Portoriko privlači posetioce prelepim plažama i karipskim povetarcem, ali ovaj arhipelag nudi mnogo više od toga. Od istorijske arhitekture do raznolikih prirodnih pejzaža, Portoriko je destinacija koja spaja opuštanje i avanturu.IstorijaPortoriko je do 1898. bio španska kolonija. Nakon Špansko-američkog rata iste godine, Španija je Pariskim ugovorom prepustila ostrvo Sjedinjenim Državama. Od tada Portoriko više nije kolonija u klasičnom evropskom smislu, ali nikada nije postao ni savezna američka država.Umesto toga, SAD su ga definisale kao "neinkorporiranu teritoriju", što je pravni status bez presedana koji znači da Portoriko pripada SAD, ali nije njihov sastavni deo na isti način kao savezne države.    View this post on Instagram           A post shared by Brian PRdriver (@brianprdriver)Portorikanci su od 1917. američki državljani, što znači da mogu slobodno putovati i preseliti se u bilo koju saveznu državu, imaju američke pasoše i podležu američkim zakonima.Međutim, njihova politička prava su ograničena. Ne mogu glasati na predsedničkim izborima ako žive na ostrvu, a njihov predstavnik u Kongresu, tzv. rezidentni poverenik, nema pravo glasa. Drugim rečima, Portoriko je podložan odlukama Kongresa, ali nema stvarnu moć da učestvuje u njihovom donošenju.Nezaobilazne lokacijeGlavni grad San Huan idealno je polazište za istraživanje zemlje. Njegovo staro gradsko jezgro Stari San Huan očarava šarenim zgradama, popločanim ulicama i istorijskim građevinama poput Kastiljo de San Kristobal.Za ljubitelje prirode, obavezna je i poset Nacionalnoj šumi El Junke, jedinoj tropskoj prašumi u američkom nacionalnom šumskom sistemu, gde se mogu otkriti vodopadi i bogat biljni i životinjski svet. Noćni život najbolje se može doživeti na pijaci La Plasita de Santurke, koja se noću pretvara u živahno središte barova i plesa. Kulturnu ponudu upotpunjuje Muzej umetnosti Ponce, koji čuva impresivnu zbirku evropske i portorikanske umetnosti.    View this post on Instagram           A post shared by Daring Racing Parts (@daringracingofficial)Najlepše plaže PortorikaPlaže su jedan od glavnih aduta ostrva. Plaja Susija, smeštena na jugozapadnoj obali u blizini istorijskog svetionika Faro Los Morijos, nudi prizore zlatnog peska, stenskih litica i tirkiznog mora. Na ostrvu Kulebra nalazi se plaža Flamenko, koja se redovno ubraja među najbolje na svetu zbog belog peska i kristalno čistog, plitkog mora idealnog za ronjenje.Zanimljivost plaže su napušteni vojni tenkovi prekriveni grafitima. Na severozapadnoj obali ističe se Plaja Kraš Boat, popularna zbog svog mola sa kojeg posetioci skaču u more, a područje takođe vole ronioci.U blizini prašume El Junke smeštena je Plaja Fortuna, deo obale duge skoro 20 kilometara, poznata po nizu od oko 60 porodičnih restorana, poznatih kao Kjoskos de Lukiijo, koji služe lokalne specijalitete.Kada putovati?U Portoriku je toplo cele godine. Vrhunac turističke sezone traje od januara do marta, kada su i cene najviše. Temperature su tada prijatne, a količina padavina najmanja.Jul je najtopliji mesec, dok su septembar i oktobar najkišovitiji, ali ujedno i meseci s najmanje gužve i najpovoljnijim cenama smeštaja. Putnici s ograničenim budžetom trebalo bi razmisliti o poseti između septembra i novembra.    View this post on Instagram           A post shared by Jinna Ryngen (@jinna.ryngen)Praktične informacijeGlavni aerodrom je Međunarodni aerodrom Luis Munjos Marin u San Huanu. Valuta je američki dolar, a kreditne kartice su široko prihvaćene. Iako napojnice nisu obavezne, uobičajeno je ostaviti 15–20% u restoranima i za taksi usluge.Iako su engleski i španski službeni jezici, poznavanje nekoliko osnovnih fraza na španskom smatra se znakom poštovanja.Portorikanska kuhinjaPortorikanska kuhinja nastala je kao spoj španskih, afričkih i domorodačkih Taíno uticaja. Karakterišu je bogati, puni ukusi, obilje začina, sporija priprema jela i korišćenje lokalnih namirnica poput svinjetine, pirinča, pasulja, kokosa i tropskog voća. Reč je o kuhinji koja je istovremeno rustikalna i svečana, jer se mnoga tradicionalna jela spremaju za porodična okupljanja, praznike i proslave.    View this post on Instagram           A post shared by Aquí Es | Bar & Grill (@aquies.pr)Prema Taste Atlasu, Portoriko se od 100 najboljih kuhinja sveta nalazi na 58. mestu, a nekoliko jela posebno se ističe visokim ocenama — među njima su Tembleke, Pernil, Hibarito, Almojabana i Pan sobao. Na listi 100 najboljih jela sveta na 75. nšlo se i jedno tradicionalno portorikansko jelo — pernil.Pernil je jedno od najpoznatijih i najvoljenijih jela portorikanske kuhinje. Reč je o sočnoj pečenoj svinjskoj plećki koja se tradicionalno marinira u mešavini začina poznatoj kao adobo mojado. Ta aromatična marinada uključuje papriku, so, sirće, beli luk i origano, a mesu daje prepoznatljiv, dubok ukus.
0 Komentari
Sortiraj po: