Četvrtak, 13.11.2014.

08:35

Margarin je ipak bolji od putera?

Izvor: Tportal

Margarin je ipak bolji od putera? IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

47 Komentari

Sortiraj po:

voša

pre 9 godina

puter je od mlečne masti a margarin je zgusnuto suncokretovo ulje pomoću vodonika ... šta je tu zdravije treba svak prosuditi sam.

voša

pre 9 godina

Mravi ne jedu ni prirodni med,tako da to nije neki kriterijum. Ali margarin jeste plastika i ostaje nepozeljan sto se mene tiče...
(Anya Lill, 14. novembar 2014 12:57)
... odakle ti da mravi ne jedu prirodan med ... ti veruješ svemu što tu napiše neka neznalica ... kao bivši pčelar(nemam više vremena da se posvetim pčelarstvu) ... mravi su najveći pljačkaši pčelnjih društava od meda mleča polena čak i ubijaju mlade pčele... jedino dobro od njih je što variola ne podnosi mravlju kiselinu i otpada sa pčela ... efikana borba protiv pčelnjeg parazita je upravo mravlja kiselina..

Anya Lill

pre 9 godina

Mravi ne jedu ni prirodni med,tako da to nije neki kriterijum. Ali margarin jeste plastika i ostaje nepozeljan sto se mene tiče...

Vladimira

pre 9 godina

Margarin nije dobar jer je to mast obradjenog tipa i dodati vitamini su na sintetickoj bazi pa se zbog toga ne usvajaju od tela. Cak je i kolicina tih vitamina smesna jer ne zadoboljavaju dnevne potrebe. Odnos omega 6 : omega 3 u margarinu je 20:1, dok je potrebno da taj odnos bude 1:1. To sto je bez holesterola ne omogucuje ama bas nikakvo poboljsanje zdravstvene slike jer je holesterol prekopotreban organizmu, jer sve celije u telu zavise od njega, dok je cak 60% mozdane mase izgradjeno od holesterola. Stvarno se pitam zbog cega su mnogi istrazivaci proveli godine studirajuci, kad ne znaju ove osnovne stvari.

Baba Vanga

pre 9 godina

Nije mi samo jasno zasto je gospodja ubacila kokosovo ulje u grupu masti koje ne bi trebalo da se koriste bas mnogo...kada su opste poznate njegove dobre strane i pozitivan uticaj na covekovo zdravlje!!

Vladimira

pre 9 godina

@Mike Ja zivim u Skandinaviji i radim u zdravstvu pa vrlo dobro znam da se ponajvise koristi puter, pa tek onda margarin. I da preporuke o uzimanju margarina moraju da se daju od svedskog zdravstvenog osoblja jer ministarstvo za zivotne namirnice saradjuje s ministarstvom za lekove i zdravstvo, a naravno - gde si cuo da bi ova dva minisarstva zaradjivala na zdravim ljudima? Mislim da je krajnje vreme da se svet rastvesti pocne da kopa na svoju ruku, a ne da se informise preko reklamoŽdera.

malogradjanstina

pre 9 godina

(Swedenonline, 13. novembar 2014 13:14)

Treba da vas je sramota za komentar. Zasto uopste dolazite ovde i komentarisete takvim tonom kao da su ovde svi poludeli i zaostali. Pa sa kim se onda prepirete, sa poludelima, decom i zaostalima? Pa isti ste onda. I da, kajmak na bilo koji nacin uporedjivati sa margarinom je presmesno, vidi se dobro ko je ovde dete.

šavi

pre 9 godina

prosto je. procitajte sastav putera i sastav margarina i sve ce vam se samo kazati. a naruceno istrazivanje necu ni da komentarisem. margarin se jede samo zato sto je mnogo jeftiniji. neko je povukao analogiju s pastetama i virslama i s tim se potpuno slazem.

Automedont

pre 9 godina

Ne znam sta je zdravije ali meni margarin lici na Niveu a i kad vidim kako se kondenzuju kapi vode na njemu padne mi na pamet da bi mogli da patentiraju neki hidroizolacioni materijal u gradjevinarstvu na bazi margarina.

Mike

pre 9 godina

Srpski nutricionisti-komentatori objasnili! No, no, no margarin! To što ga jedete u pecivima koja kupujete po pekarama... ššššš, o tome nećemo, mogao bi neko da pomisli da ste neznalice.

Kada bi margarin bio toliko nezdrav, skandinavske zemlje bi odavno ostale bez stanovnika. Da, ne znate, niste nikada ni čuli, ni videli, ni bili, taj margarin im je sastavni deo svakodnevnih obroka a životni vek najduži u Evropi. I tu oni greše: kada ga ne bi jeli, živeli bi bar duplo, nekih 180 godina minimalno.

Tvrdnja da je margarin za samo jedan molekul različit od plastike (jedan molekul!) pokazuje impresivno neznanje o molekulima, plastici i margarinu kao i sklonost verovanju u uobičajene široko popularne budalaštine, u koje se više veruje ako su neverovatnije i gluplje.

Deda

pre 9 godina

Aha... "Nekada se koristio proces hidrogenizacije..." a sada se koristi "svemirski mozgulator" za dobijanje margarina (MAGARINA) pa je savršeno zdrava namirnica... Da, da... Zamoliću ljubaznu "pametnicu" ili nekog istomišljenika stručnjaka kako se sada "moderno" dobija margarin pa je "izuzetno zdrava" namirnica... Da nije tužno i zlonamerno, bilo bi smešno. INDUSTRIJA LAŽI, PREVARA i TROVANJA... FUJ !

Suptilnost buzdovana

pre 9 godina

Malo sutra. Kad pojedem margarin, ko da sam kesu sažvakala. Fuj!
Puter je zakon. Čak je i svinjska mast bolja, ukusnija i svarljivija od margarina

Pao s Marsa

pre 9 godina

Moj deda je jos pre 40 godina, dok je radio u robnim rezervama, primetio da cim porastu zalihe margarina odmah iskacu "istrazivanja" kako puter nije dobar. Posle nekog vremena, kad porastu zalihe putera, margarin vise nije zdrav. Pa u krug. Istrazivanja se narucuju i to nije novost odavno...

Gile

pre 9 godina

Pojavio se 1869. godine, kao hrana namenjena radničkoj klasi. Margarin je potpuno neprirodan i štetan proizvod koji nikada ne treba nazvati namirnicom.
Visoka temperatura tokom ceđenja ulja uništava u njima antioksidanse i stvara slobodne radikale koji oštećuju ćelije i povećavaju rizik od raka. Grubim hemijskim procesom, ulja se stvrdnjavaju tokom hidrogenizacije ili promene masnih kiselina sto pravi problem jer menjaju molekularne masti u oblike koji ne postoje u prirodnim mastima a naš metabolizam ih ne poznaje. Masti grade ćelijski zid, kao glavni deo ćelije, omogućavajuci njenu komunikaciju sa okolinom. Ako se u zid ugrade neprirodne masti iz margarina, ćelija ne radi normalno.
U hidrogenizaciji, ulje se obrađuje vodonikom, gde je nikl katalizator a nastaju veoma štetne trans-masti koje uvećavaju rizik od dijabetesa, raka, oštećenja fetusa i kardiovaskularnih bolesti. Ima ih u pecivu, keksu, kolačima, sladoledu, čokoladi i čipsu.
Promena masnih kiselina znači da se molekuli masti razbijaju i ponovo spajaju po slučajnom principu. Masti su deo niza biohemijskih procesa a ovako izobličene prave poremećaje i bolesti.
Prelaskom u čvrsto stanje, ulja užegnu i smrde, pa se namaz (budući margarin) ispire parom. Kaustičnom sodom i hemikalijama, proizvod se izbeljuje, da se ne vidi njegova siva boja. Ako je išta od vitamina i minerala ostalo, proces čišćenja i izbeljivanja ih sasvim uništi. Ostaje bezlična masa kojoj dodaju ukus i boju putera. Razmislite i zdravi bili.

dobar covek

pre 9 godina

ceo svet kaze Buter a mi - Puter! (km, 13. novembar 2014 14:46)

Pa mos' da budes pametan i da govoris Dojcland ili Dzermani, umesto Nemacka, pa onda Dzordzija a ne Gruzija, Arminia a ne Jermenija, a mi dzudze cemo ipak da te razumemo.

tamo

pre 9 godina

Swedenonline,
margarin JESTE vestacka i potpuno nepotrebna namirnica, informisi se malo, i nikakve tvoje uvrede na racun ljudi u Srbiji to nece promeniti

Swedenonline

pre 9 godina

Margarin ima samo jedan izmenjeni molekul od PLASTIKE, ako ga stavite u podrum i ostavite otvorenu kutiju plesan ili gljivice se nece na njemu nahvatati ni posle godinu dana! O kakvom zdravom proizvodu vi pricate?
(veteran, 13. novembar 2014 12:41)

Zaista neznam kakvo djubre ti opisujes ali nema veze sa zivotom. Ili mozda to vazi sa vase trziste? Samo se vi ubijajte kajmakom, to nije "plastika"!

Covek naprica o "samo jednom molekulu" kao razlika a svako dete iz osnovne skole zna da jedan elektron menja strukturu (Mendeljev se u grobu prevrce).
Sta se vama u Srbiji desava kad prestanedte da budete deca?

Silver Surfer

pre 9 godina

Ovo je vec vise dosadno. Manje, vise je sve zatrovano tako da vam dodje svejedno sta jedete. Meso nakljukano hormonima, riba puna zive, jabuka se prska od 16 do 20 puta pre branja, pcelama daju antibiotike pa ih je i med pun, u kajmak stavljaju margarin (sto ispada da i nije lose kad je zdrav), dugotrajno mleko navodno prave od mleka u prahu i tako mozemo u nedogled. Ostaje nam jedino da uzgajamo sopstvenu hranu a ako nismo u mogucnosti da sto manje razmisljamo o negativnim posledicama i prepustimo se izboru i povremenom citanju ovakvih clanaka.

verba

pre 9 godina

Ne jedem margarin već barem 5 godina, ako ne i više, a i ne planiram da ponovo unesem u organizam (barem ne svesno). Jednostavno, verujem da potrebnu količinu masti možemo uneti i zdravom ishranom. Međutim, molim vas nemojte porediti margarin sa plastikom, a naročito ne u smislu da je razlika između ovih proizvoda samo jedan molekul. To je zapravo samo urbana legenda koja je kružila internetom pre nekih 10 godina. Slična je priča i sa urbanom legendom da su ljudi izmislili margarin za ćurke, pa kad su ćurke umrle, dodali su žutu boju i prodali ga ljudima. Imamo nebulozne urbane legende i o parabenima, pa da ne trošim reči... Reč je o mitovima.

I dalje smatram da ne bi trebalo da jedete margarin, ako se pravilno hranite, niti da koristite parabene u kozmetičkim proizvodima. Samo nemojte širiti netačne informacije.

Ivan Ivković

pre 9 godina

Kada pogledate činjenicu da su ljudi prije nekoliko desetljeća jeli svakojake masti i bili zdraviji nego danas, mislim da je očigledno da nije problem u margarinu već u ljudima koji prekomjerno konzumiraju različite namirnice. Osobno, jedem margarin svaki dan, i nikad nisam imao nikakvih problema sa zdravljem. Dapače, krvna slika mi je kao u 20-godišnjaka pa ovakvi komentari tipa da je jednu molekulu od plastike ne drže vodu. Tako možeš reć da je H20 skoro pa H202 što je vodikov peroksid koji je otrovan, a voda je esencijalna

Ivan Ivković

pre 9 godina

Ja ga jedem godinama i nemam nikakvih problema. Dapače krvna slika mi je ko u 20-godišnjaka. Tako je i H202 jednu molekulu udaljen od H20 pa ovo za plastiku ne drži vodu

veteran

pre 9 godina

Margarin ima samo jedan izmenjeni molekul od PLASTIKE, ako ga stavite u podrum i ostavite otvorenu kutiju plesan ili gljivice se nece na njemu nahvatati ni posle godinu dana! O kakvom zdravom proizvodu vi pricate?

Dosadno ja više

pre 9 godina

E na ovo moram da reagujem - naručeni tekst proizvođača margarina? Margarin je tek koji molekul razlike do molekula PLASTIKE! Ne nasedajte na ovakve tekstove, a porazno je što se naručeni tekstovi nađu u rubrici zdravlje. Radije otvorite neku rubriku DA/NE pa sve sumnjive tekstove trpajte tamo. A i tekstovi koji su jednog meseca na istu stvar afirmativni, u drugom katastrofični - klasična manipulacija uma...

гордана

pre 9 godina

па некасе ти стручњаци више договоре штаје боље, маргарин или путер, час је боље ово час оно и коме ја да верунем сада када сам на дијети код нутриционисте .

hm

pre 9 godina

nije poenta samo u tome da li su masti nego i koje masti.nadjite na guglu koliko su trans masti iz margarina opasne.a pogledajte i proces izrade.ne moze me niko ubediti da je nesto sto se dobija uz upotrebu ko zna koliko hemikalija zdravije od necega sto se dobija buckanjem mleka.

Realista

pre 9 godina

...najlaksi test:
Uzmite taj "zdravi" margarin i stavite ga pored mravinjaka ili negde na otvorenom i uzmite puter i uradite isto. Posmatrajte rezultate nakon par nedelja.
Ako mravi i mikroorganizmi nece da jedu nesto - znaci da je vestacko i nedravo jer mravi i mikroorganizmi ne jedu plastiku.

Realista

pre 9 godina

...najlaksi test:
Uzmite taj "zdravi" margarin i stavite ga pored mravinjaka ili negde na otvorenom i uzmite puter i uradite isto. Posmatrajte rezultate nakon par nedelja.
Ako mravi i mikroorganizmi nece da jedu nesto - znaci da je vestacko i nedravo jer mravi i mikroorganizmi ne jedu plastiku.

Dosadno ja više

pre 9 godina

E na ovo moram da reagujem - naručeni tekst proizvođača margarina? Margarin je tek koji molekul razlike do molekula PLASTIKE! Ne nasedajte na ovakve tekstove, a porazno je što se naručeni tekstovi nađu u rubrici zdravlje. Radije otvorite neku rubriku DA/NE pa sve sumnjive tekstove trpajte tamo. A i tekstovi koji su jednog meseca na istu stvar afirmativni, u drugom katastrofični - klasična manipulacija uma...

hm

pre 9 godina

nije poenta samo u tome da li su masti nego i koje masti.nadjite na guglu koliko su trans masti iz margarina opasne.a pogledajte i proces izrade.ne moze me niko ubediti da je nesto sto se dobija uz upotrebu ko zna koliko hemikalija zdravije od necega sto se dobija buckanjem mleka.

Gile

pre 9 godina

Pojavio se 1869. godine, kao hrana namenjena radničkoj klasi. Margarin je potpuno neprirodan i štetan proizvod koji nikada ne treba nazvati namirnicom.
Visoka temperatura tokom ceđenja ulja uništava u njima antioksidanse i stvara slobodne radikale koji oštećuju ćelije i povećavaju rizik od raka. Grubim hemijskim procesom, ulja se stvrdnjavaju tokom hidrogenizacije ili promene masnih kiselina sto pravi problem jer menjaju molekularne masti u oblike koji ne postoje u prirodnim mastima a naš metabolizam ih ne poznaje. Masti grade ćelijski zid, kao glavni deo ćelije, omogućavajuci njenu komunikaciju sa okolinom. Ako se u zid ugrade neprirodne masti iz margarina, ćelija ne radi normalno.
U hidrogenizaciji, ulje se obrađuje vodonikom, gde je nikl katalizator a nastaju veoma štetne trans-masti koje uvećavaju rizik od dijabetesa, raka, oštećenja fetusa i kardiovaskularnih bolesti. Ima ih u pecivu, keksu, kolačima, sladoledu, čokoladi i čipsu.
Promena masnih kiselina znači da se molekuli masti razbijaju i ponovo spajaju po slučajnom principu. Masti su deo niza biohemijskih procesa a ovako izobličene prave poremećaje i bolesti.
Prelaskom u čvrsto stanje, ulja užegnu i smrde, pa se namaz (budući margarin) ispire parom. Kaustičnom sodom i hemikalijama, proizvod se izbeljuje, da se ne vidi njegova siva boja. Ako je išta od vitamina i minerala ostalo, proces čišćenja i izbeljivanja ih sasvim uništi. Ostaje bezlična masa kojoj dodaju ukus i boju putera. Razmislite i zdravi bili.

veteran

pre 9 godina

Margarin ima samo jedan izmenjeni molekul od PLASTIKE, ako ga stavite u podrum i ostavite otvorenu kutiju plesan ili gljivice se nece na njemu nahvatati ni posle godinu dana! O kakvom zdravom proizvodu vi pricate?

Silver Surfer

pre 9 godina

Ovo je vec vise dosadno. Manje, vise je sve zatrovano tako da vam dodje svejedno sta jedete. Meso nakljukano hormonima, riba puna zive, jabuka se prska od 16 do 20 puta pre branja, pcelama daju antibiotike pa ih je i med pun, u kajmak stavljaju margarin (sto ispada da i nije lose kad je zdrav), dugotrajno mleko navodno prave od mleka u prahu i tako mozemo u nedogled. Ostaje nam jedino da uzgajamo sopstvenu hranu a ako nismo u mogucnosti da sto manje razmisljamo o negativnim posledicama i prepustimo se izboru i povremenom citanju ovakvih clanaka.

Pao s Marsa

pre 9 godina

Moj deda je jos pre 40 godina, dok je radio u robnim rezervama, primetio da cim porastu zalihe margarina odmah iskacu "istrazivanja" kako puter nije dobar. Posle nekog vremena, kad porastu zalihe putera, margarin vise nije zdrav. Pa u krug. Istrazivanja se narucuju i to nije novost odavno...

verba

pre 9 godina

Ne jedem margarin već barem 5 godina, ako ne i više, a i ne planiram da ponovo unesem u organizam (barem ne svesno). Jednostavno, verujem da potrebnu količinu masti možemo uneti i zdravom ishranom. Međutim, molim vas nemojte porediti margarin sa plastikom, a naročito ne u smislu da je razlika između ovih proizvoda samo jedan molekul. To je zapravo samo urbana legenda koja je kružila internetom pre nekih 10 godina. Slična je priča i sa urbanom legendom da su ljudi izmislili margarin za ćurke, pa kad su ćurke umrle, dodali su žutu boju i prodali ga ljudima. Imamo nebulozne urbane legende i o parabenima, pa da ne trošim reči... Reč je o mitovima.

I dalje smatram da ne bi trebalo da jedete margarin, ako se pravilno hranite, niti da koristite parabene u kozmetičkim proizvodima. Samo nemojte širiti netačne informacije.

гордана

pre 9 godina

па некасе ти стручњаци више договоре штаје боље, маргарин или путер, час је боље ово час оно и коме ја да верунем сада када сам на дијети код нутриционисте .

Deda

pre 9 godina

Aha... "Nekada se koristio proces hidrogenizacije..." a sada se koristi "svemirski mozgulator" za dobijanje margarina (MAGARINA) pa je savršeno zdrava namirnica... Da, da... Zamoliću ljubaznu "pametnicu" ili nekog istomišljenika stručnjaka kako se sada "moderno" dobija margarin pa je "izuzetno zdrava" namirnica... Da nije tužno i zlonamerno, bilo bi smešno. INDUSTRIJA LAŽI, PREVARA i TROVANJA... FUJ !

Suptilnost buzdovana

pre 9 godina

Malo sutra. Kad pojedem margarin, ko da sam kesu sažvakala. Fuj!
Puter je zakon. Čak je i svinjska mast bolja, ukusnija i svarljivija od margarina

dobar covek

pre 9 godina

ceo svet kaze Buter a mi - Puter! (km, 13. novembar 2014 14:46)

Pa mos' da budes pametan i da govoris Dojcland ili Dzermani, umesto Nemacka, pa onda Dzordzija a ne Gruzija, Arminia a ne Jermenija, a mi dzudze cemo ipak da te razumemo.

tamo

pre 9 godina

Swedenonline,
margarin JESTE vestacka i potpuno nepotrebna namirnica, informisi se malo, i nikakve tvoje uvrede na racun ljudi u Srbiji to nece promeniti

šavi

pre 9 godina

prosto je. procitajte sastav putera i sastav margarina i sve ce vam se samo kazati. a naruceno istrazivanje necu ni da komentarisem. margarin se jede samo zato sto je mnogo jeftiniji. neko je povukao analogiju s pastetama i virslama i s tim se potpuno slazem.

Automedont

pre 9 godina

Ne znam sta je zdravije ali meni margarin lici na Niveu a i kad vidim kako se kondenzuju kapi vode na njemu padne mi na pamet da bi mogli da patentiraju neki hidroizolacioni materijal u gradjevinarstvu na bazi margarina.

Swedenonline

pre 9 godina

Margarin ima samo jedan izmenjeni molekul od PLASTIKE, ako ga stavite u podrum i ostavite otvorenu kutiju plesan ili gljivice se nece na njemu nahvatati ni posle godinu dana! O kakvom zdravom proizvodu vi pricate?
(veteran, 13. novembar 2014 12:41)

Zaista neznam kakvo djubre ti opisujes ali nema veze sa zivotom. Ili mozda to vazi sa vase trziste? Samo se vi ubijajte kajmakom, to nije "plastika"!

Covek naprica o "samo jednom molekulu" kao razlika a svako dete iz osnovne skole zna da jedan elektron menja strukturu (Mendeljev se u grobu prevrce).
Sta se vama u Srbiji desava kad prestanedte da budete deca?

Ivan Ivković

pre 9 godina

Kada pogledate činjenicu da su ljudi prije nekoliko desetljeća jeli svakojake masti i bili zdraviji nego danas, mislim da je očigledno da nije problem u margarinu već u ljudima koji prekomjerno konzumiraju različite namirnice. Osobno, jedem margarin svaki dan, i nikad nisam imao nikakvih problema sa zdravljem. Dapače, krvna slika mi je kao u 20-godišnjaka pa ovakvi komentari tipa da je jednu molekulu od plastike ne drže vodu. Tako možeš reć da je H20 skoro pa H202 što je vodikov peroksid koji je otrovan, a voda je esencijalna

malogradjanstina

pre 9 godina

(Swedenonline, 13. novembar 2014 13:14)

Treba da vas je sramota za komentar. Zasto uopste dolazite ovde i komentarisete takvim tonom kao da su ovde svi poludeli i zaostali. Pa sa kim se onda prepirete, sa poludelima, decom i zaostalima? Pa isti ste onda. I da, kajmak na bilo koji nacin uporedjivati sa margarinom je presmesno, vidi se dobro ko je ovde dete.

Vladimira

pre 9 godina

Margarin nije dobar jer je to mast obradjenog tipa i dodati vitamini su na sintetickoj bazi pa se zbog toga ne usvajaju od tela. Cak je i kolicina tih vitamina smesna jer ne zadoboljavaju dnevne potrebe. Odnos omega 6 : omega 3 u margarinu je 20:1, dok je potrebno da taj odnos bude 1:1. To sto je bez holesterola ne omogucuje ama bas nikakvo poboljsanje zdravstvene slike jer je holesterol prekopotreban organizmu, jer sve celije u telu zavise od njega, dok je cak 60% mozdane mase izgradjeno od holesterola. Stvarno se pitam zbog cega su mnogi istrazivaci proveli godine studirajuci, kad ne znaju ove osnovne stvari.

Vladimira

pre 9 godina

@Mike Ja zivim u Skandinaviji i radim u zdravstvu pa vrlo dobro znam da se ponajvise koristi puter, pa tek onda margarin. I da preporuke o uzimanju margarina moraju da se daju od svedskog zdravstvenog osoblja jer ministarstvo za zivotne namirnice saradjuje s ministarstvom za lekove i zdravstvo, a naravno - gde si cuo da bi ova dva minisarstva zaradjivala na zdravim ljudima? Mislim da je krajnje vreme da se svet rastvesti pocne da kopa na svoju ruku, a ne da se informise preko reklamoŽdera.

voša

pre 9 godina

puter je od mlečne masti a margarin je zgusnuto suncokretovo ulje pomoću vodonika ... šta je tu zdravije treba svak prosuditi sam.

Baba Vanga

pre 9 godina

Nije mi samo jasno zasto je gospodja ubacila kokosovo ulje u grupu masti koje ne bi trebalo da se koriste bas mnogo...kada su opste poznate njegove dobre strane i pozitivan uticaj na covekovo zdravlje!!

Ivan Ivković

pre 9 godina

Ja ga jedem godinama i nemam nikakvih problema. Dapače krvna slika mi je ko u 20-godišnjaka. Tako je i H202 jednu molekulu udaljen od H20 pa ovo za plastiku ne drži vodu

Mike

pre 9 godina

Srpski nutricionisti-komentatori objasnili! No, no, no margarin! To što ga jedete u pecivima koja kupujete po pekarama... ššššš, o tome nećemo, mogao bi neko da pomisli da ste neznalice.

Kada bi margarin bio toliko nezdrav, skandinavske zemlje bi odavno ostale bez stanovnika. Da, ne znate, niste nikada ni čuli, ni videli, ni bili, taj margarin im je sastavni deo svakodnevnih obroka a životni vek najduži u Evropi. I tu oni greše: kada ga ne bi jeli, živeli bi bar duplo, nekih 180 godina minimalno.

Tvrdnja da je margarin za samo jedan molekul različit od plastike (jedan molekul!) pokazuje impresivno neznanje o molekulima, plastici i margarinu kao i sklonost verovanju u uobičajene široko popularne budalaštine, u koje se više veruje ako su neverovatnije i gluplje.

voša

pre 9 godina

Mravi ne jedu ni prirodni med,tako da to nije neki kriterijum. Ali margarin jeste plastika i ostaje nepozeljan sto se mene tiče...
(Anya Lill, 14. novembar 2014 12:57)
... odakle ti da mravi ne jedu prirodan med ... ti veruješ svemu što tu napiše neka neznalica ... kao bivši pčelar(nemam više vremena da se posvetim pčelarstvu) ... mravi su najveći pljačkaši pčelnjih društava od meda mleča polena čak i ubijaju mlade pčele... jedino dobro od njih je što variola ne podnosi mravlju kiselinu i otpada sa pčela ... efikana borba protiv pčelnjeg parazita je upravo mravlja kiselina..

Anya Lill

pre 9 godina

Mravi ne jedu ni prirodni med,tako da to nije neki kriterijum. Ali margarin jeste plastika i ostaje nepozeljan sto se mene tiče...

Swedenonline

pre 9 godina

Margarin ima samo jedan izmenjeni molekul od PLASTIKE, ako ga stavite u podrum i ostavite otvorenu kutiju plesan ili gljivice se nece na njemu nahvatati ni posle godinu dana! O kakvom zdravom proizvodu vi pricate?
(veteran, 13. novembar 2014 12:41)

Zaista neznam kakvo djubre ti opisujes ali nema veze sa zivotom. Ili mozda to vazi sa vase trziste? Samo se vi ubijajte kajmakom, to nije "plastika"!

Covek naprica o "samo jednom molekulu" kao razlika a svako dete iz osnovne skole zna da jedan elektron menja strukturu (Mendeljev se u grobu prevrce).
Sta se vama u Srbiji desava kad prestanedte da budete deca?

Ivan Ivković

pre 9 godina

Ja ga jedem godinama i nemam nikakvih problema. Dapače krvna slika mi je ko u 20-godišnjaka. Tako je i H202 jednu molekulu udaljen od H20 pa ovo za plastiku ne drži vodu

Ivan Ivković

pre 9 godina

Kada pogledate činjenicu da su ljudi prije nekoliko desetljeća jeli svakojake masti i bili zdraviji nego danas, mislim da je očigledno da nije problem u margarinu već u ljudima koji prekomjerno konzumiraju različite namirnice. Osobno, jedem margarin svaki dan, i nikad nisam imao nikakvih problema sa zdravljem. Dapače, krvna slika mi je kao u 20-godišnjaka pa ovakvi komentari tipa da je jednu molekulu od plastike ne drže vodu. Tako možeš reć da je H20 skoro pa H202 što je vodikov peroksid koji je otrovan, a voda je esencijalna

Mike

pre 9 godina

Srpski nutricionisti-komentatori objasnili! No, no, no margarin! To što ga jedete u pecivima koja kupujete po pekarama... ššššš, o tome nećemo, mogao bi neko da pomisli da ste neznalice.

Kada bi margarin bio toliko nezdrav, skandinavske zemlje bi odavno ostale bez stanovnika. Da, ne znate, niste nikada ni čuli, ni videli, ni bili, taj margarin im je sastavni deo svakodnevnih obroka a životni vek najduži u Evropi. I tu oni greše: kada ga ne bi jeli, živeli bi bar duplo, nekih 180 godina minimalno.

Tvrdnja da je margarin za samo jedan molekul različit od plastike (jedan molekul!) pokazuje impresivno neznanje o molekulima, plastici i margarinu kao i sklonost verovanju u uobičajene široko popularne budalaštine, u koje se više veruje ako su neverovatnije i gluplje.

veteran

pre 9 godina

Margarin ima samo jedan izmenjeni molekul od PLASTIKE, ako ga stavite u podrum i ostavite otvorenu kutiju plesan ili gljivice se nece na njemu nahvatati ni posle godinu dana! O kakvom zdravom proizvodu vi pricate?

Dosadno ja više

pre 9 godina

E na ovo moram da reagujem - naručeni tekst proizvođača margarina? Margarin je tek koji molekul razlike do molekula PLASTIKE! Ne nasedajte na ovakve tekstove, a porazno je što se naručeni tekstovi nađu u rubrici zdravlje. Radije otvorite neku rubriku DA/NE pa sve sumnjive tekstove trpajte tamo. A i tekstovi koji su jednog meseca na istu stvar afirmativni, u drugom katastrofični - klasična manipulacija uma...

Realista

pre 9 godina

...najlaksi test:
Uzmite taj "zdravi" margarin i stavite ga pored mravinjaka ili negde na otvorenom i uzmite puter i uradite isto. Posmatrajte rezultate nakon par nedelja.
Ako mravi i mikroorganizmi nece da jedu nesto - znaci da je vestacko i nedravo jer mravi i mikroorganizmi ne jedu plastiku.

Anya Lill

pre 9 godina

Mravi ne jedu ni prirodni med,tako da to nije neki kriterijum. Ali margarin jeste plastika i ostaje nepozeljan sto se mene tiče...

гордана

pre 9 godina

па некасе ти стручњаци више договоре штаје боље, маргарин или путер, час је боље ово час оно и коме ја да верунем сада када сам на дијети код нутриционисте .

tamo

pre 9 godina

Swedenonline,
margarin JESTE vestacka i potpuno nepotrebna namirnica, informisi se malo, i nikakve tvoje uvrede na racun ljudi u Srbiji to nece promeniti

Suptilnost buzdovana

pre 9 godina

Malo sutra. Kad pojedem margarin, ko da sam kesu sažvakala. Fuj!
Puter je zakon. Čak je i svinjska mast bolja, ukusnija i svarljivija od margarina

Deda

pre 9 godina

Aha... "Nekada se koristio proces hidrogenizacije..." a sada se koristi "svemirski mozgulator" za dobijanje margarina (MAGARINA) pa je savršeno zdrava namirnica... Da, da... Zamoliću ljubaznu "pametnicu" ili nekog istomišljenika stručnjaka kako se sada "moderno" dobija margarin pa je "izuzetno zdrava" namirnica... Da nije tužno i zlonamerno, bilo bi smešno. INDUSTRIJA LAŽI, PREVARA i TROVANJA... FUJ !

verba

pre 9 godina

Ne jedem margarin već barem 5 godina, ako ne i više, a i ne planiram da ponovo unesem u organizam (barem ne svesno). Jednostavno, verujem da potrebnu količinu masti možemo uneti i zdravom ishranom. Međutim, molim vas nemojte porediti margarin sa plastikom, a naročito ne u smislu da je razlika između ovih proizvoda samo jedan molekul. To je zapravo samo urbana legenda koja je kružila internetom pre nekih 10 godina. Slična je priča i sa urbanom legendom da su ljudi izmislili margarin za ćurke, pa kad su ćurke umrle, dodali su žutu boju i prodali ga ljudima. Imamo nebulozne urbane legende i o parabenima, pa da ne trošim reči... Reč je o mitovima.

I dalje smatram da ne bi trebalo da jedete margarin, ako se pravilno hranite, niti da koristite parabene u kozmetičkim proizvodima. Samo nemojte širiti netačne informacije.

Gile

pre 9 godina

Pojavio se 1869. godine, kao hrana namenjena radničkoj klasi. Margarin je potpuno neprirodan i štetan proizvod koji nikada ne treba nazvati namirnicom.
Visoka temperatura tokom ceđenja ulja uništava u njima antioksidanse i stvara slobodne radikale koji oštećuju ćelije i povećavaju rizik od raka. Grubim hemijskim procesom, ulja se stvrdnjavaju tokom hidrogenizacije ili promene masnih kiselina sto pravi problem jer menjaju molekularne masti u oblike koji ne postoje u prirodnim mastima a naš metabolizam ih ne poznaje. Masti grade ćelijski zid, kao glavni deo ćelije, omogućavajuci njenu komunikaciju sa okolinom. Ako se u zid ugrade neprirodne masti iz margarina, ćelija ne radi normalno.
U hidrogenizaciji, ulje se obrađuje vodonikom, gde je nikl katalizator a nastaju veoma štetne trans-masti koje uvećavaju rizik od dijabetesa, raka, oštećenja fetusa i kardiovaskularnih bolesti. Ima ih u pecivu, keksu, kolačima, sladoledu, čokoladi i čipsu.
Promena masnih kiselina znači da se molekuli masti razbijaju i ponovo spajaju po slučajnom principu. Masti su deo niza biohemijskih procesa a ovako izobličene prave poremećaje i bolesti.
Prelaskom u čvrsto stanje, ulja užegnu i smrde, pa se namaz (budući margarin) ispire parom. Kaustičnom sodom i hemikalijama, proizvod se izbeljuje, da se ne vidi njegova siva boja. Ako je išta od vitamina i minerala ostalo, proces čišćenja i izbeljivanja ih sasvim uništi. Ostaje bezlična masa kojoj dodaju ukus i boju putera. Razmislite i zdravi bili.

malogradjanstina

pre 9 godina

(Swedenonline, 13. novembar 2014 13:14)

Treba da vas je sramota za komentar. Zasto uopste dolazite ovde i komentarisete takvim tonom kao da su ovde svi poludeli i zaostali. Pa sa kim se onda prepirete, sa poludelima, decom i zaostalima? Pa isti ste onda. I da, kajmak na bilo koji nacin uporedjivati sa margarinom je presmesno, vidi se dobro ko je ovde dete.

hm

pre 9 godina

nije poenta samo u tome da li su masti nego i koje masti.nadjite na guglu koliko su trans masti iz margarina opasne.a pogledajte i proces izrade.ne moze me niko ubediti da je nesto sto se dobija uz upotrebu ko zna koliko hemikalija zdravije od necega sto se dobija buckanjem mleka.

Silver Surfer

pre 9 godina

Ovo je vec vise dosadno. Manje, vise je sve zatrovano tako da vam dodje svejedno sta jedete. Meso nakljukano hormonima, riba puna zive, jabuka se prska od 16 do 20 puta pre branja, pcelama daju antibiotike pa ih je i med pun, u kajmak stavljaju margarin (sto ispada da i nije lose kad je zdrav), dugotrajno mleko navodno prave od mleka u prahu i tako mozemo u nedogled. Ostaje nam jedino da uzgajamo sopstvenu hranu a ako nismo u mogucnosti da sto manje razmisljamo o negativnim posledicama i prepustimo se izboru i povremenom citanju ovakvih clanaka.

dobar covek

pre 9 godina

ceo svet kaze Buter a mi - Puter! (km, 13. novembar 2014 14:46)

Pa mos' da budes pametan i da govoris Dojcland ili Dzermani, umesto Nemacka, pa onda Dzordzija a ne Gruzija, Arminia a ne Jermenija, a mi dzudze cemo ipak da te razumemo.

Pao s Marsa

pre 9 godina

Moj deda je jos pre 40 godina, dok je radio u robnim rezervama, primetio da cim porastu zalihe margarina odmah iskacu "istrazivanja" kako puter nije dobar. Posle nekog vremena, kad porastu zalihe putera, margarin vise nije zdrav. Pa u krug. Istrazivanja se narucuju i to nije novost odavno...

šavi

pre 9 godina

prosto je. procitajte sastav putera i sastav margarina i sve ce vam se samo kazati. a naruceno istrazivanje necu ni da komentarisem. margarin se jede samo zato sto je mnogo jeftiniji. neko je povukao analogiju s pastetama i virslama i s tim se potpuno slazem.

Automedont

pre 9 godina

Ne znam sta je zdravije ali meni margarin lici na Niveu a i kad vidim kako se kondenzuju kapi vode na njemu padne mi na pamet da bi mogli da patentiraju neki hidroizolacioni materijal u gradjevinarstvu na bazi margarina.

Vladimira

pre 9 godina

Margarin nije dobar jer je to mast obradjenog tipa i dodati vitamini su na sintetickoj bazi pa se zbog toga ne usvajaju od tela. Cak je i kolicina tih vitamina smesna jer ne zadoboljavaju dnevne potrebe. Odnos omega 6 : omega 3 u margarinu je 20:1, dok je potrebno da taj odnos bude 1:1. To sto je bez holesterola ne omogucuje ama bas nikakvo poboljsanje zdravstvene slike jer je holesterol prekopotreban organizmu, jer sve celije u telu zavise od njega, dok je cak 60% mozdane mase izgradjeno od holesterola. Stvarno se pitam zbog cega su mnogi istrazivaci proveli godine studirajuci, kad ne znaju ove osnovne stvari.

Baba Vanga

pre 9 godina

Nije mi samo jasno zasto je gospodja ubacila kokosovo ulje u grupu masti koje ne bi trebalo da se koriste bas mnogo...kada su opste poznate njegove dobre strane i pozitivan uticaj na covekovo zdravlje!!

Vladimira

pre 9 godina

@Mike Ja zivim u Skandinaviji i radim u zdravstvu pa vrlo dobro znam da se ponajvise koristi puter, pa tek onda margarin. I da preporuke o uzimanju margarina moraju da se daju od svedskog zdravstvenog osoblja jer ministarstvo za zivotne namirnice saradjuje s ministarstvom za lekove i zdravstvo, a naravno - gde si cuo da bi ova dva minisarstva zaradjivala na zdravim ljudima? Mislim da je krajnje vreme da se svet rastvesti pocne da kopa na svoju ruku, a ne da se informise preko reklamoŽdera.

voša

pre 9 godina

Mravi ne jedu ni prirodni med,tako da to nije neki kriterijum. Ali margarin jeste plastika i ostaje nepozeljan sto se mene tiče...
(Anya Lill, 14. novembar 2014 12:57)
... odakle ti da mravi ne jedu prirodan med ... ti veruješ svemu što tu napiše neka neznalica ... kao bivši pčelar(nemam više vremena da se posvetim pčelarstvu) ... mravi su najveći pljačkaši pčelnjih društava od meda mleča polena čak i ubijaju mlade pčele... jedino dobro od njih je što variola ne podnosi mravlju kiselinu i otpada sa pčela ... efikana borba protiv pčelnjeg parazita je upravo mravlja kiselina..

voša

pre 9 godina

puter je od mlečne masti a margarin je zgusnuto suncokretovo ulje pomoću vodonika ... šta je tu zdravije treba svak prosuditi sam.