Evo kako da uspešno kontrolišete svoj apetit

Evo kako da uspesno kontrolisete svoj apetit Ranije studije koje su radjene u Americi su pokazale da cete smrsati cak i ako povecate unos proteina, a ne smanjite unos ugljenih hidrata. Da bi potvrdili svoje stavove hranili su miseve visokoproteinskom ishranom i merili su promene u metabolizmu. Dosli su do otkrica da takav nacin ishrane dovodi do pojacanog lucenja glukoze u tankim crevima sto salje signal prvo jetri, a onda i mozgu da kontrolise apetit zbog cega su misevi jeli manje. Isti sistem prati i covekov metabolizam. Blagodeti proteina idu i dalje od toga. Mozak i neuroni su sacinjeni zapravo od masti, ali medjusobno komuniciraju putem proteina. Hormoni i enzimi koji izazivaju hemijske promene i kontrolisu sve procese unutar organizma su takodje sacinjeni od proteina. Ugljeni hidrati koji su, u sustini, glavni izvor energije potrebne mozgu, vas zapravo mogu uciniti umornima i gladnima posto povecavaju nivo amino kiseline triptofana koji smiruje organizam. Proteini s druge strane potpomazu lucenju noradrenalina i dopamina koji odrzavaju budnost i podsticu aktivnost. Medjutim nisu sve visokoproteinske namirnice iste pa stoga nutricionisti preporucuju mlecne proizvode sa malim procentom masti, mahunarke, ribu, posna mesa poput zivinskog i kostunjavo voce kao najbolje izvore proteina. Proteini su takodje i hrana za misice pa ih je preporucljivo unositi sto vise dok trenirate. Izvor: zenskastrana.com Foto: zirconicusso/FreeDigitalPhotos.net zenskastrana.com Visak proteina u vasem organizmu salje poruku mozgu da prestane sa jelom. Robert Atkins, tvorac cuvene visokoproteinske dijete je verovao da smanjenje ugljenih hidrata sprecava secer da se metabolise u masne naslage dok visak proteina tera bubrege da vise rade i samim tim trose vise kalorija. Doduse, jedina veza koja je do sad dokazana je da proteini i kod ljudi i kod zivotinja smanjuju apetit i kontrolisu glad. Visak proteina u vasem organizmu salje poruku mozgu da prestane sa jelom.

Ranije studije koje su rađene u Americi su pokazale da ćete smršati čak i ako povećate unos proteina, a ne smanjite unos ugljenih hidrata. Da bi potvrdili svoje stavove hranili su miševe visokoproteinskom ishranom i merili su promene u metabolizmu. Došli su do otkrića da takav način ishrane dovodi do pojačanog lučenja glukoze u tankim crevima što šalje signal prvo jetri, a onda i mozgu da kontroliše apetit zbog čega su miševi jeli manje. Isti sistem prati i čovekov metabolizam.

Blagodeti proteina idu i dalje od toga. Mozak i neuroni su sačinjeni zapravo od masti, ali međusobno komuniciraju putem proteina. Hormoni i enzimi koji izazivaju hemijske promene i kontrolišu sve procese unutar organizma su takođe sačinjeni od proteina. Ugljeni hidrati koji su, u suštini, glavni izvor energije potrebne mozgu, vas zapravo mogu učiniti umornima i gladnima pošto povećavaju nivo amino kiseline triptofana koji smiruje organizam. Proteini s druge strane potpomažu lučenju noradrenalina i dopamina koji održavaju budnost i podstiču aktivnost.

Međutim nisu sve visokoproteinske namirnice iste pa stoga nutricionisti preporučuju mlečne proizvode sa malim procentom masti, mahunarke, ribu, posna mesa poput živinskog i koštunjavo voće kao najbolje izvore proteina. Proteini su takođe i hrana za mišiće pa ih je preporučljivo unositi što više dok trenirate.

Izvor: zenskastrana.com
Foto: zirconicusso/FreeDigitalPhotos.net