Kako prepoznati sveža i kvalitetna jaja?

Boja zumanceta, nazalost, nista ne znaci. Istina je da zavisi od ishrane, ali dovitljivi su proizvodjaci hrane za zivotinje. Premiks (mineralno vitaminski dodatak) obavezno sadrzi Karoten, koji boji zumanca u jarko zuto, gotovo narandzasto. Po pravilu su danas vise zuta zumanca koka sa farmi, nego domacih koka, koje jedu crve, gliste, pasu travu... Cak i kupovina jaja kod seljaka nije garant da ce jaja biti "domaca". Preovladjujuca vecina njih dohranjuje koke koncentratom, da bi vise nosile. Nebotno da li ih koriste za sopstvenu ishranu ili za prodaju. Ili drze nesto koka napolju kao paravan,a imaju par kaveza sa nosiljama u supi, za prodaju.Nikako ne verujte onim zabradjenim bakicama na pijaci, sto na tezgi drze tuce jaja "od jutros" u pletenim korpicama, sa kariranim krpicama. Zavirite im u tezgu, pa cete videti kartone sa jajima sa farme. Samo ako licno poznajete seljaka. Ovo govorim kao neko, ko licno drzi kokoske za sebe i prijatelje i nagledao se svega i svacega po tudjim kucama

Kako prepoznati?
Lako.
Prosetajte do pijace,pronadjite neku bakicu sa svega dvadesetak jaja na prodaju,obicno spakovanih u par kesica.
Sva su razlicita,a i nisu bas detaljno ociscena.
Uspeh zagarantovan,a i vas novac je zavrsio na dobrom mestu!

Jel' zna neko, da li su kokoskama za proizvodnju jaja potrebni petlovi?
(Tisina Tamo!, 23. februar 2017 11:50)

Kokoskama nisu potrebni petlovi, da bi nosile jaja. Samo da bi ih oplodili. Pogotovo hibridima, koji "rade" po farmama. Te nesrecne koke su zbijene u male kaveze, u kojima ne mogu ni da ustanu, sa hranom, vodom i svetlom 24h. Ne vide sunca za zivota, zive u strogo kontrolisanim uslovima. KAda bi video kako to izgleda i kako izgleda iznosena koka, ne bi vise u zivotu pojeo jaje sa farme. Moje koke, koje slobodno setaju, su stare i po 5 godina, a njih izbace nakon 1 sezone. I da stvar bude gora, otkupljuju ih vlasnici restorana, da kuvaju "pilecu" corbicu. Pametnom dovoljno

Jel' zna neko, da li su kokoskama za proizvodnju jaja potrebni petlovi?
Ja koliko vidim, one samo stancuju nova jaja, a petlova ni od korova. Onda ponekad pomislim da su ta jaja zapravo u sustini kokosja menstruacija, ali sta ako se izlegne pile? Kako sad to, kad kao sto rekoh, petlova nema...
Ozbiljno pitam.

Boja ljuske ne zavisi od boje perja. Vecina rasa ima vise sojeva razlicite boje perja i samo mali broj rasa ima dozvoljen jedan, ili dva soja sto se boje perja tice. Leghorn nosi jaja bele ljuske i iako je najcesci soj bele boje perja ima i drugacijih. Minorka je najcesce crna, a nosi jaja bele ljuske. Australorp moze biti crn, redje beo, ili plav, a jaja su krem boje. Marans nosi jaja kao ofarbana za Uskrs (cokoladne boje), a najcesce je jarebicaste boje. Araukana nosi zelenkasto-plavkasta jaja i razlicite je obojenosti. Ima rasa kokosaka kod kojih je sve crno, pa cak i meso i unutrasnji organi, a zavisno od rase nose razlicito obojena jaja.

Kako prepoznati?
Lako.
Prosetajte do pijace,pronadjite neku bakicu sa svega dvadesetak jaja na prodaju,obicno spakovanih u par kesica.
Sva su razlicita,a i nisu bas detaljno ociscena.
Uspeh zagarantovan,a i vas novac je zavrsio na dobrom mestu!

Jel' zna neko, da li su kokoskama za proizvodnju jaja potrebni petlovi?
Ja koliko vidim, one samo stancuju nova jaja, a petlova ni od korova. Onda ponekad pomislim da su ta jaja zapravo u sustini kokosja menstruacija, ali sta ako se izlegne pile? Kako sad to, kad kao sto rekoh, petlova nema...
Ozbiljno pitam.

Jel' zna neko, da li su kokoskama za proizvodnju jaja potrebni petlovi?
(Tisina Tamo!, 23. februar 2017 11:50)

Kokoskama nisu potrebni petlovi, da bi nosile jaja. Samo da bi ih oplodili. Pogotovo hibridima, koji "rade" po farmama. Te nesrecne koke su zbijene u male kaveze, u kojima ne mogu ni da ustanu, sa hranom, vodom i svetlom 24h. Ne vide sunca za zivota, zive u strogo kontrolisanim uslovima. KAda bi video kako to izgleda i kako izgleda iznosena koka, ne bi vise u zivotu pojeo jaje sa farme. Moje koke, koje slobodno setaju, su stare i po 5 godina, a njih izbace nakon 1 sezone. I da stvar bude gora, otkupljuju ih vlasnici restorana, da kuvaju "pilecu" corbicu. Pametnom dovoljno

Boja zumanceta, nazalost, nista ne znaci. Istina je da zavisi od ishrane, ali dovitljivi su proizvodjaci hrane za zivotinje. Premiks (mineralno vitaminski dodatak) obavezno sadrzi Karoten, koji boji zumanca u jarko zuto, gotovo narandzasto. Po pravilu su danas vise zuta zumanca koka sa farmi, nego domacih koka, koje jedu crve, gliste, pasu travu... Cak i kupovina jaja kod seljaka nije garant da ce jaja biti "domaca". Preovladjujuca vecina njih dohranjuje koke koncentratom, da bi vise nosile. Nebotno da li ih koriste za sopstvenu ishranu ili za prodaju. Ili drze nesto koka napolju kao paravan,a imaju par kaveza sa nosiljama u supi, za prodaju.Nikako ne verujte onim zabradjenim bakicama na pijaci, sto na tezgi drze tuce jaja "od jutros" u pletenim korpicama, sa kariranim krpicama. Zavirite im u tezgu, pa cete videti kartone sa jajima sa farme. Samo ako licno poznajete seljaka. Ovo govorim kao neko, ko licno drzi kokoske za sebe i prijatelje i nagledao se svega i svacega po tudjim kucama

Boja ljuske ne zavisi od boje perja. Vecina rasa ima vise sojeva razlicite boje perja i samo mali broj rasa ima dozvoljen jedan, ili dva soja sto se boje perja tice. Leghorn nosi jaja bele ljuske i iako je najcesci soj bele boje perja ima i drugacijih. Minorka je najcesce crna, a nosi jaja bele ljuske. Australorp moze biti crn, redje beo, ili plav, a jaja su krem boje. Marans nosi jaja kao ofarbana za Uskrs (cokoladne boje), a najcesce je jarebicaste boje. Araukana nosi zelenkasto-plavkasta jaja i razlicite je obojenosti. Ima rasa kokosaka kod kojih je sve crno, pa cak i meso i unutrasnji organi, a zavisno od rase nose razlicito obojena jaja.