25.06.2024.
10:57
Otvorena jedinstvena mesara – ne, ne prodaje meso
Nedavno je u Pragu otvorena veganska "mesara", prva u Češkoj, ali i u celoj istočnoj Evropi uopšteno. Zove se Bezmasna.
Ova "mesara" u ponudi ima biljne verzije popularne češke hrane, uključujući chlebíček (češke sendviče), nareske i mesnu štrucu. Osim toga, tu su i neke klasične namirnice u plant-based verziji, poput odrezaka, kobasica, hamburgera, pašteta, pa čak i jaja.
"Mesara" će uz sve to nuditi i sezonsku ponudu s promenjivim jelovnikom, a vlasnici se nadaju da će početi da sarađuju s veganskim i neveganskim restoranima, ali i u ponudu uvesti usluge za razne događaje, prenosi Indeks.
Iako tradicionalna češka kuhinja obiluje mesom i mesnim jelima te je često zovu noćnom morom za vegetarijance, u ovoj zemlji veganska populacija sve više raste. Prema statistikama iz 2020. godine, Češka je rangirana kao jedno od najprijateljskijih mesta za vegane u Evropi zbog relativno velikog broja mesta koja serviraju biljnu hranu s obzirom na broj stanovnika.
Prag se posebno smatra gradom koji je prema veganima prijateljski nastrojen, a u aplikaciji Happy Cow, koja navodi veganske restorane i restorane prilagođene veganima, vrlo je lako pronaći biljne opcije na području Praga.
Rastuća popularnost veganskih "mesara"
"Mesare" koje ne prodaju meso, već biljne proizvode, postaju sve popularnije, posebno u Evropi, a prošlog je meseca veganski brend Heura najavio pokretanje pop-up "mesare" na brojnim lokacijama u Francuskoj. Poput Bezmasne, u "mesari" Heura prodaju se i bezmesne verzije kobasica, hamburgera i druge popularne životinjske hrane.
2 Komentari
Možda vas zanima
Nude im 32.000 evra da napuste zemlju: Već se stotine prijavilo
Švedska je ove godine uvela jednu od najvećih finansijskih pomoći za dobrovoljni povratak migranata.
8:01
30.8.2026.
1 d
Vučić otvorio fabriku robota u Šapcu: "Srbija je na vrhu Evrope"; "Pisaće 'Made in Serbia'" FOTO/VIDEO
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obišao je radne stanice u fabrici humanoidnih robota kompanije Minth u Šapcu, koja se danas otvara, gde mu je prezentovano kako se sklapaju humanoidni roboti i kalibriraju njihovi pokreti i kamere.
12:56
29.8.2026.
2 d
Vučić obišao novu deonicu Dunavskog koridora: "Prvi smo u Evropi"; "Biće izgrađeno ukupno 1.285 km puteva"
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić prisustvovao je svečanosti puštanja u saobraćaj novih 28 kilometara Dunavskog koridora.
11:05
30.8.2026.
1 d
Tramp: "Nafta poklon Venecuele narodu Amerike"
Predsednik SAD Donald Tramp izjavio je danas da će se nafta iz nedavno sklopljenog sporazuma sa Venecuelom koristiti za popunu umanjenih američkih strateških rezervi nafte kako bi se odgovorilo na poremećaje u globalnom snabdevanju i visoke cene goriva.
18:28
30.8.2026.
1 d
Nemci sede na zlatu vrednom 1,4 biliona evra
Nemačke rezerve zlata dostigle su novi rekord, dostigavši vrednost od bilion evra. Međutim, sa poreskog stanovišta, postoji značajna razlika u tome da li investitori poseduju zlatne poluge, nakit, zlatne ETC-ove ili čak bitkoin, prenose nemački mediji.
8:26
30.8.2026.
1 d
Komentari 2
Pogledaj komentare Pošalji komentar