Iako je vrhunska hrana dostupna širom Italije, Parma bi trebalo da se nađe na samom vrhu liste svakog istinskog ljubitelja sira.
Smeštena u regiji Emilija-Romanja, Parma je – zajedno sa susednom Ređo Emilijom (Reggio Emilia) – domovina obožavanog sira Parmigijana Ređana (Parmigiano Reggiano).
Takozvani "kralj sireva" zakonom sme da se proizvodi pod tim imenom isključivo u ove dve pokrajine, kao i u Modeni, Mantovi i Bolonji.
Valovita brda prošarana poljima, maslinjacima i vinogradima prizor su koji vas prati u ruralnom delu Sicilije, naročito na putu koji vodi od Palerma do Mazare del Vala.
Na jugu Toskane smešten je jedan od najposebnijih i najfotogeničnijih gradića Italije, sasvim drugačiji od brojnih i međusobno tako sličnih toskanskih "bisera" – Pitiljano.
Uprkos svetski poznatim delicijama, Parma je i dalje nepravedno zapostavljen grad u Italiji u poređenju sa Firencom, Rimom ili Venecijom, iako nudi mnogo više od mlečnih užitaka, piše HuffPost.
Poseta porodičnoj sirani
Pored sira, Parma se ponosi i kultnim prošutom di Parma (Prosciutto di Parma), kao i cenjenim Kulatelo di Zibelo (Culatello di Zibello), poznatim kao "kralj suhomesnatih proizvoda". Ovi naresci se tradicionalno služe uz torta fritta – ukusno prženo dizano testo.
Shutterstock/barmalini
Na jelovnicima ćete pronaći i tortelli d’erbetta, testeninu punjenu sirom i biljem, anolini in brodo, punjenu testeninu u bogatoj supi, kao i lokalni specijalitet od mlevenog konjskog mesa –caval pist.
Kulturna pauza između obroka
Parma nudi i bogato istorijsko nasleđe. Kompleks Palazzo della Pilotta obuhvata Nacionalnu galeriju, Arheološki muzej i Muzej Bodoni. Posebno se izdvajaju Palatinska biblioteka i veličanstveno drveno pozorište Farnese, jedno od najvećih baroknih pozorišta u Evropi.
Preko puta se nalazi Muzej Glauco Lombardi, sa ličnim predmetima Napoleonove supruge Marije Lujze. Obavezno posetite i katedralu Duomo sa impresivnom osmougaonom krstionicom, kao i freske velikog Koređa (Correggio).
Poslednjih godina u Evropi se pojavljuju inicijative koje nude finansijske podsticaje za preseljenje. Mnoge zajednice koje se suočavaju sa padom broja stanovnika pokušavaju da privuku nove ljude povoljnim uslovima za stanovanje i novčanom podrškom.
Za laganu šetnju idealni su trg Pjaca Đuzepe Garibaldi (Piazza Giuseppe Garibaldi) i raskošni park Parko Dukale (Parco Ducale).
Izleti u okolinu
Iz Parme lako možete organizovati jednodnevne izlete. Preporučuje se poseta malom proizvođaču balzamiko sirćeta Acetaia di Giorgio u Modeni, ili ručak u restoranu Osterija del Vjandante (Osteria del Viandante), nosiocu Mišelinove zvezdice, u Ređo Emiliji.
Ljubitelji brzine uživaće u poseti muzejima Ferarija i Lamborginija. U vreme kada masovni turizam opterećuje Rim ili Veneciju, Parma nudi opuštajuće i autentično italijansko iskustvo koje će vas nahraniti u svakom smislu te reči.
Nakon uvođenja Sistema ulaska i izlaska (EES), koji je doneo značajne promene u načinu evidentiranja putnika na spoljnim granicama Evropske Unije, putnike u narednom periodu očekuje još jedna važna novina.
Planina Zlatibor iz godine u godinu beleži sve veću posećenost, a tokom letnje i zimske sezone traži se krevet više. Veliki problem, koji se polako ali sigurno rešava na ovoj popularnoj destinaciji jeste nedostatak parking mesta.
Specijalizovani avio-portal EX-YU Aviation News, najavio je da Wizz Air neće obnoviti sezonsku liniju između Beograda i Grenobla, koja je saobraćala jednom nedeljno od januara do kraja marta ove godine.
Zatvaranje će uticati na putnike koji koriste ovaj aerodrom, ali i na stanovnike okolnih mesta, koji će tokom tog perioda imati znatno manje avionske buke.
Prva regionalna ženska visokogorska ekspedicija „She Goes First“ završena je bez uspona na vrh Manaslua, nakon što su nepovoljni vremenski uslovi i odluka nepalskih vlasti doveli do otkazivanja sezone.
Smeštena između planina, poznata po lekovitim izvorima i bogatoj istoriji, Sokobanja vekovima privlači posetioce. Noćenje se može pronaći već od 1.000 dinara, a ponuda obuhvata i brojne prirodne atrakcije.
Nakon uvođenja Sistema ulaska i izlaska (EES), koji je doneo značajne promene u načinu evidentiranja putnika na spoljnim granicama Evropske Unije, putnike u narednom periodu očekuje još jedna važna novina.
Planina Zlatibor iz godine u godinu beleži sve veću posećenost, a tokom letnje i zimske sezone traži se krevet više. Veliki problem, koji se polako ali sigurno rešava na ovoj popularnoj destinaciji jeste nedostatak parking mesta.
Da li je osveta zaista slatka? Najnovija istraživanja pokazuju da vraćanje milo za drago bivšem partneru pruža snažan osećaj užitka, ali psiholozi otkrivaju i drugu stranu ove medalje.
Nakon meseci punih izazova, neizvesnosti i napornih lekcija, zvezde konačno donose zasluženi predah. Proverite da li ste među srećnicima kojima naredni period donosi stabilnost, mir i nove lepe prilike.
Zanosna glumica ukrala je svu pažnju na crvenom tepihu u Njujorku, gde je pored besprekornog stajlinga po prvi put javno potvrdila romansu sa britanskim kolegom Bredlijem Džejdenom.
TikTokerka Stefani Mato ispričala je kako je preko Tindera upoznala poznatog glumca sa HBO-a, sa kojim je imala neobičan odnos. On joj je slao novac da se prema njemu ponaša grubo.
Buđenje dva ili više puta tokom noći zbog mokrenja može biti znak dijabetesa, apneje u snu, prekomerno aktivne bešike ili uvećane prostate. Urolozi objašnjavaju kada nokturija zahteva pregled i šta može pomoći.
Promena načina ishrane može imati veliki uticaj na dugovečnost i zdravlje, čak i u poznim godinama. Poznati kardiolog objašnjava zašto nikada nije kasno za zdravije navike.
