"Kafana" među najboljim restoranima sveta

Sta li ovde podseca na Dubrovnik ? Pirotski cilimi,BG tablice,slike predaka sa sajkacama, sarma, cevapi , pljeskavica .... Bas kao u Dubrovniku ???!!! E svasta...

Sta li ovde podseca na Dubrovnik ? Pirotski cilimi,BG tablice,slike predaka sa sajkacama, sarma, cevapi , pljeskavica .... Bas kao u Dubrovniku ???!!! E svasta...
(Miki, 13. avgust 2012 13:52)


Verovatno natpis "Kafana" na cirilici. Poznato je da je Dubrovnik stari srpski grad

Kafana je mala i prenatrpana stolovima, osoblje je neljubazno a hrana sasvim prosecna

Otisao sam jednom pre 4 godine i vise nikad.Gazda je najobicnji naduvenko.
Svaka prosecna kafana u Srbiji je za klasu bolja od ovog restorana.

Samo napred Balkanci!!!! :)

"U Dubrovniku se do sredine 20. veka pisalo i govorilo ćirilicom. Čak i katolički sveštenici. Da ne pričam o dalekoj prošlosti...
Istorija ne počinje od Jajca.
Da se zna."

Verujem da se koristilo ćirilično pismo, ali nešto sumnjam i da se GOVORILO ćirilicom.

Zašto se vlasnik kafane na ovom snimku predstavio kao Vladimir Okokoldžik umesto Ocokoljić?

E sad da vam objasnim zasto je Gabrijel Hamilton rekla da je podseca na Dubrovnik. Pa verovatno zato sto je nesto slicno samo tamo mogla da vidi, ako je neko bio u Americi ili bilo gde u svetu znace da vecina ljudi kada dolazi na odmor na prostore bivse Jugoslavije bira uoravo Hrvatsku i Dubrovnik kao najcesca destinacija. Ona da je bila u BG-u verovatno bi doticnu kaganu uporedla sa kafanama u Skadarliji... Toliko.

@ Perunika

Znaci sve isto kao u Beogradu. Sjajno. Prava preporuka da svratim kada / ako me put nanese tamo. Cisto da se osecam kao kod kuce, bez nostalgije.

Podseca na Dubrovnik a kafana pise cirilicom, bravo :)))

A j*baga, mozda ih podseca zato sto Ameri jedino dodju u Dubrovnik na ovim prostorima jer im to tamo reklamiraju, pa mozda i ima neke vece slicnosti u duhu, nego sa Minhenom ili Tiraspoljem. A i ti "high class" Ameri, shatro Sex i grad, a u glavi promaja gora nego Grand.

@Miki: Gospodja verovatno nikad nije ni bila na prostoru bivse Jugoslavije. Mislis da ona stvarno zna razliku izmedju Pirota, Dubrovnika, Osijeka ili Mostara? Mozda je upamtila ime jednog grada iz novina, u ovom slucaju "Dubrovnik". Sve to za njih isto, da ne kazem "divlji istok". Mogla je i da navede Baku ili Volgograd. Inace je sve to samo marketing za sopstvenu instituciju.

U Dubrovniku se do sredine 20. veka pisalo i govorilo ćirilicom. Čak i katolički sveštenici. Da ne pričam o dalekoj prošlosti...
Istorija ne počinje od Jajca.
Da se zna.

Alal vera.
Bravo i cestitam.
p.s.
10 sa lukom?
Neprecenjivo iskustvo.
Slicno iskustvu 300 gr. bureka sa sirom.
Bez jogurta.

Браво за КАФАНУ и њеног власника. Само тако брате настави, држи се и не дај да те сломе. Е какви сте бре Срби (и остали што глуме Србе и пишу коментаре), пљујете по сваком Србину ко нешто оствари или је у нечему добар. Изгледа вам највише смета што је на ћирилици и на Српском. Да је написао KAFFANA или да држи нпр. Италијански ресторан сигурно би било сто пута више коментара, помодари латински! Има једна представа Јована Стерије Поповића која говори доста о вама ...

Prvo da vam bude jasno, u Americi (kao i u Srbiji) tkz. novinari ce za kintu da pisu sta god zelite.
U NYC ima 2 katergorije ljudi: Prvi,oni koji jedu JEFTINU "junk food"
kojim nikad im ne bi palo na pamet da plate $15 za jednu porciju cevapa, kad 4 clana poridice moze da se nakrka u KFC za 9.99$.

Drugi, sljoj ljudi POGOTOVU u NYC jedu Z D R A V U hranu tofu itd ....mogu nji da zamislim kako trce da jedu masnocu kajmak, mleveno mesu, i svinjetinu. Ali najveci biser ovog jednog od "najbolji restoran", da vlasnik za vreme intervjua pije pivo ? Drugo da gustira, ovaj Vladimir samo pokazuje svoj "Balkanski smek i prostatluk".......a i cisto sumnjam da je on iz Beograda, nego SVI Srbi u NY kazu da su Beogradjani....! Kao sto svi Srbi koji zive u okolinu/pregradjama Njujorka kad odu leti u Srbiju svim pricaju kako upravo oni zive na Manhattanu...FOLIRANTI SRPSKA POSLA!

Hrana je zaista fenomenalna - gibanica, žito sa šlagom... mmmm
Ali, članak tvrdi da u restoranu ne može da se čuje engleski? Netačno - evo baš prošle subote oko 10 uveče engleski se pričao za nekoliko stolova, i mislim da je to još bolje, zar ne? To znači da se restoran i hrana dopadaju svima, ne samo nama sa prostora bivše Jugoslavije, ili gostima sa Balkana i Evrope.

u ovom restoranu najbolji je enterijer. jelovnik je siromasan i neinventivan, ali ne i jevtin. ni jedno jelo nije kreirano da se sluzi uz prilog, nego udri po mesu i to je ta kulinarska bravura?! poslednji put je povrce bilo kao iz zamrzivaca, dok njujork zapravo ima odlicne pijace sa svezom robom. kome je do balkanske kuhinje, bolje se jede u bilo kojoj birtiji u opstini astorija, i za manje para.
jedino sto ne vise gradjanske slike familije.

Za slavu sam vodio neke prijatelje Grke i Amerikance u Kafanu, i mogu vam reci da je ok. Za Njujork, koji stvarno nema puno tog balkanskog smeka, ovo je cista egzotika. Ja bih rekao da je nesto kao Orient Ekspres, mesano sa tim nepoznatim balkanskim duhom, bar iz perspektive Amerikanaca. Sto se tice usluge, moglo je to malo bolje, jer restoran nije bio prepun, bar je devojka mogla da se potrudi da je zanima odakle smo, cime se bavimo, cisto da bi barem meni kao musteriji malo docarala atmosferu. Hrana je korektna u poredjenju sa Srbijom, ali u poredjenju sa americkom, za dve klase iznad, tu nema sporenja. Ambijent je stvarno bonbona, i nisam mogao da se otmem utisku da sedim kod nekog seoskog domacina, bar sto se enterijera tice. Sve kad se uzme u obzir, ja bih im dao 4/5.

Cojo, ulepša mi dan. Čudno prezime sa Julinog brda -"Okokoldžik". Sjajno!
Samo napred, sve najbolje!

@OLD TIME NEW YORKER
I sadržaj tvog komentara se savršeno uklapa u "srpska posla". Pišeš, presuđuješ, pametuješ a niti si bio u tom restporanu, niti znaš kakva je hrana, ni ko su vlasnici, ni odakle su... Pojma ti nemaš osim što si umislio da si velika faca jer si možda dva meseca ranije stigao u Ameriku od ovih koje ovde prozivaš.

Aman za aman!

Batalite vise tu pricu o Dubrovniku! Napisala sta je napisala, jaka stvar. Pa napisu na svakom petom turniru za Novaka da je iz Hrvatske, pa nikom nista...

A ovi majstori sto se prepucavaju oko toga kod kog se jarana bolje i jeftinije jede treba da znaju da covek nije otvorio kafanu da bi skupljao jugovice, nego da bi pre svega srpsku kuhinju ponudio onima koji do sada nisu imali sanse da probaju! Ovo je sasvim pristojno mesto na koje mozes da izadjes na veceru kao gospodin covek, za razliku od "restorana" po Astoriji.

@meat locker & los chicharones
Kazes da su jelovnik i hrana neinventivni..ali to su one nase natipicnije stvari, koje jedemo u kafani, a ne kod kuce. Jednom godisnje odlazim u Beograd (iz koga sam otisla pre 20 godina) i jedino cega se uzelim i sto moram da pojedem, je dobar rostilj. O kakvim prilozima govorimo uz rostilj? Jedini prilozi koje priznajem su luk i sopska. Necu valjda da idem u jedan od mnogobrojnih bog-zna-kako otmenih restorana da jedem curece belo meso sa pecurkama, pavlakom i gorgonzolom (kako malo Perica zamislja "otmenu" evropsku hranu)?!

Као што вам и пише, упоређена је АТМОСФЕРА са оном из Дубровника. А Дубровник је вјероватно узет за примјер јер је једно од напознатијих интернационалних дестинација са овог поднебља.

Koji smo mi brdjani, samo znamo da sedimo za kompom i da kritikujemo.

A kao da Amera zaboli ona stvar da li si ti Hrvat ili Srbin. Ili da li mesto podseca mesto na Dubrovnik, Beograd ili Sarajevo. Koji debilizam. Ljudi su napravili restoran po svom ukusu, negde su ocigledno videli slicno i gotova prica. A naravno mi smo tu da sudimo ko su oni, sta su i kako su pogresili! A ljudi drze jedan od najpoznatijih restorana u svetu! Pa sad crknite.

Ako se ikad zadesim u Nju Jorku posecujem 100%!

Nije važno na koga kafana podseća dobro je da se čuje naše i da je naša hrana dobila publicitet.Bravo za Ockoldžika , fale samo još stari karirani stoljnjaci i pihtije.samo napred, sve čestitke

A, jel sluze zidarskog jelenka?

a ovde nastala kafanska tuča po srpski, alal vera!

@Igor

"Sto se tice usluge, moglo je to malo bolje, jer restoran nije bio prepun, bar je devojka mogla da se potrudi da je zanima odakle smo, cime se bavimo, cisto da bi barem meni kao musteriji malo docarala atmosferu."

A da vam ispuni muzičku želju? A da vam zaveutuje svoje prvorođeno dete? Zaista neuviđavno s njene strane.


Ne znam u kom restoranu na svetu bilo koje kategorije je očekivana takva vrsta intimizacije sa mušterijama, te ne znam ni kako mušterije tako nešto mogu i da očekuju.

Bio, probao, sve je ok, kao što je ok u mnogim grillovima po Bgu, ali ono u čemu je napravio posao je što je čovek otvorio takav restoran u Američkom gradu u kojem je to egzotika. Čisto sumnjam da se Kinezi oduševljavaju jedući po kineskim restoranima otvaranim po Srbiji.

ja sam je posetila sasvim slucajno. Morali smo da sacekamo jer nismo imali rezervaciju a bilo je krcato, hrana je bila dobra, kajmak u lepinji, gibanica sir i zelje, cevapi odlicni, izdasni na rakiji (iako je nema u zvanicnoj ponudi ;-)) knjaz milos obavezan... Jedino mi se kolaci nisu dopali, reforma nije licila na reformu bas... Atmosfera domacinska tj. nasa pa mi je utoliko bilo prijatnije, ne znam za ostale "balkanske" restorane po americi ali ovaj ima sve moj preporuke

Ћирилица, него шта :)

Vecina dok su u Srbiji, pre odlaska za USA kunu se da NIKAD ne bi isli u nasu kafanu kad se nadju u belom svetu...svi multikultrni tra la la...sad svi strucnjaci jos pazite za CEVAPE I KAJMAK !!!! Kafana je namenja nasim ljudima koji uglavnom dolaze vikendom...nece se Vladica obogatiti od "Veggie-Amerikanaca" zato su i konobarice nadrndane jer slabo placa, a taj koji dolazi u tu kafanu sigurno ne ostavlja "dobar" baksis.....sve trule i jadno! A sto se tice "Djerdana" i ostali prcvarnica po "elitnoj" Astoriji, samo kad pogledas face koje sede unutra povracat mi se, vidi ih iz aviona....masna kosa, suskave trenerke, bele carape, OBAVEZNO stari razdrndani mercedes duplo parkiran ispred (samo da se vidi), cackalice itd.....

ne bih se slozila sa ovim clankom.bila sam u Kafani i cene su napumpane za ne toliko kvalitetnu hranu a i usluga je losa.MNOOOGO su bolja mesta u Astoriji, kao npr Ukus ili Sarajevo.

Kakvog crnog Dubrovnika? Da li su ovi normalni? Naravno da nisu, jer to nema veze sa Dubrovnikom - bio i u Kafani i u Dubovniku, ali ne vidim nikakvu slicnost. Verovat nikada nisu bili u Beogradu, Novom Sadu ili nekom drugom gradu u Srbiji.

I think we have a mole in our organization :)

Austin Powers

Ne razumem, ovo. Restoran se nalazi u Njujorku, nekako je logicno da bude medju najboljim kafanama sveta. Ajde da je neki niski ili novosadski restoran, pa da vest bude interesantna

Nešto mi praznjikava ova kafana....Samo krcata kafana garantuje sveže namirnice.

Realno, ne znam sta je fascinantno u ovom objektu? Plus napravila se ogrmona frka oko izbora i top liste, a neko je lepo primetio da nema restorana iz Nju Orlinsa, Kanade itd...sve te restoranske kritike su krajnje subjektivne, jer niko za zivota ne moze sve da obidje i proba.
Meso uopste nije tesko ispeci, zaposlite bilo koju babu i imate super meso na tanjiru.
Plus, u NYC se mozete snabdeti sa fantasticnim i svezim namirnicama koje mozete da pretocite u lep i zdrav obrok. Ovde ne mogu a da se ne otmem utisku da je covek uradio kafancinu u kojoj se krka mesina i loce pivo.
Dosadno.

Samo par reci, 20 godina sam zivela u NYC, tako se zalomilo, nisam bezala iz tadasnje Juge,i sl.(da osmah izbegnem tu vrstu komentara). Coja('ocu reci Vladimir - sada vlasnik "Kafane" a i ja smo radili kao bartenderi dok smo isli u skolu, a Coja i kao kelner urestoranu sa odlicnom hranom , tako da covek zna kafane tj. restorane JAKO dobro!!! Kad je otvorio "Kafanu" videlo se odmah da ZNA sta radi, tako da prvo komentari o losem stafu, rasporedu stolova i sl. stvarno nisu na mestu. Drugo bila sam u "Kafani" vise puta i vrlo iskreno i bez predrasuda - ODLICNA KAFANA, ODLICAN RESTORAN, POTPUNO SE UKLAPA U VILLAGE A I U NYC, (sto verujte mi nije ni malo lako).Bez obzira na raznovrsnost kuhinja a i kultura - MORAS BITI IZNAD PROSEKA I TO ZAISTA IZNAD DA PRODJES. Propadaju vec u prvoj godini vise od 2/3 restorana, a ima tu medju njima i odlicnih a i onih u koje je investirano MNOOOGO PARA. Prema tome samo da se odrzis u toj konkurenciji treba reci SVAKA CAST MAJSTORE, a kamoli da uspes i da trajes. Klijentela je mesana, od ex-yu dijaspore, preko Njujorcana, turista itd...To nije lako to vec je ozbiljan uspeh. Pa zasto nema vise komentara tipaanSVAKA CAST MAJSTORE!.Kritikuju uglavnom oni sto sede iza monitora i sve znaju,a nisu ni nogom krocili u restoran a kamoli u NYC. Nema smisla, sto smo tako zlobni prema uspehu, a tako uzivamo da pljujemo, pardon kritikujemo, iz to cistog zadovoljstva! Skupo ce nas ovaj sport kostati....

coja, rodjeni Beogradjanin i neustrasivi Delija. Kafana objasnjava i postavlja neke nove standarde. Ubedljivo najbolje ex-yu mesto u celoj severnoj americi

Restoran je nista posebno,skupo i glupo u Djerdanu je mnogo bolja hrana ,Kafana je onako vise sminka

Kako vec neko rece, jelovnik i hrana su neinventivni, bolje otici na Astoriju za duplo manje pare, a jos bolje je za te pare se snabdeti kod Muncan-a i krkati mesec dana kod kuce, kome je do takvog sporta...

(http://newyork.seriouseats.com/2012/03/muncan-food-astoria-ridgewood-queens-eastern-european-charcuterie-smoked-meat-bacon-tradition.html)

bio sam u kafani i totalno sam se razocarao iz vise razloga: usluga je bila losa (cekali smo sat vremena), cene su neprimerene usluzi, a sa druge strane da bi bila prava kafana nedostaju brkate konobarice, karirani stolnjaci (sa flekama) i ladno jagodinsko pivo :) sledeci put cu otici tamo kad budu imali groupon

te liste njboljih kafana su jedno obicno foliranje i placeni marketing..sve je placeno i unapred se zna.....najbolje kafane nikada nisi na listama

Svaki put kad sa zapadne obale dodjem u NYC vodim moje prijatelje Amere u Kafanu. Mesto je vrlo popularno ne samo kod ex-YU dijaspore nego i kod Njujorcana, narocito mladih. Kafan je uredjena u stilu koji mnoge od nas iz BGDa podseca na detinjstvo pedesetih i sezdesetih godina, hrana je dobra i treba reci vlasniku, kao sto neko rece, svaka cast, majstore! Sama cinjenica da se odrzao u onakvoj konkurenciji je potvrda za sebe.

Bio sam u ovom restorancicu. Vodio me moj prijatelj bugarin. Ja i moja devojka samo narucili "karadjordjevu", prijatelj "cevape" a njegova zena neku pecenu ribu. Namerno sam stavio navodnike. Njihovi "cevapi" nemaju veze sa cevapima bilo gde na balkanu. Ukus nikakav, meso isto tako. Mozda je meso kvalitetno ali nemate osecaj da jedete ono sto se na balkanu zovu cevapi. Njiva "karadjordjeva" pored toga sto ukusom ni malo ne podeseca na karadjordevu koju biste jeli u BGD, je takodje barem duplo manja nego u bilo kom restoranu u Srbiji. Takodje posluga je neprofesinalna i pomalo arogantna. Manje vise svi smo bili razocarani. Ja stvarno nisam probirljiv i sitnicar ali ukus hrane u "Kafani" nema veze sa autenticnim balkaskim ukusom. Ako stvarno zelite autenticne cevape, burek i ostale balkanske djakonije svratite do kafanice "Ukus" u Queensu. Odlicno i duplo jeftinije ali nije fensi restoran. Ja mislim da je drze neki bosanci.

nisam nacionalista i ne mrzim narode bivse ex-yu, ali jugoslovenski uzitak?! Zasto sve sto je srpsko mora da se predstavlja kao jugoslovensko.

Slucajno se vrnuh ovde opet i ne mogu da verujem,rasprava se nastavlja, i to o glupostima, "po cemu podseca na Dubrovnik" (e stvarno "bitno", ali kad je vec toliko prostora potroseno na temu evo odgovora - po atmosferi, i to u najboljem smislu te reci...sve nase dobre kafane, bilo to u Skadarliji, u Herceg Novom ili u Dubrovniku, kao i kafici nije bitno da li u Sarajevu ili Beogradu, imaju u sebi nesto specificno - atmosferu, koju cine prvenstveno ljudi, humor,pa onda sve sto ide uz to. Sta je ono sto stranci prvo citiraju kao najjaci utisak ako su ikad bili ovde? Pa bas to -atmosferu, koju ponavljam cine ljudi, humor, specificna gostoprimljivost, drugacija.Posetioci ex-yu pre 20 -30 g., pa ex/yu prostora tokom raspada zemlje, pa oni koji utiske nose sa Exit-a.(Samo mi sami sebe pljujemo iz sve snage).Zasto je onda lose ili cudno ako takve utiske ponesu iz neke nase kafane. A ovo je jedina takva u NYC. I ne treba da bude "fancy" do bola, i ne mora da lici na Ibarsku magistralu sa pevaljkom, da bi bila dobra. Ako su mu cevapi dobri za celu dijasporu, sto se onda ovde neko buni oko gluposti, jel cirilica ili latinica,
nebuloze. Prvi odlican burek koji sam ja capila pre 23-4 g.u NYC je nasao moj drug Irac,toliko sam pricala o tome da su svi znali sta je burek, i to u Grckom dajneru u Astoriji,(Queens).burek majstor - Sarajlija.
Vlasnik ga je pustao da pravi zbog silnih musterija. Cela ex yu galerija likova.Burek u 4 ujutro, ko posle Akademije, nekad davno u BG.

Za Kafanu sam saznala iz clanka u casopisu Newsweek proslog meseca i planirala posetu Njujorku sa ruckom u ovom restoranu. Sve pohvale vlasniku na lepo uredjenom lokalu i odlicnoj hrani. Porcije su vise nego obilne. Cevapi su vrlo ukusni, dimljena vesalica takodje. Karadjordjeva snicla sa kupus salatom i krompiricima moze da bude obrok za dve osobe. Preporucujem lepinju sa kajmakom kao prilog uz glavno jelo, iako dobijete i hleb i ajvar. Od slatkisa smo probali zito sa slagom, kesten pire sa slagom i pitu sa visnjama. Ne zna se sta je bilo bolje. Vrlo prijatan ambijent i osoblje, prostor dekorisan sa ukusom. Pravo uzivanje!!

Bio u kafani za prosli katolicki bozic, nije bilo lose.Gravce na tavce sa domacom kobajom i karadjordjeva , a da i 2xteleca corba
Solidna klopa ( pa i nemoze ko kod kuce zar ne), i fenomenalna zavrsnica , zito sa slagom.Sto se cifre tice nije bilo nesto skup , ipak je to Njuca.
Stvarno Solidno , jedino taj East Village mi je nesto sumnjiv , nije baz za setnju uvece,prepuno malih Latinosa , ko osice , nisu za zezanje .A da i devojke koje rade sasvim ok , mislim da nas je i gazda sluzio, ok momak.

Kafana je mala i prenatrpana stolovima, osoblje je neljubazno a hrana sasvim prosecna

Браво за КАФАНУ и њеног власника. Само тако брате настави, држи се и не дај да те сломе. Е какви сте бре Срби (и остали што глуме Србе и пишу коментаре), пљујете по сваком Србину ко нешто оствари или је у нечему добар. Изгледа вам највише смета што је на ћирилици и на Српском. Да је написао KAFFANA или да држи нпр. Италијански ресторан сигурно би било сто пута више коментара, помодари латински! Има једна представа Јована Стерије Поповића која говори доста о вама ...

U Dubrovniku se do sredine 20. veka pisalo i govorilo ćirilicom. Čak i katolički sveštenici. Da ne pričam o dalekoj prošlosti...
Istorija ne počinje od Jajca.
Da se zna.

Prvo da vam bude jasno, u Americi (kao i u Srbiji) tkz. novinari ce za kintu da pisu sta god zelite.
U NYC ima 2 katergorije ljudi: Prvi,oni koji jedu JEFTINU "junk food"
kojim nikad im ne bi palo na pamet da plate $15 za jednu porciju cevapa, kad 4 clana poridice moze da se nakrka u KFC za 9.99$.

Drugi, sljoj ljudi POGOTOVU u NYC jedu Z D R A V U hranu tofu itd ....mogu nji da zamislim kako trce da jedu masnocu kajmak, mleveno mesu, i svinjetinu. Ali najveci biser ovog jednog od "najbolji restoran", da vlasnik za vreme intervjua pije pivo ? Drugo da gustira, ovaj Vladimir samo pokazuje svoj "Balkanski smek i prostatluk".......a i cisto sumnjam da je on iz Beograda, nego SVI Srbi u NY kazu da su Beogradjani....! Kao sto svi Srbi koji zive u okolinu/pregradjama Njujorka kad odu leti u Srbiju svim pricaju kako upravo oni zive na Manhattanu...FOLIRANTI SRPSKA POSLA!

Ne razumem, ovo. Restoran se nalazi u Njujorku, nekako je logicno da bude medju najboljim kafanama sveta. Ajde da je neki niski ili novosadski restoran, pa da vest bude interesantna

Realno, ne znam sta je fascinantno u ovom objektu? Plus napravila se ogrmona frka oko izbora i top liste, a neko je lepo primetio da nema restorana iz Nju Orlinsa, Kanade itd...sve te restoranske kritike su krajnje subjektivne, jer niko za zivota ne moze sve da obidje i proba.
Meso uopste nije tesko ispeci, zaposlite bilo koju babu i imate super meso na tanjiru.
Plus, u NYC se mozete snabdeti sa fantasticnim i svezim namirnicama koje mozete da pretocite u lep i zdrav obrok. Ovde ne mogu a da se ne otmem utisku da je covek uradio kafancinu u kojoj se krka mesina i loce pivo.
Dosadno.

Zašto se vlasnik kafane na ovom snimku predstavio kao Vladimir Okokoldžik umesto Ocokoljić?

Samo napred Balkanci!!!! :)

u ovom restoranu najbolji je enterijer. jelovnik je siromasan i neinventivan, ali ne i jevtin. ni jedno jelo nije kreirano da se sluzi uz prilog, nego udri po mesu i to je ta kulinarska bravura?! poslednji put je povrce bilo kao iz zamrzivaca, dok njujork zapravo ima odlicne pijace sa svezom robom. kome je do balkanske kuhinje, bolje se jede u bilo kojoj birtiji u opstini astorija, i za manje para.
jedino sto ne vise gradjanske slike familije.

Kako vec neko rece, jelovnik i hrana su neinventivni, bolje otici na Astoriju za duplo manje pare, a jos bolje je za te pare se snabdeti kod Muncan-a i krkati mesec dana kod kuce, kome je do takvog sporta...

(http://newyork.seriouseats.com/2012/03/muncan-food-astoria-ridgewood-queens-eastern-european-charcuterie-smoked-meat-bacon-tradition.html)

Restoran je nista posebno,skupo i glupo u Djerdanu je mnogo bolja hrana ,Kafana je onako vise sminka

@ Perunika

Znaci sve isto kao u Beogradu. Sjajno. Prava preporuka da svratim kada / ako me put nanese tamo. Cisto da se osecam kao kod kuce, bez nostalgije.

Otisao sam jednom pre 4 godine i vise nikad.Gazda je najobicnji naduvenko.
Svaka prosecna kafana u Srbiji je za klasu bolja od ovog restorana.

coja, rodjeni Beogradjanin i neustrasivi Delija. Kafana objasnjava i postavlja neke nove standarde. Ubedljivo najbolje ex-yu mesto u celoj severnoj americi

Као што вам и пише, упоређена је АТМОСФЕРА са оном из Дубровника. А Дубровник је вјероватно узет за примјер јер је једно од напознатијих интернационалних дестинација са овог поднебља.

ne bih se slozila sa ovim clankom.bila sam u Kafani i cene su napumpane za ne toliko kvalitetnu hranu a i usluga je losa.MNOOOGO su bolja mesta u Astoriji, kao npr Ukus ili Sarajevo.

Podseca na Dubrovnik a kafana pise cirilicom, bravo :)))

Kakvog crnog Dubrovnika? Da li su ovi normalni? Naravno da nisu, jer to nema veze sa Dubrovnikom - bio i u Kafani i u Dubovniku, ali ne vidim nikakvu slicnost. Verovat nikada nisu bili u Beogradu, Novom Sadu ili nekom drugom gradu u Srbiji.

@meat locker & los chicharones
Kazes da su jelovnik i hrana neinventivni..ali to su one nase natipicnije stvari, koje jedemo u kafani, a ne kod kuce. Jednom godisnje odlazim u Beograd (iz koga sam otisla pre 20 godina) i jedino cega se uzelim i sto moram da pojedem, je dobar rostilj. O kakvim prilozima govorimo uz rostilj? Jedini prilozi koje priznajem su luk i sopska. Necu valjda da idem u jedan od mnogobrojnih bog-zna-kako otmenih restorana da jedem curece belo meso sa pecurkama, pavlakom i gorgonzolom (kako malo Perica zamislja "otmenu" evropsku hranu)?!

Za slavu sam vodio neke prijatelje Grke i Amerikance u Kafanu, i mogu vam reci da je ok. Za Njujork, koji stvarno nema puno tog balkanskog smeka, ovo je cista egzotika. Ja bih rekao da je nesto kao Orient Ekspres, mesano sa tim nepoznatim balkanskim duhom, bar iz perspektive Amerikanaca. Sto se tice usluge, moglo je to malo bolje, jer restoran nije bio prepun, bar je devojka mogla da se potrudi da je zanima odakle smo, cime se bavimo, cisto da bi barem meni kao musteriji malo docarala atmosferu. Hrana je korektna u poredjenju sa Srbijom, ali u poredjenju sa americkom, za dve klase iznad, tu nema sporenja. Ambijent je stvarno bonbona, i nisam mogao da se otmem utisku da sedim kod nekog seoskog domacina, bar sto se enterijera tice. Sve kad se uzme u obzir, ja bih im dao 4/5.

Nešto mi praznjikava ova kafana....Samo krcata kafana garantuje sveže namirnice.

Vecina dok su u Srbiji, pre odlaska za USA kunu se da NIKAD ne bi isli u nasu kafanu kad se nadju u belom svetu...svi multikultrni tra la la...sad svi strucnjaci jos pazite za CEVAPE I KAJMAK !!!! Kafana je namenja nasim ljudima koji uglavnom dolaze vikendom...nece se Vladica obogatiti od "Veggie-Amerikanaca" zato su i konobarice nadrndane jer slabo placa, a taj koji dolazi u tu kafanu sigurno ne ostavlja "dobar" baksis.....sve trule i jadno! A sto se tice "Djerdana" i ostali prcvarnica po "elitnoj" Astoriji, samo kad pogledas face koje sede unutra povracat mi se, vidi ih iz aviona....masna kosa, suskave trenerke, bele carape, OBAVEZNO stari razdrndani mercedes duplo parkiran ispred (samo da se vidi), cackalice itd.....

Sta li ovde podseca na Dubrovnik ? Pirotski cilimi,BG tablice,slike predaka sa sajkacama, sarma, cevapi , pljeskavica .... Bas kao u Dubrovniku ???!!! E svasta...

Sta li ovde podseca na Dubrovnik ? Pirotski cilimi,BG tablice,slike predaka sa sajkacama, sarma, cevapi , pljeskavica .... Bas kao u Dubrovniku ???!!! E svasta...
(Miki, 13. avgust 2012 13:52)


Verovatno natpis "Kafana" na cirilici. Poznato je da je Dubrovnik stari srpski grad

Nije važno na koga kafana podseća dobro je da se čuje naše i da je naša hrana dobila publicitet.Bravo za Ockoldžika , fale samo još stari karirani stoljnjaci i pihtije.samo napred, sve čestitke

@OLD TIME NEW YORKER
I sadržaj tvog komentara se savršeno uklapa u "srpska posla". Pišeš, presuđuješ, pametuješ a niti si bio u tom restporanu, niti znaš kakva je hrana, ni ko su vlasnici, ni odakle su... Pojma ti nemaš osim što si umislio da si velika faca jer si možda dva meseca ranije stigao u Ameriku od ovih koje ovde prozivaš.

te liste njboljih kafana su jedno obicno foliranje i placeni marketing..sve je placeno i unapred se zna.....najbolje kafane nikada nisi na listama

Alal vera.
Bravo i cestitam.
p.s.
10 sa lukom?
Neprecenjivo iskustvo.
Slicno iskustvu 300 gr. bureka sa sirom.
Bez jogurta.

A j*baga, mozda ih podseca zato sto Ameri jedino dodju u Dubrovnik na ovim prostorima jer im to tamo reklamiraju, pa mozda i ima neke vece slicnosti u duhu, nego sa Minhenom ili Tiraspoljem. A i ti "high class" Ameri, shatro Sex i grad, a u glavi promaja gora nego Grand.

Koji smo mi brdjani, samo znamo da sedimo za kompom i da kritikujemo.

A kao da Amera zaboli ona stvar da li si ti Hrvat ili Srbin. Ili da li mesto podseca mesto na Dubrovnik, Beograd ili Sarajevo. Koji debilizam. Ljudi su napravili restoran po svom ukusu, negde su ocigledno videli slicno i gotova prica. A naravno mi smo tu da sudimo ko su oni, sta su i kako su pogresili! A ljudi drze jedan od najpoznatijih restorana u svetu! Pa sad crknite.

Ako se ikad zadesim u Nju Jorku posecujem 100%!

Ћирилица, него шта :)

Aman za aman!

Batalite vise tu pricu o Dubrovniku! Napisala sta je napisala, jaka stvar. Pa napisu na svakom petom turniru za Novaka da je iz Hrvatske, pa nikom nista...

A ovi majstori sto se prepucavaju oko toga kod kog se jarana bolje i jeftinije jede treba da znaju da covek nije otvorio kafanu da bi skupljao jugovice, nego da bi pre svega srpsku kuhinju ponudio onima koji do sada nisu imali sanse da probaju! Ovo je sasvim pristojno mesto na koje mozes da izadjes na veceru kao gospodin covek, za razliku od "restorana" po Astoriji.

bio sam u kafani i totalno sam se razocarao iz vise razloga: usluga je bila losa (cekali smo sat vremena), cene su neprimerene usluzi, a sa druge strane da bi bila prava kafana nedostaju brkate konobarice, karirani stolnjaci (sa flekama) i ladno jagodinsko pivo :) sledeci put cu otici tamo kad budu imali groupon

Za Kafanu sam saznala iz clanka u casopisu Newsweek proslog meseca i planirala posetu Njujorku sa ruckom u ovom restoranu. Sve pohvale vlasniku na lepo uredjenom lokalu i odlicnoj hrani. Porcije su vise nego obilne. Cevapi su vrlo ukusni, dimljena vesalica takodje. Karadjordjeva snicla sa kupus salatom i krompiricima moze da bude obrok za dve osobe. Preporucujem lepinju sa kajmakom kao prilog uz glavno jelo, iako dobijete i hleb i ajvar. Od slatkisa smo probali zito sa slagom, kesten pire sa slagom i pitu sa visnjama. Ne zna se sta je bilo bolje. Vrlo prijatan ambijent i osoblje, prostor dekorisan sa ukusom. Pravo uzivanje!!

Cojo, ulepša mi dan. Čudno prezime sa Julinog brda -"Okokoldžik". Sjajno!
Samo napred, sve najbolje!

"U Dubrovniku se do sredine 20. veka pisalo i govorilo ćirilicom. Čak i katolički sveštenici. Da ne pričam o dalekoj prošlosti...
Istorija ne počinje od Jajca.
Da se zna."

Verujem da se koristilo ćirilično pismo, ali nešto sumnjam i da se GOVORILO ćirilicom.

Bio sam u ovom restorancicu. Vodio me moj prijatelj bugarin. Ja i moja devojka samo narucili "karadjordjevu", prijatelj "cevape" a njegova zena neku pecenu ribu. Namerno sam stavio navodnike. Njihovi "cevapi" nemaju veze sa cevapima bilo gde na balkanu. Ukus nikakav, meso isto tako. Mozda je meso kvalitetno ali nemate osecaj da jedete ono sto se na balkanu zovu cevapi. Njiva "karadjordjeva" pored toga sto ukusom ni malo ne podeseca na karadjordevu koju biste jeli u BGD, je takodje barem duplo manja nego u bilo kom restoranu u Srbiji. Takodje posluga je neprofesinalna i pomalo arogantna. Manje vise svi smo bili razocarani. Ja stvarno nisam probirljiv i sitnicar ali ukus hrane u "Kafani" nema veze sa autenticnim balkaskim ukusom. Ako stvarno zelite autenticne cevape, burek i ostale balkanske djakonije svratite do kafanice "Ukus" u Queensu. Odlicno i duplo jeftinije ali nije fensi restoran. Ja mislim da je drze neki bosanci.

E sad da vam objasnim zasto je Gabrijel Hamilton rekla da je podseca na Dubrovnik. Pa verovatno zato sto je nesto slicno samo tamo mogla da vidi, ako je neko bio u Americi ili bilo gde u svetu znace da vecina ljudi kada dolazi na odmor na prostore bivse Jugoslavije bira uoravo Hrvatsku i Dubrovnik kao najcesca destinacija. Ona da je bila u BG-u verovatno bi doticnu kaganu uporedla sa kafanama u Skadarliji... Toliko.

a ovde nastala kafanska tuča po srpski, alal vera!

@Igor

"Sto se tice usluge, moglo je to malo bolje, jer restoran nije bio prepun, bar je devojka mogla da se potrudi da je zanima odakle smo, cime se bavimo, cisto da bi barem meni kao musteriji malo docarala atmosferu."

A da vam ispuni muzičku želju? A da vam zaveutuje svoje prvorođeno dete? Zaista neuviđavno s njene strane.


Ne znam u kom restoranu na svetu bilo koje kategorije je očekivana takva vrsta intimizacije sa mušterijama, te ne znam ni kako mušterije tako nešto mogu i da očekuju.

Bio, probao, sve je ok, kao što je ok u mnogim grillovima po Bgu, ali ono u čemu je napravio posao je što je čovek otvorio takav restoran u Američkom gradu u kojem je to egzotika. Čisto sumnjam da se Kinezi oduševljavaju jedući po kineskim restoranima otvaranim po Srbiji.

ja sam je posetila sasvim slucajno. Morali smo da sacekamo jer nismo imali rezervaciju a bilo je krcato, hrana je bila dobra, kajmak u lepinji, gibanica sir i zelje, cevapi odlicni, izdasni na rakiji (iako je nema u zvanicnoj ponudi ;-)) knjaz milos obavezan... Jedino mi se kolaci nisu dopali, reforma nije licila na reformu bas... Atmosfera domacinska tj. nasa pa mi je utoliko bilo prijatnije, ne znam za ostale "balkanske" restorane po americi ali ovaj ima sve moj preporuke

Samo par reci, 20 godina sam zivela u NYC, tako se zalomilo, nisam bezala iz tadasnje Juge,i sl.(da osmah izbegnem tu vrstu komentara). Coja('ocu reci Vladimir - sada vlasnik "Kafane" a i ja smo radili kao bartenderi dok smo isli u skolu, a Coja i kao kelner urestoranu sa odlicnom hranom , tako da covek zna kafane tj. restorane JAKO dobro!!! Kad je otvorio "Kafanu" videlo se odmah da ZNA sta radi, tako da prvo komentari o losem stafu, rasporedu stolova i sl. stvarno nisu na mestu. Drugo bila sam u "Kafani" vise puta i vrlo iskreno i bez predrasuda - ODLICNA KAFANA, ODLICAN RESTORAN, POTPUNO SE UKLAPA U VILLAGE A I U NYC, (sto verujte mi nije ni malo lako).Bez obzira na raznovrsnost kuhinja a i kultura - MORAS BITI IZNAD PROSEKA I TO ZAISTA IZNAD DA PRODJES. Propadaju vec u prvoj godini vise od 2/3 restorana, a ima tu medju njima i odlicnih a i onih u koje je investirano MNOOOGO PARA. Prema tome samo da se odrzis u toj konkurenciji treba reci SVAKA CAST MAJSTORE, a kamoli da uspes i da trajes. Klijentela je mesana, od ex-yu dijaspore, preko Njujorcana, turista itd...To nije lako to vec je ozbiljan uspeh. Pa zasto nema vise komentara tipaanSVAKA CAST MAJSTORE!.Kritikuju uglavnom oni sto sede iza monitora i sve znaju,a nisu ni nogom krocili u restoran a kamoli u NYC. Nema smisla, sto smo tako zlobni prema uspehu, a tako uzivamo da pljujemo, pardon kritikujemo, iz to cistog zadovoljstva! Skupo ce nas ovaj sport kostati....

@Miki: Gospodja verovatno nikad nije ni bila na prostoru bivse Jugoslavije. Mislis da ona stvarno zna razliku izmedju Pirota, Dubrovnika, Osijeka ili Mostara? Mozda je upamtila ime jednog grada iz novina, u ovom slucaju "Dubrovnik". Sve to za njih isto, da ne kazem "divlji istok". Mogla je i da navede Baku ili Volgograd. Inace je sve to samo marketing za sopstvenu instituciju.

Hrana je zaista fenomenalna - gibanica, žito sa šlagom... mmmm
Ali, članak tvrdi da u restoranu ne može da se čuje engleski? Netačno - evo baš prošle subote oko 10 uveče engleski se pričao za nekoliko stolova, i mislim da je to još bolje, zar ne? To znači da se restoran i hrana dopadaju svima, ne samo nama sa prostora bivše Jugoslavije, ili gostima sa Balkana i Evrope.

I think we have a mole in our organization :)

Austin Powers

Svaki put kad sa zapadne obale dodjem u NYC vodim moje prijatelje Amere u Kafanu. Mesto je vrlo popularno ne samo kod ex-YU dijaspore nego i kod Njujorcana, narocito mladih. Kafan je uredjena u stilu koji mnoge od nas iz BGDa podseca na detinjstvo pedesetih i sezdesetih godina, hrana je dobra i treba reci vlasniku, kao sto neko rece, svaka cast, majstore! Sama cinjenica da se odrzao u onakvoj konkurenciji je potvrda za sebe.

Bio u kafani za prosli katolicki bozic, nije bilo lose.Gravce na tavce sa domacom kobajom i karadjordjeva , a da i 2xteleca corba
Solidna klopa ( pa i nemoze ko kod kuce zar ne), i fenomenalna zavrsnica , zito sa slagom.Sto se cifre tice nije bilo nesto skup , ipak je to Njuca.
Stvarno Solidno , jedino taj East Village mi je nesto sumnjiv , nije baz za setnju uvece,prepuno malih Latinosa , ko osice , nisu za zezanje .A da i devojke koje rade sasvim ok , mislim da nas je i gazda sluzio, ok momak.

A, jel sluze zidarskog jelenka?

nisam nacionalista i ne mrzim narode bivse ex-yu, ali jugoslovenski uzitak?! Zasto sve sto je srpsko mora da se predstavlja kao jugoslovensko.

Slucajno se vrnuh ovde opet i ne mogu da verujem,rasprava se nastavlja, i to o glupostima, "po cemu podseca na Dubrovnik" (e stvarno "bitno", ali kad je vec toliko prostora potroseno na temu evo odgovora - po atmosferi, i to u najboljem smislu te reci...sve nase dobre kafane, bilo to u Skadarliji, u Herceg Novom ili u Dubrovniku, kao i kafici nije bitno da li u Sarajevu ili Beogradu, imaju u sebi nesto specificno - atmosferu, koju cine prvenstveno ljudi, humor,pa onda sve sto ide uz to. Sta je ono sto stranci prvo citiraju kao najjaci utisak ako su ikad bili ovde? Pa bas to -atmosferu, koju ponavljam cine ljudi, humor, specificna gostoprimljivost, drugacija.Posetioci ex-yu pre 20 -30 g., pa ex/yu prostora tokom raspada zemlje, pa oni koji utiske nose sa Exit-a.(Samo mi sami sebe pljujemo iz sve snage).Zasto je onda lose ili cudno ako takve utiske ponesu iz neke nase kafane. A ovo je jedina takva u NYC. I ne treba da bude "fancy" do bola, i ne mora da lici na Ibarsku magistralu sa pevaljkom, da bi bila dobra. Ako su mu cevapi dobri za celu dijasporu, sto se onda ovde neko buni oko gluposti, jel cirilica ili latinica,
nebuloze. Prvi odlican burek koji sam ja capila pre 23-4 g.u NYC je nasao moj drug Irac,toliko sam pricala o tome da su svi znali sta je burek, i to u Grckom dajneru u Astoriji,(Queens).burek majstor - Sarajlija.
Vlasnik ga je pustao da pravi zbog silnih musterija. Cela ex yu galerija likova.Burek u 4 ujutro, ko posle Akademije, nekad davno u BG.