Društvo
Poznato kada će početi izgradnja Gružanskog koridora
Izgradnja Gružanskog koridora mogla bi da počne i pre kraja 2026. godine.
16:00
11.1.2026.
2 d
Sreda, 02.12.2020.
15:54
Industrija mesa sinonim za Šid i van Srbije; "Nijedan kulen ne ostane neprodan"
Šid je i danas poznat i van granice Srbije po industriji mesa. "Iz Srem Šida kompletno izvozimo juneće meso prema Turskoj i to je državni posao. Ide i prema Indiji, prema Kini, zapadnim tržištima, Nemačkoj, Austriji, Italiji", kaže predsednik opštine Šid Zoran Semenović.
Foto: Depositphotos/pomapiero
Najjača industrija u šidskoj opštini je proizvodnja suhomesnatih proizvoda, a iz Šida su i kvalitetni proizvođači jestivog ulja i brašna.
Istovremeno, u Šidu gotovo da nema organske proizvodnje ali se radi na razvoju proizvodnje organskog vina i sokova od kruške i jabuke.
"Šidska opština je jedna od opština koja ima najveći broj zasada vinove loze u celoj Vojvodini, imamo preko 2.500 hektara pod vinovom lozom i blizu 3.000 hektara pod drugim višegodišnjim zasadima kruške, jabuke, nektarine, a u poslednje vreme i borovnice koja postaje sve zastupljenija. Interesantno je da imamo preko 100 hektara zasada lešnika i u tome smo najveći ne samo u Srbiji nego i na širem pdoručju Balkana", istakao je Semenović.
Semenović smatra da proizvođači hrane još uvek nisu shvatili da je ministarstvo poljoprivrede omogućilo preradu "na kućnom pragu".
"Mnogo vremena će još trebati da to objasnimo svim ljudima koji proizvode, a kod nas svako proizvodi recimo kulen. Nijedan kulen u šidskoj opštini, a da ga je neko proizveo, nije ostao neprodan, svi su prodani. Država Srbija je dozvolila da svaki seljak koji ima registrovano poljoprivredno gazdinstvo uz minimalne sanitarne uslove u jednoj prostoriji može da pravi, proizvodi prehrambene proizvode za dalju prodaju preko svog poljoprivrednog gazdinstva na jedan sasvim legalan način", kazao je Semenović.
On je ocenio da se mnogi plaše da će ti uslovi biti pooštreni, ali uverava da neće.
"Naši seljaci su jako odgovorni pri proizvodnji kulena i siguran sam da ovo što sada imamo, a proizvodi se negde verovali ili ne oko 80 tona kulena godišnje na teritoriji opštine Šid kroz nekih 15-tak ozbiljnijih proizvođača. Sve se plasira i sve se proda već negde tamo početkom jula meseca”, naglasio je Semenović.
Istovremeno, u Šidu gotovo da nema organske proizvodnje ali se radi na razvoju proizvodnje organskog vina i sokova od kruške i jabuke.
"Šidska opština je jedna od opština koja ima najveći broj zasada vinove loze u celoj Vojvodini, imamo preko 2.500 hektara pod vinovom lozom i blizu 3.000 hektara pod drugim višegodišnjim zasadima kruške, jabuke, nektarine, a u poslednje vreme i borovnice koja postaje sve zastupljenija. Interesantno je da imamo preko 100 hektara zasada lešnika i u tome smo najveći ne samo u Srbiji nego i na širem pdoručju Balkana", istakao je Semenović.
Semenović smatra da proizvođači hrane još uvek nisu shvatili da je ministarstvo poljoprivrede omogućilo preradu "na kućnom pragu".
"Mnogo vremena će još trebati da to objasnimo svim ljudima koji proizvode, a kod nas svako proizvodi recimo kulen. Nijedan kulen u šidskoj opštini, a da ga je neko proizveo, nije ostao neprodan, svi su prodani. Država Srbija je dozvolila da svaki seljak koji ima registrovano poljoprivredno gazdinstvo uz minimalne sanitarne uslove u jednoj prostoriji može da pravi, proizvodi prehrambene proizvode za dalju prodaju preko svog poljoprivrednog gazdinstva na jedan sasvim legalan način", kazao je Semenović.
On je ocenio da se mnogi plaše da će ti uslovi biti pooštreni, ali uverava da neće.
"Naši seljaci su jako odgovorni pri proizvodnji kulena i siguran sam da ovo što sada imamo, a proizvodi se negde verovali ili ne oko 80 tona kulena godišnje na teritoriji opštine Šid kroz nekih 15-tak ozbiljnijih proizvođača. Sve se plasira i sve se proda već negde tamo početkom jula meseca”, naglasio je Semenović.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
1 Komentari
Možda vas zanima
Društvo
Dobre vesti za Novopazarce: Ovaj objekat se širi
Izgradnja Omladinskog centra u Novom Pazaru jedan je od najvažnijih projekata za mlade koji se realizuje na teritoriji ovog grada.
22:15
10.1.2026.
2 d
Društvo
Odobrena rekonstrukcija: Uskoro kreću radovi na zatvorenom bazenu
Da su u toku ove zime u planu radovi na pokrivenom delu bazenskog kompleksa u okviru Sportskog centra u Ulici Nikole Tesle u Kruševcu iz ovog grada najavljivano je u toku minule jeseni.
8:09
11.1.2026.
2 d
Ekonomija
Na prodaju nedovršena zgrada na Zvezdari: Imovina procenjena na 391 milion
Stečajni upravnik kompanije Polis gradnja doo Beograd u stečaju oglasio je prodaju stečajnog dužnika kao pravnog lica, putem javnog prikupljanja ponuda, u okviru prve prodaje.
20:02
12.1.2026.
20 h
Hronika
Jeziv sudar na auto-putu kod Laste: Smrskano više vozila
Jedna osoba lakše je povređena večeras u saobraćajnoj nezgodi koja se dogodila večeras na auto-putu u smeru ka Beogradu kod “Laste” i prevezena u Urgentni centar.
21:32
12.1.2026.
18 h
Komentari 1
Pogledaj komentare