Silver Surfer
pre 9 godina
@ muamua
Kao korisniku frizerske ili ugostiteljske usluge ni najmanje mi nije bitno, niti me zanima, koliko je vlasnik ulozio u kafic, restoran ili frizerski salon. Mene interesuje kvalitet usluge koju dobijam za ono sto platim. Kada kao parametar uzmem kafu ili caj, spram kvaliteta koji se nudi u beogradskim kaficima cena je previsoka. E sad, ni mnogo ulozenih sredstava ne garantuje nuzno kvalitet. Mogu ja da kupim te makaze za 400 evra, ali bicete srecni ako usi ne budete nosili kuci u rukama. A neko umesan ce i sa kineskim makazama napraviti odlicnu frizuru. Isto je i sa kaficima. Moze vlasnik da se isprsi deset soma za La Marzocco aparat, ali ako uzima krs kafu i zaposli nekog kome je pripremanje kafe nuzno zlo na poslu, od kvaliteta nema nista. A ovde "gazde" samo gledaju kako ce da krajcuju goste. Retko koji vlasnik kafica hoce da dobro da plati osobu koja ce da priprema kafu. I zbog toga nema kvalitetne kafe. A na kafi je uvek bila herionska zarada.
I dalje niko nije, cak ni okvirno, izneo koliki su mesecni troskovi jednog kafea. Ali, kuknjave ima na pretek.
U svaki posao mora da se ulozi novac, osim ako Vi imate neku ideju koja to ne zahteva. Kod nas je problem sto svi zele da ulozena sredstva povrate jos prve godine, a to bas i ne ide tako . A mora i mnogo da se radi. I zato mi je muka od tog ronzanja o troskovima.
153 Komentari
Sortiraj po: