Zašto ne treba da ljuštite jabuku?

Jabuku TREBA da oljustite jer je joj je kora (osim ako nije iz vaseg dvorista), prekrivena voskom, koji je stiti od propadanja, a toksican je i ne razgradjuje se u organizmu.
Za sve neverne, kupite jabuku u supermarketu, uzmite ravan noz i poznite da struzete po kori. Iznenadicete se sta cete videti. Zatim taj isti eksperiment ponovite (oni koji mogu) sa jabukom koju ste ubrali kod vas u dvoristu. Videcete da na njoj nema voska.
Ako vam je malo 2.1 gram celuloze iz oljustene jabuke, vi pojedite bolje dve, nego da zaglavite sa karcinomom i raznim drugim bolestinama!!!

Kada bi bile neprskane, bilo bi OK jesti sa korom.

Posebno ne treba ljustiti ove iz Delta Agrara (Maxi i slicno) koje su prskane preko 20 puta godisnje (interna informacija)...

Ja naprimer volim da oljustim jabuku. Mada moram da budem iskren ja ljustim i sljivu i krusku, a tek sto ljustim vinjak...

Ne ljustim samo ako su potekle iz mog dvorista :)

a vec sutra cete da pisete kako je svaka vockaa kod nas prskana i otrovna i da najvise otrova ima u istoj toj kori..

Znači, ako ljuštim jabuku, da bi nadoknadio izgubljeno u kori od jabuke, treba da povećam količinu duplo. Nema problema, meni to odgovara, ali ću jabuku i dalje ljuštiti.

Osim ako jabuka dolazi iz voćnjaka sa sela mojih roditelja. :)

Kada ih ne bi prskali svakojakim otrovima možda ne bi morali da ih ljuštimo. Moja majka je prestala u potpunosti da jede jabuke pre nekoliko godina jer dobija jaku alergijsku reakciju na nešto čime su prskane. Poteže se nalaze čiste domaćinske "neprskane".

pa kad ih prskaju 12 puta, zato ih ljustimo, ko ce ih stalno kiseliti u sodi bikarboni i sircetu...

Sve bi to bilo u redu da ove danasnje jabuke nisu tretirane pesticidima po nekoliko puta, pritom se pesticidi obicnim pranjem ne mogu ukloniti u potpunosti sa kore. Bolje pojesti 2 oljustene jabuke, nego jednu neouljustenu sa pesticidima.

zaboravili ste samo da napomenete da to moraju biti neprskane, organske jabuke jer se inace vecina otrova koristenog za prskanje i skupi u kori. zbog toga je ona i najotrovniji deo jabuke.

a sutra cemo procitatai clanak gde pise da treba oljustiti koru jer u njoj ima najvise pesticida. i sta onda da radim?

Neka hvala, vi jedite otrove, mi cemo da ljustimo.

Hm neznam bas jabuka se godisnje prska od 20 do 25 puta i vecina pesticida ostaju na kori meni nepada napamet da jedem tako nesto a kamoli da dajem deci

Nebi ja ljuštio da nisu prskane svakojakim hemikalijama!! Jest da i to nije možda dovoljno ali barem ljuštenjem sklonimo koliko toliko!

Sve tacno ali sta cemo ako kolicina pesticida u kori premasuje kolicinu korisnih materija? Jabuke spadaju u najprskanije voce od svih i svi ti otrovi su upravo u kori. Mi ih potapamo u rastvor sirceta i sode bikarbone na nekoliko sati pa ih opet peremo i nadamo se da bar malo pesticida na taj nacin ode. Detetu ipak ljustimo jabuke za koje znamo da nisu organski gajene.

Jabuke ne ljuštim zato što sam lenj.

Naročito će im pamćenje i duboko disanje pomoći kad se kontaminiraju kancerogenim otrovima hemijske zaštite, koja se deponovala u toj "zdravoj "ljusci".Dragi lobisti, a o tome ni reči ?! SAMO LJUŠTITE !

Ko god je autor ovog teksta, zaboravio je da napomene da se jabuke prskaju najmanje 20 puta i da obzirom da se kod nas retko poštuje karenca za zaštitna sredstva (čitaj pesticide) , postoji velika mogućnost trovanja ili obolevanja od kancera izazvanog kumulativnim dejstvom pesticida koji se godinama nakupljaju u organizmu. Zbog toga sam mišljenja da jabuke treba oljuštiti, najhranljiviji deo jabuke se nalazi oko dela koji štiti semenu ložu.

Poznato je da se jabuke prskaju jakim otrovima i da se ti otrovi zadrzavaju upravo na kori i da ih je tesko oprati, tako se i to mora uzeti u obzir pri odluci da li jesti jabuku sa korom ili bez.

Sve je to u redu kad je jabuka neprskana-domaća a kad je prskana preparatima za zaštitu obavezno je treba ljuštiti, naravno odakle ćemo znati koje su neprskane zato treba obavezno ljuštiti.

Данашње јабуке, комерцијалног типа, треба избегавати. За оне људе који тешко долазе до домаћих јабука, препорука је да свакако треба љуштити кору, јер су прскане свакаквим отровима, који се највише задржавају на њој.

A pesticidi? Jabuke se kod nas besomucno prskaju, a drzava nikog ne kontrolise.. Dok god je tako, nema sanse da detetu dam neoljustenu jabuku. Bolje manje otrova nego vise celuloze i vitamina!

Pošaljite INSPEKCIJE na pijace- pašćete u nesvest od rezultata! Dobro smo još uvek "zdravi" i "normalni". Šta se ovde (ne)radi, to nigde u normalnom svetu ne postoji, samo u zemljama četvrtog sveta, gde smo i mi skliznuli.

pesticidi ....

"U neoljuštenoj jabuci srednje veličine nalazi se 4,4 grama celuloze, a kada je ogulite, hranljiva vrednost se svede na 2,1 g, a organizmu su dnevno potrebna tri grama!"

Не разумем... од кад то целулоза има "hranljivу vrednost"... Да је тако, пасли би смо по цео дан траву, брстели пупољке и лишће дрваћа, а зими би се сладили сламом и сеном. Јабука је, наравно, изванредно воће, ја је никад не љуштим. Целулоза је у човековој исхрани потребна као баластни материјал.

Nasmeja me ovaj članak. Kakvih 5 jabuka nedeljno, ja pojedem kilo jabuka za jedan obrok. )))):

Vecina jabuka sa naseg trzista se prska 15+ puta tako da je pitanje koliko je ta jabuka zdrava a kora pogotovo.

Ionako se jedu bar dve.

A šta je sa herbicidima, pesticidima i drugim otrovima odnosno hemijom kojima se jabuke prskaju da bi bile onako lepe i u sred januara u supermarketima? Gde se to najviše zadržava ako ne u kori?

a pre toga treba svoju liniju dovesti do savršenstva?

Onaj vosak na pokozici jabuke koji se pominje je prirodnog porekla i posebno karakteristican za neke sorte npr. jonagold i stara sorta ruzmarinka. Tacno je da se takvi plodovi bolje cuvaju, ali njega sam plod luci i sto vise vremena protekne vosak je prisutniji. Ni ja ga ne volim (Iako pomenute sorte volim), pa takve plodove operem, ponekad, i uz pomoc deterdzenta za sude. Ljustenje jabuka nema smisla jer se vise koriste sistemicni pesticidi, koji prodiru ne samo u plod vec i u celu biljku. To ne znaci da su jabuke obavezno zatrovane. Vocari, uglavnom, vode racuna o karenci.

Jabuka se prska 20 puta zato što vi gospodo kupujete očima. Ako je jabuka malo oštećena onda to niko neće da kupi. Da ne govorim o tome da ti isti pesticidi mogu da prodru dublje u polod. Da se ne prskaju samo plodovi, nego i listovi, što znači da ako se usvojo listom može da se transportuje i do ploda. Onda niko ne zna kakvo je zemljište na kojim se nalaze vocnjaci. Da li i koliko ima teških metala u zemlji, a poznato je da biljka usvaja ono što joj je dostupno. I na kraju to prskanje( od dvadestak puta) ne uključuje samo pesticide( otrove) nego i biljne hormone i neke hem. elemente kao prihranu. I definitivno to nismo izumeli mi nego zapadnjaci koji od voćnjaka prave fabrike.

Citam komentare i stvarno svakakvih ima. Ovde se kaze na globalnom principu da ne treba ljusiti jabuke. Ako su prskane, neka ih neko ljusi, ako nisu prskane neka ne ljusti. Slobodan izbor. Samo ima ljudi koji ljuste i one iz dvorista, i ovde kazu da je to lose i jeste lose. Jos u davnina mornari su ljustili jabuke na brodovima, jer su ih bar tako cistili od prljavstine i kuge ili cega vec, ali su bas zato i umirali od nedostatka vitamina jer time odbace pola vitamina koje mogu uneti. Lose je ljustiti jabuke, a sada pazite gde kupujete u svakom slucaju. A celuloza nema hranjivu vrednost? Reci to kravama :) Covek je ne moze svariti, ali mu koristi itekako.

Ja naprimer volim da oljustim jabuku. Mada moram da budem iskren ja ljustim i sljivu i krusku, a tek sto ljustim vinjak...

"U neoljuštenoj jabuci srednje veličine nalazi se 4,4 grama celuloze, a kada je ogulite, hranljiva vrednost se svede na 2,1 g, a organizmu su dnevno potrebna tri grama!"

Не разумем... од кад то целулоза има "hranljivу vrednost"... Да је тако, пасли би смо по цео дан траву, брстели пупољке и лишће дрваћа, а зими би се сладили сламом и сеном. Јабука је, наравно, изванредно воће, ја је никад не љуштим. Целулоза је у човековој исхрани потребна као баластни материјал.

Neka hvala, vi jedite otrove, mi cemo da ljustimo.

Jabuku TREBA da oljustite jer je joj je kora (osim ako nije iz vaseg dvorista), prekrivena voskom, koji je stiti od propadanja, a toksican je i ne razgradjuje se u organizmu.
Za sve neverne, kupite jabuku u supermarketu, uzmite ravan noz i poznite da struzete po kori. Iznenadicete se sta cete videti. Zatim taj isti eksperiment ponovite (oni koji mogu) sa jabukom koju ste ubrali kod vas u dvoristu. Videcete da na njoj nema voska.
Ako vam je malo 2.1 gram celuloze iz oljustene jabuke, vi pojedite bolje dve, nego da zaglavite sa karcinomom i raznim drugim bolestinama!!!

Nebi ja ljuštio da nisu prskane svakojakim hemikalijama!! Jest da i to nije možda dovoljno ali barem ljuštenjem sklonimo koliko toliko!

A šta je sa herbicidima, pesticidima i drugim otrovima odnosno hemijom kojima se jabuke prskaju da bi bile onako lepe i u sred januara u supermarketima? Gde se to najviše zadržava ako ne u kori?

Nasmeja me ovaj članak. Kakvih 5 jabuka nedeljno, ja pojedem kilo jabuka za jedan obrok. )))):

Hm neznam bas jabuka se godisnje prska od 20 do 25 puta i vecina pesticida ostaju na kori meni nepada napamet da jedem tako nesto a kamoli da dajem deci

a pre toga treba svoju liniju dovesti do savršenstva?

pesticidi ....

Znači, ako ljuštim jabuku, da bi nadoknadio izgubljeno u kori od jabuke, treba da povećam količinu duplo. Nema problema, meni to odgovara, ali ću jabuku i dalje ljuštiti.

Osim ako jabuka dolazi iz voćnjaka sa sela mojih roditelja. :)

a sutra cemo procitatai clanak gde pise da treba oljustiti koru jer u njoj ima najvise pesticida. i sta onda da radim?

Sve tacno ali sta cemo ako kolicina pesticida u kori premasuje kolicinu korisnih materija? Jabuke spadaju u najprskanije voce od svih i svi ti otrovi su upravo u kori. Mi ih potapamo u rastvor sirceta i sode bikarbone na nekoliko sati pa ih opet peremo i nadamo se da bar malo pesticida na taj nacin ode. Detetu ipak ljustimo jabuke za koje znamo da nisu organski gajene.

Kada bi bile neprskane, bilo bi OK jesti sa korom.

Jabuke ne ljuštim zato što sam lenj.

Pošaljite INSPEKCIJE na pijace- pašćete u nesvest od rezultata! Dobro smo još uvek "zdravi" i "normalni". Šta se ovde (ne)radi, to nigde u normalnom svetu ne postoji, samo u zemljama četvrtog sveta, gde smo i mi skliznuli.

Ko god je autor ovog teksta, zaboravio je da napomene da se jabuke prskaju najmanje 20 puta i da obzirom da se kod nas retko poštuje karenca za zaštitna sredstva (čitaj pesticide) , postoji velika mogućnost trovanja ili obolevanja od kancera izazvanog kumulativnim dejstvom pesticida koji se godinama nakupljaju u organizmu. Zbog toga sam mišljenja da jabuke treba oljuštiti, najhranljiviji deo jabuke se nalazi oko dela koji štiti semenu ložu.

Vecina jabuka sa naseg trzista se prska 15+ puta tako da je pitanje koliko je ta jabuka zdrava a kora pogotovo.

Данашње јабуке, комерцијалног типа, треба избегавати. За оне људе који тешко долазе до домаћих јабука, препорука је да свакако треба љуштити кору, јер су прскане свакаквим отровима, који се највише задржавају на њој.

A pesticidi? Jabuke se kod nas besomucno prskaju, a drzava nikog ne kontrolise.. Dok god je tako, nema sanse da detetu dam neoljustenu jabuku. Bolje manje otrova nego vise celuloze i vitamina!

Naročito će im pamćenje i duboko disanje pomoći kad se kontaminiraju kancerogenim otrovima hemijske zaštite, koja se deponovala u toj "zdravoj "ljusci".Dragi lobisti, a o tome ni reči ?! SAMO LJUŠTITE !

Ionako se jedu bar dve.

zaboravili ste samo da napomenete da to moraju biti neprskane, organske jabuke jer se inace vecina otrova koristenog za prskanje i skupi u kori. zbog toga je ona i najotrovniji deo jabuke.

Poznato je da se jabuke prskaju jakim otrovima i da se ti otrovi zadrzavaju upravo na kori i da ih je tesko oprati, tako se i to mora uzeti u obzir pri odluci da li jesti jabuku sa korom ili bez.

a vec sutra cete da pisete kako je svaka vockaa kod nas prskana i otrovna i da najvise otrova ima u istoj toj kori..

Kada ih ne bi prskali svakojakim otrovima možda ne bi morali da ih ljuštimo. Moja majka je prestala u potpunosti da jede jabuke pre nekoliko godina jer dobija jaku alergijsku reakciju na nešto čime su prskane. Poteže se nalaze čiste domaćinske "neprskane".

Sve je to u redu kad je jabuka neprskana-domaća a kad je prskana preparatima za zaštitu obavezno je treba ljuštiti, naravno odakle ćemo znati koje su neprskane zato treba obavezno ljuštiti.

Sve bi to bilo u redu da ove danasnje jabuke nisu tretirane pesticidima po nekoliko puta, pritom se pesticidi obicnim pranjem ne mogu ukloniti u potpunosti sa kore. Bolje pojesti 2 oljustene jabuke, nego jednu neouljustenu sa pesticidima.

Ne ljustim samo ako su potekle iz mog dvorista :)

Posebno ne treba ljustiti ove iz Delta Agrara (Maxi i slicno) koje su prskane preko 20 puta godisnje (interna informacija)...

pa kad ih prskaju 12 puta, zato ih ljustimo, ko ce ih stalno kiseliti u sodi bikarboni i sircetu...

Jabuka se prska 20 puta zato što vi gospodo kupujete očima. Ako je jabuka malo oštećena onda to niko neće da kupi. Da ne govorim o tome da ti isti pesticidi mogu da prodru dublje u polod. Da se ne prskaju samo plodovi, nego i listovi, što znači da ako se usvojo listom može da se transportuje i do ploda. Onda niko ne zna kakvo je zemljište na kojim se nalaze vocnjaci. Da li i koliko ima teških metala u zemlji, a poznato je da biljka usvaja ono što joj je dostupno. I na kraju to prskanje( od dvadestak puta) ne uključuje samo pesticide( otrove) nego i biljne hormone i neke hem. elemente kao prihranu. I definitivno to nismo izumeli mi nego zapadnjaci koji od voćnjaka prave fabrike.

Citam komentare i stvarno svakakvih ima. Ovde se kaze na globalnom principu da ne treba ljusiti jabuke. Ako su prskane, neka ih neko ljusi, ako nisu prskane neka ne ljusti. Slobodan izbor. Samo ima ljudi koji ljuste i one iz dvorista, i ovde kazu da je to lose i jeste lose. Jos u davnina mornari su ljustili jabuke na brodovima, jer su ih bar tako cistili od prljavstine i kuge ili cega vec, ali su bas zato i umirali od nedostatka vitamina jer time odbace pola vitamina koje mogu uneti. Lose je ljustiti jabuke, a sada pazite gde kupujete u svakom slucaju. A celuloza nema hranjivu vrednost? Reci to kravama :) Covek je ne moze svariti, ali mu koristi itekako.

Onaj vosak na pokozici jabuke koji se pominje je prirodnog porekla i posebno karakteristican za neke sorte npr. jonagold i stara sorta ruzmarinka. Tacno je da se takvi plodovi bolje cuvaju, ali njega sam plod luci i sto vise vremena protekne vosak je prisutniji. Ni ja ga ne volim (Iako pomenute sorte volim), pa takve plodove operem, ponekad, i uz pomoc deterdzenta za sude. Ljustenje jabuka nema smisla jer se vise koriste sistemicni pesticidi, koji prodiru ne samo u plod vec i u celu biljku. To ne znaci da su jabuke obavezno zatrovane. Vocari, uglavnom, vode racuna o karenci.