Džim Bim obustavlja proizvodnju

Ostale fabrike kompanije u državi, uključujući sekundarnu destileriju, punionice i skladi&scaron;ta, nastaviće rad, a i centar za posetioce će biti otvoren, prenosi CNN.Firma Džim Bim je u vlasni&scaron;tvu japanske Santori global spirits (Suntory Global Spirits) i zapo&scaron;ljava vi&scaron;e od 1.000 ljudi u glavnoj destileriji, a kompanija trenutno pregovara sa sindikatima o mogućnostima za radnike tokom obustave proizvodnje.U destileriji u Kentakiju su zabeležene rekordno visoke zalihe od oko 16,1 milion buradi, &scaron;to će proizvođače ko&scaron;tati oko 75 miliona dolara u ovoj godini.U državi Kentaki proizvođači moraju da plaćaju porez na burad u kojima burbon odleži, čak i dok viski jo&scaron; nije spreman za prodaju. Burbon mora da odleži u buradima minimalno dve godine, a često i mnogo duže, tako da proizvođačima rastu tro&scaron;kovi tokom sazrevanja viskija.Blagi pad prodaje burbona u SAD, koji prema Forbsu iznosi 1,5 odsto međugodi&scaron;nje za 12 meseci do jula 2025. godine, kao i značajne količine zaliha ukazuju da je potražnja slabija nego ranije, delimično i zbog carinskog sukoba koji je pokrenuo američki predsednik Donald Tramp.Burbon je američki viski koji mora da sadrži najmanje 51 odsto kukuruza, dok ostatak može biti ječam, raž ili p&scaron;enica. Za razliku od burbona, poznati &scaron;kotski i irski viski se uglavnom prave od ječma (single malt) ili me&scaron;avine žitarica (blended).Brend Džim Bim postoji vi&scaron;e od 230 godina. Porodica Bim proizvodi burbon jo&scaron; od 1795. godine, a ime Džim Bim potiče od Džejmsa B. Bima, koji je obnovio čuvenu destileriju nakon perioda prohibicije u Sjedinjenim Američkim Državama.

Džim Bim obustavlja proizvodnju

2 Komentari