Za crevca na žaru
pre 9 godina
Onaj specijalitet od jagnjećih iznutrica se zovu jagnjeće sarmice i to je pravi specijalitet, uostalom kao i crevca na žaru, beli bubrezi, dobro neko preferira paštetu od guščje džigerice. Ali ako ste gurman onda volite ovakvu hranu kao što neko voli torte i kolače. Ne vidim tu neku povezanost sa Srbijom, naš 'prostakluk', 'primitivizam' jer toga ne može biti u nacionalnim specijalitetima, jer i Grci, Makedonci, pretpostavljam i drugi narodi imaju slična jela. Uostalom Englezi i Škoti imaju nešto što je veoma slično našoj kavurmi, prema tome princip je isti samo su to nijanse. Ne znam zašto se sve odmah okreće na nacionalističku stranu, tamo gde je nema jer bih bila prva koja bi poslala negativan komentar.
29 Komentari
Sortiraj po: