Svadbe bez alkohola jeftinije 20 odsto: Neočekivani potez hotelskog giganta

"Alkoholizam u Poljskoj i dalje je tabu tema, ali istovremeno veoma raširena pojava", ističe Vladislav Grohovski, predsednik Arche, u razgovoru za WP Finanse.

"Naše aktivnosti šalju jasnu poruku da se Arche snažno zalaže za antialkoholnu kampanju koja se fokusira na smanjenje konzumacije, edukaciju i promenu svesti o pijenju", dodaje.

Program će se uvoditi fazno tokom narednih meseci, a rezultati će biti sumirani u oktobru ove godine, kada će se odlučiti o eventualnom proširenju novih pravila na ostale hotele u lancu.

Nove procedure i uklanjanje "okidača" iz vidokruga

U okviru pilot-projekta uvode se konkretne procedure.

Osoblje će proći obuke za prepoznavanje pijanstva i odbijanje prodaje alkohola. U hotelima će biti jasno obeležene zone u kojima je konzumacija alkohola zabranjena, a gosti će biti uključeni u edukativne aktivnosti. Ključna promena biće smanjenje izloženosti alkohola.

Grohovski naglašava važnost uklanjanja tzv. okidača, poput vidljivosti flaša na barovima. Alkohol će biti dostupan samo na izričit zahtev gosta, a neće biti istaknut u hotelskom prostoru.

Popusti za proslave bez alkohola

Lanac planira i finansijski podsticaj za organizovanje događaja bez alkohola. "Za svadbe bez alkohola planiramo da ponudimo popust od 20 odsto", najavio je Grohovski.

Prilagođavanje velnes trendovima i društvena odgovornost

Pilot-projekat prati rastući trendvelnes turizmai zdravog načina života. Sve više gostiju traži objekte koji nude mirno okruženje bez supstanci koje izazivaju zavisnost.

"Cilj nam je da se suočimo sa problemom i smanjimo konzumaciju alkohola, a ne da u blizini naših hotela niču prodavnice alkohola koje rade non-stop", naglasio je predsednik Arche.