Region 20

13.05.2025.

15:37

Alarmantno: "Sedam dana i komšije ostaju bez hrane"

Uvoz hrane u Hrvatsku poslednjih 10 godina premašio je 6,5 milijardi evra i dok uvoz vrtoglavo raste, domaća proizvodnja ne uspeva da održi korak, a stanje u poljoprivredi postaje sve alarmantnije.

Izvor: Tanjug

Alarmantno: "Sedam dana i komšije ostaju bez hrane"
Shutterstock/Maxx-Studio

Podeli:

To je bila tema konferencije o hrani održanoj u Zagrebu, a HRT prenosi da, kada bi se zatvorile granice ove zemlje na nedelju dana, Hrvatska bi ostala bez hrane.

Uvozni proizvodi dominiraju policama trgovina, a problem je dublji nego što se čini. Trgovci nisu jedini koji bi se mogli prozivati za prekomeran uvoz - i hrvatski proizvođači uvoze gotove proizvode ili sirovine pa ih tek potom plasiraju pod domaćim brendovima. 

"Mislim da se svi trgovci trude da sve ono što se može nabaviti u Hrvatskoj, tu i nabavi, ali ne možete nabaviti dovoljno voća, povrća, svinjetine, junetine - apsolutno ne", rekao je Martin Evačić, predsednik izvršnog odbora HUP - Udruženja trgovine. 

Na listi najčešće uvoznih namirnica, uz meso je i mleko. 

"Mleka nam nedostaje izuzetno puno. Mi smo nikad lošiji. Verovatno smo na 40, možda 45 posto, pogotovo s trajnim mlekom", upozorio je Mladen Jakopović, predsednik Hrvatske poljoprivredne komore. 

Najpozitivniji primer u domaćoj poljoprivredi je proizvodnja žitarica i uljarica. Hrvatska izvozi kukuruz, pšenicu i soju – ali ono što se od njih proizvodi, poput brašna i gotovog testa, u velikoj meri - uvozi. 

"Uvozimo poboljšivače pšenice, brašno, gotovo testo… U tom segmentu planiramo ulaganja u mlinarske kapacitete", rekao je Tugomir Majdak, državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede.

Prema dekanu Agronomskog fakulteta Aleksandru Mešiću, jedan od ključnih problema je to što je hrvatska poljoprivreda još uvek strukturirana kao u doba dedova i baka.

"Očito je da način na koji smo do sada radili nije pokazao rezultate. Možemo imati kvalitet i konkurentnost, ali nedostaje nam znanje", naglasio je Mešić. 

Zaključak s konferencije je jasan: hrvatska poljoprivreda ima potencijal, ali ga mora početi ozbiljno razvijati - u suprotnom ćemo u potpunosti zavisiti od hrane iz zemalja kao što su Nemačka, Danske i Holandija.

Podeli:

loader

20 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Poklekli: Nemačka kompanija ide za Ameriku?

Audi, premijum brend grupe Volkswagen, razmatra mogućnost izgradnje fabrike u Sjedinjenim Američkim Državama, u sklopu scenarija koji bi mogli da umire tamošnjeg predsednika Donalda Trampa u okviru trgovinskog spora oko carina.

16:19

21.6.2025.

18 h

Podeli: