Iako je vrhunska hrana dostupna širom Italije, Parma bi trebalo da se nađe na samom vrhu liste svakog istinskog ljubitelja sira.
Smeštena u regiji Emilija-Romanja, Parma je – zajedno sa susednom Ređo Emilijom (Reggio Emilia) – domovina obožavanog sira Parmigijana Ređana (Parmigiano Reggiano).
Takozvani "kralj sireva" zakonom sme da se proizvodi pod tim imenom isključivo u ove dve pokrajine, kao i u Modeni, Mantovi i Bolonji.
Valovita brda prošarana poljima, maslinjacima i vinogradima prizor su koji vas prati u ruralnom delu Sicilije, naročito na putu koji vodi od Palerma do Mazare del Vala.
Na jugu Toskane smešten je jedan od najposebnijih i najfotogeničnijih gradića Italije, sasvim drugačiji od brojnih i međusobno tako sličnih toskanskih "bisera" – Pitiljano.
Uprkos svetski poznatim delicijama, Parma je i dalje nepravedno zapostavljen grad u Italiji u poređenju sa Firencom, Rimom ili Venecijom, iako nudi mnogo više od mlečnih užitaka, piše HuffPost.
Poseta porodičnoj sirani
Pored sira, Parma se ponosi i kultnim prošutom di Parma (Prosciutto di Parma), kao i cenjenim Kulatelo di Zibelo (Culatello di Zibello), poznatim kao "kralj suhomesnatih proizvoda". Ovi naresci se tradicionalno služe uz torta fritta – ukusno prženo dizano testo.
Shutterstock/barmalini
Na jelovnicima ćete pronaći i tortelli d’erbetta, testeninu punjenu sirom i biljem, anolini in brodo, punjenu testeninu u bogatoj supi, kao i lokalni specijalitet od mlevenog konjskog mesa –caval pist.
Kulturna pauza između obroka
Parma nudi i bogato istorijsko nasleđe. Kompleks Palazzo della Pilotta obuhvata Nacionalnu galeriju, Arheološki muzej i Muzej Bodoni. Posebno se izdvajaju Palatinska biblioteka i veličanstveno drveno pozorište Farnese, jedno od najvećih baroknih pozorišta u Evropi.
Preko puta se nalazi Muzej Glauco Lombardi, sa ličnim predmetima Napoleonove supruge Marije Lujze. Obavezno posetite i katedralu Duomo sa impresivnom osmougaonom krstionicom, kao i freske velikog Koređa (Correggio).
Poslednjih godina u Evropi se pojavljuju inicijative koje nude finansijske podsticaje za preseljenje. Mnoge zajednice koje se suočavaju sa padom broja stanovnika pokušavaju da privuku nove ljude povoljnim uslovima za stanovanje i novčanom podrškom.
Za laganu šetnju idealni su trg Pjaca Đuzepe Garibaldi (Piazza Giuseppe Garibaldi) i raskošni park Parko Dukale (Parco Ducale).
Izleti u okolinu
Iz Parme lako možete organizovati jednodnevne izlete. Preporučuje se poseta malom proizvođaču balzamiko sirćeta Acetaia di Giorgio u Modeni, ili ručak u restoranu Osterija del Vjandante (Osteria del Viandante), nosiocu Mišelinove zvezdice, u Ređo Emiliji.
Ljubitelji brzine uživaće u poseti muzejima Ferarija i Lamborginija. U vreme kada masovni turizam opterećuje Rim ili Veneciju, Parma nudi opuštajuće i autentično italijansko iskustvo koje će vas nahraniti u svakom smislu te reči.
Od danas uspostavljene pomorske linije Budva-Dubrovnik i Kotor-Dubrovnik, a ministar saobraćaja Crne Gore Filip Radulović kaže da ponovno uspostavljanje pomorskih linija predstvalja značajan iskorak u jačanju regionalne povezanost i turističke ponude.
Direktor Nacionalne asocijacije turističkih agencija Srbije Aleksandar Seničić izjavio je danas da su od grčkih vlasti dobili uverenja da će biti uspostavljena nova organizacija rada na graničnom prelazu Evzoni,
Početak letnje turističke sezone doneo je i prve veće gužve na putu ka omiljenim grčkim letovalištima. Najveća zadržavanja zabeležena su na graničnom prelazu Evzoni, gde su se tokom dana formirale duge kolone automobila i turističkih autobusa.
Svake godine hiljade vozača iz Srbije kreće kolima ka Grčkoj, ali mnogi ne znaju da su kazne za pojedine prekršaje danas znatno strože nego ranije. Jedna naizgled bezazlena navika za volanom sada može da vas košta i do 4.000 evra.
Za one koji planiraju odmor na crnogorskom primorju jedno je sigurno - pre polaska na more dobro proverite cene, jer bi vas pojedini računi mogli iznenaditi više od samog pogleda na Jadran.
Svake godine hiljade vozača iz Srbije kreće kolima ka Grčkoj, ali mnogi ne znaju da su kazne za pojedine prekršaje danas znatno strože nego ranije. Jedna naizgled bezazlena navika za volanom sada može da vas košta i do 4.000 evra.
Direktor Nacionalne asocijacije turističkih agencija Srbije Aleksandar Seničić izjavio je danas da su od grčkih vlasti dobili uverenja da će biti uspostavljena nova organizacija rada na graničnom prelazu Evzoni,
Francuska kultura zasniva se na bontonu i svakodnevnim pravilima koja lokalci smatraju osnovom pristojnosti. Upravo zbog tih razlika mnogi posetioci često prave iste greške.
Sve više avio-kompanija upozorava putnike da fotografisanje i snimanje u avionu ima jasne granice, posebno kada su u pitanju drugi putnici i kabinsko osoblje.
Malta poslednjih godina postaje jedna od najtraženijih evropskih destinacija zahvaljujući spoju luksuznog turizma, bogate istorije, vrhunskih hotela i mediteranskog hedonizma, a posetiocima tokom cele godine nudi ekskluzivna iskustva.
Od danas uspostavljene pomorske linije Budva-Dubrovnik i Kotor-Dubrovnik, a ministar saobraćaja Crne Gore Filip Radulović kaže da ponovno uspostavljanje pomorskih linija predstvalja značajan iskorak u jačanju regionalne povezanost i turističke ponude.
Direktor Nacionalne asocijacije turističkih agencija Srbije Aleksandar Seničić izjavio je danas da su od grčkih vlasti dobili uverenja da će biti uspostavljena nova organizacija rada na graničnom prelazu Evzoni,
Početak letnje turističke sezone doneo je i prve veće gužve na putu ka omiljenim grčkim letovalištima. Najveća zadržavanja zabeležena su na graničnom prelazu Evzoni, gde su se tokom dana formirale duge kolone automobila i turističkih autobusa.
Svake godine hiljade vozača iz Srbije kreće kolima ka Grčkoj, ali mnogi ne znaju da su kazne za pojedine prekršaje danas znatno strože nego ranije. Jedna naizgled bezazlena navika za volanom sada može da vas košta i do 4.000 evra.
Tužna vest pogodila je porodicu, prijatelje i sve koji su poznavali Sejdu Bešlić, suprugu legendarnog pevača Halida Bešlića, koja je preminula nakon duže bolesti.
Planetarno popularni bend "Metalika" oborila je rekord na koncertu u Berlinu, gde ih je gledalo 94.000 ljudi, među kojima je bila i srpska pevačica Goca Tržan.
Arheolozi su u moreuzu Skagerak kod obale Norveške izvukli kineski porcelan i robu evropske proizvodnje, pronađenu u olupini iz 18 veka, saopštili su danas norveški zvaničnici i Pomorski muzej.
Škotska pevačica Suzan Bojl, koja je 2009. godine oduševila publiku nastupivši u emisiji "Britain's Got Talent", promenila je izgled i najavila povratak na muzičku scenu.
Ideja da čovek jednog dana značajno produži životni vek ili čak pobedi smrt, vekovima je pripadala svetu naučne fantastike. Međutim, ubrzani razvoj nanomedicine i tehnologije otvara pitanje da li je ono što je do juče delovalo nezamislivo postalo stvarnost.
Pevačica Mina Kostić hospitalizovana je juče nakon što je dovedena u pratnji policije u psihijatrijsku ustanovu "Laza Lazarević, a više puta ona je ranije govorila o svojim zdravstvenim problemima, kada je otkrila da ima ulcerozni kolitis.
Paprika je bogata vitaminom C, antioksidansima i važnim nutrijentima koji jačaju imunitet, štite srce i pomažu zdravlju očiju, pokazuje analiza njenog nutritivnog sastava.
