Mladi kažu "ne" vinu: Globalna potrošnja na istorijskom minimumu

Prema podacima OIV-a, ukupna globalna potro&scaron;nja vina iznosila je pro&scaron;le godine 214,2 miliona hektolitara, &scaron;to je pad od 3,3 odsto u odnosu na 2023. godinu i najniži nivo jo&scaron; od 1961. godine, kada je potro&scaron;nja iznosila 213,6 miliona hektolitara, pi&scaron;e Gardijan.Istovremeno, globalna proizvodnja vina pala je za 4,8 odsto, na 225,8 miliona hektolitara, &scaron;to je takođe najniži zabeleženi nivo u vi&scaron;e od 60 godina.&quot;Industriju vina pogodila je savr&scaron;ena oluja &ndash; zabrinutost po zdravlje, inflacija, geopolitičke nestabilnosti i dugoročne promene u potro&scaron;ačkom pona&scaron;anju&quot;, rekao je &scaron;ef sektora za statistiku u OIV-u, Đorđo Delgroso.U godi&scaron;njem izve&scaron;taju je navedeno da je od 2019. i 2020. godine do danas potro&scaron;nja vinu opala za 12 odsto, dok je prosečna cena boce porasla za oko 30 odsto. U Sjedinjenim Američkim Državama, koje su najveće trži&scaron;te vina na svetu, potro&scaron;nja je pala za 5,8 odsto, na 33,3 miliona hektolitara.Delgroso je ocenio da bi potencijalne carine vinu, koje je uveo američki predsednik Donald Tramp, mogle da predstavljaju dodatni udarac po industriju. U Kini prodaja vina i dalje nije dostigla nivo pre pandemije korona virusa, dok je u Evropi, koja čini skoro polovinu svetskog trži&scaron;ta, potro&scaron;nja pala za 2,8 odsto.U Francuskoj je zabeležen pad od 3,6 odsto, dok su &Scaron;panija i Portugal među retkim zemljama gde je potro&scaron;nja porasla. Proizvodnja je dodatno pogođena vremenskim uslovima &ndash; obilnim padavinama i su&scaron;ama.Italija je zadržala poziciju vodećeg svetskog proizvođača sa 44 miliona hektolitara, dok je proizvodnja u Francuskoj pala za 23 odsto, na 36,1 milion hektolitara &ndash; najniži nivo od 1957. godine.&Scaron;panija je proizvela 31 milion hektolitara, dok je proizvodnja u SAD opala za 17,2 odsto, na 21,1 milion hektolitara, uglavnom zbog ekstremne vrućine.OIV navodi da ne može sa sigurno&scaron;ću da predvidi da li će potro&scaron;nja vina ponovo rasti. Kompanije iz industrije, poput francuskog lanca vinoteka &quot;Nicolas&quot;, ukazuju na &quot;generacijsku promenu&quot; u odnosu prema alkoholu.

Mladi kažu "ne" vinu: Globalna potrošnja na istorijskom minimumu

1 Komentari