Region 20

26.10.2024.

12:49

BiH zaštitila geografsko poreklo 20 proizvoda

Među 20 prehrambenih proizvoda koji su zaštićeni kroz program geografskih oznaka Bosne i Hercegovine našli su se i sarajevski ćevap, ekstra devičansko maslinovo ulje Hercegovine i nevesinjski krompir.

Izvor: Tanjug

BiH zaštitila geografsko poreklo 20 proizvoda
Shutterstock/senadesign

Podeli:

Agencija za bezbednost hrane Bosne i Hercegovine je, zahvaljujući Projektu razvoja održivog turizma u BiH USAID-a, značajno povećala broj proizvoda sa oznakom porekla, jer ih je na početku 2024. godine bilo svega sedam, preneo je Kliks.ba.

Taj portal napominje da je to urađeno i uz podršku entitetskih ministarstava poljoprivrede i lokalnih zajednica i partnerima kao što su EU, UNDP i UN FAO, pa ovaj rast pokazuje da postoji snažna kolektivna posvećenost očuvanju autohtonih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda u promociji jedinstvene kulinarske baštine Bosne i Hercegovine.

Agencija za bezbednost hrane BiH ističe da aktivno radi sa pomenutim projektom "USAID Turizam" na boljem uključivanju zaštićenih proizvoda u turistički sektor i obogaćivanju turističke ponude zemlje. Na internet stranici Agencije objavljena je interaktivna mapa koja je jednostavna za korišćenje i pruža osnovne informacije o proizvodima, a ranije ove godine izdata je i publikacija pod nazivom "Tradicionalni prehrambeni proizvodi Bosne i Hercegovine i potencijal geografskih oznaka", s detaljnim pregledom proizvoda koji imaju potencijal za dobijanje geografskih oznaka.

Geografske oznake (GO) označavaju proizvode koji potiču sa određenog geografskog područja, a poseduju svojstva (ili imaju ugled) koja proizilaze iz tog porekla. Stroga pravila proizvodnje definisana posebnim propisima osiguravaju održavanje visokog kvaliteta ovih proizvoda i nadzor nezavisnih tela u cilju doslednosti i autentičnosti. Nakon registracije na državnom nivou, proizvođači mogu zatražiti i zaštitu unutar Evropske unije, čime dodatno povećavaju svoju vidljivost na tržištu, napominje portal.

Podeli:

20 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Norvežani spremni: Loše vesti za Ruse

Vlada u Oslu treba da dozvoli Norveškom suverenom fondu da započne postepenu prodaju ruske imovine koja je zamrznuta 2022. godine, navodi se u pismu koje je Norveška centralna banka uputila tamošnjem Ministarstvu finansija.

15:46

4.12.2024.

1 d

Podeli: