20.04.2024.
14:37
Kvalitet mesa bolji nego prošle godine
Komisija za ocenjivanje kvaliteta mesa i proizvoda od mesa, vrednuje oko 200 pristiglih uzoraka od 40 proizvođača za ovogodišnji Međunarodni poljoprivredni sajam.
Pprema rečima predsednika ove komisije profesora Tehnološkog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu Vladimira Tomovića evidentno je poboljšanje kvaliteta u odnosu na prethodnu godinu.
Kako se navodi na sajtu Novosadskog sajma, na kojem će od 18. do 23. maja biti održan poljoprivredni sajam, ocenjuju se "senzorska svojstva uzoraka, spoljni izgled i stanje ambalaže, izgled i sastav preseka, boja i stabilnost, miris, ukus i tekstura".
"Što se tiče samih proizvoda, možemo da budemo zadovoljni što naši proizvođači, a i proizvođači iz regiona, prate inovacije u oblasti mesnih proizvoda i mesa, pa tako imamo proizvode koji su inovirano upakovani, a primetno je i poboljšanje receptura, odnosno sirovinskog sastava, kao i tehnološkog procesa poizvodnje", rekao je Tomović.
0 Komentari
Možda vas zanima
Na prodaju najveće nalazište zlata u Evropi – nalazi se u Srbiji
Agencija za licenciranje stečajnih upravnika oglasila je prodaju Koncerna Farmakom MB - rudnik Lece kod Medveđe.
14:54
26.7.2024.
16 h
Ispovest "sezonca" iz Srbije: "Radio sam u restoranu u Hrvatskoj, pobegao sam"
Mladić iz Srbije kao sezonski radnik doživeo je “traumatično iskustvo” u Hrvatskoj, a sve je detaljno opisao u anonimnoj objavi na Redditu.
11:40
25.7.2024.
1 d
Stiže porez na prazne nekretnine
Ranija istraživanja su pokazala da takvih jedinica u BiH ima oko 60.000, ali danas je taj broj sigurno veći.
7:37
26.7.2024.
1 d
Povučen proizvod sa našeg tržišta: Smesta prestanite da ga koristite FOTO
Sa našeg tržišta je povučen blender robne marke VITA-MIX.
15:37
25.7.2024.
1 d
Propalo je; Niko nije uz Mađarsku i Slovačku
Pokušaji Mađarske i Slovačke da uključe EU u njihov spor sa Ukrajinom su propali pošto je Evropska komisija (EK) obustavila zahtev te dve zemlje upućen Kijevu da odustane od sankcija koje je nedavno uveo ruskoj naftnoj kompaniji "Lukoil".
19:41
25.7.2024.
1 d
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar