Subota, 12.10.2013.

14:25

Sa Zlatara - heljdom u Evropu

Meštani sela Radijevići na padinama planine Zlatar kod Nove Varoši, pod nadzorom stručnjaka sa Poljoprivrednog fakulteta iz Zemuna seju davno zaboravljene sorte

Izvor: Tanjug

Sa Zlatara - heljdom u Evropu IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

9 Komentari

Sortiraj po:

moja njiva

pre 10 godina

@seljak
heljda i nije žitarica, već pripada familiji troskota, dok su žitarice - trave. Ona je međutim pogodna za preradu u brašno, pa je zato smatraju žitaricama, poput južnoameričke kinoe. Inače, domaći naziv za speltu je krupnik.

Novovarosanin

pre 10 godina

@bosko naravno da nije isto brasno koje sejes i koje ti prodaju u zdravoj hrani,nema tu poredjenja,kad pravis heljdopitu,onda mesas psenicno brasno i heljdovno po pola,jer da pravis samo od heljdovnog bilo bi previse jako za jelo,pa tako i u zdravoj hrani prodaju mesavinu,a ne bi trebali...

Бошко

pre 10 godina

Само да кажем да хељдино брашно која се може наћи у продавницама здраве хране није ни Х о хељдиног брашна, као прво упола је јефтиније од правог а друго нема боју и превише је бледо. Ја имам поља где је посејана хељда али само за потребе уже и шире породице.

Бошко

pre 10 godina

Само да кажем да хељдино брашно која се може наћи у продавницама здраве хране није ни Х о хељдиног брашна, као прво упола је јефтиније од правог а друго нема боју и превише је бледо. Ја имам поља где је посејана хељда али само за потребе уже и шире породице.

moja njiva

pre 10 godina

@seljak
heljda i nije žitarica, već pripada familiji troskota, dok su žitarice - trave. Ona je međutim pogodna za preradu u brašno, pa je zato smatraju žitaricama, poput južnoameričke kinoe. Inače, domaći naziv za speltu je krupnik.

Novovarosanin

pre 10 godina

@bosko naravno da nije isto brasno koje sejes i koje ti prodaju u zdravoj hrani,nema tu poredjenja,kad pravis heljdopitu,onda mesas psenicno brasno i heljdovno po pola,jer da pravis samo od heljdovnog bilo bi previse jako za jelo,pa tako i u zdravoj hrani prodaju mesavinu,a ne bi trebali...

Бошко

pre 10 godina

Само да кажем да хељдино брашно која се може наћи у продавницама здраве хране није ни Х о хељдиног брашна, као прво упола је јефтиније од правог а друго нема боју и превише је бледо. Ја имам поља где је посејана хељда али само за потребе уже и шире породице.

moja njiva

pre 10 godina

@seljak
heljda i nije žitarica, već pripada familiji troskota, dok su žitarice - trave. Ona je međutim pogodna za preradu u brašno, pa je zato smatraju žitaricama, poput južnoameričke kinoe. Inače, domaći naziv za speltu je krupnik.

Novovarosanin

pre 10 godina

@bosko naravno da nije isto brasno koje sejes i koje ti prodaju u zdravoj hrani,nema tu poredjenja,kad pravis heljdopitu,onda mesas psenicno brasno i heljdovno po pola,jer da pravis samo od heljdovnog bilo bi previse jako za jelo,pa tako i u zdravoj hrani prodaju mesavinu,a ne bi trebali...