EU Citizen
pre 5 godina
Ja volim salate i često pravim salate sa po 7-8 vrsta povrća, to za paradajz i krastavac je potpuna glupost, mnogi narodi ih hiljadma godina jedu zajedno bez ikakvih problema, i horiatiki, grčka "seoska" salata koju stranci pogrešno nazivaju "grčkom" je primer kako savršeno funlcionišu zajedno. Postoje neke druge vrste povrća koje kod preosetljivih ljudi izazivaju probleme, na prvom mestu paprika, tu je rešenje koristiti pečenu koja je daleko lakša, onda beli luk (tu rešenja, nažalost nema, osim ako granulirani beli luk ne smatrate za rešenje, ja se kao gastronomski purista od njega ježim, ali možda je to zato što mi svež nimalo ne smeta, osim što mi spušta pritisak pa mi se povremeno prispava :) ) ili mahunarke, poput pasulja, za koje isto ne postoji rešenje, mada iskuvavanje u par voda, kao u tradicionalnim receptima naših baka, donekle ublažava, ali ne i otklanja probleme.
32 Komentari
Sortiraj po: