25.06.2024.
10:57
Otvorena jedinstvena mesara – ne, ne prodaje meso
Nedavno je u Pragu otvorena veganska "mesara", prva u Češkoj, ali i u celoj istočnoj Evropi uopšteno. Zove se Bezmasna.
Ova "mesara" u ponudi ima biljne verzije popularne češke hrane, uključujući chlebíček (češke sendviče), nareske i mesnu štrucu. Osim toga, tu su i neke klasične namirnice u plant-based verziji, poput odrezaka, kobasica, hamburgera, pašteta, pa čak i jaja.
"Mesara" će uz sve to nuditi i sezonsku ponudu s promenjivim jelovnikom, a vlasnici se nadaju da će početi da sarađuju s veganskim i neveganskim restoranima, ali i u ponudu uvesti usluge za razne događaje, prenosi Indeks.
Iako tradicionalna češka kuhinja obiluje mesom i mesnim jelima te je često zovu noćnom morom za vegetarijance, u ovoj zemlji veganska populacija sve više raste. Prema statistikama iz 2020. godine, Češka je rangirana kao jedno od najprijateljskijih mesta za vegane u Evropi zbog relativno velikog broja mesta koja serviraju biljnu hranu s obzirom na broj stanovnika.
Prag se posebno smatra gradom koji je prema veganima prijateljski nastrojen, a u aplikaciji Happy Cow, koja navodi veganske restorane i restorane prilagođene veganima, vrlo je lako pronaći biljne opcije na području Praga.
Rastuća popularnost veganskih "mesara"
"Mesare" koje ne prodaju meso, već biljne proizvode, postaju sve popularnije, posebno u Evropi, a prošlog je meseca veganski brend Heura najavio pokretanje pop-up "mesare" na brojnim lokacijama u Francuskoj. Poput Bezmasne, u "mesari" Heura prodaju se i bezmesne verzije kobasica, hamburgera i druge popularne životinjske hrane.
2 Komentari
Možda vas zanima
Vučić saopštio nove cene goriva na pumpama; Za poljoprivrednike posebna mera
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić saopštio je danas nove cene goriva na pumpama u Srbiji. Vučić je rekao da dizel poskupljuje za 4 dinara, a benzin za 2 dinara.
12:20
20.3.2026.
1 d
Azijski džin se okreće ruskom gasu
Južnokorejska vlada razgovara s kompanijama o mogućnosti uvoza ruske nafte, saopštilo je ministarstvo industrije u Seulu, dok nastoje da obezbede snabdevanje energijom usred eskalacije sukoba na Bliskom istoku.
19:04
20.3.2026.
1 d
Novi propisi: 200.000 hiljada vozača kamiona ostaje bez dozvola
Skoro 200.000 vozača kamiona koji rade u SAD suočava se s postupnim gubitkom komercijalnih vozačkih dozvola budući da je stupila na snagu nova uredba Savezne uprave za bezbednost motornih vozila koja značajno sužava pravo stranaca na takvu dozvolu.
8:40
20.3.2026.
1 d
Šest moćnih zemalja zajednički objavilo: "Želimo da pomognemo u oslobađanju moreuza"
Vodeće evropske zemlje i Japan izdali su zajedničko saopštenje u kome su naveli da su spremni da se uključe u odgovarajuće napore kako bi se obezbedio bezbedan prolaz kroz Ormuski moreuz i preduzeli koraci za stabilizaciju energetskih tržišta.
11:36
21.3.2026.
17 h
Vašington zabranio: Kuba ne sme da primi rusko gorivo
Ministarstvo finansija SAD saopštilo je da Kubi neće biti dozvoljeno da preuzme rusku sirovu naftu, iako se čini da ostrvo pogođeno nestašicom goriva očekuje dolazak dva tankera sa naftom i gasom.
16:01
20.3.2026.
1 d
Komentari 2
Pogledaj komentare Pošalji komentar