Svinjska mast sada je postala "vruća" roba: Jedan kilogram menja čak četiri litra ulja FOTO
Svinjska mast je, s obzirom na to da je poprilično jeftinija od suncokretovog ulja, postala izuzetno "vruća" roba.
Izvor: RINA
Foto: RINA
Potražnja za ovom namirnicom nikad nije bila veća, pa uzgajivači svinja već sad zadovonjno trljaju ruke. Kantica masti u vreme naših baka bila je neizostavna u svakoj kući, a iako ju je u drugi plan gurnulo upravo suncokretovo ulje sada ponovo doživljava svojih pet minuta slave.
"Odrastao sam na svinjskoj masti, ne samo ja već i sva deca iz mog komšiluka. Tada nije bilo mega marketa i velikog izbora, jelo se ono što je na našem imanju bilo proizvedeno. Ne mogu da tvrdim, ali smatram da su tada svi bili i zdraviji. Svinjska mast je monogo bolja od ulja i dobro je što se sada više koristi. Znate bar šta jedete", kaže za RINU Slobodan Vasilijević iz Čačka koji i sam uzgaja svinje.
Jedan kilogram masti menja čak četiri litra suncokretovog ulja. Imajući u vidu trenutne cene gde kilogram prve namirnice košta 200 dinara kad se kupuje direktno od proizvođača, a litar druge oko 190 dinara, jasno je da je ušteda vištestruka i da će vam za svinjsku mast biti potrebno čak četiri puta manje novca. Osim što je povoljnija dokazano je i zdravija, a hrani daje poseban ukus, piše RINA.
Foto: RINA
"Kvalitet masti zavisi od toga kako se svinja hranila dok se tovila. Mora imati minimum bar 200 kilograma, a mast mora da se topi oko pet ili šest sati kako bi kasnije mogla da stoji nekoliko godina. Ukoliko nije tako odrađeno, onda je pravljenje masti uzaludan posao. Od kako je cena ulja otišla u nebesa, potražnja za svinjskom masti je drastično skočila. Prodaju se zalihe i od prethodne godine", kaže Slobodan.
Foto: RINA
Nutricionisti poručuju da se sastav svinjske masti najpre može uporediti sa maslinovim uljem što daje izuzetno povoljan efekat na organizam. Većinu monozasićenih masti u ovoj namirnici čini oleinska kiselina, zdrava masna kiselina koja koristi radu srca i koja je povezana sa nižim nivoom lošeg holesterola.
Ono što još dodatnih poena u doba ove skupoće stavlja na stranu svinjske masti jeste da činjenica da istu količinu možete tokom spremanja hrana koristiti nekoliko puta, dok ulje nakon jedne upotrebe možete samo da bacite.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Pokrenuta je inicijativa za izgradnju novog putnog koridora kroz zapadnu Bosnu, koji bi vremenom mogao postati jedan od najvećih infrastrukturnih projekata u tom delu zemlje.
Potpredsednik Vlade i ministar finansija Siniša Mali izjavio je da će država i ove godine pokazati brigu prema građanima, kroz isplatu više vrsta jednokratnih pomoći građanima.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je tokom razgovora sa građanima u Banovom Polju kod Bogatića da država priprema novo povećanje plata i penzija, a posebno je izdvojio zaposlene u centrima za socijalni rad.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas u Banovom Polju kod Bogatića da će država u narednom periodu raditi na rekonstrukciji više putnih pravaca u tom kraju, ističući da su putevi prioritet za građane.
Srbija je dobila svog prvog jednoroga. Kompanija Ominimo zatvorila je investicionu rundu Serije B uz učešće investicionog ogranka Evropske banke za obnovu i razvoj (EBRD), dostigavši tržišnu vrednost od 1,6 milijardi dolara.
Vlada Federacije Bosne i Hercegovine odobrila je novu veleprodajnu cenu prirodnog gasa za distributivne kompanije u Federaciji Bosne i Hercegovine, koja će se primenjivati od 1. jula 2026. godine.
Nakon dugo čekanja u opštini Priboj biće urađena deonica opštinskog puta Jarmovac- Jabuke - manastir Uvac u dužini od oko sedam kilometara, za koju je u prethodnom periodu već izrađena projektna dokumentacija.
Ruski milijarder Mihail Fridman pokrenuo je međunarodni arbitražni postupak protiv Holandije, zahtevajući naknadu štete zbog propasti njegove Amsterdamske trgovinske banke (Amsterdam Trade Bank).
Cene nafte nastavile su pad i dostigle u ponedeljak najniži nivo u nedelju dana nakon što su investitori pozitivno reagovali na signale da bi sukob na Bliskom istoku mogao da se smiri.
Tokom prethodnog dela postupka sud je saslušao navode da su njih dvoje najpre imali sporazumni seksualni odnos, nakon čega je, prema tvrdnjama tužilaštva, Barijentos postao nasilan, uprkos tome što mu je žena rekla da prestan
Erling Haland privukao je veliku pažnju kratkim komentarom na glinenu skulpturu koju je napravio umetnik Jay the Clay. Njegova reakcija od samo jedne reči brzo je postala viralna i nasmejala hiljade navijača širom sveta.
Slovenački arheolozi su pronašli 125 antičkih rimskih grobova na gradilištu za putničko-trgovačko čvorište Emonika u blizini centra Ljubljane, saopštio je danas Gradski muzej Ljubljane.
Dok pojedine namirnice i napici mogu da povećaju krvni pritisak, drugi mogu doprineti njegovom snižavanju. Među njima se posebno izdvajaju sok od cvekle, paradajza i nara.
Istraživači sa Univerziteta Vermont razvili terapiju koja napada "energetski sistem" tumora i otvara mogućnost novog pristupa u borbi protiv agresivnog raka.
Novi toplotni talas donosi temperature preko 30 stepeni, a stručnjaci upozoravaju da vrućine mogu ozbiljno da ugroze zdravlje. Poseban oprez savetuje se hroničnim bolesnicima, deci i radnicima na otvorenom.
Beli luk sadrži bioaktivna jedinjenja poput alicina i dialil-disulfida, koja mogu pojačati antioksidativnu aktivnost organizma, smanjiti delovanje supstanci povezanih sa upalnim procesima i pomoći u sprečavanju nakupljanja ma
Iako je u celosti snimljen na 70-milimetarskoj IMAX filmskoj traci kako bi se postigao vrhunski kvalitet slike, deo gledalaca požalio se da film u pojedinim trenucima izgleda "mutno".
Kopije filma "Odiseja" reditelja Kristofera Nolana imale su na dva različita naloga na društvenim mrežama tokom proteklog vikenda više od 2,1 miliona pregleda, tokom samo nekoliko sati, prenose danas američki mediji.
Novi film Kristofera Nolana "Odiseja" osvojio je publiku širom sveta, ali mnogi gledaoci na društvenim mrežama izdvajaju jednu veliku manu koja im je pokvarila utisak.
Sa albumom "Kroz oči Vondera" (Through the Eyes of Wonder), ovaj 76-godišnji umetnik vratio se u studio, više od 20 godina nakon poslednjeg albuma objavljenog 2005. godine.
A massive wildfire in France's Gironde region has advanced to within 15 kilometers of Bordeaux, while authorities in France and Spain are evacuating hundreds of thousands of people as the devastating blaze continues to spread.
Russian President Vladimir Putin said today that Western countries have made several decisions without respecting international law and, as he put it, have "let the genie out of the bottle." In this context, he referred to the events in Yugoslavia.
Physicist and nuclear security expert Tonči Tadić told Croatian media that he does not believe claims that Iran's nuclear program has been completely destroyed.
At least three people were injured in a knife attack in Paris today, and a male suspect was arrested shortly afterward, Le Figaro reported, citing police sources.
Four days after the outbreak of one of the largest wildfires in France's recent history, scenes from the town of Le Porge in the Gironde department resemble something straight out of a post-apocalyptic movie.
Od 2028. godine sve nove PlayStation igre prelaze isključivo na digitalni format. Analitičari upozoravaju da bi ova odluka mogla potpuno da ugasi globalno tržište polovnih igara i potrese gejmersku zajednicu.
Novi izveštaj otkriva kako je kineska kompanija GatherOne plasirala hiljade oglasa za AI aplikacije koje kreiraju lažnu golišavost, uprkos zvaničnim zabranama kompanije Meta.
Rusija je razvila patrone "Mnogotočije" čiji se metak po ispaljivanju raspada na tri dela. Nova municija namenjena je standardnim puškama i ima za cilj lakše obaranje brzih dronova na frontu.
OpenAI model samostalno je hakovao platformu Hugging Face, što je pokrenulo hitne pregovore u San Francisku. Direktor napadnute mreže sada traži potpunu transparentnost i 100 miliona dolara za odbranu.
Komentari 9
Pogledaj komentare