Izvor: b92.net/Prva Tv

U podnožju planine Rtanj, nalazi se selo Vrmdža u kom vreme kao da je stalo. Baš ovde uz potok, duže od jednog veka, neumorno radi Deda Mijina vodnica koju je ovaj starina na svojoj dedovini obnovio 2009. godine.

Vodenice su nekada bile srce svakog sela. U Vrmdži kod Sokobanje bilo ih je nekada preko 30 zajedno sa valjavicama koje su izrađivale sukno i smatrale se pretačama današnje tekstilne industirje. U vodenicama se mlelo brašno, okupljali su se meštani.

Miodrag Nikolić, popularni deda Mija svoju vodenicu koje je ostala jedina u selu, staru 120 godina, nasedio je od svojih predaka i sačuvao od zabrava.

"Najlepše je brašno sa vodeničkog točka jer se melje lagano", rekao je Mija za TV Prva.

Vodenica radi kao pre sto godina. Nema struje sve pokreće voda, pa tako privlači i danas pažnju ljudi koji vole da vide i čuju kako se nekada živelo i mlelo žito...

Za sve turiste i posetioce nema ničeg blagotvornijeg od šuma vode, vodeničkog točka i čeketala, koji vraćaju u prošlost. Brašno koje se ovde samelje na vodeničkom točku, prirodno je, ima poseban miris i mnogo je zdravije od onog iz savremenih mlinova.

Deda Mijina vodenica nije samo stari mlin ona je živi spomenik jednog vremena i dokaz da priroda i čovek mogu zajedno da stvaraju. Vremešnom starini koji uveliko gazi devetu deceniju koji je u vodenici svakodnevno pomaže i supruga Radmila za koju ne postoji podela na muški i ženski posao.

"Tovarimo džakove i meljemo, sve to pakujemo i prodajemo. Mi u našoj kući koristimo samo ovo brašno", rekla je Radmila.

Pored ukusnog kukuruznog, pšeničnog, heljdinog brašna posetocima se često poudi ponešto od specijaliteta ovoga kraja, a najčešće je to pravi rtanjski med kojeg u deda Mijinoj Vodenici ima uvek.

U svetu u kome savremena tehnologija ubrzava svaki trenutak i život protiče kao na traci, u selu Vrmdža vreme kao da sporije teče. Voda, točak, kamen i čeketalo u deda Mijinoj vodenici i dalje pričaju priču o prošlosti.

Izvor: prva

Podeli:

loader