Crveno srpsko zlato u Americi simbol luksuza: Cene vrtoglavo skočile

Njegova cena je u poslednjih godinu dana porasla za čak 40 odsto, vi&scaron;e nego kod većine drugih prehrambenih proizvoda, zbog čega sve vi&scaron;e potro&scaron;ača oseća pritisak na kućni budžet, prenosi Blic.Stručnjaci upozoravaju da iza ovog skoka ne stoji samo lo&scaron;ija sezona ili slabiji prinosi, već kombinacija geopolitičkih kriza, trgovinskih odluka i klimatskih izazova koji utiču na globalno trži&scaron;te hrane, prenose beogradski mediji.Nekada obična namirnica, danas pokazatelj krizePrema najnovijim podacima, paradajz je poskupeo vi&scaron;e od kafe, govedine i smrznute ribe, &scaron;to ga je učinilo jednim od najvidljivijih primera inflacije u prehrambenom sektoru.Kuvar iz Njujorka Isak Bernal Karbaho smatra da paradajz danas predstavlja mnogo vi&scaron;e od običnog povrća. &quot;Paradajz je postao simbol nečeg mnogo dubljeg. Ne&scaron;to tako jednostavno kao &scaron;to je kupovina svežeg povrća postaje ozbiljna finansijska odluka za mnoge porodice&quot;, kaže on.Za milione građana upravo ovakve svakodnevne kupovine najbolje pokazuju koliko su tro&scaron;kovi života porasli poslednjih godina.Rat, carine i klimatske promene podigli cene Ekonomisti navode da je do naglog rasta cena do&scaron;lo zbog nekoliko faktora koji su se poklopili u isto vreme.Ratna de&scaron;avanja na Bliskom istoku podigla su cene goriva i transporta, &scaron;to je automatski povećalo tro&scaron;kove proizvodnje i distribucije hrane. Istovremeno, SAD su se povukle iz sporazuma koji je omogućavao bescarinski uvoz paradajza iz Meksika, odakle dolazi najveći deo paradajza na američkom trži&scaron;tu.Kada su uvedene carine, cena meksičkog paradajza dodatno je porasla, a tro&scaron;ak je na kraju stigao do krajnjih kupaca.Ekonomistkinja U&scaron;a Hejli sa Univerziteta Vičita ocenjuje da je reč o &quot;savr&scaron;enoj oluji&quot; izazvanoj trgovinskom politikom, klimatskim ekstremima i geopolitičkim tenzijama.Potro&scaron;ači u &scaron;oku zbog cenaRast cena izazvao je brojne reakcije među građanima. Na dru&scaron;tvenim mrežama pojavili su se snimci kupaca koji pokazuju koliko sada plaćaju paradajz, dok pojedini navode da su cene vi&scaron;estruko veće nego prethodnih godina. Neki su čak odlučili da sami uzgajaju paradajz kako bi smanjili tro&scaron;kove, dok drugi upozoravaju da osnovne namirnice postaju sve manje dostupne prosečnim domaćinstvima.Veliki problem za restorane i ugostiteljePoskupljenje nije pogodilo samo građane. Restorani, lanci brze hrane i proizvođači hrane suočavaju se sa naglim rastom tro&scaron;kova nabavke.Prema podacima platforme koja prati cene u ugostiteljstvu, paradajz je za restorane poskupeo čak 65 odsto za samo mesec dana.Vejn Hamfri, operativni direktor lanca restorana Snarf&rsquo;s Sandwiches, navodi da je pre godinu dana gajbu paradajza plaćao 27 dolara, dok danas za istu količinu izdvaja čak 93 dolara.&quot;Samo zbog paradajza na&scaron;i godi&scaron;nji tro&scaron;kovi veći su za vi&scaron;e od 1,7 miliona dolara&quot;, rekao je Hamfri. Da li će cene pasti? Stručnjaci očekuju da bi veća domaća proizvodnja mogla donekle da ublaži pritisak na trži&scaron;te, ali upozoravaju da se efekti ne mogu videti preko noći.Vi&scaron;e cene podstiču poljoprivrednike da povećaju proizvodnju, ali su za nove zasade, veće prinose i stabilizaciju trži&scaron;ta potrebni meseci.Iako se ova priča odnosi na američko trži&scaron;te, ona pokazuje koliko ratovi, trgovinske barijere i klimatske promene mogu da utiču na cenu hrane &scaron;irom sveta. Ono &scaron;to je nekada bilo obična namirnica danas je postalo simbol rastućih tro&scaron;kova života i upozorenje da globalne krize sve vi&scaron;e stižu i do na&scaron;ih trpeza.

Crveno srpsko zlato u Americi simbol luksuza: Cene vrtoglavo skočile

1 Komentari