Nestvaran rod kajsije: Posle nekoliko godina razočaranja voćari konačno imaju osmehe na licu

Nestvaran rod kajsije ove godine obojio je voćnjake u Maloj Remeti kod Iriga u Sremu. Grane se savijaju pod teretom plodova i treba vremena, a i radne snage da se pobere ono &scaron;to je priroda ove godine velikodu&scaron;no podarila.Posle nekoliko godina gotovo bez roda, ove sezone je stigla dugoočekivana nagrada - rekordan prinos, odličan kvalitet plodova i prihvatljiva cena.U ovom voćnjaku je zastupljen uzgojni oblik redukovana vaza, koji između ostalog ima nisko deblo, &scaron;to olak&scaron;ava rezidbu i berbu. Reč je o sortimentu koji je nastao u okviru domaćeg oplemenjivačkog programa.Kajsija je atraktivno voće, jer se može koristiti za pripremu i preradu mnogih proizvoda. Ipak najbolje je konzumirati je svežu, jer je bogata beta karotenom.Ovogodi&scaron;nji rod kajsije trebalo bi &scaron;to vi&scaron;e usmeriti ka preradi, kako bi se obezbedile zalihe i za narednu godinu. Za podizanje novih zasada preporučuje se izbor sorti pogodnih za transport, &scaron;to bi moglo da doprinese većem izvozu te voćne vrste.&quot;&Scaron;to se tiče cene, vidim da u okolini Čačka imaju problema. Tamo je cena pala na 30, 40 dinara. U tom delu je bilo malo i grada. Ono &scaron;to ja savetujem proizvođačima jeste da se udruže, pa da imaju neki finalni proizvod - da li je to džem, rakija, koji su izuzetno traženi i cenjeni&quot;, kaže stručnjak za voćarstvo prof. dr Zoran Keserović.

Nestvaran rod kajsije: Posle nekoliko godina razočaranja voćari konačno imaju osmehe na licu

0 Komentari