Srbija 2

23.11.2025.

11:39

Pomerena primena niže granice za aflatoksin u mleku

Primena znatno strože granice za dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku, koja je trebalo da stupi na snagu 1. decembra ove godine, pomerena je na 1. decembar 2026.

Izvor: eKapija

Pomerena primena niže granice za aflatoksin u mleku
Shutterstock/beats1

Podeli:

Odluku je donela Vlada Srbije kroz izmene Pravilnika o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani, objavljene u Službenom glasniku.

Prema novim rokovima, tek od 2026. važiće evropski standard koji ograničava aflatoksin u sirovom i termički obrađenom mleku, kao i mleku namenjenom za preradu, na 0,05 mikrograma po kilogramu.

Do tada ostaje na snazi znatno viša dozvoljena količina – 0,25 mikrograma, koja važi godinama unazad.

Tema aflatoksina često je u centru pažnje domaće javnosti još od 2013. godine, kada je izbila velika panika zbog povišenih nivoa u mleku. Od tada se gotovo svake godine otvara pitanje granica, njihovog usklađivanja sa EU standardima i održivosti za domaću proizvodnju.

Država već duže vreme najavljuje postepeno smanjivanje dozvoljenog nivoa, dok se proizvođači žale da bi nagla promena ugrozila veliki broj farmi zbog problema u ishrani stoke, naročito u godinama sa nepovoljnim klimatskim uslovima.

Podeli:

2 Komentari

Možda vas zanima

Svet

"Ukrajinska blokada skandalozna, Zelenski lagao"

Ukrajinci moraju ponovo da počnu da isporučuju rusku naftu Mađarskoj preko naftovoda Družba, pošto su isporuke pomorskim putem postale mnogo manje pouzdane, izjavio je danas šef mađarske diplomatije Peter Sijarto.

18:20

1.3.2026.

1 d

Podeli: