Svinjska mast sada je postala "vruća" roba: Jedan kilogram menja čak četiri litra ulja FOTO
Svinjska mast je, s obzirom na to da je poprilično jeftinija od suncokretovog ulja, postala izuzetno "vruća" roba.
Izvor: RINA
Foto: RINA
Potražnja za ovom namirnicom nikad nije bila veća, pa uzgajivači svinja već sad zadovonjno trljaju ruke. Kantica masti u vreme naših baka bila je neizostavna u svakoj kući, a iako ju je u drugi plan gurnulo upravo suncokretovo ulje sada ponovo doživljava svojih pet minuta slave.
"Odrastao sam na svinjskoj masti, ne samo ja već i sva deca iz mog komšiluka. Tada nije bilo mega marketa i velikog izbora, jelo se ono što je na našem imanju bilo proizvedeno. Ne mogu da tvrdim, ali smatram da su tada svi bili i zdraviji. Svinjska mast je monogo bolja od ulja i dobro je što se sada više koristi. Znate bar šta jedete", kaže za RINU Slobodan Vasilijević iz Čačka koji i sam uzgaja svinje.
Jedan kilogram masti menja čak četiri litra suncokretovog ulja. Imajući u vidu trenutne cene gde kilogram prve namirnice košta 200 dinara kad se kupuje direktno od proizvođača, a litar druge oko 190 dinara, jasno je da je ušteda vištestruka i da će vam za svinjsku mast biti potrebno čak četiri puta manje novca. Osim što je povoljnija dokazano je i zdravija, a hrani daje poseban ukus, piše RINA.
Foto: RINA
"Kvalitet masti zavisi od toga kako se svinja hranila dok se tovila. Mora imati minimum bar 200 kilograma, a mast mora da se topi oko pet ili šest sati kako bi kasnije mogla da stoji nekoliko godina. Ukoliko nije tako odrađeno, onda je pravljenje masti uzaludan posao. Od kako je cena ulja otišla u nebesa, potražnja za svinjskom masti je drastično skočila. Prodaju se zalihe i od prethodne godine", kaže Slobodan.
Foto: RINA
Nutricionisti poručuju da se sastav svinjske masti najpre može uporediti sa maslinovim uljem što daje izuzetno povoljan efekat na organizam. Većinu monozasićenih masti u ovoj namirnici čini oleinska kiselina, zdrava masna kiselina koja koristi radu srca i koja je povezana sa nižim nivoom lošeg holesterola.
Ono što još dodatnih poena u doba ove skupoće stavlja na stranu svinjske masti jeste da činjenica da istu količinu možete tokom spremanja hrana koristiti nekoliko puta, dok ulje nakon jedne upotrebe možete samo da bacite.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Britanski energetski gigant Šel objavio je preuzimanje kanadske kompanije ARC Resources u transakciji vrednoj oko 16,4 milijarde dolara, što predstavlja jednu od najvećih akvizicija u energetskom sektoru poslednjih godina.
Japanska kompanija "Kijomura", koja upravlja lancem restorana "Sušizanmai", osvojila je titulu Ginisove knjige rekorda za najskuplju tunu na aukciji, nakon što ju je na prvoj aukciji u 2026. godini platila 3,2 miliona dolara.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas, na Međunarodnoj konferenciji o globalnoj politici (WPC) u Šantiliju da želi da radi na tome da se Srbija ugleda na Kinu.
Iz zemalja Persijskog zaliva u aprilu je isporučeno 57 odsto manje nafte nego pre početka američko-izraelske vojne operacije protiv Irana, saopštila je u petak jedna od najvećih svetskih investicionih banaka Goldman Sachs.
Britanski energetski gigant Šel objavio je preuzimanje kanadske kompanije ARC Resources u transakciji vrednoj oko 16,4 milijarde dolara, što predstavlja jednu od najvećih akvizicija u energetskom sektoru poslednjih godina.
Za strane radnike osnovno znanje hrvatskog jezika postaje obaveza. Prema novom zakonu, oni koji nakon godinu dana boravka budu želeli da produže radnu dozvolu moraće da polože ispit.
Nigerijska rafinerija Dangote gradi poziciju kao glavni izvoznik naftnih derivata, sa talasom evropske potražnje za kerozinom od početka američko-izraelskog rata protiv Irana i obustave tranzita energije kroz Ormuski moreuz.
Otkriće naučnika na granici Nevade i Oregona moglo bi u velikoj meri da promeni odnos snaga na tržištu jednog od najtraženijih sastojaka modernih baterija.
Najnoviji podaci otkrivaju da je na jugu i istoku zemlje kvadrat i do deset puta jeftiniji nego na luksuznim lokacijama u Beogradu. Dok prestonica drži vrh sa cenama preko 4.000 evra, u pojedinim mestima kvadrat i dalje košta neverovatnih 450 evra.
Rat u Ukrajini – 1.525. dan. Ruske snage od ranog jutra izvele su napade na oblasti u Sumiju i Krivom Rogu u Dnjepropetrovskoj oblasti. Ukrajinska vojska, s druge strane, nastavlja da gađa ruske energetske objekte.
Sukob na Bliskom istoku – 60. dan. Na jugu Libana i u pograničnom području sa Izraelom zabeležena je nova eskalacija sukoba, uključujući vazdušne napade, razmenu vatre i napade dronovima.
Šef izraelske obaveštajne službe Mosad, Dejvid Barnea, izjavio je da je agencija ostvarila "dubok prodor u srž neprijateljskih tajni" i sprovela, kako je naveo, "revolucionarne" operacije u Iranu i regionu.
Potpredsednik SAD Džej di Vens ne samo da govori da je ponosan na to da je Amerika obustavila pomoć Ukrajini, već je i glavni kreator politike prema zemlji koju je napala Rusija, saznaje Kijev independent.
U emisiji "Džimi Kimel uživo", gde je voditelj glumio u skeču o nastupu na večeri Udruženja dopisnika Bele kuće, događaju koji je prekinut zbog upada naoružanog muškaraca.
Bruksizam, odnosno škripanje zubima, česta je nesvesna navika koja se javlja tokom sna ili u stresnim situacijama. Iako na prvi pogled deluje bezazleno, dugoročno može da izazove ozbiljne probleme sa zubima, vilicom i izgledom lica.
Mnogi imaju naviku da ostave čašu vode pored kreveta za slučaj da ožedne tokom noći. Međutim, postavlja se pitanje da li je takva voda bezbedna za piće i ujutru?
Dvadesettrogodišnji čileanski student Horhe Matute Džonsje 1999. godine izašao u provod i nikada se nije vratio. Sin ugledne građanske porodice iz univerzitetskog grada Konsepsiona poslednji put je viđen kada je izašao iz diskoteke u kojoj je bila žurka.
Middle East conflict – Day 59. The Israel Defense Forces (IDF) continued heavy attacks on Lebanon today, despite a ceasefire agreement brokered by the United States.
The Taliban Ministry of Higher Education confirmed that a university in Kunar Province was targeted by a Pakistani rocket attack this afternoon, KabulNow reports.
Serbia’s Ministry of Defense is planning to procure new air defense equipment from China, according to multiple local sources, while Serbian President Aleksandar Vučić announced the imminent signing of new contracts to strengthen the country’s defense network.
President of the Republic of Serbia Aleksandar Vučić will host the President of the Swiss Confederation, Guy Parmelin, who will be on an official visit to Serbia on April 28 and 29, 2026.
Slovakia is reconsidering its relations with the European Union because the issue of Ukraine is more important for Brussels than the situation in EU member states, Slovak Member of the European Parliament Ľuboš Blaha told RIA Novosti.
Ministarstvo odbrane SAD planira da transformiše svakodnevni rad svojih zaposlenih uvođenjem AI agenata koji će funkcionisati na neklasifikovanim mrežama.
Audi je osvežio električni SUV Q4 e-tron za modelsku 2027. godinu, donoseći unapređenja u efikasnosti, dometu i tehnologiji, ali i neke kontroverzne odluke kada je reč o komandama u kabini.
Komentari 9
Pogledaj komentare