац некад био мали и скучен простор, који се није редовно чистио. Другар у селу држи свиње које имају једну велику ливаду где се крећу, цревом са водом једном дневно опере свињац и никаквих мириса нема. Са друге стране и овца и крава знају да легну у своју балегу у штали, али у нашим главама те животиње живе на ливади где пасу по цео дан, па мислимо да су 'чистије'. Срби свињу треба да поштују, јер је муслимани не једу, па самим тим за време турске окупације имали смо од чега да живимо и чиме да тргујемо.

Nisi ti prijatelju gladan, da jesi ne bi pitao sta je u tanjiru..

Kad sam bio mali,kuvanje kokosjih nogu u supi je bilo uobicajeno. Ali od kako su otkrili cia semenke i rukolu, to nam je odjednom postalo strano i odvratno.

Onako iskreno, zemlje u koje nikada znaci nikada nebi otisao su Kina i Indija i to zbog stotine razloga. Sama cinjenica da te 2 zemlje cine maltene pola planete u ljudstvu je nenormalno a nisu najvece.

Pola planete jede stvari koje su nama nezamislive. U Kini se može probati na stotine preukusnih jela, nama potpuno stranih i novih, ali i nejestivih i nama nenormalnih. Makar 20% naše kuhinje i "specijaliteta" je za mene nejestivo, pa sad zamislite šta se može naći na drugom kraju planete.

ni posle dve godine zivota u Kini i gledanja kako slatko sisaju ove nogice nisam mogo da prelomim da ih probam... i dan danas mi nije jasno zasto ih tako halapljivo jedu
(Radovan lV, 12. februar 2022 14:33)

Dugo si se lomio. Ja se nisam mnogo lomio. Jeo sam ih i u Kini, a i ovde u Beogradu. U nekim restoranima baš ih lepo spremaju.

Naše bake su lepo očišćene pileće Novice stavljale u supu uveli rado jele.

@Milica,

ne razumem šta smatrate pod "čistom" i "nečistom" životinjom, mislim svinja je svaštojed ali i ljudi su pa ne nazivate ljudsku sortu nečistom? Ako svinje borave u blatu borave jer ih tamo ljudi drže, divlje svinje žive u šumama i ne biraju blato za svoje stanište... Tom logikom divlje koze i mifloni su još nečistije jer prirodno borave po trnju i krševima iako ih ljudi tj. njihove rođake koze i ovce drže po pašnjacima. Zaista mi nije jasna logika, osim te da je to sve u ljudskom mozgu šta naziva čistim/šta nečistim... Mislim ono da od svinjskog mesa je moguće dobiti trihinelozu, ali dosta zaraza i bolesti je moguće dobiti i od kravljeg i ovčijeg i mesa i mleka...

"čelična" "braća"...

Da bre, umesto da jedu bele bubrege kao sav normalan svet…

Sve isto jedemo i mi i cudimo se.


Jel ste se zapitali sta je u pasteti i virslama.

Radim sa Kinezima i bas sam pricao na ovu temu, nisu nikada ni videli ni probali meso psa.
(Ezekiel 25:17, 12. februar 2022 16:16)

Пријатељу, проста логика, да ли си икад чуо за фарму мачака и паса? Сви смо чули за невероватна стада крава, и како се у један брод натовари и више десетина хиљада живих крава и иде и Кину, и тако сваке недеље. Да ли је икад ико чуо да је неко пренео и једног пса у Кину. То што је неко гледао да Бен једе змије и слично, и чуо да нема ни куцета ни мацета у фризу, не значи да се то једе.

A vidim ja sve slabije ima psa lutalica, ono im uz papke saljemo i pse. Verovatno je mnogima grozno sta mi sve jedemo, takva je kultura jednostavno. Secam se kao mali odemo na selo kad se kolju svinje pa ih ispeku, jelo se sve a mozak je bio neka vrsta poslastice uz usi i rep koji su krckavi kao grisine. Crevca baba nasecka ona deblja kao kolutice a ona tanja izdinsta na komade(kao virske samo tanke)stvarno je to bilo ukusno. Sad iz ovog ugla me hvata muka od toga iako i sad jedem meso. Sad to da neko spremi verovatno bi pola ljudi povratilo jer sad jedemo sve sa pojacivacima ukusa pa kad probamo pravu domacu hranu mislimo da nesto nije dobro (ovo iz prodavnica skoro da nema ukus). Na kraju ipak pse ne bih jeo iz moralnih razloga, jednostavno mi ne bi bilo prijatno.

pilece nogice stavljamo u supu ali bez noktiju naravno. Nekad sam ih jeo ali danas ne mogu(mada jedem dimljene svinjske u kiselom kupusu ili pasulju - sto ti dodje isto) Npr moja deca 4 i 6 god tamane te iste pilecw nogice i ne branim im dok npr sir kajmak pakentu i dosta jela nece ni da probaju.

ni posle dve godine zivota u Kini i gledanja kako slatko sisaju ove nogice nisam mogo da prelomim da ih probam... i dan danas mi nije jasno zasto ih tako halapljivo jedu

Zavoravljamo da se ovde jedu konji i divlje svinje. Cepaju se divlje patke, jarebice i prepelice. Za virsle, pastete, salame i mesne preradjevine ne zelimo da znamo sta sadrze. Valjda svaki prostor ima svoje specificnosti koje su drugima cudne. Meni je licno kineska hrana odvratna, uvek mi je takva i bila. Da sam Kinez verovatno bih mislio drugacije.

Brale, u redu za pilece nogice i svinjske repove, nego jesi li se vozio u letecim automobilima?

" U Italiji obožavaju žabe... "
Milica
Ne znam odakle to uvrezeno misljenje u Srbiji. Italijani, generalno, ne jedu žabe, nemaš gde da ih kupiš i vrlo, vrlo teško ćeš pronaći restoran u kome se nude žabe. Jela sam zablje batake 3 puta u životu, prvi put u Srbiji, drugi put u Sloveniji i treći put u jednom lombardijskom selu. Dakle, pojesti zablji batak u Italiji, kao i u Srbiji, je prava retkost.

Sve ovo ok, ali brate kakvi su ono uslovi za ulazak??!!?!? A drama na Australiju sto insistira na vakcinama samo

Bas maliciozan citalac koji je iz ko zna kojeg razloga isao u daleku Kinu a ocigledno nije spreman da iskusi drugacije kulture i obicaje. Siguran sam da strancima u hotelu gde su u karanteni NE nude psa na meniju. Uostalom i 99% kineza ne jede pse a oni koji jedu moraju da idu u specijalizirane restorane. Inace, sirom sveta ljudi jedu raznorazne zivotinje poput ptica, krokodila, zaba, zmija, kengura, stakora, pa onih glodavaca u juznoj americi (guinea pig) itd. ali niko ih ni zasta ne optuzuje. Samo su kinezi krivi za ono sto mali broj njih jede. Ostatak sveta nije ni zasta kriv, jel?

@marko - to je tvoj izbor ali je šteta sto potpuno odbacuješ nešto što ustvari i ne poznaješ

Au mi stvarno izvezli pileće nogice kinezima.. nadam se da nismo i kučiće...

Će se najedu od pilećih nogica...

Slično leskovačkom roštilju...

Pa što onda idete u Kinu?

@Veprina
"Kad jedeš sledeći put pogledaj da l' nema nečega ispod noktiju, jezivo.." - ko išta zna o kuvanju (ne mora biti uopšte kuvar) ne bi lupio ovakvu nebulozu. Valjda se meso, pre upotrebe, očisti, opere i odstrani sve što nije jestivo, pa i nokti, pobogu!

Šta znam, ja kad dođem u Bg odem u Orašac na jagnjeća crevca na žaru i fantastična su mi.

Јој кад почну са паметовањем да је свиња најнечистија, да воли да се ваља у блату и томе слично. Такве слике смо створили зато што је свињац некад био мали и скучен простор, који се није редовно чистио. Другар у селу држи свиње које имају једну велику ливаду где се крећу, цревом са водом једном дневно опере свињац и никаквих мириса нема. Са друге стране и овца и крава знају да легну у своју балегу у штали, али у нашим главама те животиње живе на ливади где пасу по цео дан, па мислимо да су 'чистије'. Срби свињу треба да поштују, јер је муслимани не једу, па самим тим за време турске окупације имали смо од чега да живимо и чиме да тргујемо.
(Милош, 12. februar 2022 13:03)

Није проблем у "спољној" нечистоћи, него свиња уме да једе све, па и стрвине и лешеве.

Pa i kod nas se jedu zivotinje, i to takodje avi delovi, od iznutrica, ukljucujuci creva, srce, jetru itd. do nogu, papaka, repa, glave... Ne razumem zasto se neko ko jede meso cudi ovome?

Za vas, i za sve koji se gade, pilece nogice se KUPUJU na pijaci već očišćene, ŽUTA spoljna kožica je već odstranjena, a isto tako su odstranjeni/ odsečeni vrhovi prstiju zajedno sa noktima!
(Ukusno, 12. februar 2022 15:05) # Link komentara

@
Meni izgleda kao da su nokti na nogici servirani.
A tek pas, oko i “zadnji deo repa” to je valda čmar.
Ne zelim da se foliram i znam da bi jeo sve da je glad i da nema izbora, ali srećom nemam iskustvo manjka hrane nego iskustvo izobilja i birane hrane pa mi se na ovo na tanjiru povraća. Ne želim nikog da uvredim i ne znam šta znači kad 1,5 milijarda ljudi u jednom danu traži hranu, to je nama nepoznato i neshvatljivo. Imamo razlićita iskustva i zato smo kulturno razliciti. Bacanje divne hrane kod nas je svakodnevan i znam da to nije uredu. Zato i ne shvatamo šta znaći glad i šta drugi ljudi jedu. Gledao sam dokumentarac gdje S.Koreanci hvataju zmije, miševe, skakavce po poljima za hranu. Jedu sve šta nađu. A glad je istorija mnogih naroda.

Bio sam tamo pre 35 god i to nije bila ni približno ista zemlja kao danas.Tada su ulice bile pune bajkova sa vrlo malo automobila.
Ali zato je hrana bila fantazija.
Tada su verovatno svi njihovi najbolji kuvari bili još u Kini.Sad su im najbolji kuvari rasuti širom sveta i verovatno se bolja kineska hrana jede u San Francisku i Londonu nego
u Šangaju ili Pekingu.

Kao neko ko je u Kini bio desetinama puta i to prvi put pre jedno 15 godina . I neko koje obišao skoro sve veće gradove po kini u različitim provincijama moram da kažem da u ovom članku nešto ne pije vodu. Da vole nogice obožavaju ih. jednom sam bio na večeri gde je domaćin sebi na kraju naručio nogu od pauna ili tako neke velike ptičurine. Ali psa da vam posluže u karantinu to malo teže. smatra se specijalitetom i jako je skupo. Inače ko zna znanje može dosta dobro a jede i na ulici i u restoranima. A ko nije raspoložen da eksperimentiše ima bukvalno hiljade mekdonaldsa i KFC-a na sve strane. Svaki bolji tržni centar ima i pizza hut i moj lični favorit koji nema svude je salzeria ili tako nešto. Vrh klopa za male pare . Tridesetak santimetara dugačka lignja ne roštilju ne može da ne valja. Takođe ima restorana koje drže njihovi muslimani i gde ima jagnjetine koja je skoro ista kao naša . I nešto što ima skoro svuda i što oni zovu evropskom hranom je stejk u biber sosu sa jajetom na vrelom livenom taniru i više mi se dopada u Kini nego u Francuskoj koja ga je navodno izmislila. Pa onda jumbo škampi sa roštilja ... Ma svašta nešto lepo. Do duše prvi put kada sam išao nisam se baš najeo .

Brate, bolje da si uzeo dim sum sa supicom od babe na ž stanici u kesi. To je vrh!

Da kažem svoje mišljenje na tu temu. Kad sam došao imao sam doručak i ručak u vrtiću. Doručak preskakao zbog vremena a ručak jeo u početku. Nije bilo ničeg ekstremnog ali je bilo malo. Drugar me zadirkivao da li sam jeo mačetinu ili keretinu (baš tim rečima). Rekao sam mu: "da mi stave šniclu i dva krompira i da kažu da je od mačke ili psa pojeo bih i pitao da li ima još." Sa tadašnjom menadžerkom imam jedno dobro i jedno loše iskustvo. Naručila neke rezance sa komadima čistog mesa. Rekla "dog". Ukusa je bilo kao svinjsko. Nije mi teško palo da bude pojedeno. Drugom prilikom je bilo štošta na stolu. Nešto što je bilo tanko isečeno i ličilo na slaninu. Ona pokazala da je jezik. Bilo je samo... glb. Progutano i nije uzeto ponovo.
Za nas strance, pirinač je najsigurniji, ono povrće koje znamo šta je, kao i rezanci.
Teško je u početku kad dođete, kasnije prilagodite ishranu svojim navikama. Kad se selite u novi grad, prvo treba naći najveću moguću prodavnicu i Mek, KFC ili neke kineske kopije toga. Kad se ide na negde na par dana, po mogućstvu isto. Kad sam bio u Fošanu par dana i gledao basket, blizu hotela bio je Walmart i neka kao "italijanska" hrana.
Inače, što ste duže u Kini otkrivate i blagodeti online kupovine. Tako na mesečnom nivou, online kupujem gotovo sve: suhomesnato, sir u svim oblicima (listići, feta, sirni namaz), pavlaku, majonez, petit beure, keks preliven čokoladom, vegetu, kisele krastavce, kiselu vodu i povremeno sardine, perece i Nutelu. Na nedeljnom nivou kupujem meso i povrće i sam spremam hranu. Nije to sad neko vau kulinarsko umeće, ali je dovoljno da ne moram da zavisim od njihove hrane. Kad sam došao, najviše mi je nedostajao slani jogurt. Kasnije sam počeo da ga pravim. Sam pravim i paštetu, pošto toga nema čak ni online. :) Toga ima online, ali imam sreću da hleb kupujem u prodavnici na nedeljnom nivou.
Dakle, ja jedem gotovo sve isto kao i u Srbiji i hranim se kod kuće. Jedino nema plazme. :) A kad se desi da je u pitanju zajednički ručak ili večera, nikad ne ostanem gladan jer na stolu bude svega i može da se izabere ono što je oku prihvatljivo. Ako vas tada pitaju "šta ti želiš", to jelo će biti poručeno, ali će svi jesti sve, tako da je više ono lovački - šta ko ulovi. Inače, supu jedu na kraju i ništa ne jedu živo kao mi kad npr pravimo salatu ili serviramo hladno predjelo.
A da ima svakakve hrane, pogotovo na ulici, ima. I za nas strance ne zna se šta je gore, da li miris ili izgled. I postoje dva izbora, probati pa se možda nešto i svidi ili se osloniti na provereno kod kuće. Ja se držim proverenog već 5,5 godina i uopšte mi ne smeta kineska hrana. :)

"To sto je jedna Srpkinja jela zablje batake samo jedanput u zivotu u Italiji ne znaci da su zablji bataci retki na italijanskoj trpezi. Oni su specijalitet pa se ne mogu naci u svakoj pizeriji u kojoj jedu srpski turisti, ali su uobicajeni za skupa mesta..."
Ne znam gde jedu srpski turisti, Johane, ali hvala, čovek uči dok je živ, pa i posle 30 godina života u Lombardiji, od Johana se može saznati nešto više. A zablji bataci ne da su retki na italijanskoj trpezi, nego ih nema, osim, tu I tamo, u ponekoj "trattoriji di campagna", pre nego na skupim mestima.

Moja pokojna baka koja je bila '38.godište, nam je pričala da je, nakon završetka rata, vladala velika nemaština. Meso je bilo pojam o kom su samo mogli da sanjaju, jedino je bilo proje, a onda im je glavna poslastica, i to samo nedeljom, bila golubija supa. Tražili su gnezda sa mladim golubovima i njih bi hvatali i od njih kuvali supu. Proju kasnije nije mogla očima da vidi, asocirala je na tu nemaštinu i glad, ništa drugo nije bilo osim proje. A sada se proja smatra za fancy jelo. Tako i Kinezi, hrana koja im je bila dostupna kad su bili sirotinja, postala je danas tradicija. Ništa čudno.

"Ukoliko neko planira put u Kinu, pored svih poteskoća da se domognete Kine u ovom trenutku (potrebno je da uradite dva PCR testa, IGM test iz krvi na S i N proteine, da dobijete zeleno svetlo od Kineske ambasade, PCR test na aerodromu zemlje gde presedate, PCR test po dolasku u Kinu, 21 dan obaveznog karantina u hotelu, gde ce vas svaki treći dan testirati)"

Kako je ono bilo...nakon ovakvih uslova za ulazak u Australiju ovaj gren slem treba premjestiti u Kinu...

To mora da su one nogice što i izvozimo, lol.

Tragično je ovo što čitam u komentarima.
90% našeg stanovništva nije bilo van granica ove naše prljave zemlje, ali upravo tih 90% je najmudrije i najiskusnije. Kinezi nama nisu bliski ni u čemu, činjenica je. U Wuhanu sam bio 2019-e. Bio u Shenzhenu, Shanghai-u, Pekingu. Mnogo ih ima koji nisu uživo videli belog čoveka, ali i pored svih kulturoloških razlika i suprotnosti uvek bih rado posetio Kinu kao turista. Imao sam stresnih situacija, ali sve je to normalno . Oni su jako stara civilizacija i puno se od njih može naučiti i videti. Samo je potrebno osloboditi se predrasuda i uživati u novom iskustvu. Umemo li to??

25 miliona pasa?

a mačke?

ni posle dve godine zivota u Kini i gledanja kako slatko sisaju ove nogice nisam mogo da prelomim da ih probam... i dan danas mi nije jasno zasto ih tako halapljivo jedu
(Radovan lV, 12. februar 2022 14:33)

5111

Ni meni nije jasno...al sto gutaju one nudle iz kartonskih kutija po vozovima....hahaha...hranu s ulice ne bi jeo nikako....al ljudi koje sam vodio u kini su probali ....sta znam...

vidi vidi sta je ovde naseg sveta iz kine....

Tamo važi ono kinesko pravilo koje glasi. Jede se sve što je okrenuto leđima suncu. E sad malo toga nije okrenuto leđima suncu.

cela vest je zbog ove poslednje slike

Ne razumem? Sta mu se tu gadi. Do juce sve smo mi to jeli u supama kad su bake previle. I pilece noge trtice glave... sad kao bljrk... jedino sro me zao da u srbiji ne mogu nigde kupim nogice od kokoske da napravim pravu sebsku domacu supu. Sve ode za kinu ...
(Deja, 12. februar 2022 21:26)

domaći kinez.

Sada svi kao jao i dr. a kada bi znali samo koliko smo mesa od psa pojeli iz ovih nasih pecenjara. Ma znaju nego kao prave se. Svasta.

Verujem da se komentar o "prljavosti" svinje najmanje odnosi na to što se ona valja u blatu i balegi. Tu se pre svega misli o činjenici da je svinja svastojed i da je kao takva prljava jer može da jede sve počev od žitarica, trave pa sve do fekalija i uginulih leševa drugih životinja. Zato je muslimani ne jedu jer prema njihovom uverenju ni jedna životinja koja je predator (jede druge životinje) ne može biti deo ishrane čoveka.
(Sreten Zujkic, 12. februar 2022 14:20)

Muslimani je ne jedu jer je njihova religija nastala na prostoru pustinje i velikih vrucina gdje se masnije meso brzo pokvari. Isto je i sa Zidovima te je to ostala tradicija. Ako se svinjama redovno cisti onda nece moci jesti ni fekalije ni lesine zivotinja, a frizider smo svakako odavno izumili.

A zamerke na pilece nozice ima narod koji jede svinjske papke i jagnjeci mozak.

Kinezi jedu najvece smece od hrane, zato i sve svetske bolestine i pandemije dolaze od njih !
(Svastojedi, 12. februar 2022 22:25)

a volis crevca?
al ne onako da ih totalno operu kao oni beo-gradjani,
nego kako bog zapoveda, direktno sa noza pa u lonac,
da zadrzi svu aromu i buke?

posetis li ikada mudijadu?
tu veliku gastronomsku svetkovinu naseg nebeskog naroda?

Ne znam odakle to uvrezeno misljenje u Srbiji. Italijani, generalno, ne jedu žabe, nemaš gde da ih kupiš i vrlo, vrlo teško ćeš pronaći restoran u kome se nude žabe. Jela sam zablje batake 3 puta u životu, prvi put u Srbiji, drugi put u Sloveniji i treći put u jednom lombardijskom selu. Dakle, pojesti zablji batak u Italiji, kao i u Srbiji, je prava retkost.
(J., 12. februar 2022 13:28)

Gluposti. Slabo ti poznajes Italiju. Nisu svakodnevna hrana - to svakako. Ali, jedu se manje-vise svuda, ima ih se gde kupiti i nije ih tesko naci, takodjer ih nije tesko naci ni u restoranima (naravno, ne u svakom). A da ne govorimo o raznim narodskim svetkovinama. I ne jedu se zabe samo u Italiji. Vrlo rado se jedu i u Francuskoj, a specijalitet su i u Delti Neretve. Nije cak predrasuda ni da se u Italjii jedu macke. Mada bi se sami Talijani veoma zacudili kad bi culi kako "Talijani jedu macke". Kod njih je tak obicaj vezan za odredjene (uze) regione, kako na Severu, tako i na Jugu. Ostali na njih gledaju manje-vise onako kako mi zbog toga gledamo Talijane en general - "zamisli, tamo jedu macke!" I gade se, bas kao i mi. Mada i u tim krajevima to uglavnom propada proslosti. Em je zakonski zabranjeno, em je bilo dosta javnih kampanja protiv takve prakse. Ali se jos uvek ponegde moze naci na crno. A mogu se naci i ljudi (pa i osobe koje inace deluju vrlo pametno i savremeno) koji ce ti odusevljeno pricati kako je to dobro meso.

Kod njih barem vidiš šta jedeš, kod nas se sve to fino melje, doda se aroma, začin, boja i dobiju se fenomenalne pileće viršle, neizostavni obrok naše male dece... Kod mene u kući zabranjene.
Kažem, respekt za Kineze, barem vidiš šta jedeš.

Stanislav St@ Јадан Новица…

Шта ћете преко код нас је храна из изванредна,ако неко има лепшу кухињу од нас само изволите,ја вам пишем из Баната,ево данас недеља и по томе ринлдалјш ко разуме шта је то биће за то веома срећан јер је избор хране најбољи у свету!

Gde li ste vi ziveli kad se cudite sto se pilece nogice jedu??? Ili mlade generacije imaju zeludce od svile... Mozda padate s Marsa i zgrazavate se i za svinjske papke, przena crevca, "bele bubrege"...

Sve bih jela osima buba i psa. Buba se gadim, a pas mi je tabuisan - ne mogu da jedem najboljeg prijatelja!
Nego, ona lastina gnezda... Ja sam mislila da su to neki rezanci, nudle koje su smotane u obliku gnezda, pa mu dodali ono lirsko "lastino", što nije neuobičajeno na istoku. Ali sam jednom na TV gledala kako čovek ide u pećinu sa nekim ogromnim merdevinama i skida prava lastina gnezda s tavanice, i onda ih kuva, pa jedu! I to im je generacijama porodični zanat!
Svojim očima sam videla, a ipak mi ne ide u glavu, pa ako neko može da potvrdi?

posle 30 godina života u Lombardiji, od Johana se može saznati nešto više. A zablji bataci ne da su retki na italijanskoj trpezi, nego ih nema, osim, tu I tamo, u ponekoj "trattoriji di campagna", pre nego na skupim mestima.
(J., 12. februar 2022 21:26)

Pogledaj ti to malo bolje! Nisu te zanimali, pa nisi ni obracala paznju. A bas nisu nikakva egzotika. Drzi ih (tj. drzala ih je, sad ne znam - nisam vise tamo) cak i Esselunga.

Da bre, umesto da jedu bele bubrege kao sav normalan svet…
pljuc

ovde gde zivim bele bubrege mos' samo da sanjas, sve pozubi elita da niko ne vidi.

Oni svakako jedu sve i svasta.Zato kod njih ima mnogo kojekakvih bolestina.Opet sa druge strane imaju jako lepa i ukusna jela bez mesa ili sa ribom.Tako da je u stvari samo stvar ukusa.

Posle razvoda, upoznao sam jednu mladu damu na Internetu...Bila je iz Kazahstana...Kada je doshla kod mene u Ameriku da se venchamo, pored raznoraznih slatkisha donela nam je i konjske kobasice...Probali moja mama i ja...Bili smo iznenadjeni...Veoma su bile ukusne...
(Toto, 12. februar 2022 17:01)

Pre 50-60 godina na Bajlonovoj (pardon - Bajlonijevoj :) ) pijaci bila je specijalizirana kasapnica za tu vrstu robe.

posle 30 godina života u Lombardiji,... (J., 12. februar 2022 21:26)

Evo, tipicno jelo milanske kuhinje! http://www.chicucina.it/ricette/77_rane_alla_milanese.html Naravno da ih u Lombardiji (narocito Lombardiji, gde su onolike risaie) mora biti na meniju! BTW, za one koji stalno govore o "zabljim batacima" (tj. nozicama) - nije to jedini nacin na koji se zabe mogu spremati.

Tuzno sto je neko ko toliko mrzi Kinu dobio priliku da ode tamo. Znam nekoliko kineskih drzavljana koji su u Srbiji od pocetka pandemije i koji ne mogu da se vrate. Zivim u Kini vec godinama, porodicu nisam video od 2019, ali se ne bih mogao vratiti ako bih otisao. Potrebna je specijalna pozivnica Ministarstva spoljnih poslova Kine, a testovi i karantin su kao sto je opisano.
Pod punom moralnom i materijalnom odgovornoscu tvrdim sledece: Ziveo sam u cetiri provincije do sada i nikad ni u prodavnici ni na pijaci nisam video nista sto se ne bi prodavalo u Srbiji (pilece nogice sam video u Srbiji). Na pijaci se prodaju zive kokosi, ali sam to isto video i u Srbiji. U ribarnicama se prodaju zive ribe, rakovi, skoljke. Ima smrznutih i susenih proizvoda svake vrste, ukljucujuci slaninu i sunku. Meso je izlozeno u vitrinama da ga svako vidi, u pitanju je uglavnom svinjetina, piletina i govedina. Muslimani sa belim strikanim kapicama prodaju ovcetinu i drze halal restorane gde su glavni hit nudle sa govedinom.
Restorana ima raznih, neki kao da su preslikani iz Novog Sada, gde sam ziveo ranije: redovi pilica koji se peku na rostilju sa staklenim zidovima, da ljudi vide.

Ali sam jednom na TV gledala kako čovek ide u pećinu sa nekim ogromnim merdevinama i skida prava lastina gnezda s tavanice, i onda ih kuva, pa jedu! I to im je generacijama porodični zanat!
Svojim očima sam videla, a ipak mi ne ide u glavu, pa ako neko može da potvrdi?
(Lea, 12. februar 2022 15:52

Ta gnezda koja se jedu potiču od jedne vrste morske čiope (ptice slične lastama), koja ih pravi od sopstvene pljuvačke, a ne od granja i travki kao ptice u našim krajevima. Pošto su u pitanju čisti proteini, gnezda su jestiva, naravno, i izuzetno su skupa jer mogu da se nađu samo u pećinama u blizini mora; supa od toga košta k'o svetog Petra kajgana. Što se tiče kineske hrane, nešto je ne obožavam. Nisam bio u Kini, ali su me u drugim zemljama vodali po kineskim restoranima. Neke stvari su OK, ali ima zaista nejestivih. Jednom su mi ponudili volovske tetive (to vam je čisti kolagen). Iako su mi zubi zdravi i na broju, džabe, ono je kao da probate da žvaćete gumu od bicikla.

@Beliks
Tragična je pretjerana i forsirana politička korektnost koja je danas bukvalno nametnuta, svako neka jede šta hoće ali ako se nekom ta hrana gadi ima pravo reći da mu se gadi i nije zbog toga rasista. Zbog prihvatanja svačijih gluposti smo tu gdje jesmo i biće nam još gore.

Kupi kinez od mene rotkvice,uze lisce i vrati mi ostalo i objasnjava da samo lisce koriste valjda ko salatu.

Zato je muslimani ne jedu jer prema njihovom uverenju ni jedna životinja koja je predator (jede druge životinje) ne može biti deo ishrane čoveka.
(Sreten Zujkic, 12. februar 2022 14

Ja veceras za večeru imam povratak predatora(pečenje od pre neki dan) a ko voli nogice nek mu je prijatno.

Boze, kakvi nerazumljivi komentari...Pa tako s ecude muslimani sto mi ejdemo svinjetinu! Sta bi rekli na to da mi jedemo svinjsku krv, u obliku krvavica!!!! Poznaniku u USA je bilo nezamislivo da mi jedemo dzigericu, bilo koje zivotinje, a nam je to prilicno normalno! Te pilece nogice, na koje se kobajagi citaocu uzasavaju, su sastavni dio svake pastete uz kljunove, kozu i sl...Sta reci za pihtije u kojima su svinjske nozice, pa brizle....Prosto je neverovatno koliko su ljudi u Srbiji zatucani i netolerantni, koliko ne razmisljaju
(marta m, 12. februar 2022 13:07)

I u USA jedu jetrice i normalno se mogu naći u mesnici. Pileće nogice sam vidjela u meksičkim marketima u Texasu. Osim pilećih nogica, tamo se prodaje zadnji zglob goveđe noge, koji završava kopitom. U mesnici je taj dio očišćen, bez kože i rožnatog dijela kopita. Ne znam za ostali dio USA. Međutim, ovo što su napisala za paštetu, danas, nije točno. Tako je počela prerada mesa i izrada pašteta i drugih sličnih proizvoda, kao parizera i hrenovki. Ne znam kakvi su proizvodi od malih proizvođača u Srbiji i što sve stavljaju. Danas su takvi dodaci u pašteti zabranjeni u EU. Zbog toga, garantiram ti, da pašteta proizvedena u Carnexu i 29. novembru, koji izvoze u EU, nemaju kao sirovinu sve ovo što si navela. Ne znam zbog čega ih pljuješ bez razloga?

Sve razumem i pileće nogice i slepe miševe ali da neko može pojesti psa to mi je odvratno u svakom smislu.Gledala sam snimke kad ljudi iz iz raznih udruženja za pomoć ugroženim životinjama presreću i otkupljuju pse koji su namenjeni za jelo.