Cena omiljene namirnice ide u nebesa

Reč je o uredbi EU za lance snabdevanja bez krčenja šuma, koja se primjenjuje od 31. decembra. Ubuduće će kompanije morati da dokažu da za njihov proizvod nije krčena ili oštećena šuma.

Ovo se ne odnosi samo na sirovine kao što su kakao ili zrna kafe, već su obuhvaćeni i određeni sekundarni proizvodi kao što su čokolada, koža ili nameštaj. Prekršaji prete visokim kaznama od najmanje četiri posto godišnjeg prometa u EU.

Evropska komisija tvrdi da nema poznatih činjenica da bi uredba povećala cene hrane. Potpora malim poljoprivrednicima je prioritet i zakon ne predstavlja skriveno ograničenje trgovine, prenosi Feniks magazin.

Holger Prejbiš, generalni direktor udruženja za kafu, poziva na odlaganje prijave. Inače bi egzistencija miliona uzgajivača kafe širom sveta bila ugrožena.

"Trenutno samo oko 20 posto poljoprivrednika ispunjava uslove", kaže on. Žali se i na birokratsko opterećenje i teškoće u dobijanju potrebnih informacija.

Veliki proizvođači kafe kao što je Alois Dallmayr KG takođe su kritični prema novim propisima EU. Johanes Dengler, član menadžerskog tima, govori o "grotesknom administrativnom teretu" za kompanije i poljoprivrednike. Pržionice kafe Lavazza, Melitta i Darboven (“Idee-Kaffee”, “Mövenpick”) žele da se usklade sa zakonima EU, ali zahtevaju više vremena.

"Posledice će biti jasna nestašica u snabdevanju zelenom kafom i cene će porasti kao rezultat", kaže portparolka Darbovena.

Nemačka je drugi najveći uvoznik kafe u svetu nakon SAD-a s 1,1 milion tona godišnje. Glavni udeo dolazi iz Brazila (30 posto) i Vijetnama (20 posto).