Prestonica heljde u Zapadnoj Srbiji - Zlatar ispunjava sve kriterijume za izvoz
Zlatar ima veliki potencijal za uzgoj organiskih žitarica poput heljde, raži, spelte, raži, ova i golozrnog ječma.
Izvor: RINA
Foto: RINA
Analize koje su prethodnih nekoliko godina obavili ovlašćeni instituti za prehrambenu tehnologiju pokazuju da je heljda proizvedena u novovaroškom kraju organskog porekla i da crno zrno zadovoljava sve propisane kriterijume, pa bi lako mogla i u izvoz, piše RINA.
"Prednost ovog kraja je što se velika prostranstva mogu odmah koristiti za organsku proizvodnju, bez gubljenja vremena na postepen prelazak sa konvencionalne poljoprivrede na proizvodnju na ekološkim osnovama", kaže agronom Jekoslav Purić za RINU.
Upravo zbog toga zlatarski kraj se može nazvati prestonicom heljde u zapadnoj Srbiji. U tome prednjače sela Radijevići i susedni Komarani, gde se na desetinama hektara plodnog zemljišta gaji i dalje na organski način ova žitarica. Bez bilo kakve primene zaštitnih hemijskih sredstava, na preko hiljadu metara nadmorske visine, gde vlada surova klima, jedino je i moguća njena intezivna proizvodnja.
"Pre dve i po decenije kada sam počinjao sa proizvodnjom, pod heljdom je bilo oko dva hektara, da bi 2004. godine sa zasejanih 4,5 hektara zvanično bio najveći proizvođač ove žitarice u Srbiji. Poslednjih nekoliko godina heljdu sejem na preko 20 hektara, a na približno istoj površini gajim i speltu. U pitanju je čisto organska proizvodnja", dodaje Purić.
Proizvodnji heljde, pored Purića, vratili su se i drugi u planinskim predelima novovaroškog kraja, pa se njenim uzgojom, uglavnom na usitnjenim parcelama bavi stotinjak poljoprivrednika na padinama Murtenice, Javora i Bosanja. Poznavaoci smatraju heljdu nezamenljivom među zdravim namernicama. Popularna je kao zdrava hrana zbog visokog udela proteina, a mnogi je smtaraju i prirodnim lekom za kojim vlada velika potražnja.
"Srbija uvozi velike količine heljde jer domaća proizvodnja ne može da podmiri sve potrebe. A ne bi moralo da bude tako baš zbog njene široke primene i sigurnog plasmana", navodi Purić.
Ove jeseni prinosi heljde kreću se oko 1,5 tona zrna po hektaru. Uprkos tome, što su prinosi generalno niski poljoprivrednici kažu da je isplativa za sadnju jer se slabiji rod nadomešćuje dobrom cenom brašna.
Ako je verovati legendama koje se prepričavaju u novovaroškom kraju, heljda je pre desetak vekova, čudnim putevima iz Azije stigla na ove prostore i od tada se, kako tvrde žitelji sela podno Zlatara, u načinu njenog uzgoja gotovo ništa nije promenilo do danas.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Italijanska banka UniCredit zatražila je odobrenje Evropske komisije za preuzimanje nemačke Commerzbanke, pokazuju podaci objavljeni u petak na internet stranici tela za zaštitu konkurencije.
Politika štednje evropsku automobilsku industriju šalje niz opasan put, upozorava nemačko osiguranje Alijanc trejd (Allianz Trade) u studiji objavljenoj u petak.
Nemačka i još pet zemalja članica Evropske unije odbacile su danas predlog irskog predsedavanja Savetom Evropske unije da se za oko osam odsto smanji predloženi budžet Unije za period od 2028. do 2034. godine, ocenjujući da su predviđena umanjenja nedovoljna.
Rusija će odmah početi da ukida ograničenja na izvoz dizel goriva i pre roka, izjavio je ruski vicepremijer Aleksandar Novak, dodajući da bi isporuke na srednji rok mogle dostići i do tri miliona mesečno.
Slovenačka kompanija Elrad WS-S koja posluje u Vlasotincu, dobiće 3.015.000 evra od države za razvoj novog proizvodnog pogona u Malošištu na teritoriji opštine Doljevac.
Nemačka je danas saopštila da će i dalje primenjivati sankcije protiv Rusije zbog rata Moskve protiv Ukrajine, i nakon što je američki predsednilk Donald Tramp objavio da je njegova administracija privremeno ukinula američke sankcije na rusko gorivo.
U eri veštačke inteligencije poslodavci sve više vrednuju radoznalost, prilagodljivost, kritičko razmišljanje i sposobnost procene rezultata koje generišu AI alati, dok se konkretna tehnološka znanja sve brže menjaju, navode rukovodioci za ljudske resurse.
Ukrajinska opoziciona poslanica Kira Rudik reagovala je na izjavu američkog predsednika Donalda Trampa da je vreme da Ukrajina dobije novog predsednika. U intervjuu za Skaj njuz, ona je rekla da Tramp i ruski predsednik Vladimir Putin imaju isti zahtev.
Rat u Ukrajini – 1.689. dan. Ruske oružane snage su napale brod za suvi teret koji je isporučivao vojnu opremu u luku Odesa, saopštilo je rusko Ministarstvo odbrane. Donald Tramp objavio je da je imao uspešan razgovor sa ruskim liderom Vladimirom Putinom.
Smrtonosna oluja pogodila je jugoistok SAD, odnela najmanje četiri života i ostavila stotine hiljada ljudi bez struje. Meteorolozi upozoravaju na opasnost od poplava i tornada.
Predsednik SNS Miloš Vučević poručio je večeras u Starim Banovcima da su mir i stabilnost preduslov daljeg razvoja Srbije, povećanja plata i penzija, i boljeg života građana, ističući da političke razlike ne smeju biti razlog za nasilje i podele u društvu.
Krista Pajk, žena koja je osuđena na smrt, otpuštena je iz bolnice i vraćena u zatvor – deset dana nakon što je preživela neuspešno izvršenje smrtne kazne.
Sve češći ovakvi slučajevi ponovo otvaraju pitanje da li Valve mora jasnije da definiše regionalna pravila, posebno u trenutku kada VRS direktno odlučuje o plasmanu na najveće turnire.
Residents along the U.S. Gulf Coast are preparing for the impact of Hurricane Isaias, which has reached Category 3 and is moving toward the coasts of Alabama and the northwestern part of Florida.
A major strike against austerity measures brought Belgium to a standstill, while protests in Brussels escalated into riots, with protesters throwing objects at police, setting fires, vandalizing public property. A total of 21 people were detained or arrested.
Authorities in the United Arab Emirates have officially confirmed for the first time that a Flydubai co-pilot, an Omani national, had planned to hijack a plane on a flight from Dubai to Tel Aviv and crash it into the passenger terminal at Ben Gurion Airport.
The Japan Meteorological Agency announced that El Niño strengthened in September, becoming the strongest on record. It also said the phenomenon is certain to persist throughout the winter.
Aleksandar Vučić, the lead candidate of the “Aleksandar Vučić – United Serbia” electoral list, has begun a tour of Šumadija ahead of tonight’s major rally in Kragujevac, which starts at 6 p.m.
BMW je predstavio iX4, svoj prvi električni kupe SUV, koji koristi tehnologiju Neue Klasse, ima do 612 KS i nudi domet do 828 km, dok najsnažnija M60 verzija do 100 km/h stiže za 3,9 sekundi.
Američki proizvođač automobila General Motors planira da u svoju ponudu u Sjedinjenim Američkim Država uvede hibridna vozila, što potvrđuje promenu pristupa nakon fokusa na EV prethodnih godina.
Lynk & Co će na Sajmu automobila u Parizu predstaviti model 07 GT u kineskoj specifikaciji, uz kompletnu aktuelnu evropsku gamu, uključujući modele 08, 01 i električni 02.
Ferrari je prvi električni model Luce počeo da razvija nakon razgovora predsednika kompanije Džona Elkana sa osnivačem Amazona Džefom Bezosom 2016. godine, otkriveno je deset godina kasnije.
uzuki je predstavio svoj najmanji električni automobil, kei model eSky, koji u Japanu uz subvencije košta manje od 10.000 evra, a 2027. stiže i na evropsko tržište.
Komentari 0
Pogledaj komentare