Recepti

Omiljena hrana otkriva vaš karakter

Povezanost karaktera i ishrane tema je kojom se bave brojni stručnjaci ne bi li pokazali kako okupiranost kalorijskom tablicom često ide na štetu ukusa i mirisa koje s vremenom u potpunosti gubimo i prema uživanju u hrani postajemo indiferentni.

Ponedeljak, 30.09.2013.

09:59

Izvor: B92

Default images

Podeli:

Omiljena hrana otkriva vas karakter Zelja za hranom u sebi sadrzi psihicku komponentu, pa potreba za slatkim, slanim, ljutim, gorkim i kiselim navikama nije bezazlena vec otkriva kakve sve karakteristike krijemo u sebi, odnosno kakve smo osobe. Alan Hirs neurolog i psihijatar iz Cikaga pre nekoliko godina sproveo je istrazivanje kada je na primeru 18.000 ispitanika dosao do rezultata koji jasno pokazuju odnos zelje za odredjenom hranom s odredjenom osobinom. Jasno je kako su zelje za odredjenim ukusima samo delic onoga sto nas cini osobama odredjenog karaketa, ali kako istice Hirs suptilne karakteristike kao sto su ukusi u hrani nisu bezazleni kao sto se isprva misli. Kakvi smo zapravo lako mozemo iscitati iz vlastite potrebe za osnovnih 5 ukusa koju ne treba menjati nego im treba joj udovoljavati, ali kako istice Hirs umereno i kontrolisano. Slano vole uspesni koji se u zivotu vode razumom a ne srcem Osobe koje osecaju zelju za slanom hranom retko izrazavaju svoje misljenje, ali su izuzetno energicni i odvazni u kriticnim situacijama, odlucuju na temelju razuma a ne srca. S obizirom da cesto prepustaju drugima da im kroje privatni i poslovni zivot takve moze umiriti vrecica cipsa ili porcija slanog pomfrita, a sve iz razloga jer imaju manjak minerala u organizmu. Slatko vole senzualni, hedonisti koji vole da zive na ivici Osobe koje osecaju veliku zelju za tamnom cokoladom vole da budu u centru paznje, privlaci ih razuzdan zivot, dok u poslovnom svetu ciljaju na vodece pozicije. One osobe kojima je predmet zudnje mlecna cokolada cesto su tihe i povucene. Uopsteno osobe koje zude za slatkisima veliki su hedonisti i retko zale za propustenim prilikama. Cokolada stimulise lucenje hormona serotonina i savrsen je dezert koji deluje poput antidepresiva, a pomaze i kod malaksalosti, kada je telu potrebno brzo razbudjivanje. Slatko-slano vole kreativci i samotnjaci Osobe koje vole kombinaciju slatkog i slanog najvise vole da budu same, kreativne su i vole da upravljaju vlastitim vremenom i prostorom, ne podnose nadredjenost, a vise od svega cene privatnost. Ucestala zelja za kombinacijom slatkog i slanog znak je da u organizmu nedostaju glukoze i natrijuma. Osecamo se malaksalo i usporeno, zbog cega brojni posezu za kombinacijom slanih grickalica i slatke cokolade kako bi povratili snagu i zadovoljili potrebu za slanim. Ljutu zacinjenu hranu vole temperametne osobe Temperamentne osobe koje ne vole da gube vreme na nevazne stvari obozavatelji su ljute i zacinjene hrane. Oni vole red i disciplinu, neverovatnom brzinom obavljaju vise kljucnih stvari odjednom, a hrana pojacanih okusa ih smiruje. Ovakva hrana ubrzava rad srca i disanje pa valja biti oprezan jer ona stvara zavisnost. Gorko vole misaoni i obzirni Misaonim osobama koje odlucuju na temelju razuma, a tesko se prepustaju logici srca cesto se zamera sto nisu dovoljno strastveni. Takvi su pak obozavatelji gorkog ukusa koji je inace najmanje zastupljen u kategoriji omiljenih. Gorka hrana uravnotezuje njihovu hladnocu koja je tek na povrsini, u dubini svog bica oni su mirni. Gorki ukus ispunjava blagim nezadovljstvom koje ih tera da idu dalje i vide stvari onakvima kakve one zaista jesu, bez ruzicastih naocala. izvor i foto: nonovimagazin.rs; sxc.hu Novi magazin Povezanost karaktera i ishrane tema je kojom se bave brojni strucnjaci ne bi li pokazali kako okupiranost kalorijskom tablicom cesto ide na stetu ukusa i mirisa koje s vremenom u potpunosti gubimo i prema uzivanju u hrani postajemo indiferentni. Povezanost karaktera i ishrane tema je kojom se bave brojni strucnjaci ne bi li pokazali kako okupiranost kalorijskom tablicom cesto ide na stetu ukusa i mirisa koje s vremenom u potpunosti gubimo i prema uzivanju u hrani postajemo indiferentni.

Želja za hranom u sebi sadrži psihičku komponentu, pa potreba za slatkim, slanim, ljutim, gorkim i kiselim navikama nije bezazlena već otkriva kakve sve karakteristike krijemo u sebi, odnosno kakve smo osobe.

Alan Hirš neurolog i psihijatar iz Čikaga pre nekoliko godina sproveo je istraživanje kada je na primeru 18.000 ispitanika došao do rezultata koji jasno pokazuju odnos želje za određenom hranom s određenom osobinom.

Jasno je kako su želje za određenim ukusima samo delić onoga što nas čini osobama određenog karaketa, ali kako ističe Hirš suptilne karakteristike kao što su ukusi u hrani nisu bezazleni kao što se isprva misli.

Kakvi smo zapravo lako možemo iščitati iz vlastite potrebe za osnovnih 5 ukusa koju ne treba menjati nego im treba joj udovoljavati, ali kako ističe Hirš umereno i kontrolisano.

Slano vole uspešni koji se u životu vode razumom a ne srcem

Osobe koje osećaju želju za slanom hranom retko izražavaju svoje mišljenje, ali su izuzetno energični i odvažni u kritičnim situacijama, odlučuju na temelju razuma a ne srca.

S obizirom da često prepuštaju drugima da im kroje privatni i poslovni život takve može umiriti vrećica čipsa ili porcija slanog pomfrita, a sve iz razloga jer imaju manjak minerala u organizmu.

Slatko vole senzualni, hedonisti koji vole da žive na ivici

Osobe koje osećaju veliku želju za tamnom čokoladom vole da budu u centru pažnje, privlači ih razuzdan život, dok u poslovnom svetu ciljaju na vodeće pozicije. One osobe kojima je predmet žudnje mlečna čokolada često su tihe i povučene. Uopšteno osobe koje žude za slatkišima veliki su hedonisti i retko žale za propuštenim prilikama.

Čokolada stimuliše lučenje hormona serotonina i savršen je dezert koji deluje poput antidepresiva, a pomaže i kod malaksalosti, kada je telu potrebno brzo razbuđivanje.

Slatko-slano vole kreativci i samotnjaci

Osobe koje vole kombinaciju slatkog i slanog najviše vole da budu same, kreativne su i vole da upravljaju vlastitim vremenom i prostorom, ne podnose nadređenost, a više od svega cene privatnost.

Učestala želja za kombinacijom slatkog i slanog znak je da u organizmu nedostaju glukoze i natrijuma. Osećamo se malaksalo i usporeno, zbog čega brojni posežu za kombinacijom slanih grickalica i slatke čokolade kako bi povratili snagu i zadovoljili potrebu za slanim.

Ljutu začinjenu hranu vole temperametne osobe

Temperamentne osobe koje ne vole da gube vreme na nevažne stvari obožavatelji su ljute i začinjene hrane. Oni vole red i disciplinu, neverovatnom brzinom obavljaju više ključnih stvari odjednom, a hrana pojačanih okusa ih smiruje.

Ovakva hrana ubrzava rad srca i disanje pa valja biti oprezan jer ona stvara zavisnost.

Gorko vole misaoni i obzirni

Misaonim osobama koje odlučuju na temelju razuma, a teško se prepuštaju logici srca često se zamera što nisu dovoljno strastveni. Takvi su pak obožavatelji gorkog ukusa koji je inače najmanje zastupljen u kategoriji omiljenih.

Gorka hrana uravnotežuje njihovu hladnoću koja je tek na površini, u dubini svog bića oni su mirni. Gorki ukus ispunjava blagim nezadovljstvom koje ih tera da idu dalje i vide stvari onakvima kakve one zaista jesu, bez ružičastih naočala.

izvor i foto: nonovimagazin.rs; sxc.hu

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 3

Pogledaj komentare