Svinjska mast sada je postala "vruća" roba: Jedan kilogram menja čak četiri litra ulja FOTO
Svinjska mast je, s obzirom na to da je poprilično jeftinija od suncokretovog ulja, postala izuzetno "vruća" roba.
Izvor: RINA
Foto: RINA
Potražnja za ovom namirnicom nikad nije bila veća, pa uzgajivači svinja već sad zadovonjno trljaju ruke. Kantica masti u vreme naših baka bila je neizostavna u svakoj kući, a iako ju je u drugi plan gurnulo upravo suncokretovo ulje sada ponovo doživljava svojih pet minuta slave.
"Odrastao sam na svinjskoj masti, ne samo ja već i sva deca iz mog komšiluka. Tada nije bilo mega marketa i velikog izbora, jelo se ono što je na našem imanju bilo proizvedeno. Ne mogu da tvrdim, ali smatram da su tada svi bili i zdraviji. Svinjska mast je monogo bolja od ulja i dobro je što se sada više koristi. Znate bar šta jedete", kaže za RINU Slobodan Vasilijević iz Čačka koji i sam uzgaja svinje.
Jedan kilogram masti menja čak četiri litra suncokretovog ulja. Imajući u vidu trenutne cene gde kilogram prve namirnice košta 200 dinara kad se kupuje direktno od proizvođača, a litar druge oko 190 dinara, jasno je da je ušteda vištestruka i da će vam za svinjsku mast biti potrebno čak četiri puta manje novca. Osim što je povoljnija dokazano je i zdravija, a hrani daje poseban ukus, piše RINA.
Foto: RINA
"Kvalitet masti zavisi od toga kako se svinja hranila dok se tovila. Mora imati minimum bar 200 kilograma, a mast mora da se topi oko pet ili šest sati kako bi kasnije mogla da stoji nekoliko godina. Ukoliko nije tako odrađeno, onda je pravljenje masti uzaludan posao. Od kako je cena ulja otišla u nebesa, potražnja za svinjskom masti je drastično skočila. Prodaju se zalihe i od prethodne godine", kaže Slobodan.
Foto: RINA
Nutricionisti poručuju da se sastav svinjske masti najpre može uporediti sa maslinovim uljem što daje izuzetno povoljan efekat na organizam. Većinu monozasićenih masti u ovoj namirnici čini oleinska kiselina, zdrava masna kiselina koja koristi radu srca i koja je povezana sa nižim nivoom lošeg holesterola.
Ono što još dodatnih poena u doba ove skupoće stavlja na stranu svinjske masti jeste da činjenica da istu količinu možete tokom spremanja hrana koristiti nekoliko puta, dok ulje nakon jedne upotrebe možete samo da bacite.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Federalni ministar energije, rudarstva i industrije Vedran Lakić održao je u Goraždu sastanak sa direktorima osam društava namenske industrije Federacije Bosne i Hercegovine, na kojem su analizirani rezultati poslovanja u prvih šest meseci 2026. godine.
Francuska grupa Paprec, jedan od vodećih evropskih igrača u reciklaži i upravljanju otpadom, ulazi na tržište Srbije kupovinom 80% udela u austrijskoj kompaniji Brantner green solutions, koja u Srbiji posluje kao Brantner otpadna privreda doo.
Vlada Nemačke, na čelu sa kancelarom Fridrihom Mercom, razmatra ublažavanje pravila o radu nedeljom kako bi podstakla potrošnju i pomogla privredi koja već godinama stagnira, piše Wall Street Journal.
Američka kompanija Antropik, tvorac AI asistenta Klod, ostvarila je u drugom kvartalu 2026. godine prihod koji premašuje 11,5 milijardi dolara, što je 14 puta više nego u istom periodu lane.
Andrej Klepač, glavni ekonomista ruske državne razvojne korporacije VEB.RF, juče je otpušten. Smena je usledila dan nakon što su ruski mediji počeli da prenose njegova upozorenja da Rusija gubi ekonomsku i tehnološku trku sa Zapadom, piše Kyiv Independent.
Premijer Đuro Macut izjavio je danas da, merom pojeftinjenja i smanjenjem troškova za lekove, država nastavlja da vodi računa o građanima i da ih obezbeđuje najsavremenijim lekovima po najpovoljnijim mogućim cenama u ovom trenutku.
Predsednik španske eksklave Seute Huan Vivas zapretio je španskoj vladi da će se obratiti sudskim vlastima i drugim nadležnim državnim instancama ukoliko u roku od 30 dana ne bude rešena tekuća migrantska kriza, preneli su danas španski mediji.
Zapadne i ukrajinske obaveštajne agencije pripremaju veliku provokaciju usmerenu protiv Moskve u Latinskoj Americi, saopštila je danas Spoljna obaveštajna služba Rusije (SVR).
Rat u Ukrajini – 1.635. dan. Najmanje šest ljudi je poginulo u napadu ukrajinskih snaga na Belgorodsku oblast, saopštio je vršilac dužnosti gubernatora Aleksandar Šuvajev.
Potpredsednica Skupštine Srbije Marina Raguš izjavila da će sednica Skupštine koju je predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić najavila za kraj avgusta, najverovatnije biti poslednja ili pretposlednja sednica do raspuštanja Skupštine i vanrednih izbora.
Glumica Hejden Panetijer, zvezda serija "Heroes" i "Nashville", preminula je u 36. godini u Južnoj Karolini. Policija navodi da nema znakova nasilne ili sumnjive smrti.
Hejden Penetijer je u memoarima "This Is Me: A Reckoning" opisala uznemirujući događaj iz svoje 18. godine, kada ju je prijateljica odvela u privatnu kabinu na luksuznoj jahti i ostavila samu sa poznatim britanskim pevačem.
Pevačica Senida Hajdarpašić poznatija kao Senidah, doživela je neprijatnost na nastupu na hrvatskom ostrvu Krk, kada je neko iz publike gađao ledom, te je ona morala da prekine nastup i obrati se obezbeđenju.
The president of the Spanish enclave of Ceuta, Juan Jesús Vivas, has threatened to take the Spanish government to court and appeal to other relevant state authorities if the ongoing migrant crisis is not resolved within 30 days, Spanish media reported.
In the major fire that ravaged the Lokva Rogoznica and Omiš area during the night of August 13–14, 106 vehicles, 28 houses and 45 boats were completely destroyed, Split-Dalmatia County Prefect Blaženko Boban said.
Ukrainian Unmanned Systems Forces Commander Robert Brovdi, better known by his call sign “Magyar,” warned the Baltic states that they still misunderstand the military threat posed by Russia and are not preparing adequately.
Today, a permanent price reduction for medicines used to prevent blood clotting and treat heart failure came into effect, fulfilling a promise made by Serbian President Aleksandar Vučić. Serbian Health Minister Zlatibor Lončar addressed public on the occasion.
Fight against wildfires continues across Serbia, with strong winds hampering firefighting efforts in Deliblato Sands, where low vegetation and grass are burning. In addition, all available resources have been deployed to battle the fire on the Mount Stolovi.
Super Mario 64 je sada moguće igrati direktno u veb-pregledaču zahvaljujući YouTube video-snimku koji kombinuje sferni video-plejer od 360° sa titlovima.
Honor Watch 6 objedinjuje nekoliko stvari koje korisnicima najviše znače: veliki i svetao ekran, praćenje zdravlja, ozbiljnije sportske funkcije i, možda najvažnije, veoma dugu autonomiju.
Microsoft je potvrdio da će WMIC biti potpuno uklonjen iz operativnog sistema Windows 11 26H2, čime se završava podrška za ovaj decenijama star komandni alat..
Volkswagen kreće u veliku reorganizaciju. Broj modela biće prepolovljen, razvoj ubrzan, a ulaganja smanjena. U planu je i moguća prodaja automobila razvijenih za kinesko tržište u Evropi.
Novi GMSV S1 vraća duh legendarnog McLarena F1 uz atmosferski V12 motor, manuelni menjač i raspored sa tri sedišta. Biće proizvedena samo 64 primerka za kupce koji traže čisto vozačko iskustvo.
Kamere za vožnju unazad povećale su bezbednost, ali su u SAD izazvale čak 21 milion opoziva vozila! Problem nije sama kamera, već su u pitanju složeni elektronski sistemi koji je podržavaju.
Kineski električni automobili i dalje su gotovo nedostupni kupcima u SAD zbog visokih carina, ali analitičari smatraju da bi potražnja za pristupačnim EV modelima mogla naterati Amerikance da promene stav.
Lamborghini je predstavio Revuelto SV, najsnažniji i najbrži serijski model u istoriji marke. Hibridni V12 razvija čak 1.065 KS, ubrzava do 100 km/h za 2,4 sekunde i juri preko 345 km/h!
Komentari 9
Pogledaj komentare