Puter je ipak zdrav?

Decenijama su nas plašili da "strašni" puter treba izbegavati zbog holesterola, zasićenih masti... i promovisali margarin kao zdravu hranu. Na kraju se ispostavilo obrnuto, puter je prirodan i zdrav a margarin malte ne otrov koji izaziva zakrčenje krvnih sudova i koga sve više zemalja zabranjuje zbog trans masti...

Маслац је здрав.

Puter da,ali margarin.....

Posle ce da otkriju da IPAK nije,i tako u krug...ah ta istrazivanja...

I da i ne. Ako se ne preteruje ok je. Ono što me više brine od masti su aditivi koji se dodaju u industrijskoj proizvodnji, npr: Butil hidroksi-toluen (BHT) poznat kao "pitomi" E321 koji je uglavnom decenijama zabranjen ali se provuče tu i tamo i njegova zamena butil hidroksi-anisol (BHA) - E320, njegovu štetnost još ispituju... 20-ak godina već.

Probajte da ne otvarate kutiju s nargarinom nekoliko dana!!!! Kada se otvori MIRISE??? Na naftu!!!! Ne mize me niko ubediti da prirodna hrana puter, mast, nije zdrava u umerenim kolicinama! A margarin, ulje, nikako! Tehnolog iz jedne naše poznate kompanije mi je rekla:kada bi ljudi znali kako se pravi ulje nikada ga ne bi jeli!!!!!

znaci da ipak pocnem da ga jedem

Prvo malo nije pa jeste,pa beli secer nije a zuti jeste,pa zuti nije,pa ulje jeste a mast nikako nije...sad nista zdravije od masti...mi u Sremu to odavno znamo ai da nema nista zdravije od slanine!

Zdraviji od margarina, to je sigurno

Od margarina zdraviji sigurno...

na engleskom se kaze butter, na srpskom maslac, a puter je vrsta stapa za golf.

(Dobro jutro, 01. jul 2016 22:03)

Margarin je nusproizvod u indistriji sapuna. Maslac je zdrav i treba ga konzimirati sto vise. Jedina zdrava ishrana je HFLC (high fat low carbs).

Eto, znao sam. Samo treba sačekati i postaće zdrav.

proverite vi to joº koji put?

Само је питање да ли се лоби произвођача довољно отворио или не не за финансирање пројекта. Умереност у јелу и пићу, а наручена истраживања нека анализира ко има времена на претек

@dobro jutro

Ne znam gde si pročitao da je margarin zdrav? Decenijama?

Za razliku od naslova, u tekstu pise da nije stetan kako se govorilo, ali da to ipak ne znaci da je zdrav. Dakle, treba ga umereno konzumirati. Ja sam, npr, naucila da ga vise ne mazem na hleb. Ali, kolace pravim iskljucivo s puterom, jer su neuporedivo ukusniji.

Uzmite mlecnu mast pa izmiksujte mikserom dok ne dobijete puter. U to dodajte 30% ulja od uljane repice.
Zadnji hit na stolu Svedjana.
Dizete sumu masti i zasicene tj. dobar holesterol a ulje od uljane repice ce skinuti sumu. Lepa i korisna jednacina.

Ocete da.se dogovorite vise...

Ovi su otkrili ameriku ali dugo im je trebalo.Moja nepismena baba mi je kupovala puter jer je znala da je zdrav.Kad ostaviš margarin na livadu na njega se insekti ne skupljaju jer to za njih nije rana.Ako ostaviš puter sva se zgadija okupi na gozbu.Ko može sebi da priušti puter,neka ga jede ali ne previše jer sve što je odviše ne valja.Tako je govorila moja baba.

@mc:
Verovatno si mlad(a) pa ne znas koliko dugo je margarin bio promovisan kao zdrava hrana koju treba da konzumiraju ljudi s povisenim holesterolom, gojazni ("laki" margarini), deca itd. Cini mi se negde od 70-tih pa do pre neku godinu, kada je isplivala istina o trans-mastima. Pa do nedavno se jedan margarin kod nas reklamirao pod motom "Za zdravo jutro"...

Puter , slanina , mast ...umereno jesti i nema problema. Ali , kada mi neko spmene biljni " sir " naježim se . To je sve samo ne sir , a ne znam grešim li , zovem ga stvrdnutim margarinom i mrzim ga. Obožavam sireve i oni se prave od mleka kao i puter i tačka. Ako se ne preteruje nema ništa bolje od mlečnih proizvoda !

Nikada nisam ni pomislio da ne jedem puter. Sto puta ukusniji i prirodniji od margarina. Sendvič sa puterom nezamenljivo. Hleb puter i med moj omiljeni dezert. Nemam holeserol ni trigliceride a i šećer mi je u normali.

Objasnite prvo ljudima koji ne znaju da PUTER nije MARGARIN, pozz

Zato ja jedem sve i nemam brige sta ce sledece objaviti da nije ili jeste zdravo. Mada, ruku na srce, margarin ne jedem nikad (osim u industrijskim proizvodima verovatno), jer kad se stavi u kolace meni su ti kolaci grozni, a da ga mazem na hleb, stvarno nisam blesava.

@(ccc, 02. jul 2016 06:25)

Evo još jedne sveznalice! Puter se pravi od mlečne masti, a ne od ulja kao biljni margarin. To su dva različita pojma!

Ako ne mozete bez suncokretovog ulja,onda predjite na hladno cedjeno,koje imate u prodavnicama zdrave hrane.Skuplje je,ali cete ga sporije trositi,jer je utisak da je gusce,masnije.Njegov ukus ostavljla snazan utisak.

Nijedan E nije dobar..

Ovaj clanak su platile uljare.. lazu

Pogledajte u knjizi " tehnologija proizvodnje ulja" pa ćete videti da se kod rafinacije ulja dodaju kao rastvarači tetrahlor ugljenik( u enciklopediji veoma otrovno jedinjenje) i benzini koji se ko bajagi kasnije pri visokim temperaturama otparavaju što i jeste tačno ali se i dosta ostataka od ovih zadržava u ulju. Ovo se radi da bi se dobio 50% veći prinos u odnosu na hladno ceđena ulja . Znači posredi je profit i čim se profit umeša u proizvodnju hrane gotovo je sa zdravom hranom . Kod hrane nema krilatice " isplati se , ne isplati se" ako hoćemo da nam zdravlje bude najveće bogatstvo.

Danas čovjek pročita jedno sutra drugo. Iza svakog istraživanja stoje potpisi naučnika, uredno prikupljeni i obradjeni podaci, veliki uzorci da dalje ne nabrajam. Dva istraživanja na istu temu a gotovo diametralno suprotni rezultati. Sve to dovodi u sumnju integritet tih naučnika i istraživanja. Ja znam jedno da svako od nas treba da bar pokuša slušati svoje tijelo i raditi ono što mu odgovara. To nije lako jer mnogi nikad ne nauće slušati bilo šta ili bilo kog a da o svom tijelu ne govorim. Ja sam se u poslijnjih nekoliko godina zapustio i doveo u groznu situaciju ali sam hvala Bogu uspio da uspostavim kontrolu nad sobom pohotovo nad hranom koju unosim. Uspio sam trigliceride koji su bili 11 spusti na normalnih 1.75. Osnova mog uspjeha je to sto sam sebe stavio u centar svijeta. Malo uz pomoć medikamenata, više snagom volje eliminisao sam izvore stresa što je za poslijedicu imalo uspostavu kontrole nad ishranom i životom. Čega sam se odrekao? Ničeg osim vlastite gluposti. Maslac ili ne. Ako vam odgovara izvolite ali ne pretjerujte. Isto vrijedi za sve ostalo, kafa, hljeb sve ali umjereno pa i manje od toga i sve moze biti super. Najvažnije je locirati izvor stresa i eliminisati ga.

Butter je uvek bio zdrav a Margarin je uvek bio otrov sa kojim cesto hranimo i nasu decu. Naravno Butter mora da se jede kao Butter a ne kao sira.

@Jocagomboca, 02. jul 2016 06:32)

Brate, razlikuješ li ti puter od margarina?

Ja ću da jedem i maslac i margarin kao i dosad, a na obdukciji neka vide šta nije trebalo.
Kad bih sve ove slušao, umro bih od akutne neuhranjenosti i to ni moj izabrani patolog ne bi morao da mi kaže.

......tamo neko rece" margarin je nusproizvod kod proizvodnje sapuna"........I ostade ziv ! Budala,....sto rece Kesic!

Sremac76, kako da ne, zato ste prvaci u infarktima i mozdanim udarima.
Baxus, ti jedi kako hoces, ali ne propagiraj takvu nezdravu ishranu. Karbohidrati, pogotovo slozeni, su neophodni i do sada niko nije pronasao zdraviju ishranu od mediteranske.

Puter je zdrav. Margarin nije. Kraj priče. Ništa novo.

Jok nije!

Baxus, ti jedi kako hoces, ali ne propagiraj takvu nezdravu ishranu. Karbohidrati, pogotovo slozeni, su neophodni i do sada niko nije pronasao zdraviju ishranu od mediteranske.
(ana, 02. jul 2016 11:31)

Karbohidrati su otrov! Prave ludilo u telu sa nivoima insulina i hormona. HFLC je nesto izmedju Etkinsa i paleo ishrane i veoma popularna u skandinavskim zemljama. Karbohidrati treba da cine 20% hrane, masti 50% a proteini 30% ali ne kolicinski nego po kalorijama znaci ne od 200g hrane 100g masti vec od 200 kalorija 100 iz masti.

Ovaj clanak su platile uljare.. lazu

na engleskom se kaze butter, na srpskom maslac, a puter je vrsta stapa za golf.

(Dobro jutro, 01. jul 2016 22:03)

Margarin je nusproizvod u indistriji sapuna. Maslac je zdrav i treba ga konzimirati sto vise. Jedina zdrava ishrana je HFLC (high fat low carbs).

Nijedan E nije dobar..

Za razliku od naslova, u tekstu pise da nije stetan kako se govorilo, ali da to ipak ne znaci da je zdrav. Dakle, treba ga umereno konzumirati. Ja sam, npr, naucila da ga vise ne mazem na hleb. Ali, kolace pravim iskljucivo s puterom, jer su neuporedivo ukusniji.

Probajte da ne otvarate kutiju s nargarinom nekoliko dana!!!! Kada se otvori MIRISE??? Na naftu!!!! Ne mize me niko ubediti da prirodna hrana puter, mast, nije zdrava u umerenim kolicinama! A margarin, ulje, nikako! Tehnolog iz jedne naše poznate kompanije mi je rekla:kada bi ljudi znali kako se pravi ulje nikada ga ne bi jeli!!!!!

Posle ce da otkriju da IPAK nije,i tako u krug...ah ta istrazivanja...

Uzmite mlecnu mast pa izmiksujte mikserom dok ne dobijete puter. U to dodajte 30% ulja od uljane repice.
Zadnji hit na stolu Svedjana.
Dizete sumu masti i zasicene tj. dobar holesterol a ulje od uljane repice ce skinuti sumu. Lepa i korisna jednacina.

Decenijama su nas plašili da "strašni" puter treba izbegavati zbog holesterola, zasićenih masti... i promovisali margarin kao zdravu hranu. Na kraju se ispostavilo obrnuto, puter je prirodan i zdrav a margarin malte ne otrov koji izaziva zakrčenje krvnih sudova i koga sve više zemalja zabranjuje zbog trans masti...

proverite vi to joº koji put?

Prvo malo nije pa jeste,pa beli secer nije a zuti jeste,pa zuti nije,pa ulje jeste a mast nikako nije...sad nista zdravije od masti...mi u Sremu to odavno znamo ai da nema nista zdravije od slanine!

I da i ne. Ako se ne preteruje ok je. Ono što me više brine od masti su aditivi koji se dodaju u industrijskoj proizvodnji, npr: Butil hidroksi-toluen (BHT) poznat kao "pitomi" E321 koji je uglavnom decenijama zabranjen ali se provuče tu i tamo i njegova zamena butil hidroksi-anisol (BHA) - E320, njegovu štetnost još ispituju... 20-ak godina već.

Ocete da.se dogovorite vise...

Puter da,ali margarin.....

Маслац је здрав.

@dobro jutro

Ne znam gde si pročitao da je margarin zdrav? Decenijama?

Eto, znao sam. Samo treba sačekati i postaće zdrav.

Sremac76, kako da ne, zato ste prvaci u infarktima i mozdanim udarima.
Baxus, ti jedi kako hoces, ali ne propagiraj takvu nezdravu ishranu. Karbohidrati, pogotovo slozeni, su neophodni i do sada niko nije pronasao zdraviju ishranu od mediteranske.

znaci da ipak pocnem da ga jedem

Ja ću da jedem i maslac i margarin kao i dosad, a na obdukciji neka vide šta nije trebalo.
Kad bih sve ove slušao, umro bih od akutne neuhranjenosti i to ni moj izabrani patolog ne bi morao da mi kaže.

Od margarina zdraviji sigurno...

@Jocagomboca, 02. jul 2016 06:32)

Brate, razlikuješ li ti puter od margarina?

Butter je uvek bio zdrav a Margarin je uvek bio otrov sa kojim cesto hranimo i nasu decu. Naravno Butter mora da se jede kao Butter a ne kao sira.

......tamo neko rece" margarin je nusproizvod kod proizvodnje sapuna"........I ostade ziv ! Budala,....sto rece Kesic!

Ovi su otkrili ameriku ali dugo im je trebalo.Moja nepismena baba mi je kupovala puter jer je znala da je zdrav.Kad ostaviš margarin na livadu na njega se insekti ne skupljaju jer to za njih nije rana.Ako ostaviš puter sva se zgadija okupi na gozbu.Ko može sebi da priušti puter,neka ga jede ali ne previše jer sve što je odviše ne valja.Tako je govorila moja baba.

Baxus, ti jedi kako hoces, ali ne propagiraj takvu nezdravu ishranu. Karbohidrati, pogotovo slozeni, su neophodni i do sada niko nije pronasao zdraviju ishranu od mediteranske.
(ana, 02. jul 2016 11:31)

Karbohidrati su otrov! Prave ludilo u telu sa nivoima insulina i hormona. HFLC je nesto izmedju Etkinsa i paleo ishrane i veoma popularna u skandinavskim zemljama. Karbohidrati treba da cine 20% hrane, masti 50% a proteini 30% ali ne kolicinski nego po kalorijama znaci ne od 200g hrane 100g masti vec od 200 kalorija 100 iz masti.

Zdraviji od margarina, to je sigurno

Само је питање да ли се лоби произвођача довољно отворио или не не за финансирање пројекта. Умереност у јелу и пићу, а наручена истраживања нека анализира ко има времена на претек

Zato ja jedem sve i nemam brige sta ce sledece objaviti da nije ili jeste zdravo. Mada, ruku na srce, margarin ne jedem nikad (osim u industrijskim proizvodima verovatno), jer kad se stavi u kolace meni su ti kolaci grozni, a da ga mazem na hleb, stvarno nisam blesava.

Ako ne mozete bez suncokretovog ulja,onda predjite na hladno cedjeno,koje imate u prodavnicama zdrave hrane.Skuplje je,ali cete ga sporije trositi,jer je utisak da je gusce,masnije.Njegov ukus ostavljla snazan utisak.

Puter , slanina , mast ...umereno jesti i nema problema. Ali , kada mi neko spmene biljni " sir " naježim se . To je sve samo ne sir , a ne znam grešim li , zovem ga stvrdnutim margarinom i mrzim ga. Obožavam sireve i oni se prave od mleka kao i puter i tačka. Ako se ne preteruje nema ništa bolje od mlečnih proizvoda !

Objasnite prvo ljudima koji ne znaju da PUTER nije MARGARIN, pozz

Jok nije!

@(ccc, 02. jul 2016 06:25)

Evo još jedne sveznalice! Puter se pravi od mlečne masti, a ne od ulja kao biljni margarin. To su dva različita pojma!

Nikada nisam ni pomislio da ne jedem puter. Sto puta ukusniji i prirodniji od margarina. Sendvič sa puterom nezamenljivo. Hleb puter i med moj omiljeni dezert. Nemam holeserol ni trigliceride a i šećer mi je u normali.

Pogledajte u knjizi " tehnologija proizvodnje ulja" pa ćete videti da se kod rafinacije ulja dodaju kao rastvarači tetrahlor ugljenik( u enciklopediji veoma otrovno jedinjenje) i benzini koji se ko bajagi kasnije pri visokim temperaturama otparavaju što i jeste tačno ali se i dosta ostataka od ovih zadržava u ulju. Ovo se radi da bi se dobio 50% veći prinos u odnosu na hladno ceđena ulja . Znači posredi je profit i čim se profit umeša u proizvodnju hrane gotovo je sa zdravom hranom . Kod hrane nema krilatice " isplati se , ne isplati se" ako hoćemo da nam zdravlje bude najveće bogatstvo.

@mc:
Verovatno si mlad(a) pa ne znas koliko dugo je margarin bio promovisan kao zdrava hrana koju treba da konzumiraju ljudi s povisenim holesterolom, gojazni ("laki" margarini), deca itd. Cini mi se negde od 70-tih pa do pre neku godinu, kada je isplivala istina o trans-mastima. Pa do nedavno se jedan margarin kod nas reklamirao pod motom "Za zdravo jutro"...

Danas čovjek pročita jedno sutra drugo. Iza svakog istraživanja stoje potpisi naučnika, uredno prikupljeni i obradjeni podaci, veliki uzorci da dalje ne nabrajam. Dva istraživanja na istu temu a gotovo diametralno suprotni rezultati. Sve to dovodi u sumnju integritet tih naučnika i istraživanja. Ja znam jedno da svako od nas treba da bar pokuša slušati svoje tijelo i raditi ono što mu odgovara. To nije lako jer mnogi nikad ne nauće slušati bilo šta ili bilo kog a da o svom tijelu ne govorim. Ja sam se u poslijnjih nekoliko godina zapustio i doveo u groznu situaciju ali sam hvala Bogu uspio da uspostavim kontrolu nad sobom pohotovo nad hranom koju unosim. Uspio sam trigliceride koji su bili 11 spusti na normalnih 1.75. Osnova mog uspjeha je to sto sam sebe stavio u centar svijeta. Malo uz pomoć medikamenata, više snagom volje eliminisao sam izvore stresa što je za poslijedicu imalo uspostavu kontrole nad ishranom i životom. Čega sam se odrekao? Ničeg osim vlastite gluposti. Maslac ili ne. Ako vam odgovara izvolite ali ne pretjerujte. Isto vrijedi za sve ostalo, kafa, hljeb sve ali umjereno pa i manje od toga i sve moze biti super. Najvažnije je locirati izvor stresa i eliminisati ga.

Puter je zdrav. Margarin nije. Kraj priče. Ništa novo.