Ruski narodni lek za jačanje imuniteta i bolje varenje

kod rusa i u jogurtu ima alkohola:)

Već duže vreme pravim svoj kefir. Pravi se od kravljeg mleka (običnog mleka koji kupite u samoposluzi) i treba vam gljiva (takođe poznato kao kristali ili kuglice kefira - jer tako izgledaju). Gljiva se ubaci u mleko, zatvori se i pusti da stoji na sobnoj temperaturi oko 24h. Nakon tog vremena procedite kefir (mleko se "pretvori" u kefir) a gljive koje su vam ostale stavite u sveže mleko, pa tako svaki dan.

A kakav je kefir u nasim prodavnicama? Pravi ili imitacija? Kakva je to kefirna gljiva?Zna li neko?

A Rusi su poznati kao dugovečan narod. Čak i od nas žive 3,5 godine kraće. Muškarci im žive prosečno 62 godine. To je ispod nivoa i nekih afričkih zemalja. Žene im malo vade prosek sa 76.

Ne znam kakav je kefir u nasim radnjama, mi koristimo kristale kefira i pravimo ga, sto se kaze u domacoj radinosti. to je ta kefirna gljiva. vremenom se kolicina kristala povecava tako da je moguće praviti vece kolicine kefira ili dati kristale prijateljima, neko prodaje (moze se naci na netu), a eto mi poklonimo :)

A ja se ponadao da je vodka...

Zar se kefir ne pravi od kobiljeg mleka???
Kakve bre,gljive?
(Znam od pre, 21. novembar 2014 13:11)

Kumis se pravi od kobiljeg mleka.

nikada kefir u prodavnicama ne moze biti isti sto i u domacoj radinosti!

kada bi bio isti, eksplodirao bi!
pravi kefir pri ispusta gas (ne moze da se vidi ili oseti) i kada bi se hermeticki zatvorio u neku posudu vremenom bi eksplodirao...

ovaj u prodavnicama u posudama za jogurt je mozda 10% pravog kefira,
tj sem ukusa ima mozda 10% pravih probiotskih kultura kefira...

Gljiva može da se nađe u Srbiji ima dosta foruma na kojima ljudi hoće da poklone gljive jer se one brzo razmnožavaju i na kraju ih bacate ako redovno pravite kefir. Imlekov kefir je najbolji od ovih sto su kod nas na tržištu prisutni ali je slab za moj ukus. Ako ne uspete da nađete gljive možete da napravite kefir dodajući jednu čašu kefira na litar mleka na sobnoj temperaturi, trajaće duže nego sa gljivama ali će biti rezultata.

Kakav lek takav i životni vek.
Muškarci 60 godina prosečno!
:(
Žene oko 75-76.

da rusi nesto znaju produzio bi im se zivotni vek, a ne da stagnira zadnjih pola veka sa zabrinjavajucim prosekom od 70god.

Kefir je blago za vase zdravlje a jako dostupan, potrudite se da nadjete kefirnu kulturu, sjajan napitak

Rusija je uz Maltu jedina drzava u Evropi cijim stanovnicima se zivotni vek skracuje.

Kupim ti ja tkzv zdrav hleb po ruskom receptu a ruska akademija rekla da je zdrava.Elem taj hlepčić od 200g košta oko 180d.Kad ga pojedete u ustima se stvori neka kiselina.Znači za ruski budžet zdrava ali za ljude ne.

Ne verujem Rusima.

Ako hocete bolji imunitet, naucno - poboljsajte nivo vitamina D u krvi. Najveci deo moderne ljudske populacije ga ima nedovoljno. Njegov uticaj na imuni sistem je dobro poznat i detaljno izucen, on je neophodni aktivator imunog sistema.
Tezi deo je da saznate koji je vas nivo. No, trazite kada ste na nekoj poseti doktoru analizu krvi i nivoa vitamina D u njoj. Pozeljno je imati nivo veci od 50 ng/ml. Stetna dejstva nisu poznata i do 100 ng/ml te nema sanse da preterate". Kada znate koliko ste daleko od tog nioa, radite sta god vama odgovara da podignete vrednost: dodatci ili riblje ulje su bezbedni i preko 2000IU dnevno, liste namernica sa puno vitamina D su poznate, izlozite se vise Suncu,...
Moj licni eksperiment (ne samo sto sam naucnik po struci, vec bih to uradio i da nisam): nista drugo u zivotnim obicajima nisam izmenio no dodao 2000IU dodataka dnevno, povecao unos namernica poznatih da sadrze puno vitamina D i izlaganje Suncu sto vise zivot dozvoljava... Poceo sam od 25-30 ng/ml 2002. Za 8-9 meseci nivo mi je presao 50 ng/ml, od tada stoji na srednjim 50-tim, do srednjih 60-tih. 12 godina.
Pre tog eksperimenta sam redovno imao i grip i prehlade. Moj posao na velikom Univerzitetu me izlaze kontaktu sa stotinama ljudi dnevno i puno putujem sirom sveta, dodatno izlaganje... 0 gripa. 0 prehlada. Za 12 godina... (A ni pre ni posle se nisam vakcinisao od gripa).
Kefir ili ne - vitamin D je kljuc.

Zar se kefir ne pravi od kobiljeg mleka???
Kakve bre,gljive?

Rusija je uz Maltu jedina drzava u Evropi cijim stanovnicima se zivotni vek skracuje.
(Silver Surfer, 21. novembar 2014 18:09)

Ovo si odvalio kao od brega.
Malta 80,7gd. prosek....najvise stogodishnjaka u Evropi zivi na Malti...

rusima prosek života smanjuju veliki broj alkoholičara tako da ovaj napitak je dosta dobar ja ga koristim već 6 godina otprilike i još nisam koristio antibiotike

rusi imaju gomilu tih preparata,a retko koji dozivi 50.g;malo cudno

@Mile
cim vidis da kefir ima rok trajanja duzi od 4 dana, zaobidji ga. ova kultura proizvodi gas od koga je pakovanje "naduveno", i posle nekoliko dana vise nije upotrebljiva. vidim da se prodaju neki nemacki proizvodi koji mogu da se upotrebljavaju cak mesec dana, pa samo mogu da zamislim sta je unutra.

E ako je ruski onda moze! Nista nama bez brace!

Ruski, isti je kao i onaj Mongolski a i onaj Turski sto nalazim na netu. :\

Zar se kefir ne pravi od kobiljeg mleka???
Kakve bre,gljive?

da rusi nesto znaju produzio bi im se zivotni vek, a ne da stagnira zadnjih pola veka sa zabrinjavajucim prosekom od 70god.

Kakav lek takav i životni vek.
Muškarci 60 godina prosečno!
:(
Žene oko 75-76.

Kupim ti ja tkzv zdrav hleb po ruskom receptu a ruska akademija rekla da je zdrava.Elem taj hlepčić od 200g košta oko 180d.Kad ga pojedete u ustima se stvori neka kiselina.Znači za ruski budžet zdrava ali za ljude ne.

A Rusi su poznati kao dugovečan narod. Čak i od nas žive 3,5 godine kraće. Muškarci im žive prosečno 62 godine. To je ispod nivoa i nekih afričkih zemalja. Žene im malo vade prosek sa 76.

Ne verujem Rusima.

Rusija je uz Maltu jedina drzava u Evropi cijim stanovnicima se zivotni vek skracuje.

A ja se ponadao da je vodka...

kod rusa i u jogurtu ima alkohola:)

Zar se kefir ne pravi od kobiljeg mleka???
Kakve bre,gljive?
(Znam od pre, 21. novembar 2014 13:11)

Kumis se pravi od kobiljeg mleka.

A kakav je kefir u nasim prodavnicama? Pravi ili imitacija? Kakva je to kefirna gljiva?Zna li neko?

Kefir je blago za vase zdravlje a jako dostupan, potrudite se da nadjete kefirnu kulturu, sjajan napitak

E ako je ruski onda moze! Nista nama bez brace!

nikada kefir u prodavnicama ne moze biti isti sto i u domacoj radinosti!

kada bi bio isti, eksplodirao bi!
pravi kefir pri ispusta gas (ne moze da se vidi ili oseti) i kada bi se hermeticki zatvorio u neku posudu vremenom bi eksplodirao...

ovaj u prodavnicama u posudama za jogurt je mozda 10% pravog kefira,
tj sem ukusa ima mozda 10% pravih probiotskih kultura kefira...

rusi imaju gomilu tih preparata,a retko koji dozivi 50.g;malo cudno

Gljiva može da se nađe u Srbiji ima dosta foruma na kojima ljudi hoće da poklone gljive jer se one brzo razmnožavaju i na kraju ih bacate ako redovno pravite kefir. Imlekov kefir je najbolji od ovih sto su kod nas na tržištu prisutni ali je slab za moj ukus. Ako ne uspete da nađete gljive možete da napravite kefir dodajući jednu čašu kefira na litar mleka na sobnoj temperaturi, trajaće duže nego sa gljivama ali će biti rezultata.

Već duže vreme pravim svoj kefir. Pravi se od kravljeg mleka (običnog mleka koji kupite u samoposluzi) i treba vam gljiva (takođe poznato kao kristali ili kuglice kefira - jer tako izgledaju). Gljiva se ubaci u mleko, zatvori se i pusti da stoji na sobnoj temperaturi oko 24h. Nakon tog vremena procedite kefir (mleko se "pretvori" u kefir) a gljive koje su vam ostale stavite u sveže mleko, pa tako svaki dan.

Ako hocete bolji imunitet, naucno - poboljsajte nivo vitamina D u krvi. Najveci deo moderne ljudske populacije ga ima nedovoljno. Njegov uticaj na imuni sistem je dobro poznat i detaljno izucen, on je neophodni aktivator imunog sistema.
Tezi deo je da saznate koji je vas nivo. No, trazite kada ste na nekoj poseti doktoru analizu krvi i nivoa vitamina D u njoj. Pozeljno je imati nivo veci od 50 ng/ml. Stetna dejstva nisu poznata i do 100 ng/ml te nema sanse da preterate". Kada znate koliko ste daleko od tog nioa, radite sta god vama odgovara da podignete vrednost: dodatci ili riblje ulje su bezbedni i preko 2000IU dnevno, liste namernica sa puno vitamina D su poznate, izlozite se vise Suncu,...
Moj licni eksperiment (ne samo sto sam naucnik po struci, vec bih to uradio i da nisam): nista drugo u zivotnim obicajima nisam izmenio no dodao 2000IU dodataka dnevno, povecao unos namernica poznatih da sadrze puno vitamina D i izlaganje Suncu sto vise zivot dozvoljava... Poceo sam od 25-30 ng/ml 2002. Za 8-9 meseci nivo mi je presao 50 ng/ml, od tada stoji na srednjim 50-tim, do srednjih 60-tih. 12 godina.
Pre tog eksperimenta sam redovno imao i grip i prehlade. Moj posao na velikom Univerzitetu me izlaze kontaktu sa stotinama ljudi dnevno i puno putujem sirom sveta, dodatno izlaganje... 0 gripa. 0 prehlada. Za 12 godina... (A ni pre ni posle se nisam vakcinisao od gripa).
Kefir ili ne - vitamin D je kljuc.

Ne znam kakav je kefir u nasim radnjama, mi koristimo kristale kefira i pravimo ga, sto se kaze u domacoj radinosti. to je ta kefirna gljiva. vremenom se kolicina kristala povecava tako da je moguće praviti vece kolicine kefira ili dati kristale prijateljima, neko prodaje (moze se naci na netu), a eto mi poklonimo :)

Rusija je uz Maltu jedina drzava u Evropi cijim stanovnicima se zivotni vek skracuje.
(Silver Surfer, 21. novembar 2014 18:09)

Ovo si odvalio kao od brega.
Malta 80,7gd. prosek....najvise stogodishnjaka u Evropi zivi na Malti...

@Mile
cim vidis da kefir ima rok trajanja duzi od 4 dana, zaobidji ga. ova kultura proizvodi gas od koga je pakovanje "naduveno", i posle nekoliko dana vise nije upotrebljiva. vidim da se prodaju neki nemacki proizvodi koji mogu da se upotrebljavaju cak mesec dana, pa samo mogu da zamislim sta je unutra.

Ruski, isti je kao i onaj Mongolski a i onaj Turski sto nalazim na netu. :\

rusima prosek života smanjuju veliki broj alkoholičara tako da ovaj napitak je dosta dobar ja ga koristim već 6 godina otprilike i još nisam koristio antibiotike