Zašto ne bi trebalo da izbegavate da jedete hleb?

Zasto ne bi trebalo da izbegavate da jedete hleb? Vecina ljudi hleb povezuje iskljucivo s ugljenim hidratima, od kojih se gojimo, ali ova vrlo stara i ukusna namirnica zapravo je mnogo vrednija i zdravija nego sto se misli. Pre nego sto vam opisemo sve blagodati hleba, vazno je razumeti kako nije svaki proizvod kvalitetan i zdrav. To se pre svega odnosi na beli hleb, kao i onaj prepun aditiva koji mozemo pronaci u slobodnoj prodaji. Kada govorimo o zdravom i finom hleb,u opisujemo pekarski proizvod napravljen od celog psenicnog i razenog zrna i onaj obogacen raznim zitaricama i dobrim masnocama. Takav su hleb pekle nase bake. Cela, nepreradjena zitarica predstavlja zitaricu, sa svim delovima, sto ukljucuje ljusku, endosperm i klicu. Dodatkom soli, jaja, semenki, meda, luka, cimeta i slicnih sastojaka, obogacuju se ukusi i tekstura hleba, pa na taj nacin mozete uzivati u novom hlebu. Koje su blagodati hleba? 1. Osim ugljenih hidrata, hleb sadrzi i velike kolicine minerala, medju kojima je kalcijum, koji kosti cini cvrstim i zdravim. 2. Hleb sadrzi i gvozdje, koje daje energiju i popravlja krvnu sliku. 3. Integralni hleb je prepun vitamina poput vitamina E i B. 4. Hleb je bogat i vlaknima, koja su vrlo vazna za normalan rad sistema za varenje. Izvor: zadovoljna.hr Foto: apolonia/freedigitalphotos.net zadovoljna.hr Kada je rec o mrsavljenju i zdravoj ishrani hleb se smatra najgorim neprijateljem vaseg tela, ali kampanja pod nazivom 'The slice of life' (kriska zivota) objasnjava kako je takvo misljenje u potpunosti pogresno... Kada je rec o mrsavljenju i zdravoj ishrani hleb se smatra najgorim neprijateljem vaseg tela, ali kampanja pod nazivom 'The slice of life' (kriska zivota) objasnjava kako je takvo misljenje u potpunosti pogresno...

Većina ljudi hleb povezuje isključivo s ugljenim hidratima, od kojih se gojimo, ali ova vrlo stara i ukusna namirnica zapravo je mnogo vrednija i zdravija nego što se misli.

Pre nego što vam opišemo sve blagodati hleba, važno je razumeti kako nije svaki proizvod kvalitetan i zdrav. To se pre svega odnosi na beli hleb, kao i onaj prepun aditiva koji možemo pronaći u slobodnoj prodaji.

Kada govorimo o zdravom i finom hleb,u opisujemo pekarski proizvod napravljen od celog pšeničnog i raženog zrna i onaj obogaćen raznim žitaricama i dobrim masnoćama. Takav su hleb pekle naše bake.

Cela, neprerađena žitarica predstavlja žitaricu, sa svim delovima, što uključuje ljusku, endosperm i klicu. Dodatkom soli, jaja, semenki, meda, luka, cimeta i sličnih sastojaka, obogaćuju se ukusi i tekstura hleba, pa na taj način možete uživati u novom hlebu.

Koje su blagodati hleba?

1. Osim ugljenih hidrata, hleb sadrži i velike količine minerala, među kojima je kalcijum, koji kosti čini čvrstim i zdravim.

2. Hleb sadrži i gvožđe, koje daje energiju i popravlja krvnu sliku.

3. Integralni hleb je prepun vitamina poput vitamina E i B.

4. Hleb je bogat i vlaknima, koja su vrlo važna za normalan rad sistema za varenje.

Izvor: zadovoljna.hr
Foto: apolonia/freedigitalphotos.net