Ponedeljak, 06.02.2012.

18:22

Jaje najbolje za doručak

Izvor: novosti.rs

Jaje najbolje za doruèak IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

16 Komentari

Sortiraj po:

Dejan Milinkovic

pre 12 godina

Ja nedeljno pojedem oko 25 jaja (tri u domaćem hlebu od heljdinog brašna svakog dana plus bar jednom nedeljno kajgana), jedem u velikim količinama slaninu, čvarke, goveđu pršutu, puter i maslo, kokosovo ulje, isključivo punomasne sireve i imam savršenu krvnu sliku. Odnos trigliceridi kroz dobar holesterol mi je 0,5 a sve ispod 1 se smatra odličnim, svi ostali parametri uključujući i loš holesterol su u referentim vrednostima. Doktorka je iznenađena i kaže kako mora da imam nevorovatno dobar metabolizam. Naravno ovo je besmislica, moj metabolizam je sasvim prosečan, uostalom krvna slika mi je bila bitno drugačija dok sam unosio mnogo više ugljenih hidrata a manje masnoća. Uzgred budi kazano žumanca su najzdraviji deo jaja a ne belanca. Najvažnije je ugljene hidrate svesti na minimum i onda se sve reguliše u roku od svega nekoliko meseci. Ja se ovako (puno masnoća, malo UH) hranim oko godinu dana i krvna slika mi se veoma popravila a ključno je da su trigliceridi drastično pali a HDL gotovo udvostručen. Inače pre par godina odnos trigliceridi kroz HDL mi je bio oko 3 što je indikator loše strukture LDL-a (sitan i sklon oksidaciji) a kažem sada je oko 0,5. Pored toga, hraneći se na ovaj način, kao sporedan efekat potpuno sam normalizovao telesnu težinu gubeći isključivo salo (uglavnom oko abdomena) a nimalo mišićnu masu, dakle smršao sam onako kako bi manje više svako poželeo. Verovali ili ne, ne goje masnoće nego ugljeni hidrati! I želim da naglasim da sve ovo vreme uživam u hrani, dakle jedem kad hoću i koliko hoću, jedino naravno pazim šta jedem, ponavljam ugljene hidrate sam sveo na minimumu a potpuno izbacio "zdrave" žitrarice. Višedecenijsko ispiranje mozga kako su holesterol i zasićene masnoće štetne (a biljna ulja i žitarice zdrave) učinilo je svoje i znam da većina neće u ovo poverovati. Sve te laži se naravno namerno šire zahvaljujući interesima farmaceutske (industrija statina, lekova za obaranje holesterola obrne oko 29 milijardi evra godišnje) i industrije hrane (pogodite kome je i zašto u interesu da se žitarice proglase zdravim). Ja samo mogu svima da preporučim da probaju na par meseci ovako da se hrane pa će se lako uveriti šta je propaganda a šta istina.

Jajara

pre 12 godina

I najvaznije od svega... Jedite jaja od kokoski koje lete, tj. koje zive na otvorenom u nekom seoskom dvoristu, a ne od onih koka koje ceo zivot provedu u kavezu u nekoj velikoj farmi.

Pacenica

pre 12 godina

Zbog povisenih masnoca ne jedem jaja, ne pijem mleko i jogurt, ne jedem sir (osim mladog), ne jedem meso (osim ribe i belog mesa). Godinu dana pasem travu (salate, klice, soja), voce... Nije mi neki problem, covek mora biti odgovoran prema sebi da svojim bliznjima ne bi pravio problem. Ali stvarno, neka se vise dogovore oko toga sta treba a sta ne treba jesti. Nisam ni sumnjala da ce, samo nisam bila sigurna kada ce, reci da je sve to bezveze.

Hoze

pre 12 godina

Može da priča ko šta hoće i da voli ne znam šta, ali paradajz, luk i tri pržena jajeta me dižu iz groba ako treba ili jogurt, pavlaka i jaja...još ako je tu domaći hleb, pogača, pa umačeš, pa malo presoliš...huuuuh...

@(Nemanja, 6. februar 2012 23:11)
Nije "prošarana" slanina, već adidas slan'na.

Zoran

pre 12 godina

"Pačija (...) treba duže kuvati da bi se uništile bakterije u njima."

Bakterije u jajima?! Otkud bakterija u jajnoj ćeliji neke životinjske vrste (osim ako patka već boluje od neke virusne infekcije koja inficira i jajnu ćeliju - nikad čuo; ali bakterije?!)??

Ako je neko detaljnije upoznat sa ovim, molim da mi objasni.

zoran

pre 12 godina

Jaja su proglashena opasnim u vreme kada su pocheli da prozivode jaja u prahu. Gde drugo no u USA. Da bi se zaradio profit, ljude su zaplashili da su jaja opasna , ali da ova u prahu su zdrava , jer su uklonili ono shto je opasno. TAko je klasichno jaje postalo "ubica" koji samo vreba. No, to je ovaj danshnji svet. Profit i samo profit...

Cigare su nekada bile bezopasne, takodje...no, zaradilo se jako mnogo a rak ksi ljude pa sada menjaju muziku...jadan narod, jadan....

nemanja

pre 12 godina

Dizu holesterol naravno...to je odavno utvrdjeno, izmereno, nema tu sta da se diskutuje jeste-nije. I dobre su za oci, to je isto davno poznato. Ako vas brizne holesterol jedite ih za dorucak da imate vremena tokom dana da sagorite to i nema problema.

Hoze

pre 12 godina

Može da priča ko šta hoće i da voli ne znam šta, ali paradajz, luk i tri pržena jajeta me dižu iz groba ako treba ili jogurt, pavlaka i jaja...još ako je tu domaći hleb, pogača, pa umačeš, pa malo presoliš...huuuuh...

@(Nemanja, 6. februar 2012 23:11)
Nije "prošarana" slanina, već adidas slan'na.

Jajara

pre 12 godina

I najvaznije od svega... Jedite jaja od kokoski koje lete, tj. koje zive na otvorenom u nekom seoskom dvoristu, a ne od onih koka koje ceo zivot provedu u kavezu u nekoj velikoj farmi.

nemanja

pre 12 godina

Dizu holesterol naravno...to je odavno utvrdjeno, izmereno, nema tu sta da se diskutuje jeste-nije. I dobre su za oci, to je isto davno poznato. Ako vas brizne holesterol jedite ih za dorucak da imate vremena tokom dana da sagorite to i nema problema.

Zoran

pre 12 godina

"Pačija (...) treba duže kuvati da bi se uništile bakterije u njima."

Bakterije u jajima?! Otkud bakterija u jajnoj ćeliji neke životinjske vrste (osim ako patka već boluje od neke virusne infekcije koja inficira i jajnu ćeliju - nikad čuo; ali bakterije?!)??

Ako je neko detaljnije upoznat sa ovim, molim da mi objasni.

Dejan Milinkovic

pre 12 godina

Ja nedeljno pojedem oko 25 jaja (tri u domaćem hlebu od heljdinog brašna svakog dana plus bar jednom nedeljno kajgana), jedem u velikim količinama slaninu, čvarke, goveđu pršutu, puter i maslo, kokosovo ulje, isključivo punomasne sireve i imam savršenu krvnu sliku. Odnos trigliceridi kroz dobar holesterol mi je 0,5 a sve ispod 1 se smatra odličnim, svi ostali parametri uključujući i loš holesterol su u referentim vrednostima. Doktorka je iznenađena i kaže kako mora da imam nevorovatno dobar metabolizam. Naravno ovo je besmislica, moj metabolizam je sasvim prosečan, uostalom krvna slika mi je bila bitno drugačija dok sam unosio mnogo više ugljenih hidrata a manje masnoća. Uzgred budi kazano žumanca su najzdraviji deo jaja a ne belanca. Najvažnije je ugljene hidrate svesti na minimum i onda se sve reguliše u roku od svega nekoliko meseci. Ja se ovako (puno masnoća, malo UH) hranim oko godinu dana i krvna slika mi se veoma popravila a ključno je da su trigliceridi drastično pali a HDL gotovo udvostručen. Inače pre par godina odnos trigliceridi kroz HDL mi je bio oko 3 što je indikator loše strukture LDL-a (sitan i sklon oksidaciji) a kažem sada je oko 0,5. Pored toga, hraneći se na ovaj način, kao sporedan efekat potpuno sam normalizovao telesnu težinu gubeći isključivo salo (uglavnom oko abdomena) a nimalo mišićnu masu, dakle smršao sam onako kako bi manje više svako poželeo. Verovali ili ne, ne goje masnoće nego ugljeni hidrati! I želim da naglasim da sve ovo vreme uživam u hrani, dakle jedem kad hoću i koliko hoću, jedino naravno pazim šta jedem, ponavljam ugljene hidrate sam sveo na minimumu a potpuno izbacio "zdrave" žitrarice. Višedecenijsko ispiranje mozga kako su holesterol i zasićene masnoće štetne (a biljna ulja i žitarice zdrave) učinilo je svoje i znam da većina neće u ovo poverovati. Sve te laži se naravno namerno šire zahvaljujući interesima farmaceutske (industrija statina, lekova za obaranje holesterola obrne oko 29 milijardi evra godišnje) i industrije hrane (pogodite kome je i zašto u interesu da se žitarice proglase zdravim). Ja samo mogu svima da preporučim da probaju na par meseci ovako da se hrane pa će se lako uveriti šta je propaganda a šta istina.

zoran

pre 12 godina

Jaja su proglashena opasnim u vreme kada su pocheli da prozivode jaja u prahu. Gde drugo no u USA. Da bi se zaradio profit, ljude su zaplashili da su jaja opasna , ali da ova u prahu su zdrava , jer su uklonili ono shto je opasno. TAko je klasichno jaje postalo "ubica" koji samo vreba. No, to je ovaj danshnji svet. Profit i samo profit...

Cigare su nekada bile bezopasne, takodje...no, zaradilo se jako mnogo a rak ksi ljude pa sada menjaju muziku...jadan narod, jadan....

Pacenica

pre 12 godina

Zbog povisenih masnoca ne jedem jaja, ne pijem mleko i jogurt, ne jedem sir (osim mladog), ne jedem meso (osim ribe i belog mesa). Godinu dana pasem travu (salate, klice, soja), voce... Nije mi neki problem, covek mora biti odgovoran prema sebi da svojim bliznjima ne bi pravio problem. Ali stvarno, neka se vise dogovore oko toga sta treba a sta ne treba jesti. Nisam ni sumnjala da ce, samo nisam bila sigurna kada ce, reci da je sve to bezveze.

Zoran

pre 12 godina

"Pačija (...) treba duže kuvati da bi se uništile bakterije u njima."

Bakterije u jajima?! Otkud bakterija u jajnoj ćeliji neke životinjske vrste (osim ako patka već boluje od neke virusne infekcije koja inficira i jajnu ćeliju - nikad čuo; ali bakterije?!)??

Ako je neko detaljnije upoznat sa ovim, molim da mi objasni.

nemanja

pre 12 godina

Dizu holesterol naravno...to je odavno utvrdjeno, izmereno, nema tu sta da se diskutuje jeste-nije. I dobre su za oci, to je isto davno poznato. Ako vas brizne holesterol jedite ih za dorucak da imate vremena tokom dana da sagorite to i nema problema.

zoran

pre 12 godina

Jaja su proglashena opasnim u vreme kada su pocheli da prozivode jaja u prahu. Gde drugo no u USA. Da bi se zaradio profit, ljude su zaplashili da su jaja opasna , ali da ova u prahu su zdrava , jer su uklonili ono shto je opasno. TAko je klasichno jaje postalo "ubica" koji samo vreba. No, to je ovaj danshnji svet. Profit i samo profit...

Cigare su nekada bile bezopasne, takodje...no, zaradilo se jako mnogo a rak ksi ljude pa sada menjaju muziku...jadan narod, jadan....

Pacenica

pre 12 godina

Zbog povisenih masnoca ne jedem jaja, ne pijem mleko i jogurt, ne jedem sir (osim mladog), ne jedem meso (osim ribe i belog mesa). Godinu dana pasem travu (salate, klice, soja), voce... Nije mi neki problem, covek mora biti odgovoran prema sebi da svojim bliznjima ne bi pravio problem. Ali stvarno, neka se vise dogovore oko toga sta treba a sta ne treba jesti. Nisam ni sumnjala da ce, samo nisam bila sigurna kada ce, reci da je sve to bezveze.

Dejan Milinkovic

pre 12 godina

Ja nedeljno pojedem oko 25 jaja (tri u domaćem hlebu od heljdinog brašna svakog dana plus bar jednom nedeljno kajgana), jedem u velikim količinama slaninu, čvarke, goveđu pršutu, puter i maslo, kokosovo ulje, isključivo punomasne sireve i imam savršenu krvnu sliku. Odnos trigliceridi kroz dobar holesterol mi je 0,5 a sve ispod 1 se smatra odličnim, svi ostali parametri uključujući i loš holesterol su u referentim vrednostima. Doktorka je iznenađena i kaže kako mora da imam nevorovatno dobar metabolizam. Naravno ovo je besmislica, moj metabolizam je sasvim prosečan, uostalom krvna slika mi je bila bitno drugačija dok sam unosio mnogo više ugljenih hidrata a manje masnoća. Uzgred budi kazano žumanca su najzdraviji deo jaja a ne belanca. Najvažnije je ugljene hidrate svesti na minimum i onda se sve reguliše u roku od svega nekoliko meseci. Ja se ovako (puno masnoća, malo UH) hranim oko godinu dana i krvna slika mi se veoma popravila a ključno je da su trigliceridi drastično pali a HDL gotovo udvostručen. Inače pre par godina odnos trigliceridi kroz HDL mi je bio oko 3 što je indikator loše strukture LDL-a (sitan i sklon oksidaciji) a kažem sada je oko 0,5. Pored toga, hraneći se na ovaj način, kao sporedan efekat potpuno sam normalizovao telesnu težinu gubeći isključivo salo (uglavnom oko abdomena) a nimalo mišićnu masu, dakle smršao sam onako kako bi manje više svako poželeo. Verovali ili ne, ne goje masnoće nego ugljeni hidrati! I želim da naglasim da sve ovo vreme uživam u hrani, dakle jedem kad hoću i koliko hoću, jedino naravno pazim šta jedem, ponavljam ugljene hidrate sam sveo na minimumu a potpuno izbacio "zdrave" žitrarice. Višedecenijsko ispiranje mozga kako su holesterol i zasićene masnoće štetne (a biljna ulja i žitarice zdrave) učinilo je svoje i znam da većina neće u ovo poverovati. Sve te laži se naravno namerno šire zahvaljujući interesima farmaceutske (industrija statina, lekova za obaranje holesterola obrne oko 29 milijardi evra godišnje) i industrije hrane (pogodite kome je i zašto u interesu da se žitarice proglase zdravim). Ja samo mogu svima da preporučim da probaju na par meseci ovako da se hrane pa će se lako uveriti šta je propaganda a šta istina.

Jajara

pre 12 godina

I najvaznije od svega... Jedite jaja od kokoski koje lete, tj. koje zive na otvorenom u nekom seoskom dvoristu, a ne od onih koka koje ceo zivot provedu u kavezu u nekoj velikoj farmi.

Hoze

pre 12 godina

Može da priča ko šta hoće i da voli ne znam šta, ali paradajz, luk i tri pržena jajeta me dižu iz groba ako treba ili jogurt, pavlaka i jaja...još ako je tu domaći hleb, pogača, pa umačeš, pa malo presoliš...huuuuh...

@(Nemanja, 6. februar 2012 23:11)
Nije "prošarana" slanina, već adidas slan'na.