5 koraka za dugovečnost

Sve više ljudi oboleva od dijabetesa – sada već zastrašujućih 350 miliona ljudi širom sveta pogođeno je ovom bolešću. To znači više srčanih i moždanih udara i kraći očekivani životni vek, čak i ako ste inače dobrog zdravlja. Hranite se ispravno i vežbajte više – ovaj nazigled jednostavan savet nije uvek lako ispratiti. Šta savetuju vrhunski stručnjaci za približavanje ovom cilju?

1. Naručite salatu kao prilog

Kada uživate u hrani bogatoj ugljenim hidratima (testenine, krompir ili pirinač) jedite i nastojte da preliv za salatu sadrži sirće. Unošenje jedne i po supene kašike sirćeta dnevno snižava nivo šećera u krvi za 42 odsto, navodi se u maloj studiji obavljenoj prošle godine.

2. Pripremajte testenine na pravi način

Budući da je insulin hormon koji odstranjuje šećer iz krvi, održavanje ćelija u normalnom stanju kada reaguju na ovaj hormon predstavlja ključni faktor za prevenciju dijabetesa. Ukusan, ali i vrlo delotvoran način da to ostvarite jeste da propržite skuvanu testeninu u nerafinisanom maslinovom ulju (slobodno dodajte i malo povrća). Ovakav način pripreme hrane bitno je popravio osetljivost ćelija na insulin kod gojaznih žena tokom nedavnog istraživanja. Naučnici tvrde da bilo koja hrana bogata ugljenim hidratima, ako se proprži u maslinovom ulju, pomaže u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.

3. Pokrenite se

Novo istraživanje pokazuje da samo jedan termin umerenog vežbanja popravlja kontrolu vašeg tela nad nivoom šećera u krvi. Sem toga, izgleda da je više kraćih perioda aktivnosti podjednako delotvorno kao i jedno dugotrajno vežbanje. (Zapravo, višečasovno sedenje povećava rizik od velikog broja bolesti čak i ako ste inače prilično aktivni.) Nastojte da se krećete bar 30 do 45 minuta dnevno. Ono što olakšava ovaj zadatak: možete da sabirate ove minute tokom televizijskih reklama ili drugih pauza u toku dana, bitno je samo da se krećete živahno.

4. Obavezno spavajte noću

Ako ne spavate sedam do osam sati skoro svake noći, vaš rizik za nastanak dijabetesa, ili pogoršanje postojećeg, raste za 37 do 88 odsto, kaže nedavno obavljena studija. Da biste spavali duže i bolje, spavajte u potpuno tamnoj prostoriji jer čak i najmanja količina svetlosti tokom spavanja usporava proizvodnju melatonina, hormona koji dovodi do pospanosti.

5. Umesto krompira jedite jezgrasto voće

Krompiri su dvostruka prehrambena opasnost: podižu nivo šećera u krvi, a dugoročno povećavaju verovatnoću da ćete se ugojiti, pokazala je nedavno okončana višegodišnja studija. Jezgrasto voće jeste bogato mastima, međutim, grickanje šake ovog voća, u zamenu za čips ili pržene krompiriće, pomoći će vam da smršate, navode istraživači. Veći broj novih studija pokazuje da pistaći, bademi i kikiriki imaju iznenađujuću sposobnost u održavanju nivoa šećera u krvi.

Foto: Mattox / www.sxc.hu