Spisak će vas iznenaditi: Ove namirnice su u Evropi najviše poskupele

Euronews Business detaljnije analizira kako su se cene hrane menjale širom Evrope u 2025. i otkriva proizvode koji su zabeležili najveću inflaciju.

Cene u Turskoj drastično porasle

Turska je bila očigledna izuzetna po pitanju inflacije hrane, sa rastom cena od čak 32,8% u 2025, što dodatno naglašava šire inflacione probleme te zemlje.

U okviru EU, Rumunija je zabeležila najveću inflaciju hrane sa 6,7%. Inflacija hrane ostala je visoka u delovima Istočne i Jugoistočne Evrope tokom 2025. Rumunija, Bugarska, baltičke države i Balkan uglavnom su beležili stope između 4% i 7%, znatno iznad proseka EU. Švajcarska je bila jedina zemlja gde su cene hrane pale, za 1,1%. Na Kipru cene su ostale nepromenjene.

Među "velikom četvorkom" EU, Francuska je zabeležila najnižu stopu od 0,7%. To je takođe treća najniža inflacija hrane među 36 evropskih zemalja, prenosi Bizlife.

Inflacija je iznosila 2,1% u Nemačkoj i Španiji, dok je Italija imala najveću stopu među vodećim ekonomijama EU, sa 2,5%.

Inflacija u dvocifrenim brojevima za čokoladu, smrznuto voće, govedinu i teletinu

Od 64 uobičajena prehrambena proizvoda praćena od strane Evrostata, cene su pale za osam proizvoda i ostale nepromenjene za jedan. Svi ostali zabeležili su rast cena u različitim stopama u 2025. u odnosu na 2024.

Tri proizvoda zabeležila su inflaciju u dvocifrenim brojevima. Cene čokolade porasle su najviše, za 17,8%, dok je smrznuto voće poskupelo za 13%, a govedina i teletina za 10%.

Pored tri najviše pogođena proizvoda, nekoliko drugih prehrambenih artikala takođe je zabeležilo značajan rast cena.

Cene jaja porasle su za 8,4%, puter za 8,3%, dok su jagnjetina i kozje meso poskupeli za 7,2%. Šećer, džem i med porasli su za 6,8%, dok je sveže mleko poskupelo za 5,7%. Proizvodi od korenastog povrća poskupeli su za 5,5%, sveže ili rashlađeno voće za 5,4%, dok je voće u celini poskupelo za 5,3%. Jestiva ulja i konzervisano voće porasli su za 4,7%, cene živine za 4,4%, dok su suvo voće i orašasti plodovi poskupeli za 4,2%.

Koji proizvodi su pojeftinili?

Suprotno tome, cene su pale za nekoliko proizvoda. Maslinovo ulje zabeležilo je najveći pad, od 22,9%. Cene su prethodnih godina znatno rasle, pa je 2025. označila značajnu promenu trenda.

Sledeći je šećer sa padom od 11%. Ulja i masti takođe su pali za 5,4%, dok su krompir pao za 5,2%.

Top proizvodi po inflaciji po zemljama

Godišnje promene cena prehrambenih proizvoda razlikovale su se od zemlje do zemlje. Čokolada je poskupela više od 30% u tri zemlje: Poljska (33%), Litvanija (32%) i Estonija (32%). Albanija je zabeležila samo 1% povećanja.

Za smrznutu hranu, godišnja inflacija kretala se od 2% na Islandu do 32% u Estoniji. Podaci za sve zemlje nisu bili dostupni.

Inflacija u govedini i teletini porasla je za više od 20% u nekim zemljama, što je dvostruko više od proseka EU od 10%. Holandija (23%), Hrvatska (22%) i Letonija (21%) zabeležile su najveći rast u ovoj ključnoj kategoriji hrane.

Cene govedine i teletine ostale su nepromenjene u Švajcarskoj. Francuska (5%) i Italija (6%) zabeležile su najmanji rast. Jaja, široko konzumirani proizvod, zabeležila su rast cena od 20% ili više u pet zemalja. Češka je imala rast od 29%, Slovačka 27%, Portugal 21% i Mađarska 20%.

Inflacija jaja značajno varira širom Evrope. U nekoliko zemalja povećanja su bila mala, dok su u nekim cene čak pale. Inflacija putera dostigla je dvocifrene stope u dvanaest zemalja. Preko 20% u Kosovu i Švedskoj.

Za jagnjetinu i kozje meso, prosečna inflacija u EU iznosila je 7%, ali šest zemalja zabeležilo je rast preko 10%. Među članicama EU, Poljska je imala najveći rast od 14%, zatim Portugal i Irska sa 13%, Švedska 11%, a Španija 10%.