Ne jede se u Čačku samo pečenje: Milan otvorio jedinstven restoran u Srbiji FOTO

U naselju Gornja Atenica Milan Kovačević, odlučio se da otvori restoran u kom se služi samo posna hrana, kako na vodi tako i na ulju, a to se pokazalo kao pun pogodak.&quot;Sve je počelo u vreme korone kada smo odlučili da porodičnu vikendicu pretvorimo u restoran. Ovde se nalazi Atenička reka, tu uzgajamo izuzetnu pastrmku koju služimo i na&scaron;im gostima. Atenička reka je poznata nekada bila po vodenicama, u Atenici je u davna vremena postojalo 17 vodenica, a sada smo mi na&scaron;u vodenicu pretvorili u ribnjak u kome gajimo pastrmku. Ova na&scaron;a reka ima idealne uslove za uzgoj ribe, s obzirom na to da je temperatura vode od 9 do 16 stepeni i zimi i leti, to su zaista savr&scaron;ene okolosti&quot;, rekao je Milan za RINU.RINATokom trajanja posta imali su pune ruke posla, mada gosti dolaze i mimo tih dana. Meni je posni i pravoslavni, ali to ne umanjuje njegovu raznovrsnost i bogatstvo.&quot;Dok traje post, zaista je veća potražnja, s obzirom na to da je bilo i lepo vreme. Ipak, naravno gosti dolaze i mimo posta. Potrudili smo se da ambijent učinimo prijatnim i za decu i za odrasle. Gosti uživaju u žuboru reke, ali u pastrmci upravo iz te reke. Sve to na samo desetak minuta vožnje od centra grada&quot;, dodaje Milan.Ono po čemu se ovaj restoran takođe ističe, jeste činjenica da sve &scaron;to se u njemu služi stoprocentno proizvedeno je u Srbiji, pod podnebljem planine Jelice i Gornje Atenice.RINA

Ne jede se u Čačku samo pečenje: Milan otvorio jedinstven restoran u Srbiji FOTO

5 Komentari